"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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해썹 평판계수법 미생물 배양 주입평판법 식품기사 실기 보존상자서식 계대배양 식품첨가물 생물다양성

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"미생물의 보존" 검색결과 4,781-4,800 / 11,240건

판매자 표지

육류및_유지

: 표준화된 원료유를 농축에 앞서 가열하는 것목적 : 원료유의 살균, 유해미생물과 효소의 파괴, 설탕의 용해를 용이하게 하는 것방법 : 63~82'C에서 10~30분이나100~120'C ... 등을 골라내는 방법- 타검검사 : 둔한 소리 경우(Head space의 부족, 미생물의 가스발생, 내용 량 과다, 탈기부족)- 가온검사 : 미생물의 번식 적온인 30～37 ... ℃의 항온기속에서 1～3주일 동안의 팽창상태 확인과 미생물 실험- 진공도검사 : 통조림통의 뚜껑에 진공계(vacuum can tester)의 끝을 꽂아 내부의 진공도를 측정하는 것.일반

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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식품과 방사능

.첫째, 발아와 성장을 멎게 할 목적둘째, 고기와 생선표면의 미생물의 발육을 억제하여 장기 저장셋째, 식품 표면의 미생물들을 완전 살균해 야채와 과일, 육류, 어패류등을상온에 장 ... 를 가지며 투과력이 가장 크다.이러한 감마선의 이온화 에너지를 식품에쪼이면 미생물에 DNA구조가 파괴되어 살아있는 세포로 증식할 수 있는 능력이 제거된다. 바로 감마선에 의해 멸균 ... 기간 보존식중독 예방을 위한 안전한 식자재의 공급과 식량의 보관기간을 연장하기 위해 국제기구와 선진국에서는 보다 효과적인 식품위생기술 개발에 주력하고 있다. 현재까지 개발된 기술중

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02

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과학사회학

, 즉 미생물 사육에 통달한 인물이 되었다. 탄저균을 분리해서 대량으로 배양함으로써 비록 보이지는 않지만 보이게끔 만들었다. 파스퇴르의 배양 방법에 힘입어 탄저균은 모든 경쟁자 ... 들로부터 자유로워졌고 그 결과 기하급수적으로 수가 증가했다. 분명한 패턴이 눈에 보이게 되는 결과를 초래했다. 이러한 기술 덕택에 여러 현상들의 규모에서 나타난 불균형이 변화했다. 미생물 ... 이 자기 몸에 비해 엄청나게 큰 소들을 죽일 수 있고, 하나의 작은 실험실이 순수하게 배양된 탄저균에 대해 이전의 그 누구보다도 더 많은 것을 알 수 있고, 보이지 않던 미생물

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.22

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지구촌 환경과 인류 2주차

한다.?레디(1688), 스팔란 차니(1765)?파스퇴르(Louis Pasteur, 1822 ~ 1895년, 프랑스 화학자, 미생물학자) : S자형 플라스크 실험 등■원시 대기 ... 46억 년 전?최초의 생명 탄생(최고의 화학 화석)-약 38억 년 전으로 추정됨최고(最古)의 생물 화석 기록- 약 35억 년 전(호주의 스토로마토라이트(stromatolite ... 으로 감소함.?바다에 다량으로 녹은 CO2는 탄산염을 생성하며 석회암과 산호류와 같은 생물체(필석류, 방추층, 산호류)에 저장되어 존재함.?퇴적암 중 유기 탄소에 포함됨(예컨대

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.09

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필수치의학용어 암기장 중간고사범위

에서 인체의 표면이나 내부로 병원성 세균, 바이러스 등이 침투하여 증식된 상태Bacteria세균하등한 미생물(무사분열)Virus바이러스살아있는 생물의 세포에 기생 ... 충전을 끝낸 하악 대구치인 경우 치근 이개부를 중심으로 보존이 어려운 한 쪽의 치관과 치근을 제거하는 술식Bicuspidization치근분리술Tooth replantation치아재식

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.08

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식육의 저장방법

을 최소화하도록 주의해야 한다.4) 냉장중 육질의 변화미생물의 변화냉장저장에 있어 장시간 효과적으로 식육을 보존하기 위해서는 초기미생물수를 최소화시키는 것이 가장 중요하다. 따라서 도축 ... 며, 저장기술의 개발 및 적용은 산업적으로 매우 중요하다. 여기서 저장기술이란 식육품질, 즉 육질의 저하를 초래할 수 있는 미생물학적, 물리화학적 변화를 방지 또는 억제하는 모든 방법 ... 을 말한다.식육은 다량의 수분과 여러 가지 영양성분을 함유하고 있기 때문에 쉽게 변패가 이루어지는데, 특히 식육산업적으로 제품의 수명에 결정적인 역할을 하는 것은 미생물의 증식에 의한

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.21

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조리원리의 과학적 연구 보고서-식품및 조리원리

하여 미생물의 번식이나 효소 및 성분 간의 상호 반응을 억제하고, 냉각에 의한 맛의 청량감 등을 부여.9) 동결 및 해동 - 식품을 -18℃ 이하의 저온으로 저장하여 식품 내 미생물번식 ... 응용과정이다.즉 식품의 영양가를 보존, 상승시키고 위생적으로 처리하여 먹기 용이하며, 소화흡수가 잘되도록 변형시키고, 기호성을 높이는 것으로 정의된다.2) 조리의 목적첫째, 유해 ... 에 관련된 기초과학1) 식품의 구성성분(1) 탄수화물(Carbohydrate) : 생물체의 구성성분이며, 신체 내 에너지원으로 1g당 4kcal의 열량을 낸다. 식물체의 광합성

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.25

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경막하 혈종2014

ulture(혈액배양 및 동정검사, 미생물 약제 감수성검사)패혈증 또는 균혈증을 의심하는 환자를 적절하게 치료하기 위해서는, 패혈증의 원인균이 무엇이고 그 원인균에 잘 듣는(감수성인 ... 적 천두(explratory trephination)를 시행할 수도 있다.경막하 혈종은 응급상황이므로 치료법은 생명보존과 증상조절, 영구적인 뇌손상을 최소화하고 예방하는 것을 목적 ... 에 aspe 치료시 부가요법-12세 이상: 근 경련 간질 치료 시 부가적 요법-졸음-피로-행동이상-무력증-두통-감정변화4세 미만에게 안정성과 유효성 미 확립nimodipine성인기준30mg

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.01

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일상 생활 속의 삶이 환경에 미치는 영향

산소량)은 11.33mg에 불과하다. 그리고 물고기가 살 수 있으려면 최소한 용존 산소량이 5ppm은 되어야 한다. 따라서 호기성 미생물이 산소를 6.33ppm까지 사용하면 물고기가. ... 면서 살아가고 있으므로 어떤 생물도 대기 오염에서 벗어 날 수 없기 때문이다1) 광 화학 스모그 - 매연이나 안개가 자외선과 반응하여 유해한 물질을 생성한다. 광화학 스모그는 광선 차단 ... 할 경우 지상에 도달하는 자외선의 양은 약 20 % 증가한다. 자외선은 생물의 세포 결합을 파괴하고 DNA를 파괴 시켜 큰 피해를 준다. 오존층이 1%감소하면 자외선이 증가하여 피부암

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.08

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TN 결과레포트

성 질소물속에서 질소물질을 확인한다면 일단 분뇨나 축산폐수 등에 의한 오염으로 의심할 수 있다. 또한 질소는 미생물의 성장에 필수적인 영양물질이지만 물속에서 자영양성 미생물인 조류 ... 으로 약 75.51%를 차지하며 지구 표면에는 0.03% 정도 존재한다. 이들은 주로 생물체 내의 단백질, 아미노산, 핵산 등의 유기물질과 이온상태인 NH4+, NO2-, NO3 ... 한다. 이중 질소의 40%는 NH4+의 형태이며, 나머지 60%는 유기물의 형태이다. 생물체의 사멸이나 배설물에 기인한 유기 형태의 질소는 생분해하여 무기질소로 변한다.T-N(Total

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.26

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생물다양성

되기도 한다.생물의 다양성은 진화적 진보에 의해 이끌려 왔고 초기의 미생물층 시절 이래로 천 배나 증가되어 왔으며 네 단계로 구분이 된다. 첫 단계로 생명 자체의 기원은 약 39억 년 ... 평가가 필요하다. 적절한 생물다양성과 생물자원개선 프로그램을 세우기 위해서는 생물다양성과 생물자원손실과 보존의 편익을 화폐적 가치로 나타내는 것이 반드시 필요하다는 것이다. 생물다양 ... 와 기능은 그 속에 살고 있는 생물계와 그들 주변의 무기적 환경에 의해 결정된다. 일례로 토양이나 수중생활을 하는 미생물은 생태계의 유기 폐기물이나 오염물질을 분해 정화시켜 줌

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.19

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소독제와 병원감염

1. 소독제1. 소독이란 : 무생물체 표면에 있는 세균의 아포를 제외한 대부분 혹은 모든 병원성 미생물을 죽이는 과정이다.2. 피부 소독제1) 알코올(Alcohol)알코올은 미 ... hloro-meta-xylenol;PCMX)미생물의 세포막을 파과하고 효소를 불활성화시킴으로써 소독 효과를 나타낸다. CHG나 아이오도퍼보다 살균력은 낮으나 대부분의 그람 양성균 ... 표면되어 있거나 붙어 있는 미생물을 제거할 수 있다. 그러나 500ppm 이상의 고농도는 금속에 대한 부식성이 있고, 유기물에 의해 불활성화될수 있으며 천을 변색시키거나 탈색

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.26

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소독과멸균

이 억제되기 때문에 냉장보관은 좋은 정균법에 속한다.*진공동결건조는 수년 동안 세균들의 생존능력을 보존④건조(dry)*미생물은 건조에 의해 억제는 되지만 죽지는 않음*습기 없는 상황 ... 소독, 멸균 및 화학요법Ⅰ개요미생물 감염을 예방, 관리할 때의 3가지 기본적인 접근법① 세균의 병원성을 파괴하거나 관리② 전염원의 제거나 전염경로를 차단③ 예방접종, 항균제 치료 ... ,임질,매독)- 초기진단, 화학요법제로 치료→미생물 감염질환은 면역학적으로나 화학적 치료 방법에 의해 질병 진행 중지시킬수 있다Ⅱ소독 및 멸균화학적이고 물리적인 살균효과는 시험관

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.13

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유산균 발효유에 대한 레포트

아 장기간 보존된다는 사실을 깨닳았을 것이라고 추측된다.한편 과학적인 분석을 통해 유산균의 존재를 알린 사람은 프랑스 미생물학자인 파스퇴르이며 신맛이 강한 포도주에서 유산균을 추출 ... 의 차이에 대해 설명해 드려야 할 것 같다. 부패와 발효 모두 미생물이 유기물을 분해하는 과정은 동일하나 그 부산물이 악취가 나고 인간에게 유해한 경우에는 '부패'라 하고 반대 ... 혹은 균질되지 않거나 살균 혹은 멸균된 우유에 일정한 미생물로 발효시켜 만든 식품.2. 발효유의 기원유산균 발효유가 언제 처음 만들어졌는지에 대한 명확한 기원은 없으나 기원전

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.10

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식생활과 건강 과제, 뇌의 세계 요약

들끼리 모여 있는 것을 말하며 세포는 생물학적 조직화의 가장 하위수준이고 가장 작은 생명 단위이다.(2) 물질대사- 생명체가 살아가기 위해서는 외부로부터 음식과 에너지를 얻어야 한다 ... . 이 에너지를 통해서 생물체들은 생장하고 생식을 하는데, 이때 세포 수준에서 일어나는 모든 화학반응을 물질대사라고 한다.(3) 항상성- 생명체는 외부 환경 조건의 변화에 대한 내부 ... 이란 종족을 보존할 수 있는 유일한 방법으로 반드시 새로운 개체는 기존의 개체를 통해서만 만들어진다. 그리고 그 새로운 개체는 어버이의 형질을 물려받게 된다.(6) 반응- 생명체

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.07

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미생물을 이용한 환경정화사업 관련기술 현황

미생물을 이용한 환경정화사업 관련기술 현황Ⅰ. 서 론1. 환경오염2. 환경보존을 위한 노력3. 미생물Ⅱ. 본 론1. 수질(1) 단순 미생물의 자정작용으로 수질정화(2) BIOSS ... 시스템 이용(3) 질산성 질소 다량 함유되어 있는 폐수처리(4) 미생물을 이용한 악취제거(5) 하수를 상수로 바꾸는 힘(6) 미생물을 이용한 중금속 흡착2. 악취(1) 미생물 ... 을 이용한 축산폐수처리 및 악취제거(2) 미생물을 이용한 음식물쓰레기 분해 및 악취제거3. 미생물 농약(1) 미생물 농약이란?(2) 미생물 농약의 작용기작(3) 미생물 농약의 장단점

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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[기본간호학] 영양요구 정리

인경우 미생물 성장이 용이 하므로 철저한 무균법을 지켜야 하는데 감염예방을 위하여 튜브를 24시간마다 교환하여야 하며, 정맥천자부위 드레싱은 48시간마다 교환하고 4~6시간마다 V ... -세포 내액에 가장많은 양이온-세포내에 여러효소의 활성도, 조직의 흥분성과 산,염기 균형에 기여함.-칼륨을 효율적으로 배설하지만, 체내에 보존 안됨.-신경과 근세포의 안정막전압은 세포내외 칼륨의 비율에 따라 조절됨.-칼륨농도: 세포외액

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.03

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프로이드 & 에릭슨의 정신역동이론 ppt

의 힘 (libido) 생물학적 기능을 함 - 종족보존 , 생식 인간의 성격을 규정하고 인간 행동에 영향을 미침 불안 ? 본능적 원초아 (id) 와 이를 억제하려는 초자아 (s ... 을 비꼬는 미성숙한 성격2 단계 ) 항문기 (The Anal Stage) 2. 프로이드의 심리성적 발달단계 : 1 세 ~3 세 성감대 : 구강 - 항문주위 배설을 통해 긴장 , 불편

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.20 | 수정일 2016.06.06

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남북한 원자력 발전소와 북핵문제

원자로 1호기)는 기념관을 지어 대덕 원자력연구소에 보존하고,2호기인 마크3은 원전해체기술 개발을 위해 해체된다.원자력계는 앞으로 가동중인 상업용 원자력발전소의 해체 때를 대비 ... 생물에 가장 큰 영향을 주는 환경요인으로 생물의 물질대사, 운동, 성장, 생식, 질병 등과 밀접한 연관이 있다. 또한 취수구에 충돌해 죽거나 냉각과정에서 죽는 어란(알)과 치어 ... (어린 고기), 치어의 먹이가 되는 동물성 플랑크톤도 크게는 온배수로 인한 영향에 속한다. 애초 한전의 주장은 온배수가 해양생물에 미치는 영향이 없다는 것이었지만 한국해양연구소의 환경

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.05

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성인간호학-요로결석(calculus of ureter)

-------------------------------3. 치료(1) 내과적 치료① 보존적 관리충분한 수분섭취(하루 3L이상)② 약물치료③ 식이관리신결석은 보통 서서히 발생 ... ↑ : 거대비장증의 비장에서 방출하는 미성숙 혈소판 때문↓ : 골수기능 저하PDW9∼15.3[fl]14/03/0414.5↑ : 거대아구성빈혈, 재생불량성빈혈, 만성골수성빈혈 ... /040.5↑ : 알러지, 기생충 감염, 피부질환, 신생물, 악성빈혈, 자가면역질환, 백혈병↓ : 세균감염, 스트레스반응, 쿠싱증후군Basophil0∼1[%]14/03/040.1

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.04

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