"유지의 산가"의 검색결과 입니다.

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산가 측정 과산화물가 지방의 산가 측정 지방 산가

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"유지의 산가" 검색결과 541-560 / 602건

[세포생물학] 세포막의 투과성

이 자극을 받는 어떤 실험적 조건하에서는 50%의 소비증가가 생긴다.정지 막전위의 유지는 능동수송에 의한다는 것이 무산소상태(anoxia)또는 특이한 독에 의하여 대산가 차단 ... 는 투과성이 중요하다. 이 생체막의 대부분은 용매나 일부의 한정된 용질 분자만을 통과시키기 쉬운 반투막(半透膜)을 가지며, 이 성질은 그 생체막이 살아 있는 상태에서만 유지 ... , 같건이 유지되는 것이다. 이러한 기능은 어떠한 물질이 세포에 들어갈 수 있는가를 결정하는데 x과된 물질의 대부분은 생명과정의 유지와 산 물질의 합성에 필요한 것이다. 배설물

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.02

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[식품분석] 조지방정량

하면 순수한 유지인 중성유지 이외에 지방산, 인지질, wax류, alkaloid, lipoid, 지용성 색소도 동시에 추출되어 나온다. 따라서 이 추출물은 순수한 유지만이 아니고 여러 ... 를 잘 되게 하고 지방주를 투명하게 한다. 일반적으로 생우유, 특별우유, 산양유, 가공유 등에 적용한다.진한 H2SO4 10ml를 Gerber유지계에 넣고 시료 11ml를 우유용 피펫 ... 을 아용하여 관벽을 따라 서서히 황산 위에 가한다. 이때 황산은 우유와 반응하여 고열을 발생하므로 두꺼운 포로 유지계를 싸서 잡는 것이 좋다. 이어서 isoamyl alcohol

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

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[가공학 실험] 제빵에서의 믹싱에 의한 차이

) 시험방법① 산가검체를 분쇄 또는 세절하여 필요한 양(산가 및 과산화물가의 시험)의 유지가얻어질 수 있도록 적당량을 공전삼각플라스크에 취하여 검체가 잠길 정도의 정제에테르를 넣 ... 되는 것으로 고무질과 같 은 성질☞ 신장성(extensibility): 반죽을 잡아 늘렸을 때 다시 원상태로 회복되지 않는 성질◇ 유지를 믹싱 시작 3~4분 후에 넣는 이유픽업단계 ... 는 물을 첨가하여 재료들이 혼합되고 분산될 수 있도록 하는 단계인데 이때 유지를 함께 넣으면 혼합과 분산이 제대로 되지 않을 우려가 있다. 또한 유지를 반죽 속에 넣을 경우 유지

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.02

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[바이오] 바이오 디젤유

동.식물성 유지로부터 바이오 디젤유 생산효율의 향상 기술1. 서 론산업계는 점증하는 환경에대한 우려, 엄격해지는 대기 청정법 그리고 줄어드는 화석연료 자원 때문에 채종유나 동물 ... 의 유지를 사용한 바이오 디젤과 같은 대체연료에 큰 관심을 기울이게 되었다. 압축-점화 엔진 개발 초기부터 채종유는 디젤 엔진의 연료로 고려되었으며 1900년 디젤 엔진이 루돌프 ... Tri-glyceride의 에스테르화식물유나 동물성 유지를 에스테르화 하는 것은 그리 복잡한 공정이 아니지만 저온에서 짧은 시간에 약 98%에 이르는 최대 수율을 얻으려면 공정조건

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.13

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[식품화학] 유지의산패및변향

이나 들기름에 닿지 않도록 하기 위해서 그런 것인데 우리네 할머니들은 과학적인 면까지는 몰랐을지 모르지만 경험으로 인하여 산패취가 없는 상태로 유지시키기 위하여 참기름을 갈색병에 담 ... .이와 같은 유지의 산패 과정을 자세히 살펴보기로 하자2. 본 론지질의변화1 산화에 의한 산화유지를 공기 중에 방치하면 산화하는데 이는 가열로서 촉진된다. 산화되면 악취가 나 ... 하기 때문에 냄새가 난다.산화가 일어날 때 처음에는 유지의 산소 흡수가 느리나 이 기간이 지나면 급격하게 산화가 일어나는데 이 급격한 산화가 일어나기 전의 기간을 자동 산화 유도기라

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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[식품]라면

에서의 기름의 품질은 식품공정에 의해 엄격히 규제 되기 때문에 (산가 2이하, 과산화물가 30이하)오히려 기름을 버리지 않고서 품질을 유지할 수 있다는 것은 바로 그 기업의설비와 제조기술 ... 의 스팀을 사용한다)④ 성형공정 : 증숙된 면을 일정한 모양으로 만들기 위해 납형(納型) 케이스를 이용한다.⑤ 유탕공정 : 알파화된 증숙면을 정제유지로 150℃ 정도에서 튀겨 준다 ... .이렇게 함으로써 알파화 상태를 계속 유지 및 증가시켜주는것이 가능하며, 면의 수분을 휘발시키는 한편 면에 기름을 흡착시켜 준다.⑥ 냉각공정 : 유탕에서 나온 면을 컨베이어 벨트

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.09

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[의학]췌장염인하대케이스

투여, 설사가 치료될때까지 묽은변이 있을때마다 1mg 씩 투여, 이후 용량은 가능한 최저유지용량으로 투여량을 조절, 적절한 1일 투여량이 결정되면 이를 1일 1회 또는 1일 2회 ... , 수술후 급성췌장염, 범발성 혈관내 혈액응고증용법용량췌장염 : 1회 1바이알(메실산가벡서이트로서 100mg)을 5% 포도당주사액이나 링겔액에 용해하여 전량 500ml로 하거나, 또는 ... 2회 식사 1시간전에 공복시 복용(유지량으로 1일 1포를 취침전 물과 함께 복용)금기유전성질환인 페닐케톤뇨증환자, 투석요법을 받고 있는 환자주의신장애 환자부작용변비, 구갈, 구역

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.30 | 수정일 2015.01.25

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[계면활성제 개론] 계면활성제 개론 및 화장품 응용

alcohol형 비이온계면활성제)S : 다가 alcohol ester의 비누화 값(S.V)A : 지방산의 산가(A.V)..PAGE:102.2 임계미셀농도(critical ... ’ cos q +gs1’……..(2)물방울이 일정모양을 유지할 때 (평행)접촉각을 q’ 이라 하면, q>q’따라서 cos q

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.12.15

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[고분자] 에스테르

·염소 ·질소 등을 함유한 산기(酸基)가 수소와 결합한 산(酸)을 말한다. 이를 테면, 등을 뜻하며, 유지(油脂)는 고급 지방산과 글리세롤의 에스테르이다① 카르복시산에스테르에 포함 ... ethyl acetate2.에스테르반응(1)산가수분해 : 카르복시산과 알코올의 에스테르화 반응은 가역과정이므로 역반응이 가능하다. 즉, 에스테르와 과량의 물을 사용하여 산촉매

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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영화 '바람난 가족'을 통해 살펴본 여성과 남성의 차이, 가족의 붕괴

보는 괴로운 십대 영화 「눈물」을 같이 봐주고, 술 마시고 개길 수 없는 곳에 서서 고기 먹고, 밤 등산가서 야경보고, 책과 영화 이야기를 하며, 그의 성적 호기심에 응해준다 ... . 가족은 친밀감을 나눌 때 유지될 수 있는 것인 만큼 그는 가족에 흡수되지 못하고 밖으로만 겉돈다. 가족에 얽매여 있지만 그 안에 흡수될 수는 없는 아이러니한 상황이다.4 영작의 애인 ... 다. 오히려 남자가 더 보수적인 경우가 많다. 여성들은 과거에 억압받고 자유롭지 못했기 때문에 감춰왔던 욕망이 폭발하는 것이다. 남자들은 아직 가부장제에 의해 유지되는 가족이라는 틀

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.01.19

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[식품화학] 단백질의 품질 .(protein quality)

가 -단백질 시료 중의 제한 필수 아미노산의 함량과 FAO/WHO가 1957년에 제정한 이상적인 표준 단백질에 해당되는 필수 아미노산의 함량과의 %비율로 표시한것.?아미노산가 ... 성 lysine 은 생육의 유효성 lysine과거의 같은 수준을 유지하였으며, 광어의 경우는 66~84% 정도 유지되었다. 진유성 갈변물질 발생정도는 원료어육에 비해 붕어의 경우

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.15

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[유기화학] 산값측정

{산 값 측 정. 목 적알코올과 페놀프탈렌 용액을 가하여 용해시킨후 KOH-에탄올 표준용액으로적정한후 산값을 계산하는데 그 목적을 둔다.. 원 리산값은 유지중에 함유되어 있 ... 는 자유 지방산의 함유도를 알수 있으며 유지시료 1g 중에 함유한 자유 지방산을 중화하는데 필요한 KOH용액으로중화 적정하고 함유도를 구한다. 적용범위는 동물유 및 식물유 일반에 적용 ... 한다.{Factor =204.22×potassium biphthalate g수alcoholic KOH ml1%페놀프탈레인, 유지(시료). 기 구- 삼각 플라스크, 뷰렛. 실 험

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13

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[이효석] 이효석론

여 당시 부모가 사시던 곳 강원도 평창군 진부면 고등골 산가에 안장하게 되었으나 그 후 용평면 장평리 영동고속도로변 산록으로 묘소를 이장 하였다.3. 이효석의 생활과 성격가산의 평소생활 ... 마냥 여리고 또 깨끗하여 그 성격 그대로 성년이 되어서도 작용, 선비형 몸체를 유지했다고 함은 자연스러운 일이다 .이런 때문이었는가는 몰라도 그의 작품 경향도 섬세하고 서정성이 깊 ... 이효석은 프롤레타리아 문학과 일정한 거리를 유지하면서 다소 여유 있는 생활을 하였다. 이 시기의 여러 작품에는 표면적으로 사회주의 이념이 주로 등장하고 있으나 심미주의적 요소

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.19

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[국제마케팅] 오리온 `초코파이` 중국진출사례

- 제품 패키지와 디자인의 변화 - 광고, 판촉 활동 강화, 情광고 시리즈의 계속적 유지 - 품질강화 정책 - 수익금의 일부를 출연해 도서벽지 초등학교의 책. 걸상 바꿔주 ... 의 상황분석 (1) 업계현황 - 일본 롯데와 롯데제과, 중국 사통집단공사 등이 합작으로 베이징에 '낙천사통식품유한공사 설립. - 해태제과는 중국 불산가화식품과 합작으로 '해태불산가 ... )이 현지투자를 통해 강화됨. - 빠른 정보수집과 생산 단계에서의 수정 보완을 위해 - 유통경쟁력 유지와 브랜드 파워의 강화를 위한 최선의 방법 3) 중국 투자 결정 . 1995년

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.22

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[신문방송] 스크린쿼터제의 관한 논쟁

이 시행중에 있다. 브라질은 외국영화와 자국영화의 상영비율을 최소한 8편마다 1편씩 유지하도록 하며 연간 1백40일 이상의 상영일수를 지키도록 규정하고 있고, 파키스탄은 외국영화 상영 ... 산가 처음 시행된 것은 1967년부터. 명문화 되었으나 실제 시행은 1967년 1월 1일부터 이루어졌다.(1) 정부는 우수한 국산영화의 제작과 영화문화의 발전향상 및 국제교류 ... 양보는 절대 없다고 배수진을 쳤다. 하지만 현재 스크린쿼터제의 문제는 전과는 달리 스크린쿼터를 유지한 채 한미투자협정을 맺을 가능성에 대한 기대를, 스크린쿼터 유지론자나 축소 및

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26

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[기계공작] 절삭유제의 역할과 효과

: 폴리 올레핀유, 디에스테르계, 펜타에스테르계 등유성제유지류 : 식물계(대두유, 미강유, 피마자유등)지방산류 : 올레인산, 팔미틴산 등에스테르류 : 지방산 에스테르유고급알콜 ... , 산가상승, 색변화 등을 일으킨다. 열화초기에 절삭성이 좋아지는 소위 절삭유의 관열(慣熱)이라는 일시적 현상이 있으나, 어떤 한계를 넘게 되면 성능이 점차로 저하된다. 일반 ... 나 성능저하, 슬러지 생성을 일으키기 쉽고, 혼입량이 많으면 첨가제 농도가 저하되어 절삭성능을 악화시킨다. 따라서 정기적으로 점도, 산가의 점검이 필요하다.③ 수분의 혼입절삭유

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18

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[국제 통상 정책] 한국-칠레 FTA에 의한 양돈산업에의 영향

수출입제도를 공동으로 유지해 가는 방식이다. 다른 하나는 북미대륙의 NAFTA(North American Free Trade Agreement)에서 볼 수 있는 것과 같이 FTA ... 의 각 회원국이 역내의 단일관세 및 수출입제도를 공동으로 유지하지 않고 자국의 고유 관세 및 수출입제도를 계속 유지하면서 무역장벽을 완화하거나 철폐해 가는 방식이다.(2) FTA ... 및 다자주의원칙을 벗어난 양자주의 및 지역주의적인 특혜무역체제이다. FTA에서는 FTA 회원국간에 무관세나 낮은 관세를 적용하는 반면, 비회원국에게는 WTO에서 유지하는 관세

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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[식품영양] 버터

와 마가린1. 정의1) 일반적 정의 : 우유의 지방분(크림)을 모아 개어서 응고시킨 식품2) 식품공전상의 정의 : 버터란 원유에서 유지방분을 분리한 것이나 발효시킨 것을 그대로 ... 에 비하여 탄소사슬이 짧은 지방산을 함유하고 불포화지방산이 소량으로 함유되어 있어 소화가 용이하고 특유한 맛을 형성 한다.(2) 버터는 다른 식용유지(마가린, 쇼트닝)보다 풍미 ... ℃)- 크림과 유지방의 산가- 교동장치의 회전속도(9) Butter milk의 배제① 목적 : 교동 후 버터 입자와 버터 밀크의 분리② 방법 : 교동 후 버터입자가 버터밀크와 분리

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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[기능성식품] 건강기능성식품 및 특수영양식품

% 에서 채취한 에이코사펜타엔산을 함유한 유지를 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 제조·가공한 것을 말한다.(2) 도코사헥사엔산(DHA)함유제품식용가능한 어류 ... , 수서동물, 조류(藻類)에서 채취한 도코사헥사엔산을 함유한 유지를 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 제조·가공한 것을 말한다.(3) 에이코사펜타엔산(EPA) 및 ... 도코사헥사엔산(DHA) 함유제품식용가능한 어류, 수서동물, 조류(藻類)에서 채취한 에이코사펜타엔산 및 도코사헥사엔산을 함유한 유지를 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료

리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.23

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[정책학]김대중정부의 정책

의 대북정책은 튼튼한 안보를 통해 평화를 유지하면서, 다른 한편으로는 화해와 협력을 추구함으로써 북한이 스스로의 변화의 길로 나올 수 있는 적합한 환경을 조성하고, 한반도 평화와 안정 ... 으로 정부부처의 정규조직으로 자리 잡았다. 예산가 연계하여 공공개혁을 총괄하는 기획예산처 정부개혁실의 행정개혁단, 재정개혁단, 공고관리단은 각각 행정?재정?공기업등 공공부문의 개혁

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.10

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