"잡곡류"의 검색결과 입니다.

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"잡곡류" 검색결과 5,601-5,620 / 6,141건

[사회과학연구입문] 바람직한 웰빙문화의 방향과 사례

고 더 나아가 경제활동의 새로운 틀을 창조하고 있는 셈이다.산업계는 벌써 웰빙 바람을 탄 지 오래다. 가장 먼저 웰빙 바람이 불어닥친 분야는 식품이다. 이미 밥에 섞어 먹는 잡곡

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.29

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[농산가공] 쌀의도정도,신선도

元素年代추정(carbon dating) 및 기타 考古學的證據로부터 斟酌할 수 있다. 韓國에 이 普及되기 以前에는 잡곡(피 기장 조 보리 밀 등)을 主食으로 하였으나 1천여 년 ... 으로 豫想된다. 韓國은 8 15광복 전 2500만 섬(1942년 인구 2600만 명)의 쌀을 생산하였으나 일본의 植民地定策에 의하여 生産량의 약 1/2을 일본에 보내고 韓國민은 잡곡

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.11

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[농업경제학] 국내외 농산물 가격비교와 대응방안

국제농산물 가격비교와 이에 따른 정부의 정책방향세계 각 지역에서 생산이 가장 많고 중요한 것은 식량 작물로서 쌀, 밀, 옥수수, 보리, 콩 및 잡곡류와 서류 등이다. 그 중

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.06

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인공 신장실 실습

, 곶감, 건포도? 야 채 : 감자, 고구마, 고춧잎, 부추, 산채, 쑥갓, 시금치, 열무 등? 곡류군 : 녹색 야채류의 줄기부분? 기 타 : 잡곡, 콩류, 은행, 잣, 땅콩

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.05

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[식품영양] 당뇨병환자 대상 식단짜기

녁야식단위수선택식품단위수선택식품단위수선택식품단위수선택식품단위수선택식품곡류군103쌀밥 140g3잡곡밥 210g1모닝빵 35g2쌀밥140g1미숫가루30g감자 130g어육류군(5)저지방21꽃게

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.05

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[고고학]한국 고고학 시험 정리

출토되었다.청동기시대나 철기시대에 와서 한반도 서부지방에 잡곡과 함께 벼농사가 성행하였다. 벼가 발견된 것은 청동기시대 대동강 유역의 남경, 한강 상류의 흔암리, 금강유역의 송국리

시험자료 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.13

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[생물학]내분비계이상으로생기는질병

시키는 등의 합병증 예방 효과가 있어 당뇨 환자, 특히 비만한 당뇨 환자에게 도움이 됩니다. 섬유소는 전곡류, 채소류, 과일 등에 많이 포함되어 있으므로 흰밥보다는 잡곡밥을, 과일

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.21

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[조세론] 조세의 발달사와 변천과정

할 때마다 불합리한 과세를 피하여 농지를 이탈하 는 농민이 늘어, 결과적으로 세입은 감소되어 갔다. 또한 미곡·잡곡 대신 무명·베·돈 등 으로 대납할 수 있게 하였는데, 이는 주산물

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.22

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[식품공학] 한국인과 밥

4000cal정도가 필요했고 밥에 역시 의존할 수밖에 없었던 것이다. 하지만 허기짐을 밥만으론 체울수가 없어 잡곡문화가 발달하기 시작했다. 한 예로 강원도의 옥수수, 감자밥, 사돌

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.28

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나의 신체적 정신적 사회적 건강전략

는 습관을 길들일 것이다. 셋째는 균형 잡힌 영양을 섭취해야 한다. 이를 위한 실천 방안으로는 섬유소 식품 섭취를 늘려야한다. 섬유소가 많이 있는 브로콜리, 콩, 잡곡류, 야채

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.19

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[예체능]일일 에너지 섭취량과 소비량 알아보기

고 섬유질이 많아 몸에도 좋은 잡곡밥을 많이 섭취하는 것이 나에게 더 이롭다는 사실과 그 동안 아무 생각 없이 먹고 싶은 생각만으로 먹었었던 음식들의 칼로리를 알게 되었고, 그 칼로/

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.07

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[외식문화의 이해]중국의 음식문화

의 4계통으로 세분북부지역산악지대가 많고 겨울철에 몹시 추워 밀과 잡곡류가 생산쇠고기, 양고기, 오리고기류의 이용이 많음바다와 강에 접한 지역이 많으므로 담수어와 해산물을 이용

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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[내분비계]내분비기능관련 간호중재

는 제한한다.⑦ 식물성단백질(콩), 잡곡, 해조류, 야채, 멸치 등을 주로 섭취하고 흰쌀밥, 흰밀가루, 설탕,기름진음식, 과음, 과식을 피함.⑧ 야채로 고구마와 오이, 과실, 유제품

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.21

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[문화인류학] 마사이족-문명의 혜택을 받지 않고 사는 사회

다.마사이족의 주식은 우유다. 우유를 발효시켜 치즈처럼 만들어 먹는데, 우유와 잡곡가루를 넣어 뻑뻑하게 끓인 그들의 전통차 우가리 를 마시기도 한다. 비가 오지 않는 건기에는 약간

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.17

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[호텔외식조리] 떡의 역사, 유래 종류(지역별)

에는 쌀의 생산량이 그다지 많지 않아 조, 수수, 콩 보리 같은 여러 가지 잡곡류가 다양하게 이용되었을 듯싶다. 상고시대의 우리음식은 일본에도 그대로 전해진 것으로 보인다. 일본

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.16 | 수정일 2017.11.30

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[토지제도] 과전법

.사전을 막론하고 1결당 수전에서는 최고 조미 30두 한전에서는 잡곡 30두로 규정하였다. 이에 농민들은 일반 공전인 경우에는 국가에, 수조 권을 설정당한 사전인 경우에는 해당 수조

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28

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노인의 장수에 관한 비디오 감상문

은 더 많이 생성되었다. 이유는 육류는 거의 들어있지 않고 잡곡, 야채 등 식이 섬유가 풍부한 '유즈리하라'의 전통식에서 찾아볼 수 있다. 그런데 도쿄로 돌아온 지 얼마 지나지 않

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.11

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[한국조리]떡 한과 음청류

는 잡곡 및 두류로 메밀, 마, 콩, 팥, 깨 등이 쓰인다. 부재료로는 감, 밤, 호두 등의 과일과 견과류가 쓰이고, 기타 향미 성분으로는 생강, 계피, 정향 등이 쓰인다.3

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18

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[실험조리] 떡이 만들어지는과정

며 켜켜로 안친 찐 떡이다. 찌는 떡의 주재료는 멥쌀과 찹쌀 그리고 멥쌀에 찹쌀을 섞는 방법에 따라 팥, 콩, 녹두, 깨, 밀, 녹말 등의 잡곡 및 두류(豆類)를 사용하였다.과일

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.14

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[발효]전통주(소주)

에는 신기술의 도입으로 많은 변화를 주면서 소주를 내리게 되었다.소주는 날씨가 춥고 잡곡이 많이 생산되는 함경도, 황해도, 강원도, 평안도 지방에서 많이 만들어졌고, 여름에는 더위

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.05

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