"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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"미생물의 보존" 검색결과 4,741-4,760 / 11,226건

[감미료][감미료 정의][감미료 특성][감미료 분류][감미료 합성감미료]감미료의 정의, 감미료의 특성, 감미료의 분류, 감미료와 합성감미료 분석(감미료 특성, 감미료 합성감미료)

에서 충치 미생물의 작용을 저해하므로 충치를 막아준다. Saccharin은 입안의 pH를 높여 Streptococci의 성장을 저해하여 충치를 막아준다. ... ) 생리적 성질참고문헌Ⅰ. 개요식품첨가물의 종류로는 천연물과 화학적합성품으로 구분하고 있지만, 식품산업에서 많이 사용되고 있는 것은 천연물보다는 화학적합성품이다. 천연물의 경우 보존 ... 발견되었다.초기에 saccharin은 식품보존제로 사용되었고 cyclamate가 1960년에 식품 사용이 인정된 후 cyclamate와 saccharin의 혼합이 식품을 달게 하

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.02

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식품첨가물

, 잼에만 사용해야 하며, 문방구에서 파는 불량식품에서 부정사용으로 흔히 적발된다.③살균제 : 표백분, 차아염소산나트륨 등. 병원성미생물을 없애기 위해 처리하는 약제로 음료수 ... 품류에 사용되었는데, 지금은 가공식품이 많아지면서 식품에서도 많이 사용된다. 캐러멜·캔디·카스텔라·빵·젤리·햄·소시지·초콜릿에 산화방지, 전분안정화, 향료안정화, 미생물발효정지 ... 과일의 갈변방지에 주로 사용하며, 미생물을 억제해서 방부작용도 한다. 당밀, 물엿, 엿의 탈색에 차아황산염을 사용하고, 젤라틴의 표백, 포도주의 유해미생물제거, 갈변방지, 과즙

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.13

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[DNA][DNA의 역할][DNA의 재생][DNA의 합성][DNA의 번역][DNA의 평형배열][DNA와 RNA][DNA와 염색체]DNA의 역할, DNA의 재생, DNA의 합성, DNA의 번역, DNA의 평형배열, DNA와 RNA, DNA와 염색체 분석

을 나타내는 것이다. 바이러스 중에서 매우 적은 예외를 제하고 모든 생물의 유전자는 모두 DNA이다. 그리고 미생물에서 볼 수 있는 약간의 예외를 제하고 DNA는 모두 2중 나선 구조 ... 한 핵이 없는 세포(주로 미생물의 세포)를 원핵세포라고 하는데 이런 세포에서 DNA는 세포질 속에 흩어져 있다.-왓슨과 크릭은 DNA 구조를 제안하면서 상보적 염기쌍이 유전물질 ... 2. 재생메카니즘3. 진핵생물 DNA 분자내의 다중복 염기서열1) 단일염기서열(unique)2) 소반복 염기서열(slightly repetitive)3) 중반복 염기서열

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.04

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섬유문화재의보존처리

, 익모초, 귤피, 오강주 등)생물/미생물로부터 보존● 온도와 습도를 권장조건으로 유지-조습제 사용● 보관장소에 음식과 음료를 놓지 않는다● 지속적 공기순환을 위해 송풍기, 에어컨 ... , 미생물에 의한 생물열화, 설치류에 의한 생물 열화로 나눌 수 있다.2.2.1 곤충피해● 종이를 잠식하거나 오염시키는 해충은 약 70여종 이상● 유물을 영양분으로 잠식하거나 서식처 ... 곤충을 조사, 적절한 방제시기, 방법적용2.2.2 미생물 열화● 제지 원료에 잠복하고 있던 곰팡이, 세균이 고온고습의 조건에서 수년간 잠복● 공기 중 먼지에 포함됭 있는 미생물

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.19

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미래의생명과학[1]

미래의 생명과학이란 무엇인가?1.생명과학의 정의생명과학이란 생물학, 식물학과 같은 종래의 생물학과는 달리 미생물에서 인간에 이르기까지의 모든 생물의 생명문제를 다루어, 생명현상 ... 이나 생물의 여러 가지 기능을 밝히고 그 성과를 의료나 환경보존등 인류복지에 응용하는 종합과학을 일컬어 생명과학이라 한다.생명과학은 요즘 상당한 관심을 끌고 있는데 이는 인류의 보다 ... 윤택한 생활을 위해 제시된 것이라 할 수 있겠다. 생명과학은 바로 현재까지의 무생물 중심의 물리화학에서 벗어나 생명 그 자체를 탐구하는 과학이며 비인간적, 비생물학적인 물리

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.24

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[초등실과교육] 농업이 환경에 미치는 긍정적.부정적 영향에 대한 고찰

자.긍정적인 영향에서는 우선 토양보존의 효과가 있다. 토양은 각종 미생물과 영양소가 들어있어서 농작물의 생육을 가능하게 하는 역할을 한다. 따라서 토양의 성분의 풍부와 빈약여부는 국가 ... 에 의한 토양유실을 방지하는데 큰 역할을 한다. 또한 농민들이 석회·인산질 비료 및 유기물을 시비함으로써 토양의 생산능력이 보존되도록 토양을 계속적으로 관리함으로써 토양을 보존 ... 다. 우리사용됨으로써 산에 나무나 낙엽 등이 훼손되지 않고 보존되어 왔다. 또한 농작물을 축산사료로 사용함으로써 산에 나무나 낙엽 등이 훼손되지 않고 보존되어 왔다. 한편 축산업이 많이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.30

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[어업재해보상제도][관행어업][세계어업기구][어업경영][어업관측제도][어업손실보상제도][어업]어업재해보상제도, 관행어업, 세계어업기구, 어업경영, 어업관측제도, 어업손실보상제도 분석

되었다.7. 지중해 어업 일반위원회(GFCM)1) 대상해역FAO 해역 57 해구2) 대상어종모든 해양생물자원2) 가맹국일본, EU 등 23개국(한국 미가입)4) 특징- FAO의 산하 ... (UNFAS)1) 대상해역2) 대상어종3) 가맹국4) 특징2. 대서양 참치류 보존위원회(ICCAT)1) 대상해역2) 대상어종3) 가맹국4) 특징3. 중서부태평양에서 고도회유성어종 ... 의 보존관리에 관한 협약(WCPFC)1) 대상해역2) 대상어종3) 조약책정회의 참각국4) 특징4. 전미열대 참치류 보존위원회(IATTC)1) 대상해역2) 대상어종3) 가맹국4) 특징5

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.08.03

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보건영양3B)현재우리나라에서사용하는식품첨가물의종류와사용현황을조사하고잠재적인건강영향조사

다. 당과 산의 비율은 맛을 결정하는 중요한 요소임과 동시에 산도를 조절함으로서 미생물 생장을 억제 시킬 수 있다. 산도조절제의 종류로는 푸마르산, 황산알루미늄칼륨 등이 있 ... 여 가지의 식품첨가물이 허용되어 각 식품에 첨가되고 있다.2. 식품 첨가물 개요식품위생법 제2조 3항에서 첨가물이라 함은 식품을 제조 ?가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ... 시키기 위한 목적으로 식품에 미량으로 첨가하는 비영양성 물질이다. 즉, 음식의 맛을 내고 제품의 장기관 보존하며 외관상 아름답게 보이기 위해 음식에 넣는 참가물로 볼 수 있다. 적정량

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.14 | 수정일 2013.11.13

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균류배양및 관찰 프리젠테이션

해양생물학실험실멸균 및 배지 만들기 순수분리 및 보존 요구르트의 생화학5멸균 : 어떤 물질 속의 세균과 그 외 다른 미생물을 사멸시키는 과정. 1.열 멸균법 - 장점: 경비가 적 ... – 저온에서 보관, 수 년 동안 보존 Freeze-drying (동결건조) : 동결된 미생물 균체 현탁액으로부터 낮은 압력에 서 수분을 제거하는 방법 ( -20~ -80℃ 10년 이상 ... 여 내생포자(endospore)를 포함한 모든 미생물을 사멸 시킴. * 121℃ , 15분 동안 Autoclave를 사용. 2) 건열 멸균 – 가열된 공기이용. 160℃, 1시간

리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.05.02 | 수정일 2016.01.24

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토양, 식품관리 및 건강영향

오염과 피해 및 건강영향5) 토양 생물 ① 미소동물군 : 선충, 원생동물 ② 미소식물군 : 조류, 사상균(효모, 곰팡이, 버섯 등), 방선균, 세균 등 ③ 토양미생물 : 유기물 ... , PCB, 시안화합물, 페놀류 유류(동, 식물류제외), 유기용제류,Ⅰ. 토양오염과 피해 및 건강영향4) 오염 물질의 거동 - 유기물 : 토양 미생물에 의한 분해 - 무기물 ... 토양오염의 영향 2) 토양생물에 미치는 영향 ① 오염물질 축적, 기능 저하, 고사 등 ☞ 다양성 상실, 비정상적 활동, 병원성 미생물의 생육 가능성 ☞ 토양의 자정능력 상실을 초래

리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.27

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수질실험 결과레포트(BOD)

되고, 수중 불순물의 환원작용, 동식물의 호흡작용, 미생물에 의한 유기물의 분해 작용에 의해 감소한다. 이에 덕진공원의 호수수와 생활하수가 혼합됨으로서 미생물에 의한 유기물의 분해 ... 생물화학적 산소요구량(Biochemical Oxygen Demand) 측정시 험 일년 월 일 요일 날씨 맑음시 료채취장소채취날짜채취자DO1측정회전체 시료량V1(㎖)적정에 사용 ... (㎎/ℓ) = DO1(㎎/ℓ) - DO7(㎎/ℓ) ]-고 찰생물화학적 산소요구량(BOD) 측정 실험의 전반적인 실험 과정은 용존산소(DO) 측정 실험과 동일하며 다음과 같이 진행하였다.우선

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.22

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농림수산식품분야_과학기술의_미래전망과_발전방향

다면, 미래는 복제양 ‘돌리’, 복제소 ‘영롱이’를 탄생시킨 생명 복제 기술을 이용하여 희귀 동물을 보존하고 축산업의 열악한 환경문제를 해결 할 것 이다. 또한, 환경분야의 미생물 ... ‘영롱이’를 탄생시킨 생명 복제 기술을 이용하여 희귀 동물을 보존하고 축산업의 열악한 환경문제를 해결 할 것 이다. 또한, 환경분야의 미생물을 이용하여 토지를 오염시키는 농약을 분해

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.07

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미생물과 고등생물과의 관계

CHAPTER7 미생물과 고등생물과의 관계1. 중립 : 미생물의 존재가 숙주에게 어떠한 영향도 미치지 않는 경우2. 공생 : 미생물의 존재가 숙주에게도 유리한 경우3. 기생 ... : 미생물의 존재가 숙주에게도 불리한 경우4. 미생물과 숙주와의 관계에서 다음과 같은 점을 유의해야 한다.1) 중립이라고 하는 것은 상대적인 평가에 지나지 않는다.2) 공생과 기생 ... 과의 구별은 반드시 명확하지는 않다. 공생은 양자의 관계에서 유리, 불리를 따지지 않을 수도 있기 때문이다. 공생에는 내부공생(미생물이 숙주의 세포나 조직내에서 생육)과 외부공생(미

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.28 | 수정일 2023.06.26

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김치의역사

갈은 어류, 패류, 어류의 내장 등에 소금을 가하여 부패균의 번식을 억제하고, 어패류 자체의 효소와 외부 미생물의 효소작용으로 육질을 분해시킨 독특한 맛과 풍미의 발효식품이다. 젓 ... 과 같은 용도로 사용되었으리라 추정되며 삼국시대 김치의 흔적을 찾아볼 수 있는 유일한 유적이 되고 있다. 이외에도 성덕왕 19년(720)에 세워져 오늘날까지 보존되고 있는 법주사 ... 를 주었다. 고추가 김치 양념의 하나로 자리 잡기 시작하면서 이전의 담백한 맛의 김치무리가 조화미로 바뀌게 되었고 주재료와 양념 재료의 종류가 늘어나게 되었다. 고추는 『지봉유설

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2014.11.06

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대장균의 형질전환

에서도 안정적으로 보존된다.항미생물 약제란 미생물의 성장을 억제하거나 죽일 수 있는 약제를 통틀어서 말하는 것으로 항생제와 항미생물제로 나눌 수 있다. 항생제는 곰팡이나 박테리아가 천연 ... 적으로 만들어 내는 물질로 다른 생물에 미생물의 성장을 억제 하거나 죽이는 물질이다. 항미생물 약제는 미생물에 의해서 유발된 질환을 치료하기 위하여 치료제로 쓰이는 약제 품 ... 며 특정 세포만이 만들어 내는 것이 아니라 많은 세포 집단이 생성하기 때문이다. 항미생물제는 종류에 따라 다양한 효과를 갖지만 작용 방법을 간추리면 다음 5가지 중의 최소한 어느 한

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.20

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아동간호학 요로감염 시뮬레이션

다.성인이 평균적으로 뇨를 저장할 수 있는 용량은 약 400㎖이다3. 아동의 질환과 관련된 그 원인은 무엇이 있을까요?다양한 미생물이 요로 감염의 원인이다. 대장균(사례의 80 ... 적·물리적 특성하부 요로계의 구조로 인해 여아에서 세균론의 빈도가 높은 것으로 믿어진다. 어린 여아에서 2cm, 성숙한 여성에서 4cm 요도가 짧아 미생물이 요로계로 침범하기 쉽 ... %)과 다른 그람-음성 장내 세균이 대부분의 원인이다. 이들 세균은 입 주위, 회음부, 항문 주위에 모두 흔하다. 요로감염과 관련이 있는 다른 생물은 Proteus

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.27

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과학사회학

, 즉 미생물 사육에 통달한 인물이 되었다. 탄저균을 분리해서 대량으로 배양함으로써 비록 보이지는 않지만 보이게끔 만들었다. 파스퇴르의 배양 방법에 힘입어 탄저균은 모든 경쟁자 ... 들로부터 자유로워졌고 그 결과 기하급수적으로 수가 증가했다. 분명한 패턴이 눈에 보이게 되는 결과를 초래했다. 이러한 기술 덕택에 여러 현상들의 규모에서 나타난 불균형이 변화했다. 미생물 ... 이 자기 몸에 비해 엄청나게 큰 소들을 죽일 수 있고, 하나의 작은 실험실이 순수하게 배양된 탄저균에 대해 이전의 그 누구보다도 더 많은 것을 알 수 있고, 보이지 않던 미생물

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.22

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pH 측정 및 산도 측정

수용액 중에 존재하는 수소이온 몰농도의 역수를 상용대수로 나타낸 값으로, 미생물 생존을 예측하는 데 유용하며 pH 미터기나 지시약을 활용하여 측정한다. 반면에 적정산도는 식품 내 ... , 10.0 표준 완충용액을 이용하여 검량 후 사용해야 한다. pH 전극을 보존할 때에는 칼로멜기준전극을 전극 내부에 들어 있는 포화 KCl 용액보다 약 2cm 낮게 보존액에 담가 ... 보존액이 전극내부로 들어오지 않도록 한다.)한편 특정 pH 범위에서 가역적인 변색을 일으키는 유기물질을 활용하면 시료의 pH를 측정할 수 있다. 본 실험에서는 이러한 원리를 이용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.25

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L. monocytogenes균의 특성과 이해

1. 서 론가공식품속에서의 미생물의 오염과 오염수준은 국민건강과 식품의 보존기간 그리고 부패의 유형 등에 연관된 중요한 결과를 초래한다. 오염된 식품을 섭취함으로 발생하는 식중독 ... 은 현시대에 전세계에서 가장 널리 퍼져있는 건강문제일 것이며 경제 생산성을 감소시키는 중요한 원인이 될 것이다. 열가공처리와 다른 보존방법들이 원료식품들속의 미생물을 제거시키 ... 거나 감소시키기 위해 사용되어져 왔으며 새로운 방법이 개발되었지만은 부패성미생물과 병원성 미생물이 가공처리된 식품속에서 계속적으로 발견되어지며 또한 식품으로 인한 식중독도 계속

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.22

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국제해사기구(IMO)의 성격, 국제해사기구(IMO)의 수산업규범, 국제해사기구(IMO)의 현황, 유기주석화합물(TBT), 국제해사기구(IMO)의 해사안전위원회회의, 협력 방안

이 쌓이는 곳이다. 이런 오염물질들은 개펄에 자생하는 미생물에 의해 분해된 뒤 자연으로 환원되므로 개펄이 오염물질을 제거하는 역할을 담당하게 된다. 개펄은 해수를 저장하는 능력 ... 고문헌Ⅰ. 개요연안 환경 중에서 해수와 담수가 만나는 염하구(estuary)와 조간대는 외해나 대륙붕에 비해서 생산성이 매우 높아 수산생물 생산의 약 60-70%가 연안역과 직·간접 ... 으로 연계되어 있다. 우리나라 서해안은 조간대가 광범위하게 발달되어 있는데, 조간대 중 개펄은 다양한 생물종이 서식하는 생태계의 보고이다. 물이 잘 빠지지 않는 개펄은 생물

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.13

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