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표준레시피 단체급식제안서 병원급식 현황 cj 영양사 대기업 단체급식관리 영양사 식품의 멸균과정 영양과 건강 cj그룹
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"단체급식관리B" 검색결과 561-580 / 823건

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    식품안전 사고로 본 기업윤리
    다. 참치 캔에서 커터칼날이 발견된 동원F&B측도 언론보도와 당국의 조사가 시작된 후에야 제품회수 의사를 밝혔다.지난 6개월 동안 소비자 단체협의회에 접수된 식품신고 천9백 80건 가운데 ... 되고 있다. 참치 캔에서는 칼날이, 옥수수와 즉석 밥에서는 곰팡이로 추정되는 이물질이 잇달아 검출되고 있다. 이는 기업이 이윤극대에만 급급하여 생산과정과 유통과정을 관리 ... 했으나, 제주도내 2개 업체 김치에서 기생충 알이 검출됨으로써 국내산 김치에 대해 안전하다고 믿었던 소비자들의 신뢰를 무너뜨렸다.(3) 2006년 CJ푸드 시스템의 학교급식 식중독 사건
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.14
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    식풍안전사고로 본 기업윤리
    에서는 곰팡이로 추정되는 이물질이 잇달아 검출되고 있다. 이는 기업이 이윤극대에만 급급하여 생산과정과 유통과정을 관리하는데 소홀히 한 것을 의미하며, 이로 인해 국민 먹을거리에 대한 ... 됨으로써 국내산 김치에 대해 안전하다고 믿었던 소비자들의 신뢰를 무너뜨렸다.(3) 2006년 CJ푸드 시스템의 학교급식 식중독 사건CJ푸드시스템이 급식을 위탁운영 온 학교 3곳 ... 에서 집단 급식사고가 처음 발생한데 이어 며칠 뒤 9개 학교에서, 뒤이어 2개의 학교에서 급식사고가 연달아 일어난 사건으로 서울, 인천, 경기 지역 중,고교에서 1700여명의 학생이 피해
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.02
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    종가집 김치 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP, 해외시장 분석 등)
    유통이 전담하여 관리하고 있다.동원 F&B동원은 자체적으로 김치 생산 공장을 보유하여 제품을 생산, 판매하고 있다. 현재 2개 업체에서 OEM 방식으로 제품을 받아 주로 단체 급식 ... 의 전용색상은 주색과 보조색으로 구성되어 있으며 심벌마크와 조화되어 사용된다. 색상은 정확한 관리를 위해서 별색 인쇄를 원칙으로 하며, 매뉴얼에 수락된 색상 또는 명시 ... 유지- 김치 취급 시 온도는 제품의 품질을 좌우하는 가장 중요한 요소이다. 종가집 에서는 김치의 생산부터 매장까지 일정한 온도로 냉장관리를 함으로써 항상신선한 맛을 유지하고 있
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02
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    사회복지 서비스전달체계(지역아동센터)
    ：교사, 보건교사, 급식담당교사, 상담교사,학교사회복지사, 학부모운영위원회 등? 종교단체：자원봉사자 등? 지역사회복지관：자원봉사자, 사회복자사 등? 지자체：사회복지담당 공무원, 아동 ... 지원)지역아동센터 아동 현황지역아동센터 아동 경제 상황별 현황보호프로그램 : 지역사회 방치 · 방임 아동보호, 급식, 의료지원 등교육프로그램 : 생활교육, 아동인권교육, 사회적응력 ... 위원 등? 지역사회주민조직：부녀회, 주민자치회 등? 기업：전문인력, 자원봉사? 사회복지단체：사회복지사, 관련전문가 등? 대학：자원봉사자, 멘토 등?지역사회아동네트워크구축지역사회물
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    | 리포트 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2008.03.19
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    제주국제컨벤션센터
    층 델리지아 , 야외정원인 선큰가든에서 웨딩서비스를 제공식음료시설 소랑 ( 카페테리아 ) “소랑”은 소규모행사나 대형행사 , 여행사 단체 행사 시 고객이 원하는 단체 급식메뉴 ... 정상회의 2008 년 4 월 - 제 38 차 세계스카우트총회 2007 년 9 월 - 제 58 차 WHO 서태평양회의 10 월 - 아시아광고대회 ,UCLG ( 세계지방자치단체연합 ... ) 회의 2006 년 5 월 - 전략기획사업 컨벤션사업부 출법 2005 년 5 월 - APEC 고위관리자 / 통산장관회의 2004 년 4 월 - 제 53 차 아시아태평양 관광협회
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    | 리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.09
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    사업계획서-농산물유통(한글)
    - 패스트 푸드 : 롯데리아, 맥도날드, BBQ, KFC 등▶ 단체급식 시장은 총 시장규모 3.5조원(위탁 1.5조원, 자체 2조원)- 주요업체 : LG아워홈(2,500억원 ... 의 전북 중심의 농산물 유통업입니다.2. 사업성▶ 초기의 표적시장은 전북지역의 대형 식당(대학교, 도내 공장, 호텔), 급식시장, 외식시장 및 각 가정으로 한다. 물론 인터넷 사용 ... 관리를 하여 소비자의 다양한 니즈에 빠르게 대응함으로 과거에 비해 큰 이익을 농촌에 가져다주어 농촌 경제의 활성화를 가져올 것이다.▶ 연관산업과의 연계 강화로 인한 지역경제의 활성화
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    | 리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.30
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    지역사회간호실습-보건소-영유아실
    률 향상? 방향? 예방접종 전산 등록율 향상 및 병의원 접종비지원사업 참여 활성화? 의사협회 등 관련 의료단체와 사업공동추진으로 효율적 대상자 관리? 세부추진계획? 기간 : 2009 ... 영유아 보건관리영유아 보건관리는 신생아부터 유아까지의 보건을 말하는 것으로 이 기간은 출생 후 어느 때보다 신체적, 정신적으로 성장이 급격히 이루어지므로 특별한 관심과 보호 ... 가 필요한 시기이다.영?유아 보건 관리의 목적은 영?유아의 신체적 발육, 정서적 성장발달이 이루어 질 수 있도록 노력하며, 조산아 ? 심신장애아 등을 조기에 발견하여 치료 및 교정
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.28
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    4대강 문제의 분석 및 대응방안
    생태계가 악화됨에 따라 방지대책 필요 ㅇ COD 와 부영양화를 초래하는 TP 등 수질오염원 집중관리 ㅇ 하천 내 농경지 경작금지 등 생태환경 보전 ․ 복원 □국민소득 증대로 수상레저 ... 적 관리 추진 (2) 홍수 방어 대책 : 홍수조절능력 9.2 억㎥ 증대 ( 사후복구에서 사전예방으로 전환 ) □ 퇴적토 준설 (5.7 억㎥ ) 로 통수면적을 늘리고 홍수 위를 저하시켜 ... 개선 □ 기존 도시를 강 살리기와 연계하여 정비함으로써 도시를 활력있고 매력있게 재창조 (6 ) 물 관리 글로벌리더로서 국가위상 제고 □ UNEP 가 주도하는 녹색성장에서 한국
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.14
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    [급식영양학]급식, 외식업체 관리자로서 활동하기 위해서 필요한 요건 고찰
    도와 선호도 등을 알 수 없었던 사실도 들어 났다. 이 급식업체의 관리자가 하는 말이 설문조사를 하면 말이 너무 많아서 일부러 하진 않는다고 했다.급식업체의 책임자라면 급식자 ... 의 최고 책임자는 리더의 책임의무 또는 리더로써 갖추어야할 성향이 부족하다는 것을 알 수 있었다.그리고 급식업체에서 가장 중요시되는 것이 위생적인 면인데 이점에서 관리가 소홀했으므로 식 ... 더러 재정상 학교에서 내려오는 예산이 부족해 그 비용 안에서 식단을 짜고 재료를 구매하기란 여간 어려운 일이 아니다.하지만 그 단체의 관리자가 조금만 더 심여를 기울인다면 어느
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19
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    [기내식]항공사 기내식 조사 및 평가
    아 대한항공의 기내식이 세계 최고 수준임을 다시 한번 확인했다.또한 기내식 위생 관리 측면에서 2000년에 단체 급식 부문에서 국내 최초로 HACCP(식품 위해요소 중점관리 기준) 적용 ... report[단체급식]기내식 조사과목명:담담교수님:학과:학번:이름:제출일:목차서론1. 기내식이란?2. 기내식의 특징3. 기내식의 분류본론1. 기내식의 공급과정2. 대한항공 Vs ... . 1997. 항공 기내급식과 위생관리)아시아나 항공은 2003년 4월 3일 독일 루프트한자항공의 계열사인 LSG SKYCHEFS와 캐이터링 사업부 매각최종 계약을 체결
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.17
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    식자재 구매관리의 단계별 정리와 사례 및 해결방안 PPT
    프랜차이즈 기업의 사례 ‥‥‥‥‥ 31 1. ( 주 ) 원앤원 제 3 절 단체급식의 사례 .‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 32 1 . ( 주 ) 현대푸드시스템 목 차 Ⅲ. 결론 제 1 장 ... . 식재료 과정관리의 흐름 납품된 재료를 검수부에서 최종적으로 승인 , 창고 및 주방에 입고 창고에서 소비를 위해 주방 및 식당으로 이동 창고 책임자와 F/B cost ... 하고 B 사는 단순 제조만 하는 형식이 대부분이다 . 고려해야 한다 .제 3 장 . 식재료 유통 단계별 관리의 사례 대부분의 외식업체 업소들이 식자재의 주문을 일일간격으로 전화를 통하
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    | 리포트 | 64페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.30 | 수정일 2022.12.06
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    스크랩4
    을 없앨 수 있다.A형 간염 바이러스는 삶거나 익히면 죽는다. 단체 급식, 회식 등은 가급적 청결한 식당을 이용하고 길거리 음식은 되도록 피한다. 어패류 등 날음식을 피하고 물 ... 하고 관리해야 한다는 데 의견을 같이하고 대국민 홍보를 위한 공청회를 가졌다. A형 간염은 2006년부터 환자가 급격하게 늘어 2009년에는 약 1만 5000여 명이 감염됐고, 15 ... 다”며 “식물은 입, 줄기, 뿌리 등을 있는 그대로 통째로 먹어야 좋고, 곡물은 거친 상태로 먹어야 비타민 B1, B2, B3는 물론 철분, 셀레늄, 아연 등의 무기질을 섭취할 수
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.28
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    모자보건실에서 하는일
    기에 실시. 영유아 예방접종에 대한 교육 강화.(1) 영유아 기초 예방 접종- 대상자 파악- 안전한 예방접종 추진- 약품관리(2) B형 간염 수직감염 예방(3) 2차 홍역 예방접종 ... ◈ 모성 보건업무 계획1. 임산부 건강관리임산부의 산전, 분만, 산후관리로 모성의 기초건강을 증진시키기 위함이다.- 임산부의 산전, 산후 등록관리 철저- 모자보건수첩 지속적 활용 ... 관리- 고위험 요인을 가진 관리대상자 민간의료 기관에 의뢰? 세부추진 계획- 임부 산전관리- 분만 및 산후관리(모유수유 중요성, 실천권장지도)2. 엄마젖 먹이기 확산운동모유수유
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18
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    이명박 정부 사교육비 증가 원인과 대책
    , 교재 구입비, 부교재 구입비, 학용품비, 수업준비물비, 학교지정 의류비, 단체활동비, 교통비, 급식비, 하숙비, 잡비, 기타 육성회 찬조금, 어머니회비 등으로 구성되어 있다.1 ... 쟁점 5. 사교육비 증가 원인 종합 분석 6. 사교육비 경감대책의 방향참고 사전적 의미 ○ 사교육 공교육에 반대되는 개념으로, 나라가 관리하는 기관 밖에서 이루어지는 교육을 일컫 ... 의 교수학습 개선 미흡 : 학교의 교육력 신장 노력 미흡, 방과후학교 확산·내실화 미흡, 일부 단체 수준별 보충수업 반대 □ 학교의 사교육 대체재 제공 미흡 ❍ 방과후학교 확산
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.26
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    [단체급식]단체급식업체-아워홈
    1. 단체급식시장의 최근 변화 추이연간 3조원 이상의 거대시장으로 자리 잡은 단체급식은 학교, 병원, 사업소, 관공서 등 경제 불황에도 불구하고 꾸준한 성장세를 보이고 있 ... 다. 단체급식시장의 최근 현황으로는- 과학적인 시스템 개발과 대기업 위주로 재편- 확대 위주의 무리한 과다 경쟁에서 내실 경영 위주로 전환- 수주를 위한 무리한 투자가 자제, 차별 ... 는 학교 급식시장 투자 자제- 급식 고객의 요구가 다양화, 고급화되어 전문성 있는 메뉴 개발과 다양한 이벤트의 필요성이 더욱 강조- 단체급식 외에 케이터링, E-BUSINESS
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.10
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    병원영양사자소서 + 이력서양식 - 임상영양사/대학병원 영양사 자기소개서 합격예문
    하는 능력과 자신감을 가질 수 있는 계기가 되었습니다. 4. 지원동기 및 포부 문서서식포탈비즈폼 영양사는 식품영양 전문가이자 단체급식 관리자, 교육자, 상담자, 위생 전문가로서의 역량 ... A. 병원영양사/임상영양사 자기소개서 합격예문 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 학교생활 및 특기사항 4. 지원동기 및 포부 B. 한글표준 이력서양식 + 자기소개서양식 1 ... 방법을 제시해주시기 보다 혼자 힘으로 해결하는 과정을 지켜봐주셨고, 자기관리의 중요성을 철저히 가르쳐주셨습니다. 제가 가진 협업정신은 다양한 부서 및 업체와 원활히 교류를 해야
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.10 | 수정일 2013.11.14
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    노인복지정책의 현황과 문제
    , 사적인 민간복지단체조직을 통해 전달되는 경우, 공적인 조직과 사적인 조직이 연계된 경우-> 보건복지부의 전달체계-> 민간전달체계 : 한국노인복지시설협회, 노인복지기관, 한국재가 ... 들의 최저생활을 보장하고 자활을 조성하는 것을 목적으로 하는 공적부조제도B. 기초노령연금: 2007년 노인이 후손의 양육과 국가 및 사회의 발전에 이바지하여 온 점을 고려하여 생활 ... 가 마 노화,질병 및 장애관리를 위한 보조 및 사회서비스생활지도 및 일상동작훈련 등 심신의 기능회복 및 강 화를 위한 서비스㉣ 상담 및 교육에 관한 사항- 지역사회 내에서 노인의 자립
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24
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    2-2기말지역안미정
    생활과 소비행태의 변화에 따른 외식 및 단체급식의 기화가 증가됨으로 인해③ 위해발생요인에 따른 가능성 증대: 최근에는 수입식품의 지속적인 증가에 따른 위해 식품 수입의 가능성과 수입 ... 미생물에 의하여 전파될 수 있는 각종의 전염병, 세균성 식중독, 기생충병, 식품 중의 유해 및 유독 성분에 의한 화학물질 중독 등은 식품위생상 가장 중요#식품안전성관리- 식품안전 ... 성을 위협하는 요소와 관리① 식품 재배?사육 등 생산 환경 등의 변화: 산업의 발달에 따라 중금속 등 산업 오염물질의 식품오염기회가 증가② 환경 변화에 따른 위해가능성 증대: 식
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.22
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    교내 전염병 발생시 대처단계 및 책임소재
    한다.? 수인성전염병의 경우 반드시 끓인 물을 공급한다.? 보건소에서 시행하는 예방접종의 사안별 지도 및 개인위생관리가 습관화되도록 한다.? 급식소 종사자에 대한 위생교육을 실시 ... 하고, 환경관리에 철저를 기한다.? 정상적인 수업이 곤란하거나 전염이 확산될 경우에는 학교운영위원회, 교육청 및 보건소 등 유관기관과의 협의를 거쳐 임시 휴업토록 조치한다.5) 학생단체활동 ... 목 차I. 기본목적 및 전염병의 종류II. 전염병 예방관리 대책III. 전염병 발생시 신고VI. 등교중지 및 출석인정VI. 전염병 발생피해 대응요령V. 학교에서 전염병 발생 시
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.19
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    노인요양공동생활가정 설치 운영 계획서
    노인요양공동생활가정설치 ? 운영 계획서Ⅰ시설 설치 계획1. 시설 설치가능자-국가 또는 지방자치단체, 사회복지법인 또는 비영리법인, 개인 등은 결격사유(사회복지사업법 34조의 규정 ... 의 인상방법(무상으로 사용하는 경우는 제외한다)⑤ 토지 또는 건물에 대한 사용권자의 우선 취득권에 관한 내용3. 시설 신고제도- 국가 또는 지방자치단체는 노인요양공동생활가정을 설치할 수 ... 있음.- 국가 또는 지방자치단체 외의 자가 노인요양공동생활가정을 설치하려는 경우에는 특별자치도지사·시장·군수·구청장에게 신고.- 신고를 하지 아니하고 노인요양공동생활가정을 설치
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,800원 | 등록일 2009.03.22
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