"유산균 분리 배양"의 검색결과 입니다.

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유산균 배양 유산균 활성 김치유산균 배양 S. cerevisiae 유산균 분리배양 발효유 제조공정 평판계수법

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"유산균 분리 배양" 검색결과 541-560 / 884건

항생물질에 관하여

의 치료에 사용되며 적용균으로는 연쇄상구균속세균, 포도상구균속세균, 코리네박테리움속세균, 에리시펠로트릭스속세균, 클로스트리움속세균, 탄저균 및 돼지유산균등이 있다. Tylosin ... 계 (설 분리?정제 및 구조분석에 관한 연구① pH 및 열 안정성 실험정제과정의 기초 데이터로 활용하기 위하여 배양액을 6,000rpm에서 10분간 원심분리 한 후 상등액을 각각 pH3 ... 과 관련하여 일반인들에게 잘 알려진 사실로는 알렉산더 플레밍의 페니실린 발견을 들 수 있다. 1928년 플레밍은 푸른곰팡이의 배양물이 그람음성 병원균에 대해 치사효과가 있는 것을 처음

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.06

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우수건강기능식품제조기준

은 미생물을 이용?배양 등을 하여 건강기능식품을 제조하는 작업 장(유산균, 효소 등)을 말하며, 미생물이 공기 중으로 노출되어 교차오염이 우려되는 구역이므로 다른 작업장과 분리 ... 을 더 거쳐야 완제품이 되는 것을 말한다.6) 완제품모든 제조공정을 끝낸 건강기능식품을 말한다.7) 분리, 구획, 구분① 분리: 별개의 건물이나 동일 건물일 경우에는 벽에 의하 ... (미생물을 이용?배양 등을 하여 건강기능식품을 제조 하는 작업장을 말한다. 이하같다)은 제4조의 규정에 의한 작업장 시설기준 외에 다음 각호에 적합하여야 한다.② 특수작업장이라 함

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.23

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Staphylococcus aureus 검사, 황색포토상구균 검사

게 하여 고형배지의 표면에 혹은 속에 독립된 집락을 만듦. 평판배지의 표면에 집락을 만드는 방법을 평판분리 배양법이라 하며 필요한 경우에는 분리배양의 예비조작으로서 증균, 동물통과 ... , 06.08.(水) : 분리배양??2주-06.11.13(月) : Coagulase test, 06.11.14(火) : 결과관찰2.실험목적 및 원리'포도상구균'은 자연계에 널리 분포 ... 분리배양-순수배양을 얻기 위하여 행하는 것으로서, 불순한 재료로부터 특정한 미생물을 찾아내기 위하여 또는 재료중의 모든 세균을 모조리 조사하기 위하여 사용. 보통은 재료를 적당히 묽

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.13

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발효(소주,맥주,요쿠르트 등 음식발효)

맥주를 만드는 데 필요한 효모균은 엿기름 속에 있는 당분을 치마아제의 작용으로 발효하여 알코올과 이산화탄소로 분리한다. 사카로마이세스속의 구형 또는 난형의 단세포 미생물로서 식물 ... 1920년부터 흑국균을 입국으로 배양하여 쌀, 보리, 옥수수, 수수, 조 등의 술덧을 발효시켜 증기 취입식 단식증류기로 증류하여 증류식소주를 생산했으며, 이를 흑국소주라고도 한다 ... 과정에서 주로 효모균을 배양하여 사용하는데 여기에는 Saccharomyces cerevisiae, Sacch uvarum, Sacch sake 등 다양한 종류의 효모균이 사용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23

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식중독 (Vibrio spp. , Listeria monocytogenes)

에서 균을 검출하고자 할때 증균배양을 실시하고 원인균의 분리배양은 TCBS배지나 비브리오 한천배지를 이용한다. 장염비브리오균의 동정에는 형태, 염색성, 운동성, 호염성, 내염성 ... 70% ) 임산부, 태아, 신생아, 노인, AIDS, 암과 같은 질병으로 면역력이 약한 환자진단 및 치료균 분리, 배양 혈액, 뇌척수액, 태변, 소변, 자궁 경관 및 질분비불 등 ... (halophilism)이라고 하였으며, 우리나를 비롯하여 일본, 동남아시아, 호주, 미국 등에서도 발병되고 있다. 1950년 후지노에 의해 처음으로 균이 분리되었다. 원인균

리포트 | 46페이지 | 4,800원 | 등록일 2008.07.13

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[배지][배양][배양기][배양액]배지(배양기, 배양액)의 개념, 배지(배양기, 배양액)의 성분, 배지(배양기, 배양액)의 종류, 배지(배양기, 배양액)의 제조법, 배지(배양기, 배양액)의 사용법 분석

의 생육에 적당하지만 단독으로는 영양이 나쁘기 때문에 다른 peptone과 병용하는 것이 좋다.(4) 우유 : 유산균의 배양에 이용한다.(5) 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용 ... 이 있다.(1) 선택배지 : 목적하는 미생물의 생육을 증진시키고 다른 미생물의 생육을 억제되도록 만들어진 배지로 토양, 병든 조직에서 목적하는 균을 분리 배양하기 위해서 많은 선택배지 ... 만 또는 구조가 확실한 탄소원·질소원을 가한 조성이 명확한 경우를 합성배지라고 한다. 대량 배양에는 액체배지가 적당하고, 주의 보존이나 분리에는 한천·젤라틴 등을 가한 고형배지

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.05.06

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젖산균 스타터 정리

화의 유무, 산생성력 등을 특별히 고려하는 것이 필요하다.④ 스타터 균종의 접종량: 접종량은 배지의 양, 균의 종류와 활성도, 배양시간, 온도 등에 따라 다르다. 유산균 스타터 경우 ... 하며, 스타터 용기에 충진시켜 냉각시키는 것이 좋다. 배양 후 즉시 사용하지 않은 유산균 스타터는 적정산도 약 0.7%에 이를 때 배양을 중지시켜 냉각시키는 것이 좋다. 곰팡이 스타터 ... 액용되는 유산균은 다음과 같이 중온성 스타터로서 Latococcus cremoris, Latococcus lactis, Latococcus diacetylactis

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.28

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인수공통전염병의 종류와 특징

다. Clostridium botulinum, 그람양성 간균, 혐기배양균(통조림, 소세지), 신경 독산출, 주립편모를 가져 운동성, 혈액한천에서 용혈작용 등이 있다. 아포를 형성하여 100℃에서 3 ... 및 동물감염 : 항산성 세균(Gram positive) 즉, 항산염색 특성을 갖는 가늘고 긴 간균이다.㉠ Mycobacterium tuberculosis : 인 결핵균 (소, 돼지 ... , 개, 산양, 고양이, 말, 카나리아, 앵무새, 원숭이)㉡ Mycobacterium bovis : 우 결핵균 (원숭이, 돼지, 개, 소, 앵무새)㉢ Mycobacterium

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16 | 수정일 2021.03.02

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미생물 이용

로 재활용하여 하천 오염도 크게 줄일 수 있다. EM 발효제는 광합성 세균, 효모균, 유산균, 혐기성 미생물 등 10속 80여 종의 세균이 1ml 안에 10억 마리 이상이 모인 ... 은 현재 임상검사, 미생물의 검출에 이용되고 있다.㉡ 진정세균ⓐ 대장균 : 페니실린이나 여타 항생제 대량 생산. 이러한 산업적인 활동은 모두 자연의 미생물에 의존한 것이다. 초기 유전 ... 는 데에도 도움을 줄 수 있다.ⓑ 고초균 : natto 등 식품에 사용되어, DNA를 끌어들이는 능력이 있기 때문에 일찍부터 분자유전학의 재료로 사용되어왔다.② 농업분야㉠ 미생물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.03

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브루셀라(Brucellosis)

① 혈액을 오랜 기간동안 배양하여 균을 분리한다.② 골수를 배양하면 진단율을 높일 수 있다.③ 파지형 결정, ELISA나 웨스턴 블롯.4) 치료- 먹는 항생제만으로도 대부분의 환자 ... ◀ 목 차 ▶1. Brucellosis 란?1) 정의2) 원인균3) 역사2. 가축에게 미치는 영향1) 감염 경로2) 증상3) 치료 및 예방3. 사람에게 미치는 영향1) 발생2 ... 하며, 사람에게도 감염되는 인축공통전염병으로 불임, 유산, 근골격계 질환을 일으키는 세균성질병이며 국내에서는 제1종법정전염병으로 분류되고 있다. 인축공통전염병으로서의 중요성을 고려

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.01

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미생물의 식품 생산

상 미생물 발효공업에 포함시키고 있는 것에 페니실린 ·스트렙토마이신 등 항생물질을 비롯하여 비타민 B2 ·C 또는 코티존의 조제 등을 들 수 있다.▶유산균(젖산균)당류(糖類)를 분해 ... 를 억제하고, 암을 예방하며 면역을 증강시키는 효과가 있다.4. 유산균의 정장작용김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균은 장을 깨끗이 하는 정장작용을 함으로서 대장암을 예방한다.5 ... . 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효과김치에 들어있는 각종 채소의 식이섬유와 향신료, 유산균은 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨려서 각종 성인병의 예방 및 치료에 도움

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.19

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세균 Bacteria

유산균 ▲ 대표적인 유해세균인 황색포도상구균감염증의 대부분은 세균으로 인한 것으로 모든 장기가 감염될 수 있습니다. 원래 인체에 병원성 세균이 침입하면 기본적인 면역계에서 방어하지 ... 의 점막을 손상시키기 때문에 많은 재생을 유도하며 이에 따라 위암의 원인균으로도 의심하고 있다. Campylobacter jejuni는 최초에 소나 양이 유산하는 증상을 보이는 원인 ... 분리된 균주에서 그 균주가 그람양성임을 확인한 뒤, 배양하여, coagulase test, serological test(ABS resistance, susceptability

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.03

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[미생물 생육] 미생물 생육 영향인자

을 나타내야 한다.┣ 대부분의 병원성미생물 들은 ph5.0이하의 산성과 ph8.5이상의 염기성에서 파괴된다.┣ 병원성 미생물들은 사람 혈액인 ph7.4에서 잘 자란다.┣ 유산생산 균 ... (유산구균, 유산간균 )과 항산성균은 비교적 산성(ph6.0)에서 잘 자란다.┗ 콜레라균등은 염기성에서 (ph7.6-8.0)에서 잘 자란다.ㆍ Acidophile(호산성미생물 ... - 발효를 한다.- 대부분의 유산발효균이 여기에 속한다.ㆍ 미 호기성 균 (편성 혐기성 균으로 분류)- 산소분압이 약간 적은 상태에서 더욱 잘 자라는 세균을 말한다.② 이산화탄소(CO2

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.10 | 수정일 2013.12.19

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Leptospirosis

가 의미있는 것이 될 수 있도록 노력하였음을 밝혀둔다..0. 들어가며1. 원인체2. 역학3. 병인론4. 임상증상5. 진단법6. 치료7. 예방Ⅰ. 원인체렙토스피라균에 의한 소의 유산 ... . 역학3. 병인론4. 임상증상5. 진단법6. 치료7. 예방분리된 항응고처리 혈액의 반복된 현미경적 검사와 관련된 방법은 32%의 환자에 있어 렙토스피라균이 동물 접종을 통해 확인 ... 0. 들어가며1. 원인체2. 역학3. 병인론4. 임상증상5. 진단법6. 치료7. 예방들어가며본 조는 ‘동물의 유산을 일으키는 감염성 원인체’로 Leptospira spp.를 선정

리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.31

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유산균에 대하여...

의학상을 수상했고. 그후 국제적으로 더욱 폭넓은 연구가 계속되어 지금까지 300여종의 유산균이 발견된 것이다.1930년 일본에서는 시로다 박사가 누대배양 이라는 배양기법을 통하 ... 여 인체 내 위액과 담즙에 사멸하지 않는 특수 유산균인 야쿠르트균(락토바실러스 카제이시로다)을 육성 배양하는데 성공하여 야쿠르트 제조산업에 사용되고 있다.4. 유산균의 종류유산균이 ... 1. 유산균(lactic acid bacteria)이란- 자연계에 널리 존재하며 탄수화물을 혐기적으로 이용하여 유산을 생산하는 미생물이다. 유산균은 직접 혹은 간접적으로 식품

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.13

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모성 케이스case study-전치태반

한 환자 치료를 통하여 저체중아의 분만을 최소화 하고 나아가 환자 및 가족들의 지식을 배양하고 이를 수행하도록 격려하여 간호의 고유영역이 적절히 수행됨으로써 합병증이 감소하여 안락 ... 위험 요인으로는 이전의 제왕절개분만인데, 이는 자궁 내막의 반흔과 관련되어 있으며 일반인들에 비해 약 12배나 높다. 그리고 다산모, 전치 태반의 과거력, 유산, 자궁을 수술 ... 을 통한 직 검진을 시행해서는 절대 안 된다. 이는 검사자의 손가락이나 질경이 경부 개대를 더 자극시켜 태반을 분리시킴으로써 다량의 출혈을 야기하기 때문이다.6. 관리① 초음파 검사

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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서류와 두류 가공

( koji ) 쌀이나 보리 등의 곡류 및 두류에 코지균 ( Aspergillus 속 ) 을 번식시킨 것 ** 제조 원리 ** 코지균을 순수 분리 후 영양분과 수분이 적당한 쌀 ... 이 목적2.두류가공– 장 류1. 코오지 ( koji ) 1) 종 국 순수하게 배양한 코지균을 쌀에 번식시켜서 포자를 만들게 한 것 ** 종국 제조 시에 재를 섞는 목적**  코지균 ... 과 효모-알코올과 유기산 공존 시 ester 생성-향기성분 : 내염성 효모: 당으로부터 알코올과 기타 향기성분 생성 : 내염성 세균 (주로 유산균) : 유기산 생성 3) 여과(이전

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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배지의 종류와 제조법

균의 배양에 이용한다.- 맥주 : 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다.- Liver extract : 혐기성 세균의 분리와 배양에 이용한다. 많은 생육촉진인자를 포함 ... peptone과 병용하는 것이 좋다.- 우유 : 유산균의 배양에 이용한다.- 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.- 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원 ... 다.· 선택배지 : 목적하는 미생물의 생육을 증진시키고 다른 미생물의 생육을 억제되도록 만들어진 배지로 토양, 병든 조직에서 목적하는 균을 분리 배양하기 위해서 많은 선택배지가 고안

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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젓산균

1. 젖산균(lactic acid bacteria)의 정의 및 분류1.1 젖산균의 정의젖산균은 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해, 이용하여 유산 등을 많이 만드는 세균 ... 을 생성하는 세균으로 유산균이라고도 한다. 보통은 비운동성이고 포자를 형성하지 않는 진정세균으로 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원균과 유해세균의 생육이 저지되는 성질을 유 ... 혐기성 또는 혐기성이며, 연쇄상구균, 장내구균, 젖산간균, Leuconostoc이 이 그룹에 속한다.락트산균·유산균이라고도 하는 젖산균은 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.10

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Bacillus subtilis의 optimum condition

Bacillus subtilis의 optimum condition1. 실험 목적Bacillus subtilis를 배양할 시에 균의 증식이 가장 활발한 Optimum ... 을 미치는지, 또 어떤 조건일 때 가장 증식률이 높은지를 파악한다.결과적으로 Optimum Condition을 충족시켜 균을 배양하게 되면 균의 증식이 활발하게 되어 active한 상태 ... ubtillis유산균은 된장을 구성하는 미생물의 하나. 몸에 이로운 바실러스균은 우리 몸의 장내 부패균의 활동을 억제해 부패균이 만드는 발암물질이나 암모니아, 인돌과 같은 발암 촉진

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.12

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