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"레스토랑관리론" 검색결과 5,041-5,060 / 11,576건

  • 건축사례조사 베르나르 츄미 (Bernard Tschumi)-New Acropolis Museum, YOSHIOTANIGUCHI-Toyota Municipal Museum of Art
    한 갤러리들이 모두 있다 . 2 층에는 아크로폴리스를 향한 전망 좋은 바와 레스토랑 을 갖추고 있다 . 최상층의 파르테논 갤러리 는 야외마당 을 갖추고 있으며 , 멀리 보이는 아크로 ... 다 . 다시 2 층으로 사람을 유도할 수 있도록 계단을 배치하고 있다 . 3 층 평면도3 층 평면도단면도 관리공간 보행자 주출입구 정원 기획전시관건물 주변 모습{nameOfApplication=Show}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.30
  • 외식산업
    , 활어회, 게요리전문점, 높은성장을 기록하며 웰빙 프랜차이즈 브랜드로 기반구축, 2011년 새로운 프랜차이즈 브랜드 윌빙 멀티 레스토랑‘자연한그릇’직영점을 노원구 공릉동에 오픈③ 주식 ... 화와 매뉴얼화된 관리로 고질적인 문제이던 춤질수준의 유지가 이루어질 것으로 전망된다. 따라서 앞으로 외식산업은 창의적인 아이디어와 고객가치를 창출하는 업종 및 업태만이 시장을 주도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.21
  • 중국 미스터피자 창업계획서
    ) 업계 상황3) 요식업 관리시스템 정비4) 프랜차이즈 유망업종3.마케팅 계획1) 시장 포지셔닝2) SWOT분석4. 4P분석1) 가격전략2) 제품전략3) 촉진전략4) 유통전략5. 자 ... 이 어느정도 성공할 수 있을것으로 예상된다.3) 요식업 관리시스템 정비상무부는 요식업의 건전한 발전을 위해 요식업에 대한 관리체계를 강화하고 있다. 2004년부터 요식업 월별시장 정보 ... 분석 보고제도를 시행했고, 오래된 전통 식당들에 대한 개혁을 추진하고 지방의 요식업관리부문의 체제 개혁을 단행하고 있는 중이다. 이러한 움직임은 향후 요식업 산업의 규범화로 사업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.16
  • 교촌치킨과 호식이 두마리치킨의 SCM
    학기, 명절, 방학 전 등으로 파악하여 생산관리를 하고 있다. 교촌치킨의 한해 판매량 추이2) POS(Point Of Sales) 시스템교촌치킨에서 도입해 쓰고 있는 시스템 ... 은 POS(Point Of Sales) 시스템으로 보통 유통업체 매장에서 판매와 동시에 품목, 가격, 수량 등의 유통정보를 컴퓨터에 입력시켜 정보를 분석, 활용하는 관리시스템이다. 판매 ... 한 정보를 토대로 하여 수시로 매출동향을 파악하고 재고를 적정수준으로 유지하고 잘 팔리는 상품의 진열을 확대하는 등 상품관리 및 업무자동화가 이 시스템을 통하여 이루어진다. 이
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.24
  • 한국공항공사 경영 전략 분석
    관리5. 설립목적과 주요사업□ 설립목적“공항을 효율적으로 건설?관리?운영하도록 함으로써 항공수송을 원활하게 하고 국가경제의 발전과 국민복지의 증진에 기여”□ 주요사업? 공항의 관리 ... 복합 교통시설의 설치 및 운영사업? 공항의 건설 및 관리?운영과 관련한 조사?연구 및 기술개발사업? 위 조사?연구 및 기술개발사업으로 개발된 장비의 제작?판매 및 수출? 공항 ... 의 건설 및 관리?운영과 관련한 사업의 국외로부터 수주? 소음방지대책사업 중 방음시설 설치 등의 사업? 공항 건설 및 관리?운영과 관련하여 국가 또는 지방자치단체가 위탁하는 사업
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.08
  • 여행 규정과 위험요소
    는 바이러스들이 많이 있으므로, 선박위생관리 프로그램 운영 안내책자를 잘 읽고 실천하여야 할 것이다.마케팅 신화 p.31프랑스와 미국 사이의 오랜 우호관계는 프랑스의 이라크전 반대 ... )-교통과 관련된 모든 산업의 안전 관리, 감독한다.교통부산하의 연방 항공국(FAA)-민간항공과 민간우주항공 여행의 안전 규제한다.미국 교통안전국(TSA)-승객과 화물 심사를 비롯 ... 다.미국의 플로리다에서는 1.교통사업 및 전문 규제부, 2.호텔,레스토랑부, 3.농업,소비자 서비스부, 4.보건부 등에서는 소비자들과 음식제공 업체들에게 부적합한 저장과 취급의 위험
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.12
  • 솔비치에관한 경영분석 기업소개 및 경영 전략
    적 전략2. 인적관리 1)'직원만족'을 추구하는 경영이념 2) 서비스 코디네이터 3) 맨홀 실명제 4) 인재 채용대명의 특징적 전략3. 다양한 상품 1) 스파시설 2) 4계절 복합 ... * 아쿠아월드존 * 마르테라피 3) 부대시설 * 레스토랑 - 청정 동해를 전망할 수 있는 테마 레스토랑. * 편의시설 - 자체 개발한 알카리성 천연 온천수를 이용한 스파테라피 ,노천탕 ... 불가능. · 접근성이 떨어진다. · 정해진 고객층으로 비수기 관리의 어려움.Opportunities · 주 5일제 근무로 늘어난 여가. · 레저에 대한 관심이 높아짐. · 양양
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.29
  • 친환경 발표
    의 정형화된 내용을 벗어나 카페 , 레스토랑 , 부티크 , 갤러리 등이 한옥의 껍질을 입고 들어서기 시작2. One bryant park 위치 - 뉴욕 멘하탄 건축가 - 리처드 쿡 높이 ... 성을 증진하기 위한 경관조명 계획수립3. 북서울꿈의숲 조경식재 1. 장기간에 걸쳐 숲으로 형성될 수 있는 대교목 위주의 수종 선정 2. 지역성 및 유지관리의 용이성을 반영한 식재 3 ... 눈썰매장 부지에 시설물 배치3. 북서울꿈의숲 레스토랑 및 카페 1. 가파른 경사지형을 이용해서 지중건축물로 계획 2. 전면전체 유리 커튼월 계획으로 채광 및 개방감을 최대한 확보할
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    | 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.22
  • 대한항공,HR시스템,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    , 서비스뿐만 아니라 대한항공을 접할 수 있는 광고와 홈페이지에서 적극적으로 드러내고 있으며, 조직 내의 인적자원관리에 있어서도 이를 뒷받침하는 특성을 볼 수 있다. 여기에서는 대한항공 ... 이 중점적으로 다루고 있는 사업에 주목하여, 여객운송사업에서의 제공 서비스를 중심으로 살펴보겠다. 또한 우리가 기업의 인적자원관리에 초점을 맞추고 있기에 대한항공의 경쟁 전략인 ... 되는 기내식이 있는데 ‘하늘에서 즐기는 고급 레스토랑’이라는 이름 아래 기내식 최고의 영예, 머큐리상 2회 수상에 빛나는 요리들로 구성된다. 식재료로는 제주 제동목장에서 방목 생산
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.23
  • 서울 파이낸스 센터 (SFC) 개발 사례 분석
    아이디어 구체화3단계 타당성 분석4단계 계약협상5단계 계약체결6단계 건설(착공)7단계 완공(준공)8단계 관리리모델링을 통한 전문소매상가 SFC Mall 오픈지하층 – 테마레스토랑 ... 비즈니스와 여가 활용을 해결할 수 있는 환경 제공*I. SFC 개요건물 현황위치 대지면적 건축면적 건폐율/용적율 준공연도 층수 최고높이 부대시설 도로접근성 자산관리서울시 종로구 무교동 ... 단계 아이디어 구체화3단계 타당성 분석4단계 계약협상5단계 계약체결6단계 건설(착공)7단계 완공(준공)8단계 관리재일교포사업가이자 유진관광 대표 70년대 현재 빌딩부지에 개업중이
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    | 리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.06.05 | 수정일 2019.01.23
  • 직업 사전
    이 필요하며, 기본적인 예술지식과 예술적 감각을 가지고 있어야 한다.소믈리에직업개요 •와인을 취급하는 호텔이나 레스토랑, 바(Bar), 와인 전문점에서 고객이 주문한 요리에 어울리 ... 다. 2) 직업 훈련 • 소믈리에 전문학원에서 소믈리에가 되기 위한 교육과 훈련을 받거나 호텔이나 레스토랑 등에서 도제식으로 소믈리에의 일을 배우게 된다. 3) 관련 자격증 ... 자격증에서는 안경사가 있다. 적성 및 흥미 - 안경사는 고객 관리자로서 재고관리능력, 마케팅능력이 요구되며 고객들과 원활한 의사소통을 할 수 있는 능력이 필요하다. - 고객과 원만
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.03
  • 서비스 인카운터의 개념과 그 중요성에 대해 의논하시오
    . 예를 들어 호텔 객실 서비스에서도 생산공정에서 소비자들은 객실 서비스를 소비하면서 일련의 서비스 인카운터들을 경험하게 된다.개별 서비스 인카운터들의 성공적 관리는 서비스 생산공정 ... 에서 이야비자들은 서비스 생산공정 속에서 도어 어탠던트의 영접에서 환송에 이르기까지 다수의 서비스 생산자와의 서비스 인카운터를 경험하게 된다. 따라서 대부분의 생산관리자들은 서비스 생산 ... 시스템 운용에 있어서 이러한 대인 서비스 인카운터들을 어떻게 효과적으로 관리할 것인가에 많은 노력을 기울이고 있다.오늘날 점차 많은 서비스 기업들은 서비스 생산공정 설계에 있
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.07
  • 그린 마케팅
    에 반납함으로써 전 세계적으로 호감을 산 바 있다.2. 맥도널드(Mc Donald's)사전 세계 52개국에 1만 1천 개의 레스토랑을 내고 있는 맥 도널드사는 매일 2천 2백만 명 ... 강산 푸르게 푸르게’라는 캠페인으로 실시한 녹색마케팅 활동의 효시인 유한 킴벌리는 환경처 선정 ‘환경관리 모범업체’로서 활동하고 있다. 유한킴벌리는 녹색 이미지 전략을 구축을 위해
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.23
  • 빅마켓 유통전략
    신나고 구성진 유통관리 팀 장 : 200820607 김동훈 구성원 : 200820647 서정환 200820655 심영훈 200820599 권철상 200820677 이성주 ... 정비코너 , 동물병원 , 약국 , 패밀리레스토랑 , 키즈카페 , 스튜디오 , 어린이 소극장 등이 있음 . 결재방식 : 롯데카드 , 현금 , 및 기타 롯데 상품권 2. 기업 개요 ... 모두에서 증가했다 . 가장 최근의 보고서로서 , Coscto 지금은 598 창고가 있습니다 . 코스트코 관리는 향후 10~12 년에 의해 1000 창고를 운영의 목적을 가진다 3
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    | 리포트 | 96페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.07 | 수정일 2013.10.08
  • [A+] 브랜드마케팅 - 펩시콜라 컬러마케팅전략, 4p stp swot, 성공요인 분석
    와 2AM 을 모델로 활용 브랜드 커뮤니케이션활동은 안정적인 수준의 브랜드 관리면서 용이하다는 장점과 동시에 한국적인 감성코드에 효과적으로 접근하는 것에 다소 한계가 있다는 단점 ... COLA – 최근 전략 Chapter 4 ① 사업구조 : 非탄산음료 및 스낵에 집중 ( 외식사업 철수 ) 레스토랑 부문을 분리 매각 하여 비 탄산음료에 투자할 자원을 확보 주력 ... 광고로 이용 – 소비자 호응 - 비교 브랜딩 : 도전정신 - 커뮤니케이션 : Versus 스낵 , 레스토랑 , 기능성 음료 젊고 진보적인 감각적 이미지 코카콜라 전략 음료시장
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    | 리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.11.24
  • TGIF의 업계1위 탈환을 위한 전략모색 - 훼미리레스토랑의 서비스 만족에 대한 경험이 외식업체 선호도에 미치는 영향 분석
    한 상황이며, 이에 패밀리 레스토랑 업계의 시장 점유율이 앞으로 어떻게 변하질 예상하기 어렵다. 인지도와 점유율 모드에서 업계 1위였던 T.G.I.F 가 타 경쟁 업체 들의 활동 ... 으로 시장 점유율을 확보, 경쟁상황에 대처할 것인지가 중요한 문제가 되었다.패밀리 레스토랑에서 제공하고 있는 서비스를 살펴보면, 음식의 맛 관련 서비스의 핵심 서비스와 이벤트/가격 ... 할인/매장 내 분위기/대기 시간관리 / 주차시설 등의 부가 서비스로 나눌 수 있다. 오늘날 서비스 상품은 서비스상품은 핵심서비스와 다양한 부가서비스의 묶음으로 구성되어 있
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.11.16
  • 롯데월드 마케팅
    를 경험할 수 있다.⑧ 롯데호텔 서울 잠실535개의 다양한 객실, 10개의 레스토랑과 바, 국제회의장을 비롯한 6개의 연화장, 비즈니스맨을 위한 Executive Floor, 사우나 등 ... 이로스핀’ 오픈 예정2005미국 포브스 ‘2005 세계 테마파크 TOP 10’ 선정2007누적 입장객 1억 명 돌파2010키즈토리아 오픈, ‘2010 전력수요관리대상(DSM
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    | 리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.12.09
  • 그랜드 하얏트 서울 (이태원) - 프리젠테이션 원고
    관리하는데 그 성격이 수직적, 명령전달식 구조하에 예약, 서비스 상품을 전달, 교환하는 방식을 띠고 있습니다. 서울 그랜드 하얏트 호텔의 위탁계약 내용은 고객관리, 예약망 ... , 판촉 프로그램 사용, 관리 용역을 총괄하며 차장급이상 한국인 직원들의 인사에 관여하는 내용을 관여하고 있습니다.로열티는 총 매출액 대비 3.85%를 지급하고 있는데 이는 서울 특1급 ... Entertainment centre), Helicon(Exclusive), 11개의 각종 레스토랑과 바, 엔터테인먼트 센터는 끊임없이 요리와 패션 등의 트렌드를 이끌어내고 있습니다.스파
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.08
  • Marriott hotel [메리어트호텔]
    에서 언급한 Marriott의 서비스 정신이 지사를 늘리는 아주 중요한 요인이라생각한다.(2) 고객 관계 관리 시스템(Customer Relationship Management)고객 ... 관리 시스템의 도입으로 인해 생기는 이점을 잘 활용하여 고객 관리 및 분석을 통해잠재적 고객까지 확보하고 있다.① 고객과의 접점 강화처음 호텔 “고객관계관리”(CRS)의 계기가 되 ... 아시아태평양 지역의 Marriott 체인 호텔을 이용할때 혜택을 준다.레스토랑 및 바의 무료이용권 제공 및 객실요금 할인이나 객실의 업그레이드, 기타 부대시설 등의 할인 등의 서비스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.19
  • 저가항공사,항공마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    (Join & Joy) 팀1..PAGE:17초미니 핫팬츠와 민소매 셔츠에 손바닥만한 앞치마 차림의 ‘후터스걸’들이 음식 서빙 서비스를 해줘 다국적 레스토랑 기업으로 성장한 후터스 그룹 ... 이 짧고 기존 대형 항공사 보다 안전 관리 기술과 지식이 전문화, 시스템화 되지 못했다고 할 수 있다.잘못된 고정관념 - 비용 절감을 위해 숙련도와 기량이 떨어지는 조종사와 정비사 ... 이나 회항을 안 하고 무리한 운항을 할 것이라고 생각.->그러나 비용 절감이나 수입 증대의 유혹은 모든 항공사에 해당됨반대로 항공사고는 저가 항공사의 생존에 치명적이기 때문에 오히려 안전 관리에 더욱 신경을 쓴다는 주장도 있다. Ex)미국의 사우스웨스트 항공.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.23
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