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"과일유통" 검색결과 461-480 / 6,665건

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    (열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는
    으로 한 식생활 교육을 실시해야 한다. 저소득층이 건강한 과일 및 채소를 일정 수준 섭취할 수 있도록 지자체와 협력하여 저소득층에게 로컬푸드 직매장 상품권을 지급하는 사업도 추진 ... 바오스앤밥스 등 지역의 로컬푸드 운동을 선도하는 팜 투데이블 식당이 주목을 받게 된 것이라고 볼 수 있다.(2) 유기농 슈퍼미국 유통시장에서 로컬푸드를 개척한 사업가는 파머스마켓 ... 할 필요가 있다고 생각한다. 전국 기업들이 로컬푸드 유통을 독점할 것으로 가정할 필요는 없다고 생각한다. 성공의 관건은 생산자와 소비자를 연결하는 온라인과 오프라인 플랫폼을 구축
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22
  • 외식,서비스상품화전략 ) 관심있는 상품(제품서비스)을 1가지 선정한 후, SWOT분석을 하고 개선방안을 수립한다.
    연결 가능하며 각 소비 활동의 거점이 공간적 제한을 뛰어넘었다. 선정한 “마켓컬리”는 온라인 기반 유통 플랫폼 서비스를 운영하며 2015년 신선식품군을 시작으로 배송이 불가능 했 ... 수 있다는 것이다.이런 부담은 새로운 기회로의 투자가 될 수 있다. 대한민국은 온라인 시장 이용률이 중국과 함께 공동 1위를 차지하며 유통량이 계속 늘고 있으며 비대면 사업 ... 다. 실제로 마켓컬리의 도약과 성장을 지켜본 배달의 민족, 롯데, 신세계 등의 유통 강자들이 새벽배송을 차용한 SSG 배송, 총알배송, 로켓배송 등의 다양한 말들로 아류의 이름을 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.22
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    코로나19로 인한 사회, 경제적 환경 변화
    코로나19로 인한 사회, 경제적 환경 변화목차서론본론1, 코로나19의, 증상, 대처방법, 현황2, 코로나19와 교육3, 코로나19와 비대면 교육4, 유통업의 화두‘새벽배송’5 ... , 코로나19와 교육, 3, 코로나19와 비대면 교육, 4, 유통업의 화두‘새벽배송, 5, 비대면 교통 시스템, 6, 팬데믹에 따른 시장 환경의 변화, 7, 세계 경제, 인플레이션 상황 ... 기업 유통사인 SSG닷컴은 전날 12시까지 주문을 마치면 다음날 새벽 3시부터 새벽 6시 사이에 배송되고 있다. 최소한 전날에 주문하면 식사 준비 시간인 새벽까지 배송을 완료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28
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    학교급식 교사 연수자료
    거나 파손되어 있는 것은 배식하지 않 는다.여름에는 우유가 변질되기 쉬우므로 배식 즉시 먹게 하고 우유를 남기거나 절대 집으로 가져가지 않도록 한다.③ 날짜를 확인(유통기한)한 후 한 ... . 식품별 검수기준에 따른 품질상태?원산지 및 유통기한 확인.(포장상태, 이물질 혼입 유무, 이취, 녹은흔적 등)라. 배송차량의 적정온도와 위생상태 확인.마. 복수 검수(학부모 참여 ... ,외부출입시 등)나. 칼, 도마 및 용기 - 용도별 구분 사용(육류,야채,생선류)다. 고무장갑 - 전처리, 조리, 청소용 구분 사용.( 요오드 소독:25ppm)라. 생야채, 과일
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22
  • [a+취득자료] 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.
    게 보관되지 못하거나 냉장고 정리가 제대로 되어 있지 않아서 폐기되곤 한다. 이를 방지하기 위해서 과일, 채소, 육류 등이 어디에 보관되어 있는지를 확인하고 유통기한을 표기한다면 불필요
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.22
  • 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.
    를 위한 다양한 가공방법을 거쳐 유통된다. 식품이 부패되는 데에는 다양한 원인이 있으나, 주로 곰팡이나 세균, 효모 등에 의해 부패가 진행된다고 할 수 있다. 본론에서는 미생물 ... 의 생육에 영향을 미치는 내적, 외적 요인들을 알아보는 한 편, 시장에서 유통되고 있는 가공식품 1종을 선정하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물의 종류와 특성에 대해 ... 처리가 가능하며, 열을 발생시키지 않는 냉살균이 가능하여 식품산업과, 제약산업에서 많이 활용되고 있다. 그 외에도 포자 발아 방지, 살충 및 산란 방지 효과, 과일의 숙성도 조절
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15
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    현대광고와카피전략_브랜드 이미지 혹은 기업 이미지를 잘 나타내는 실제 광고물(영상광고 혹은 인쇄광고)을 택한 후, 그 광고에 대한 평가를 기술하시오.
    에게 광고하여 에코뷰티 트렌드는 화장품 시장에서 전략적인 광고로 이용되고 있다.에코뷰티라는 개념은 에코뷰티라는 개념은 야채, 과일, 해초, 야생초, 과일의 재료를 자연물로 아름답 ... 브랜드는 자연주의를 지향하며 삶의 스타일의 변화에 감성과 유통경로로서 성장은 폭발적으로 되었다. 이니스프리는 허브 원료를 제품의 원료로 쓰면서 환경친화적인 디자인과 용기의 이미지
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • 에세이 - 커피 한 잔의 미학과 경제학! 커피 한 잔의 원가!
    , 폴져스, 네슬레, 밀스톤, 산카, 필립모리스, 프록터 앤 갬블, 등의 업체가 차지하고 있는데 이들의 순이익은 엄청나다. 사실 커피뿐만 아니라 국제시장에서 유통되는 콩, 밀, 바나나 ... 등과 같은 과일시장, 주요 농산물도 이와 유사하다. 거대 기업들은 식민지 농업 형태를 띠고 있다. 애초에 베트남은 커피 생산국이 아니었지만, 지금은 세계 2위의 생산국이 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.18
  • 가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리
    먹는 것이 가장 좋음.위생 안전 프로그램 -식재 구매달걀날짜(산란일과포장일, 유통기한표시 등)를 확인 깨끗하고, 금이 가지 않고, 신선한 것을 구입. 날 것이나 반숙으로 먹는 것 ... 상온방치해서는 안됨.위생 안전 프로그램 - 보존야채,과일「흙이 붙어있는 편이 오래 간다.」라고 해서 진흙이 붙은 야채를 그대로 냉장고에 넣는 것은 잘못된 상식. .흙에는 많은 세균 ... 나 과일과 육류, 어류 등은 구분해서 조리했나요?①육류보다는 야채를 먼저 손질하도록 함. ②칼이나 도마는 육류용, 어류용, 야채용을 각각 준비하여 사용하는 것이 안전함.칼, 식기, 도마
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15
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    최신 티 산업의 트렌드 분석
    으로 전환됨 : 한국농수산식품유통공사의 가공식품 세분시장 현황 조사에 따르면 , 한국의 1 인당 녹차 섭취량은 2012 년부터 2016 년까지 지속적으로 감소하였으며 특히 2012 ... 년에는 약 6,800 그램 수준에서 2016 년에는 그의 절반 수준인 3,500 그램 수준으로 하락함 : 감소한 녹차 수요는 허브차 , 과일차 , 곡류차 등 다채로운 맛을 지닌 ... 의 블렌딩 티 ( 찻잎 , 허브 , 꽃잎 , 곡물 , 과일 등 여러 재료를 배합한 티로 플레이버드 티 ( flavored tea) 역시 블렌딩 티의 하나로 볼 수 있음 ) 이 개발
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03
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    새벽배송시장 경쟁현황 및 시장전망[새벽배송,마켓컬리,SSG,배송,새벽시장]
    전망1. 새벽배송시장 개요2015년 컬리가 ‘샛별배송’이란 이름으로 처음 도입한 새벽배송은 당시로선 유통산업의 혁명이었다. 하지만 코로나19 사태 등을 겪으면서 이제는 삶의 일부 ... 을 매에도 나서는 중이다.3. 새벽배송 시장 규모최근 온라인 유통시장에서 화두 중 하나는 새벽배송 시장의 성장이다. 새벽배송 시장은 2015년 100억 원 대에서 2018년 4 ... 문제가 있었다. 신선편이 과일·채소는 신선한 과일이나 채소를 절단하는 공정을 필수적으로 거치기 때문에 오염 위험과 같은 안전이나 위생에 대한 사용자의 우려가 항상 존재하며, 소비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.18
  • 우리의 전통음료 수정과
    과의 궁합 현재 유통현황01. 전통음료 수정과 수정과 ?? 생강 끓인 물에 설탕을 넣어 달게 한 국물에 곶감과 계피를 넣고 잣을 띄워 곶감과 같이 마시는 음료 수정과는 정월 설 무렵 ... ) 곶감 , 유자 외에도 석류 , 앵두 , 다래 등 여러 종류의 과일로 수정과를 만듦 조선시대의 수정과 - 여러 재료를 넣어 국물을 낸 뒤 과일과 꿀 , 설탕을 첨가해 마시는 음료수 ... 의 전통음료인 수정과를 손쉽게 접할 수 있게 해준다 ^^ 국내 전통음료시장에 유통되고 있는 수정과의 영양성분표시 수정과수정과는 요즘에도 직접 만들어 먹는 사람들이 많을 정도로 여러 사람
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.16
  • 식픔저장학 ) 1. 식품가공의 기초 2. 식품가공 및 저장에 영향을 주는 인자 3. 기초공정 4. 건도 및 농축
    는 것는 건조나 굽기, 찌기, 훈제, 염장, 발효법과 같은 식품저장법이 그 원형은 존재했으나 천일건조, 훈연, 염장이 저장기술의 주류로 중요한 위치를 차지했다. 기후나 풍토, 유통사정 ... 지만 대부분 4 이하면 생육하지 못한다. pH를 낮출 때 미생물 생육을 억제할 때 저장기간의 연장이 가능하다. 과일 및 채소에 곰팡이가 잘 증식하는 것은 pH가 낮기 때문이다. 산소 ... 로시나제로 과일 및 채소에서 효소적 갈변을 일으키는 효소다.4) 산소는 식품성분과 쉽게 반응해 비타민이나 지방질, 색소 등 식품성분의 산화로 영양소를 파괴하고 향미, 저하를 일으켜
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11
  • 텐서플로우 기반 패션 빅데이터 분석/활용 프로젝트
    탐색에서부터 구매결정 등 전체적인 구매 프로세스가 짧아짐 고객 니즈 파악 및 빠른 대처를 위한 변화된 패션 유통 프로세스 필요 환경 분석 제안 배경02 Fast Fashion 지양 ... 다 ' 응답 출처 : 녹색연합 설문조사 자료 (2020. 04) 출처 : 매일경제 'Z 세대의 에코섹시 … 유기농 과일 고르듯 옷도 소재 · 생산과정 따져 '(2019. 07) 그렇 ... 분석 제안 배경01 02 03 04 제안 배경 1) 환경 분석 2) 현황 분석 3) 종합 분석02 유통 패러다임 변화 속 패션기업의 성공 원칙 先기획생산으로 인한 재고관리 효율
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30 | 수정일 2024.08.02
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    (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화
    에 고려해야할 사항으로서 곡류 및 전분류, 채소류 및 과일류, 어육류 및 콩류, 우유 및 유제품 등 다양한 종류의 식품을 사용할 것을 명시하고 있다. 곡류나 채소, 과일류가 조항에 명시 ... 다는 것이다. 비건은 채식의 여러 가지 단계 중에서 엄격한 채식주의에 해당하며 채소와 과일만 먹는다. 식생활은 물론 전반적인 생활환경에서도 동물성 제품이나 동물실험을 통해서 만들어진 ... . 급식 메뉴에 대한 니즈의 다양화, 양극화 등 사회복지와 관련된 측면, 수입농산물 가격, 물가 상승, 우수농산물 관리제도, 급식 유통망, 학교급식지원센터, 정부의 재정 및 행정적인
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    세계의정치와경제 2023 기말] 지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.
    또는 과일 결정에 방해가 될 수 있으며, 그 결과 수확량이 감소할 수 있다. 또한, 지구 온난화는 빈번한 이상 기후 현상을 초래해 일시적이나 꾸준한 농작물 생산량의 감소를 일으키 ... 는 다. 특히, 민감한 과일인 바나나는 이러한 기후 변화의 영향을 더욱 강하게 받는다고 롭던은 주장한다. 이는 더욱 가중된 식량 부족 문제로 이어지며, 이로 인해 전 세계적으로 수억 ... 화하기 위해 종종 '완벽한' 제품만을 시장에 내놓으려고 한다. 이로 인해, 외관상의 이유로 농장에서 버려지는 식품이 많아지며, 이는 큰 낭비를 초래한다. 또한, 기업들은 상품의 유통
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.25
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    세계화 발표 자료
    지만 과도한 생산 보조로 인하여 수출, 무역 가격에 많은 영향을 끼침 ? 수출보조로 보아 규범위반2)미국 면화 분쟁브라질?미국은 면화 최대수출국. 하지만 직접지불(X), 유통융자지불(0 ... 관세 25%부과.중-미간 무역전쟁중국이 미국산 과일, 돼지고기 등 128개 품목에 최대 25%의 관세를 매기기로 결정. 돼지고기, 재활용 알루미늄 등 8개 품목에 약 25%로 전체 ... 수입액은 19억9200만달러에 달한다. 또한 신선과일, 건조과일, 견과류, 와인, 미국산 인삼, 강관 등 120개 품목에는 15%로 수입액은 약 9억7700만달러정도다.미국
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.03 | 수정일 2023.07.12
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    식품가공학 기출문제
    증발D. 진공감소E. 금속용기 부식38. 식품의 유통기한 설정 시 고려되는 인자가 아닌 것은?A. 포장재B. 저장온도C. 유통경로D. 소비자 연령E. 수분활성39. 식품 저장성 향상 ... B. 진공 유지 방지C. 산소 공급D. pH 조절E. 수분활성 조절58. 과일 통조림 제조 시 시럽의 농도를 높이는 주된 이유는?A. 삼투압을 조절하여 조직 유지B. 산도 증가C ... 은?A. 저온 농축B. 단백질 응고C. 지방산화D. 색소제거E. 효소불활성화86. 과일주스의 혼탁 안정성을 유지하기 위한 핵심 인자는?A. 단백질 응고B. 펙틴 및 셀룰로오스 미
    시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26
  • [A+레포트] 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.
    다. 농업 분야가 지닌 이러한 특징은 경제학에서 오랫동안 주목한 주제이기도 하다.II. 본론1. 농업 수요의 가격탄력성곡물이나 채소, 과일 같은 농산물은 일상적인 식량 자원으로서 필수 ... 해 생산 원가를 획기적으로 절감하거나 새로운 유통 채널을 확보하면, 일부 농부는 경쟁 우위를 얻을 수 있다. 다른 농부들보다 효율적으로 작물을 재배하고, 상품 차별화를 통해 높
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.18
  • 경영혁신_구체적인 분야(업종, 아이템)를 선정 후 혁신 전략을 수립해보라 강의를 듣고 느낀 바를 5문장 이상으로 적어보라
    이 름Ⅰ. 서론국내 커피 산업은 이미 생활 필수재 수준으로 자리 잡으며, 시장의 성숙기에도 불구하고 안정적인 성장세를 이어가고 있다. 한국농수산유통공사(aT) 식품산업통계정보시스템 ... 리 음료와 식물성 밀크 기반 제품의 수요가 증가하는 만큼 커피 부문에서는 싱글 오리진 디카페인, 유기농 원두 저당 라떼, 단백질 강화 라떼 등을 선보인다.비커피 부문에는 제철 과일
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.12
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2025년 12월 11일 목요일
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