"음식근대화"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"음식근대화" 검색결과 5,021-5,040 / 8,633건

이문구의 암소

함께 새살림을 꾸릴 희망에 부풀어 암소에 정성을 쏟는다.그러던 어느 날 황씨네는 고사를 지내게 되고, 음식을 준비하던 황씨의 아내 고랏댁은 술을 거르고 남은 지게미를 소에게 준다 ... 않으리란 결심을 단단히 하고 있었다.(p.173~174)4. 내용가. 근대화 시대의 농촌현실귀속 재산 불하와 미국 원조의 결합을 기반으로 성장을 진행해오던 한국 경제는 1957년 ... 시키는 결과캐시밀론’으로 상징되는 근대화의 물결 속에서 농촌의 소외와 피폐된 모습을 보여준다. 뿐만 아니라 실패한 국가정책이 오히려 국민의 피해를 가중시키는 현실 및 그로 인한 갈등

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.05

다운로드 장바구니
자민족중심주의, 자문화중심주의, Ethnocentrism

의식적이든 무의식적이든 non-European 들의 문화를 비판하고 가치가 없다고 여김 Sinocentrism 중국이 세계의 중심이며 Unique 하다고 생각 근대이전 , 중국 ... 만 아이러니하게 한국인들은 또 프랑스 요리인 푸아그라를 비난함 거위를 5 개월 정도 운동하지 못하게 하여 고의적으로 간경화를 일으키게 되고 이후 부풀어오르고 살찐 간을 먹는 음식 ... ConclusionWhat con. type2 type1 Conclusion What is advantage? 긍정적인 측면은 자신들의 문화를 보호할 수 있다는 점 다른 문화의 음식

리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.25

다운로드 장바구니
한국어의미론 핵심요약

↑내포↓)축소(특수화) - meat = 음식 > 식육확장(일반화) - 겨레(일가친척) > 겨레(온 민족)② 전이법 (연상심리적 기준) - 은유, 환유, 제유은유 - 유사지각 비유 ... ..)⑤ 중 통시적 변화를 귀납하는 방법.▶ 15c ~ 17c : 후기중세국어. (한글창제 1443)17c ~ 갑오경장 (1894) : 근대국어갑오경장 ~ : 현대국어.▶ 15c에 “ ... ’이 ‘~가운데서의 가장’이 아니었을 것!‘지금의 가장’은 ‘과거의 ?(+비교대상, +최상의 의미)’과 의미적으로 비슷했다.근대국어에 오면서 ‘?’이 사라지면서 ‘?장’의 의미변화

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.12

다운로드 장바구니
설국

로서 인정받게 된 것이다. 말하자면 지금의 퓨전음식과 같이 전통과 근대의 적절한 조화를 섞었다고 해야 할까?그는 1968년 일본인으로서는 최초로 노벨 문학상을 수상하였다. 그의 작품 ... 와 개인적으로 기억에 남았던 문구 등을 소개하며 글을 전개하려고 한다.2. 작품의 소개1) 작가 소개, 줄거리등가와바타 야스나리(川端康成)는 일본의 근대 문학자 가운데 가장 일본적이 ... 에서 얼핏 보이는 허무라는 요소는 그의 부모님과 조부 등 가까운 사람들이 너무 일찍 세상을 떠났다는 점에서 기인한 것일지도 모른다.에도 막부의 봉건체제가 붕괴한 후 근대 문학은 변화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12

다운로드 장바구니
떡에 관한

- 목차 -1. 떡의 어원2. 떡의 역사- 삼국시대 이전- 삼국시대와 통일신라시대- 고려시대- 조선시대- 근대이후3. 떡의 쓰임새4. 시식과 절식5. 통과 의례6. 떡의 종류 ... 었고 피자, 스파게티, 스테이크 같은 서양음식의 유입은 사람들의 입맛을 점점 서구적으로 만들었다. 따라서 오랫동안 우리의 주식이었던 밥 대신 빵과 같은 밀가루 음식이나 빠른 시간 내 ... 고 영양가가 높아 몸에 좋다는 음식들을 고집하게 되었다. 이러한 변화는 우리의 주식뿐 아니라 우리민족의 생활에 빠질 수 없는 떡에도 영향을 끼쳐 떡의 소비는 급격하게 감소하게 되

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.26

다운로드 장바구니
2012 청원경찰 일반상식

적으로 테스트해 선수를 선발하는 제도- 드래프트제도 : 스포츠에서 신인선수를 선발하는 제도- 근대5종경기 : 펜싱, 사격, 수양, 육상, 승마 / 철인3종 경기 : 수영, 사이클, 마라톤 ... - 인간이 음식을 통해 활용할 수 있는 순에너지 비율 : 10%- 호흡, 순환, 소화운동의 중추역할을 하는 기관 : 연수- 햇빛과 관계가 있는 비타민은 : 비타민 D- 저체온증

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.17

다운로드 장바구니
1960년대의 농업정책에 관해 논하시오ok

경제개발5개년계획기간의 농업부문의 주요 목표는 ‘농업증산’과 ‘생산과정의 근대화’이었으나 1961. 8 ‘농산물가격유지법’의 공포, 1961.7 ‘농업협동조합법’에 따른 신농협 ... 계획의 성과에 고무된 정부는 보다 장기적인 목표를 설정하고 이에 따라 제2차 경제개발5개년계획(1967∼71)을 추진하였다. 기본목표는 산업구조를 근대화하고 자립경제의 확립을 더욱 ... 라는 제1차 경제개발5개년계획의 목표를 답습하는 한편, 농가소득의 증대와 농업의 근대화를 위한 농공병진을 표방한 것에 특징이 있었다. 먼저 식량증산정책을 보면, 식량의 자급자족을 위해

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.16

다운로드 장바구니
박태원의 `갑오농민전쟁` 연구

한국근대사이고 동학의 실천은 한국민족주의 운동과 동의어라고 할 수 있다. 또 동학의 사상은 한국사상가의 집대성이자 완결이며 한국정신사의 정수이다. 동학의 민족운동사는 그대로 한국 ... 민중운동사이며 근대 우리 민족의 수난과 저항 그리고 새로운 도약의 밑거름이기도 하다.본고는 이러한 우리 역사의 자랑스런 기록인 동학민족운동에 대해 박태원의 《갑오농민전쟁》이 ... 는 민족운동에서 가장 극렬하게 표출된다. 우리의 근대사에서도 서세동점에 대항했던 척사위정론이나 청국의 지배로부터 벗어나려 했던 갑신개화론은 피지배 계층인 민중과는 유리된 지배 계층

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.21

다운로드 장바구니
[미국문화]미국음식문화

근대 음식체계의 기초가 마련되었다.(4) 1890년경미국식 음식으로 과일주스와 샐러드가 출현하였고, 제 1차 세계대전을 계기로 통조림 및 간편하게 먹을 수 있는 다양한 가공식품 ... -1. 자연적 환경2. 사회적 환경3. 음식문화의 특징4. 대표적인 음식5. 일상식6. 여러 가지 상차림7. 특별한 날의 음식8. 식사 예절1. 자연적 환경유럽 강대국들의 식민지였 ... , 저장, 수송하게 된 공업력, 경제 발전으로 인한 구매력 등이 미국 식생활 문화의 기초를 이루고 있다.3. 음식문화의 특징1) 시기별 음식문화의 특징(1) 개척 초기원주민과 스페인

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.26

다운로드 장바구니
게이샤

, 관습, 종교, 의복, 음식, 음악, 미학 그리고 일본의 남녀 관계까지도 알고 있어야 한다. 그만큼 이들은 일본 문화에 깊이 뿌리 내리고 있으며, 일본인들조차 가장 일본적인 집단이 ... 적으로 증가하면서 협회의 효율성은 저하되기 시작하고, 결국 활동의 뚜렷한 구심점이 없어지면서 협회는 와해되었다.20세기 초반, ‘서양 스타일’이 근대를 뜻하고 ‘일본 스타일’은 유행 ... 이 지난 구식과 동일시 되었다. 에도 시대 후반기부터 유행의 선구자였던 게이샤는 1920년대~1930년대 초반에 다른 사람들과 같이 근대화하는 것은 게이샤로서 특성을 잃음을 인식

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.23

다운로드 장바구니
[인문어학]한국의 전통 상차림과 통과의례 상차림

- 33 -- 목 차 -한국음식의 상차림1. 반상(飯床)차림2. 죽상차림3. 장국상(면상 : ?床)차림4. 주안상(酒案床)차림5. 교자상차림통과의례음식과 상차림1. 출생(出生)2 ... .제례(祭禮)전통에서부터 이어진 현대의 우리 상차림의 멋- 참고문헌 -한국음식의 상차림우리나라의 일상음식의 상차림은 전통적으로 독상이 기본이다.밥을 주식으로 하고 밥을 먹기에 어울리 ... 는 음식을 찬으로 하여 주식과 부식으로 구성된 것이 우리나라의 일상식 상차림이다. 음식상에는 차려지는 상의 주식이 무엇이냐에 따라 밥과 반찬을 주로한 반상을 비롯하여 죽상, 면상

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.20

다운로드 장바구니
롯데호텔의 서비스 분석

신 고객이 다시 찾는 호텔”을 지향한다.(3) 사훈롯데호텔의 사훈은『사랑, 자유, 풍요의 꿈을 실현하는 호텔.』로써 조국 근대화와 관광산업에 이바지 하고 싶다는 정신으로 지어졌으며 ... 예식이 만반의 준비를 하고 있어, 개개인에 맞는 예식을 치를 수 있다.③ 다양한 음식 메뉴다양한 가격대의 양식, 한식, 중식 등 총 16종의 메뉴를 롯데호텔 최고의 조리장이 준비

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.04

다운로드 장바구니
◀중국의사회주의과정(대약진운동, 쌍백 운동과 반우파 투쟁등등)▶

정책에서 과학성과 합리성은 무시되었다.한편, 철강의 증산에는 국가 자본으로 근대적 철강 콤비나트)를 건설하는 방법이 있기는 했으나 토법고로(土法高爐))를 이용하였다. 하지만 양철 ... 다. 더군다나 인해 전술로 동원되어 피로해진 농민은 추수할 체력조차 없었으며, 기근에 대비한 비축 식량이 있었지만 공동 식당에서 모두 음식으로 사용되었다.(2)인민 공사대약진 정책 ... 중국은 기존 소련의 핵에 의지한 것을 벗어나 스스로의 힘으로 핵무기를 개발하고 생산해 나갈 것을 결의했다. 그러나 궁핍한 국가 재정 속에서 이러한 결의는 일반적인 전력의 근대

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.18

다운로드 장바구니
[관광]관광의 발전사

< 관광의 발전사 >1. 서 론구석기시대 후반 관광의 가장 초기적인 형태는 인간의 일상적인 생존과 관련되어 있었으며 기본적인 생존을 위한 필요물들은 사냥에 의존하였고 음식은 이동 ... 사회가 형성되었고 기본적인 문화의 발전 시기는 약 B.C 10000년을 기점으로 변화하였다. 농경사회에는 음식을 생산. 저장할 수 있게 되었고, 저장기술의 발달은 사냥을 위해 ... 하였으며 이러한 숙박시설들은 인기 있는 여행루트를 따라 형성되었다.서비스상품들이 순례여행자에게 만족을 제공하기 위해 개발되었다. 여인숙에서는 여행자들에겐 숙박, 음식 그리고 음료를 제공

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29

다운로드 장바구니
서구문명은 동양에서 시작되었다를 읽고

나 비합리성 때문에 무능력해졌다는 해석 역시 거짓 논리라고 주장한 것이다. 당시 유럽 역시 전근대적이고 전제적인 정치체제와 비민주적인 사회구조에서 벗어나지 못했는데도 유럽이 최근 19 ... 적 진리로 인정하고 무작정 수입해 들이는 학자”들을 양산해 왔다. 이에 따라 우리의 사회적인 삶은 천박해져 갔으며, 우리의 정신적인 삶은 황폐해져 갔다. 어디를 가나 음식점과 러브

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11

다운로드 장바구니
한국 경제 성장 원인 분석 및 정책 제안

, 1985~86년), 음식료(1983, 84년), 자동차(1987~95년, 단 1991년 제외), 철강(1991년), 반도체 및 전자부품(1996년~)의 5개 업종이다.음식료 ... 중점사회간접자본의 확충제2차1967-71년기술도입소화소비재의 수출화중간재의 수입대체산업구조의 근대화자립경제확립의 촉진1.식량의 자급, 산립녹화와 수산개발2.화학, 철강, 기계공업

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.02

다운로드 장바구니
관광산업의 이해(중간고사범위)

상류계층의 젊은이들의 교육이수 목적으로 창안- 귀족, 시인, 문호 등이 여러 나라를 순방하며 지식과 견문을 넓힘관광의 시대(1) 근대의 관광 - 지식욕이나 호기심이 주된 동기중세 ... 의 관광 → 교회가 여행단체를 조직하고 신앙심의 형상을 위해 성지순례를 행함근대의 관광 → 토마스 쿡처럼 소위 여행업자가 영리를 목적으로 단체여행을 추진함* Tourism ----- ... 의 여행사 (Thomas Cook and Son Ltd.)- 토마스 쿡과 그의 아들이 설립- 단체할인여행- 영리를 목적으로 단체관광을 실현 : 근대관광산업의 아버지① 19세기 특징

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.30

다운로드 장바구니
사랑과 철학의 관계(남성과여성의차이, 사랑과중독, 결혼, 감정의 문제)

과 남성의 대화의 주제- 여성 : 사람, 일, 건강, 체중 조절 등- 남성 : 일, 음식, 스포츠, 레져 등여성의 대화에서는 유대감에 기초하며, 상호지지적이고 방어적이며 협조적이 ... 로부터 주변으로부터 축복 받아 온 것이다.근대 이래로 결혼은 남녀간의 낭만적 사랑에 기반을 둔 것으로 이해된다. 그러나 결혼의 동기, 배우자 선택 동기는 남녀에게 다르며, 둘 다 애정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10

다운로드 장바구니
[문화]문화상대주의와 영국문화

목차1. 문화상대주의 의 개념2. 유럽의 문명3. 영국의 역사정치적 특징4. 영국문화의 독특한 특성-음식문화-예절문화-관습과 전통-발음참고문헌* 『유시민과 함께읽는 영국문화이야기 ... 었다. 또한 자연과학의 발전은 현대과학문명의 기초를 마련했고, 부르주아 계급의 이윤추구는 산업혁명까지 이르렀다. 산업혁명 이후 사회의 주도권을 잡은 부르주아에 의해 시민혁명이 일어나 근대 ... 싸움을 해 온 관계이고 라이벌 의식을 갖고 있다. 영국인들은 프랑스의 기후와 음식에 매력을 느낀다. 또 14세기와 15세기에 걸쳐 120년 동안 전쟁을 하면서 거의 자기네 땅이 될

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.15

다운로드 장바구니
다른 종교와의 차이점에 대하여

힌두교의 발생은 고대 인도의 종교 사상인 베다에서 비롯됨 주요 경전인 베다는 기원전 1500년 경에 산크리스트어로 쓰여짐.근대 이전 인도 부근 네팔, 인도네시아 지역에 전파 근대 ... . 힌 한다. 단식 : 일출부터 일몰까지, 이슬람력 9월 한달 동안 음식 및 음료의 섭취와 성행위를 금한다. 자선 : 일반적으로 상공업에 종사하는 부자들의 재산의 2.5% 나 농민

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.30

다운로드 장바구니

이전10개 247 248 249 250 251252253 254 255 256 다음10개

파워링크

신청하기