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"음식근대화" 검색결과 4,861-4,880 / 8,633건

  • 생태주의적 과학기술
    사용->잉여 생산물->땅의 훼손2.중세-카톨릭 중심사회->지식활동 억제->환경을 이용하는 기술 발전->인간과 자연이 공전3.근대-과학혁명(16~17C)->산업혁명(18C)->대규모 ... .현대-근대의 과학 기술과 달리 현대의 과학기술은 환경문제를 최소화하는 방향으로 가고 있다. 이는 환경문제 더욱 심해졌다는 이유가 된다. 과학기술이 단순한 기술의 발전뿐만 아니 ... 성①대기오염-“ 음식물이 없어도 수주일, 물이 없어도 며칠은 버틸 수 있지만,공기가 없으면 단 몇 분도 살수가 없지 않은가 ”@대기오염의 원인-곡식의 씨, 균류의 포자, 산림화재
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.21
  • 치아우식증에 관하여
    있고려인이나 근대인보다 발생률이 높다.치아우식증은 일명 문화병이라고 할 만큼 현대인들의 음식문화가 발달하여 탄수화물이 많이 함유된 정제된 식품이 개발되어 간단하게 먹을 수 있 ... )의 연구를 바탕으로 한 화학세균설이 현재 일반적으로 인정되고 있다.즉, 구강 내에 상주하는 세균의 발효작용에 의하여 치아에 부착된 음식찌꺼기의 당분이나 전분 등의 탄수화물이 분해 ... 고 수시로 간식을 자주 먹기 때문이다.아동들이 성인보다 발생률이 높다.아동들은 원래 당분이 함유된 음식물을 좋아하는 반면 잇솔질을 소홀히 하고 치아관리를 스스로 하기가 어렵기 때문이
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.26
  • KBS 성공신화 글로벌 기업 해외 진출사례 비교분석
    부장급 관리자가 직접 생산 공정에 뛰어들어 현장 근로자와 같이 땀 흘려 일하면서 하층민이 먹는 거리음식도 개의치 않고 같이 나눠먹었다. 관리자와 현장 근로자 사이의 구분이 엄격 ... 끓이는 라면을 소비자에게 시식 하게 함으로써 끓이는 라면이 더욱 맛있다는 것을홍보③중국인 소비자의 심리를 사용한 광고전략“매운 걸 먹지 못하면 사나이 대장부가 아니다” 중국 근대
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
  • 한국근현대사 자료집(전)
    ?탐구하도록 지시?감독하였습니다. -이홍장, 서양식 철공소?기계 설치에 관한 상소문? 이홍장 등이 중심이 되어 추진, 중체서용(중국의 전통 체제는 유지하되, 서양의 근대 기술을 수용 ... 하겠다는 뜻)에 입각한 부국강병 운동.*일본의 근대화론외국의 문명을 취해서 미개한 나라에 퍼뜨릴 때에는 모름지기 적절하게 취사선택해야 한다. 그러나 문명에는 밖으로 드러나는 사물 ... 로는 정법(政法)과 풍속에서부터 아래로는 의복과 음식에 이르기까지 절차가 변하지 않은 것이 없습니다. -박정양? 홍영식은 조사 시찰단으로 일본에 다녀온 후 일본의 서구화와 산업 발달
    시험자료 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2010.05.29
  • 지역사회간호의 개념틀과 이론
    에서는 배수를 시킴, 깨끗한 물 공급, 쓰레기 처리 시설을 갖춤, 도로의 청결과 음식보존을 중요시(2)중세-고대 로마의 쇠퇴 이후 도시문화와 지역사회보건조직 및 실무도 쇠퇴-인구가 밀집 ... (3)문예부흥기-문예부흥기인 르네상스시대는 봉건사회와 붕괴되고 근대적인 경제사회로 진전하는 시기-공중보건 발전에 있어 근대과학기술 태동-16세기 중반 학자들은 인플렌자, 천연
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.19
  • 카프카-변신2
    에 질린 누이동생은 공포를 느끼며 그에게 음식을 갖다 주지만 그는 구미가 당기지 않는다. 2주일 후 어머니가 그의 방을 찾아왔을 때, 그녀는 벌레의 형상에 놀라 실신하고 만다. 한번 ... 에 섰고, 이성이 신을 대체하게 되는 근대적 세계관이 모순과 한계를 드러내면서 붕괴되었기에 이제 이 존재의 영점지대를 탈출하여 또 다시 자기의 세계를 획득해야 되는 과제를 갖 ... 된 것을 의미한다.그레고르는 그의 인간적 동료로서 그의 누이 동생이 그에게 가까이 있는 한, 음식을 섭취한다. 그러나 그는 서서히 식욕을 상실한다. 그가 여러 번 “배가 고프다”라고
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.24
  • 국제문화 전파사례
    란? - 햄버거,도넛,닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조 리를 거쳐 제공되는 음식. - 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리 ... 을 빨리 받아 드리지 못해 근대화가 늦어짐.2.서양 세력과 무조건 교류하지 않겠다고 하여 국제관계가 악화.3.대원군의 쇄국정책으로 세계의 정세와 흐름이 어떻게 진행되고 있
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.04
  • 신세계의 윤리경영 사례
    회사로 성장 발전해 왔으며, 근대화의 시대적 조류에 부응하고 국민의 합리적인 생활수준 향상에 기여해왔다. 특히 유통업은 다른 업종과 달리 신용과 투명성이 더욱 요구되었기에 신세계 ... 의 경우 불우이웃 집수리 활동에 주력하고 있다.신세계 푸드시스템은 보호시설(동명학원)의 어린이들에게 어린이들이 좋아하는 음식을 조리하여 제공하고 있으며, 신세계 I&C는 보호시설 컴퓨점이다.
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.29
  • 쯔빙글리의 생애, 사상, 신학
    은 인쇄업자 프로샤유어를 변호했다. 그는 진정한 의미에서의 종교개혁 첫번째 저작「음식물의 선택과 자유에 대하여」에서 금식과 관계된 교회법의 불법적 성격을 확신하게 된다. 또한 교회 ... 학문적 깊이는 결여되어있음을 이미 지적한 바 있다. 최근에 와서 자유주의적 역사가들은 쯔빙글리를 개혁자들 중에서 근대주의적 관념을 가진 선구적 인물이었다고 찬양하였다. 그러
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.20
  • 실버테마파크
    한 것이 또 하나의 원인- 평균수명의 연장은 현대의학 발달과 식생활 개선 등에 주로 기인- 보다 근원적인 고령화의 배경으로는 급격한 경제성장을 통한 산업화와 근대화로 인한 사회구조 ... 카운셀링여가/오락음악/영화/게임, 여행/취미/오락, 고령자 음식점, 애완동물관련서비스,자서전 집필대행 비지니스생활금융서비스, 민간보험, 이주지원서비스, 인터넷통판, 노인촌, 노인의복
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.14
  • 프랜차이즈의 이해와 (주)놀부의 마케팅성공 사례분석(A+)
    음식점들은 외국문화에 빠르게 변화하는 소비자의 입맛과 외국 외식업체의 대규모 경영전략 속에서 점점 그 설 자리를 잃어가고 있는 실정이다. 이에 따라 우리의 전통문화와 전통음식을 계승 ... 를 통한 고객만족, 경영기술 도입으로 전근대적인 경영구조를 개선해야 할 과제를 안고 있다.한국 프랜차이즈협회 조사 결과에 따르면 2002년 말 현재 프랜차이즈 가맹본부는 약1,600개 ... 을 방문하는 하루 평균 11만 명의 고객들을 위해 노력하고 있다.전통음식의 시스템화와 세계화를 위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증받
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.15
  • 무상급식과 학교급식
    의 식사를 제공하는 것이 아님을 확인할 수 있다.6. 학교급식의 역사우리나라의 학교급식은 근대 학교 교육의 역사가 짧은 것과 마찬가지로 다른 나라에 비해 역사가 길지 않다. 학교급식 ... 유로 예산규모의 시범급식을 실시하였고, 학교 급식률이 53%에서 75%로 상승하였다. 시범급식 결과, 학부모와 교사 모두 긍정적이었고 학생들도 새로운 음식을 먹어보는 것을 즐거워했
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.18
  • 우리나라 여가문화의 역사
    , 삼한의 시월제 등을 들 수 있고, 이러한 의식에는 언제나 술과음식 그리고 춤과 같은 집단놀이형태의 행사들이 있었다.삼국시대에는 신분계급을 지배계층과 피지배계층으로 구분하였기때문 ... 다.개화기에 있어서 고종 22년에는 근대교육의 성격을 면 한국 최초의 학교로서 배재학당이 설립되었고, 1895년에는 "교육의 실제는 지육, 덕육, 체육에 있다"고 하는 새로운 교육
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.02
  • [감상문]모던보이 경성을 거닐다
    권이 나뉘어져 있었다. 북촌은 종로를 중심으로 전근대의 잔재가 남아 있는 조선인의 상권이 있었고 백화점이 즐비한 남촌은 근대상품들이 넘쳐나는 곳이었다. 남촌은 백화점뿐만 아니라 각종 유흥 ... 라는 것도...(…) 대경성 넓은 바닥에 늘어가는 것이라고는 음식점, 료리점, ‘카페’뿐이다. (…) 조선 옷 우에 ‘에프롱’ 들르고 ‘히사시가미’에 고무신 신은 ‘웨트레쓰’양! 놀 ... 을 쉰다. …)이 글은 「과도기?망둥기?-꼴불견대회」라는 작품에 나오는 것이다. 갓 쓰고 구두 신은 사람, 갓 쓰고 자전거 타는 사람 등 경성은 근대와 전근대의 패션이 공존하는 곳이
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.27
  • 선진국의 사회복지와 우리나라 비교 나의생각
    서비스](National Health Service: 이하 NHS) 계획이 입법화되자, 영국의 복지제도는 완성되었다. 이로써 영국은 세계 최초의 근대적 복지국가로 등장했다. 영국 ... 어종 복지사업이 지방 자치단체 및 자발적인 자선단체들을 통하여 시행되고 있으며, 그 내용은 주택, 음식, 간호, 생활기구 제공 등 다양하다.3. 사회복지연금제도 (Social
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.09
  • 인간 주체의 환경 체계의 문제점
    , 나무, 토양, 동식물 등 여러 요소들로 구성되어 있고, 인간의 삶에 여러 가지 영향을 준다. 인간을 주체로 볼 때 우리들의 환경은 우리들에게 물, 공기, 음식, 다양한 목적 ... 이 배출되면 다양한 형태의 공해가 발생한다. 근대 산업사회는 기업이든 개인이든 행정기관이든 모든 사회주체는 끝없는 욕망을 키우고, 생산 확대를 추구하는 가치관이나 행동양식을 자기증식 ... 나와야 함이 당연하다. 오늘날 환경문제를 진단하고 그 대응방안을 논의하는 많은 사람들은 환경위기를 근대 산업문명의 소산으로 진단하고 있다. 환경위기는 매우 복합적인 요인에 의해 발생
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.30
  • [슬로우라이프]현대사회의 문제점과 슬로우라이프의 의미와 필요성, 슬로라이프 운동운 목적과 실천과제
    다. 특히 우리 사회는 서구가 오랜 기간에 걸쳐 진행한 근대화 과정을 짧은 시간 동안 이뤄내느라 ’빨리 빨리‘문화가 더욱 만연해 있다. 도처에 널린 패스트푸드점과, 고속 철도와 초 ... 은 시간에 의해 점차 학살되어 가는 것이다. 안타깝게도 우리나라는 그 중에서도 유독 속도의 압박이 강한 나라에 속한다. 사실상 거의 300년에 가까운 서구의 근대화 과정을 60 ... 운동은 전통적인 음식, 식재료, 와인 등을 지키고 소생산자를 보호하며, 어린아이들 및 소비자들에 대한 미각 교육 등 다양한 분야에 관심을 보이며 활동을 전개해 나가고 있다.1) 슬로
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.09.02
  • (도소매 유통업 창업) 도-소매 유통업의 의의와 현황 및 특성
    가속화3) 유통환경의 전근대성4) 물류체계의 낙후5) 규제과다 및 지원 미흡Ⅳ. 도소매업 창업을 위한 기초사항1. 상점 디자인과 진열2. 매입의 관리3. 자금의 관리4. 구매자 ... 시이들의 평균 매출액, 종업원 1인당 평균 매출액, 사업장 면적 등은 매우 낮은 수준에 머무르고 있다. 또한 평균 임금 면에서도 도소매, 음식숙박업은 산업들 중에서 가장 낮은 수준
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.20
  • 파리바게트 중국진출전략 - 마케팅사례 중심
    승나, 지나치게 현실적이라는 평이 있다. 상해인은 중국에서 가장 빨리 외국 근대문명을 접하여 국제적인 감각이 발달되어 있고, 머리 회전이 빠르며, 감성적인 판단보다는 이성적 판단 ... 프로젝트 추진으로 신규 시장수요 확대- 중국 내 한류열풍으로 인해, 일반 소비재를 중심으로 한국산 제품 구매욕구 상승- 밀가루 음식(만두, 면 등)을 주식으로 하는 북방지역에 제대로
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.06
  • [문화] 유럽의 음식 문화
    의 대상이 되어왔다. 이러한 식사도구들은 메디치가문의 카테리나 공주가 시집갈 때 프랑스에 소개되었다.또한 르네상스 이후 근대로 접어드는 시기는 점차 상류층과 일반층의 음식문화 ... 는 인기를 끌게 되었다.신대륙의 발견 이후 옥수수와 감자는 18~19세기의 민중 음식문화 전통의 핵심으로 등장하여 근대 음식문화전통의 양대 기둥으로 특히 농민 대중의 주된 식량 ... 으로 자리 잡았다. 근대로 접어들면서 이탈리아는 음식의 보존과 운송에 관한 혁신을 통해서 음식문화의 지역성 극복과 동질화를 이루게 되었는데 가장 큰 이유는 공업화와 그로 인한 도시
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.14
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 22일 월요일
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- 작별인사 독후감