"레스토랑의 역사"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의 역사" 검색결과 5,341-5,360 / 6,223건

[농림]도농교류의 활성화를 위한 방법에 대한 고찰

화를 들 수 있다. 교육수준이 향상되고 여가시간이 증가되면서 기존의 관광지에서 벗어나 농촌지역에서 개성있는 휴가를 즐기는 형태의 관광이 등장하고 있다. 특히 자연·역사· 문화적 유산 ... 는 정보업종별비즈니스의 육성휴양 ? 숙박, 체험서비스(주말농장, 농업체험, 생활문화체험, 자연체험, 서비스 등), 음식(레스토랑), 판매(농산물직판장) 등 업종별, 부문별 비즈니스

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.09

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[문화]동유럽 사회와 문화

수단이 아닌, 한 민족의 생활양식, 성향, 환경, 심지어 역사까지도 나타내 줄 수 있는 중요한 가치를 지닌 문화라고 생각한다. 가장 기본적이면서 모든 것을 담고 있는 위의 사전 ... Borda연한 돼지고기에 치즈를 넣어 튀긴 것으로 돈까스와 비슷하며 감자튀김과 함께 나온다.Libamaj부다페스트의 고급 레스토랑에만 있는 포아그라 Libamaj는 집오리의 간

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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[관광학]대구시티투어의 현황과 발전방향모색

목 차서 론1.시티투어개요2.시티투어개념3.시티투어구성요인4.버스관광의 역사5.버스관광의 종류본 론1. 대구시티투어 현황2. 세계도시의 시티투어 현황결 론1. 문제점2. 발전방향 ... 중요시되기 시작하면서 도시의 특색 있는 관광자원을 이용한 다양한 형태의 도시 관광개발이 진행되기 시작하였다.그 중에서도 한 도시의 역사, 문화, 사회를 효율적으로 관광할 수 있 ... , 국회의사당, 황궁동어원, 아사쿠사관음과 나까미세, 샨테멜레스토랑(점심), 호화유람선8시간09:00가부키 나이트스기야끼 석식, 긴자야경 드라이브, 가부키 감상4시간18:10동경

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.11

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[미술]개념미술의 의의와 전개- 샘 1917, 한스 하케, 요셉 보이스, 크리스토

고, 베를린으로 수도를 옮기면서 참혹하고 암울했던 베를린의 역사를 재고하기 위해 1882년 파울 발로트에 의해 설계된 제국주의 양식의 국회의사당 건물 내부를 현대적인 예술품 ... 의 동쪽 입구, 서쪽 입구 그리고 의원들의 레스토랑 벽에 걸리고, 프랑스의 크리스티앙 볼탕스키와 미국의 제니 홀저 등의 작품도 초대되어 자연스런 동화를 이뤘다. 하지만 단 한 사람

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.20

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한국근로자의 애사심, 귀속의식, 운명공동체 의식

에서는 학. 웬만한 도시에는 대학이 없는 곳이 없다. 레스토랑에서 접시를 닦는 대학출신도 있고, 주유소에서 일하는 청년도 대학출신이 얼마든지 있다. 이러한 의미에서 한국노동자의 질은 다른 ... 나라에 비해서 확실히 우수하다. 그러나 학교교육만을 가지고 설명하기 어려운 면이 많다. 이것은 지금까지의 역사와 한국인의 근성을 가지고 설명할 수 있을 것이다.2. 회사에 대한

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.05

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[관광경영]성격유형과 관광심리

형 관광객(peace and quiet traveler ), 해외관광객(ov er sea s t r av eler ), 역사형 관광객(histor ian tr av eler ), 위락 ... 한 관광지와 그곳에서의 평범한 행동을 통하여 활동하는 반경이 작고 승용차로 갈 수 있는 가까운 관광지를 선호하며, 대형호텔이나 가족형 레스토랑 등 관광객이 편리하게 이용할 수 있

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.29 | 수정일 2014.12.25

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[독후감]새로움의경영 블루오션

항공은 승승장구할 수 있었던 것이다. 이렇듯 블루 오션은 역사도 짧고 지역 항공사에 불과한 웨스트-사우스를 전 항공사를 장악하는 거대 항공사로 바꾸어 놓았다.과거에도 블루오션과 같 ... 품보다 훨씬 넓은 의미의 개념이다. 기능과 형태는 다르나 동일한 목적을 가진 제품이나 서비스를 대안품이라 할 수 있다. 레스토랑과 영화관은 형태와 기능 모두 다르다. 하지만 외출 ... 에서는 캐나다의 문화 산업 수출업체인 시르크 뒤 솔레이유의 사례가 잘 소개되어있다. 시르크 뒤 솔레이유는 서커스를 공연하는 극단으로 역사도 짧을 뿐만 아니라 초기에는 규모도 매우 작

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.19

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[광고 분석]롯데리아 광고의 참신성 전략

다. 롯데리아 광고의 고유한 특징은 무엇이며, 어떠한 전략으로 소비자에게 다가가려는지 분석해보자.1. 광고의 배경ⅰ. 롯데리아 소개롯데리아는 1979년 대한민국 패스트푸드 역사의 첫 ... 의 고급 레스토랑 분위기가 나는 테이블과 정장차림의 웨이트리스가 나타난다. 웨이트리스가 쟁반위의 커다란 뚜껑을 열자 그 속에는 호밀빵 새우버거가 들어있다. 여주인공은 만족스런 표정

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.07

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[생태도시설계]자연경관을 고려한 도시설계 방법론

상호간에 의견을 모아 체결하는 자율적인 협정을 말한다.(2) 경관 기본법의 제정? 현재 정부는 자연경관, 역사·문화경관을 보존하고 도시?농산어촌의 지역특성을 고려한 경관을 형성 ... 은 국토전반의 계획적 경관 관리를 위해 「국토의 계획 및 이용에 관한 법률」제6조에 의한 모든 용도지역내의 자연경관, 역사문화경관, 도시경관, 농산어촌경관으로 함(안 제4조).다. 시장 ... 건축물 형태의 획일화 및 색채 혼재 스카이라인 훼손 및 조망차단? 인공구조물? 자연경관과 건축물 형태?색채 부조화 (모텔, 레스토랑 등 건축물 색채, 형태)? 단조로운 식재계획

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.05 | 수정일 2018.06.08

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[식음료]와인의 모든것

목 차와인이란?와인의 역사와인의 재배 환경와인의 제조과정와인의 종류와인 선택요령와인 에티켓와인 보관법마개 벗기는 법잘못된 와인상식참고 문헌{와인이란?{일찍이 신이 인간에게 준 ... 을 한마디로 정의하기는 어렵다.하지만 플라톤의 말처럼 인간에게 신이 내려준 최고의 선물임에는 틀림없는 것 같다.{역사▶유 적기록상으로 인류가 와인을 마시기 시작한 정확한 시기는 알 ... 면 와인의 종류가 너무나 많아서 어떤 와인을 사야할지 모를 경우가 많이 있을 것이다. 또 레스토랑에서 와인을 주문할 경우도 간단치 않다.일반적으로 시작할 때는 마시기 쉬운 가볍고 경쾌

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14

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[식영] 아시아의 식문화

나 조이 나는 특색이 있으며 이 중국차는 기름을 씻어주고 소화를 돕는 작용을 해 중국인들은 하루종일 이를 즐기고 있다.홍콩북적이는 음식점에서 유쾌한 식사 - 홍콩의 레스토랑홍콩은 모든 ... 방문객들의 기호와 예산을 만족시켜 줄 수 있는 레스토랑을 2만개 이상 갖추고 있다. 서민적인 분위기의 저렴한 국수집부터 부담없이 즐길 수 있는 가족레스토랑, 고급스런 분위기 ... 의 우아한 레스토랑까지 다양한 곳에서 갖가지 요리를 즐길 수 있는 것이다. 중화요리 외에도 다양한 요리를 접할 수 있는 홍콩 레스토랑의 형태를 구분해 보면 크게 주러우, 위면전문점, 다

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.24

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[식생활과 다이어트] 세계의 음식문화

) 퐁듀(Fondue)의 역사스위스에서 출발해 전 세계의 미식가들에게 사랑 받고 있는 음식인 퐁듀의 시작은 생각만큼 우아하지 않다. 스위스 알프스 지역에 살던 사람들은, 겨울에 눈 ... 들로 )라고 불리기도 한다.② 오일퐁듀(Oil Fondue)퐁듀 부르기뇽이라고도 불리며, 원래는 부르고뉴 지방과는 별 관계가 없는 음식이지만, 프랑스 부르고뉴 지방에서 레스토랑을 운영 ... 하던 스위스 사람이 스위스로 레스토랑을 이전하면서 이런 메뉴를 만들었다는 설도 있고, 원래 스위스 지방에서 어떤 미식가에 의해 개발된 퐁듀라는 설도 있습니다.어쨌든 분명한 것은 이

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.25

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카빙 데코레이션 인지도와 구매 의도가 가격 수용성에 미치는 영향 - 대구 지역을 중심으로 -

resta소비자의 시각을 자극해야 할 것이다(김선희 2009).최근 20～30대 젊은 소비자들의 외식 소비 트렌드를 살펴보면, 레스토랑의 시각적인 측면(음식, 분위기)에 대해 사진을 찍 ... 는데 야채, 과일을 이용하여 조각한 것을 의미한다. 카빙 데코레이션은 현재 각종 연회 행사 또는 이벤트 행사에서 사용하고 있다.한편, 레스토랑의 물리적 환경 또는 분위기가 고객 만족 ... 사진을 보여준 후 생성되는 소비자 개개인의 신념과 태도를 통해 예기된 혹은 계획된 미래 행동, 즉 구매 의도를 측정하고자 하였다.3. 가격 수용 범위소비자는 어떤 레스토랑에서, 어떤

논문 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.13

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[영화 시각예술] <시각예술의 이해>피아니스트-폴란스키감독

피아니스트-폴란스키들어가며폴란드 역사에서 가장 슬프고 고통스러운 기억을 영화로 만들겠다는 생각은 한번도 잊은 적이 없다. 하지만 동시에 그것이 나의 자전적인 이야기로 빠지게 될지 ... 역사의 단면을 완성해 내었다. 그래서 나는 이 영화 [피아니스트]가 우리가 겪어왔던, 우리가 잊지 말아야 할 역사 그 자체로 받아들여지기를 원한다… [로만 폴란스키]{영화가 시작하자 ... 에서 많이 벗어나지 않는다.폴란스키는 를 감상주의나 신파로 물들여 관객에게 호소하지 않는다. 오히려 냉정할 정도로 담담한 시선으로 역사와 광기, 예술과 인간애를 그려내며 이 영화

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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성매매

생활을 하게 됩니다.그래서 지금까지 모든 역사에서, 모든 사회에서 이런 이상적인 방향과 현실 사이에서 고민해왔다고 봅니다. 나라에 따라 이 두 측면에서 어느 한 쪽을 더 인정 ... 내에서나 혹은 밖으로 나가 매매춘을 하는 것이는 대중음식점(예: 까페, 레스토랑), 식품접객업소(예: 다방, 단란주점, 유흥주점),위생접객업소(예: 호텔, 여관, 이발소, 증기탕

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.08

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[외식산업]민들레영토의 외식산업의 성공요인분석 (SWOT분석,STP전략)

고자 찻집형태의 공간에서 다양한 생활문화를 제공하고 있습니다2.탄생배경과 역사1)탄생배경여섯 살 때 처음가 본 다방에서 꽃과 꽃을 이어주는 나비의 역할처럼 사람과 사람을 이어주 ... 경쟁력을 기르고 어려운 상황속에서 생존하고 우리 나라의 민족기업으로 우뚝 서고자 하는 목표로 만들어진 퓨전 푸드 레스토랑-'공간을 채우는 사랑'. 맛, 서비스, 적당한 가격, 손

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.23

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[음식문화]동남아시아의 음식문화 비교

음식으로 자리 잡았다.대표적인 베트남요리의 역사는 베트남의 긴 역사에 비하면 의외로 아주 짧다. 19세기중반에 프랑스가 베트남을 지배할 당시에 프랑스 귀족들이 고기만 먹고 뼈 ... 하다시피에 사용 되던 음식으로 현재는 레스토랑에서 쉽게 찾아 볼 수 있 다. 북부에선 넴 잔 Nem Ran으로 불리며 달콤한 맛이 나 는 칠리 소스인 느윽 짬 Nuoc Cham에 찍

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.07

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[호텔경영] 호텔 방문기

서울은 1955년 10월 1일 ‘금수장 호텔’로 문을 연 이래 1965년 ‘앰배서더 호텔’로 개칭하였다. 오랜 세월 한국 호텔 역사의 선두에서 호텔 이름처럼 민간 외교사절의 역할 ... 레스토랑 '카페 드 셰프', 계속될 객실 레노베이션 등 소피텔 앰배서더는 '소피텔' 브랜드 이미지에 걸맞는 최고급 비즈니스 호텔로 거듭나기 위해 끊임없는 노력을 기울이고 있다.(2

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.13

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[문화]프랑스의 음식문화와 음식축제

세계의 음식문화 FRANCEContents1. 프랑스 소개2. 프랑스의 음식 (1) 음식의 구분 (4) 메뉴 (2) 음식의 역사 (5) 식사예절 (3) 음식의 특징 (6) 대표 ... 의 역사(3) 요리의 특징(4) 메뉴(5) 식사예절(6) 대표적인 음식들세계의 음식문화 FRANCE프랑스의 음식(1) 음식의 구분 ◆ 고전적 고급요리 수백 년 동안에 부호(富豪 ... 흉내내기 경연 대회 - 아기 돼지 달리기 대회 - 우량 돼지를 뽑는 행사 - 인근도시에서 원정 나온 돼지 요리 전문 레스토랑이 돼지를 재료로 한 각종 요리를 소개 하며 자기

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.23

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[교양] 프랑스 와인

으므로 와인 역시 그와 같은 자연요소를 반영하게 된다. 그러므로 한 병의 포도주속에는 포도가 자란 지방의 자연의 조화가 실려 있다고 할 수 있다.와인의 역사언제부터 인류가 포도주 ... 를 먹었는지는 확실치 않지만 역사의 기록 유물 등으로생각해볼 때 다음과 같을 것이다.약 7,000년 전 소아시아 지방에서 시작페니키아 인에 의해 그리스, 로마 등으로 퍼짐BC 50년 ... '(AOC)도입와인의 종류1.일반적 분류테이블 와인-이 와인은 우리가 tv나 레스토랑에서의 식사와 함께 마시는 즉 일반적으로 접할수 있는 와인을 가리킨다. 또 이 와인를 만드는데 쓰인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03

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