"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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"미생물의 보존" 검색결과 4,641-4,660 / 11,224건

산업보건과 식품위생

) 식품을 통한 병원미생물의 감염나) 식중독다) 식품을 통한 기생충 질병의 감염라) 식품의 오염에서 오는 피해마) 식품보존방법의 부적합바) 식품위생 행정활동사) 부정식품의 단속 및 ... 의 합리화바) 기술교육을 통한 작업효율화③ 여성 및 연소근로자의 보호가) 여성 근로자의 특성 및 보호(가) 여성근로자의 특성 : 젊은 미숙련 근로자가 많고 여성생리현상, 기혼여성은 처 ... 다.㉲ 예방책- 도축장의 위생검사 철저- 식육류의 안전보관과 저온보존- 조리장, 부엌의 쥐 및 파리 구제- 가열 가능한 음식물은 먹기 전에 가열 처리- 환자의 식품취급 금지- 보균자 색출

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.18 | 수정일 2014.06.28

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유전자조작식품(GMO)의 위험성

와 보존성 등의 특성을 갖추게 하기 위하여, 해당 작물의 유전자가 아닌 다른 동식물이나 미생물 같은 외래 유전자를 주입하는 방법으로 유전자를 변형시켜 만든 농산물을 말한다.(2) GMO ... (Genetically Modified organism, GMO)의 정의유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자( 병충해내성 유전자, 제초제 내성 유전자 등 ... ) 만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말하고, 유전자재조합 농산물이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농?축?수산물을 GMO라 하며, 유전자 재조합

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.03

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■ 충남 아산 송악면 외암리 마을 (사례분석)

하면서 생활용수가 되기도 하고 정원을 가로지르고 연못을 만들었다. 정원 내에는 유실수와 식재를 통해 서향의 일조에 대한 차양 역할을 하기도 하였고, 연못의 조성으로 미생물의 생식 및 미기후를 조절함으로서 주호내 쾌적성을 조성하였다(그림 16 참조). ... 은 계류로 유도되어 대부분 집들의 정원을 관류하도록 한 것이다. 설화산이 품고 있는 火氣(화기)를 누르고 마을을 보존하기 위해 인위적으로 유도된 것이라고 하는데 지금 마을 집 ... 을 보존하였다. 연못을 통한 친수환경 조성과 연못 주위에 정자와 식재를 풍부하게 하여 친환경적공간을 부여하였으며, 집주변과 연못, 경작지를 통해 우수 침투를 유도하였다(그림 7 참조

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.22

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식품위생 이론 요점정리

판정법-①관능적 방법-초기 부패때 시각·촉각 등으로②화학적 방법-트리메틸아민, 휘발성질소, 세균수12.보존법물리적 방법①건조법(탈수법)-미생물 수분 15%이하 번식×∼일광건조법 ... 적 목적)6.미생물 발육 필요조건①영양소②수분-몸의 구성성분, 생리기능조절, 40%이상필요③온도-0℃이하 80℃이상에서 발육×④pH-세균(7-8), 효모(5-6), 곰팡이(3-4 ... -단백질, 호기성 세균에 의한 변질③변패-탄수화물이 미생물에 의해 변질④산패-유지의 산화(산소와 접촉되어 변질)9.발효-탄수화물이 미생물의 분해 작용을 받아 유기산, 알콜을 생성

시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2016.02.05

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한식조리기능사 필기요점1

감미료- 사카린 : 식빵, 이유식, 사탕류를 제외한 식료품에 사용- 아스파탐 : 청량음료- 소르비톨 : 당뇨병 환자식* 식품첨가물의 종류- 보존료 (방부제)?부패미생물에 정균작용 ... )?식품에 위해한 물질이 혼입, 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정을 관리하는 기준* 미생물의 종류- 곰팡이발표식품이나 항생물질에 유익하게 이용되며, 생육 최적온도는 0~25 ... 최적온도는 25~30℃- 리케차세균과 바이러스의 중간에 속함. 운동성 없음. 전염병(발진티푸스, 발진열) 원인- 바이러스미생물 중에서 가장 작아 세균여과기로도 분리할 수 없음- 균류

시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.25

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[박물관교육][박물관][교육][문화재교육][인터넷교육]박물관교육과 문화재교육, 박물관교육과 미술교육, 박물관교육과 인터넷교육, 박물관교육과 감상교육, 박물관교육과 지역화교육 분석

의 정의 및 분류문화재란 보존할 만한 가치가 있는 민족 문화 유산이다. 문화재는 그것이 구현하는 정신적 가치와 시각적, 음향적으로 표현하는 심미적 가치가 독특하고 주체성을 보존 ... 에서는 문화재를 인류의 문화유산과 자연유산으로 나누고, 동물군과 식물군을 문화재에 포함시키고 있다. 그리하여 지구의 표피와 자원, 생물학적인 환경, 수자원과 해양, 인간과 도시 등의 문제 ... 감상 자체로만 만족하지 않음을 의미한다.왜 박물관?미술관 교육이 중요하게 부각되고 있는가? 다음의 세 가지 측면에서 살펴볼 수 있다.첫째, 1970년대부터 미적 감수성을 강조

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30

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생물학 실험 결과보고서 : 혈구관찰과 혈액형분석

감염에 대한 방어기능 및 모든 염증반응에 있어서 초기반응을 수행한다. 급성염증 반응에서 가장 먼저 동원되어서 외부에서 침입한 미생물을 죽이고 세포사하여 고름을 형성한다.1) 호 ... 도있다 (실온에서). 판정용 혈청의 보존 상태가 좋지 않거나 혈구가 과량일 때 가응집 현상이 나타날 수 있다.유의사항피를 용도에 맞게 슬라이드 글라스에 묻힌다.실험결과-김자액 ... 염기 반응 외에도 큰 기생 생물을 파괴하는 기능을 한다. 특히 만성염증 시에는 현저하게 증가하고 스트레스에 노출되었을 때는 감소한다.0. 무과립백혈구 (Agranular

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.26

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지구환경보존에 대한 나의 실천과 생각

환경보호환경보호란?환경보호란 사전에서는 다음과 같이 정의하고 있다. “인간을 둘러싸고 있는 일체의 자연환경, 즉 식물·동물·미생물·토양·암석·물, 또 산악·하천·해양·대기 등 ... 지구환경 보존에 대한 나의 생각과 나의 실천학교 : 인천대학교학과 : 무역학부이름 : 최윤철학번 : 201011518교수님 : 정태연 교수님『목차』1. 서론- 지구환경보호의 실천

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.21

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고체 배양에서 미생물 도포및군락체 관찰

하다. 효모, 곰팡이의 일부도 적용할 수 있다.② 동결보존동결건조가 가능한 미생물뿐만 아니라, 완충, 동물세포 등 동결건조가 불가능한 것도 동결보존이 가능한 것이 적지 않다. 동결 ... 한 반유동의 고층배지에 균액을 천자해 1일 배양한 후 파라핀을 먹인 콜크마개로 밀봉한 후 실온에서 보존한다.획선 배양법(streak culture)분리 배양하고자 하는 미생물 시료 ... 1.실험제목: : 고체배양에서 미생물 도포 및 군락체 관찰2.실험 목적: 고체 평판배지에서 획선 배양법을 이용해서 검체 중에 들어 있는 세균을 순수 분리배양하고 계대배양하여 집락

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.07 | 수정일 2021.02.15

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위해요소중점관리제도(HACCP)에 관하여

우주국)이 미생물학적으로 100% 안전한 우주식량을 제조하기 위하여 Pillsbury사, 미육군 NATICK연구소와 공동으로 HACCP를 실시한 것이 최초이며, 그 내용이 1971 ... 개발연구소 및 대학과 민간의 전문가로 이루어진 식품 미생물기준 전국자문위원회 가 설치되어 검토를 거친 결과 1989년에 HACCP의 지침이 설정되어 HACCP의 7원칙을 제시하게 되 ... 관리를 통하여 식품의 안전성을 확보하고자 하는 시스템으로 세계적으로 가장 효과적이고 효율적인 식품안전관리체제로 인정받고 있다. 미항공우주국(NASA)이 미생물학적으로 100% 안전한T 2

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.30

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미세조류의 바이오에너지 생산

는 미생물. 각종 유용물질 생산. 고염도 등의 극한 환경에서도 성장하는 종류가 있음. 기반 기술이 크게 발달하면서 미세조류 배양 및 물질생산 비용이 점차 저렴해지고 있다. 지구환경 ... 을 서둘러야 한다결론생물의 다양성이나 생물자원의 보존이 상당히 중요해짐. 미세조류 배양배지로 산업폐수를 이용할수있어 환경오염방지와 유용물질의 생산이 함께 이루어지는 환경친화적 기술로 평가 ... 20101129134900055 미세조류 유래 고부가 유용물질(한국미생물·생명공학회 / 한국미생물·생명공학회지) (오희목, 최애란, 민태익 ) 응집·침전공정에서 무기고분자응집제

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.01

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자원식물의 현황과 보존의 중요성

자원식물의 현황과 보존의 필요성I. 서론1. 자원식물이란가. 지구상에 현존하는 식물자원의 수는 50만 종으로 보며 인류가 식량자원으로 이용하는 것은 3000종이라고 하나 현재 ... 된다.다. 따라서 자원식물은, 채취하여 그대로 먹을 수 있는 식물, 약으로 이용 가능한 식물, 독이 있는 식물, 독이 있으나 약으로 이용 가능한 식물, 연료와 공업원료 및 토양보존 ... 하여 오늘날의 국내자원식물의 현황을 알아보고, 앞으로의 후손들에게 물려주기 위한 아름다운 자연에 대한보존의 필요성과 중요성을 적어보려 한다.II. 본론국내 자원식물의 현황1

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.27

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제 20장. 환경과 건강

학적 환경모기, 파리 등의 위생해충 및 병원성 미생물 등사회인위적 환경의복, 주택, 토지이용, 식품, 수송수단 등정치 ? 경제적 환경문화, 정치, 경제, 종교, 교육, 인구 등 ... 기 힘든 미생물을 적절한 조건으로 성장시켜, 미 생물 1개체마다 눈으로 볼 수 있을 정도의 크기로 키운 집락의 단위1ppm = 1리터 중 1mg을 함유하는 농도(즉, 백만분의 1 ... 단위)음용수 수질기준 및 검사항목기준특징미생물 (2개)대장균50mL 중 불검출일반 세균100/1mL↓건강상 유해영향 유기물질(10개) 건강에 해로움이 확인된 유기물질납0.05ppm

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.28

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식품 첨가물에 대한 보고서

의 보존성을 높이기 위해 첨가하는 화학물질. 보존료에는 부패세균의 발육을 억제시키는 방부제와 곰팡이의 발육을 억제시키는 방미제가 있다. 어느것이나 식품중의 미생물에 작용하여 보존효과 ... 를 나타낸다.미생물의 발육을 억제시키는 작용이 있다는 것은 어느 정도 독성이 있다는 뜻이므로, 이것을 첨가할 대상식품과 사용량에 대하여 엄격한 규제를 하고 있다. 허가된 품목은 독성 ... 생활 과학식품첨가물에 대하여식품 첨가물이란?식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.05

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[강의자료] 생명공학 (Biotechnology) 이란?

공학 (Biotechnology) 의 흐름생물공학 (Biotechnology) 의 영역생명과학 (life science)생물공학 (biotechnology)효소공학미생물학생화학면역 ... 성 다당류, 공업용 효소, 향료, 색소, 계면활성제, 범용화학물질, 생체재료 등생 물 환 경환경정화용 미생물제 및 공정, 대기탈황, 탈취제, 응집제, 생물학적 환경오염처리 ... 발효, 이산화탄소 고정화, 광합성, 바이오가스, 미생물 침출(Microbial Leaching) 등생물농업 및 해양인공종자 및 우량묘목, 동물백신 및 진단제, 미생물농약, 해양

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.26

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수술실 간호

.①antisepsis(소독)신체조직이나 액체에서 미생물의 성장이나 증식을 억제하거나 파괴, 제거함으로써 패혈증을 예방하는 것.②antiseptics(방부제)미생물을 죽이지 않고 성장을 억제 ... 함으로써 패혈증에 대항하는 무기 혹은 유기화합물.내성적인 미생물의 성장을 저지하기 위해 피부나 조직에 사용하며 조직을 파괴시키지 않아야 한다.③asepsis(무균)질병을 야기시키는 미생물 ... 의 부재, 감염으로부터의 자유로움. 미생물의 제거④contamination((오염)미생물에 의해 더럽혀지거나 감염된 것.⑤infection(감염)원균에 의한 신체의 침투, 그

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.07

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예방접종 리포트

을 일컫는다. 미생물에 대한 면역은 대개의 경우 항체의 존재 여부로 알 수 있다. 면역체계는 항원(antigen)이라 일컫는 외부물질을 인식하는 것을 주 목적으로 하는 세포들의 복잡 ... 가지 방법에 의해서 가능하다.특정 미생물에 의한 감염 질환을 직접 앓고 난 후 획득될 수 있는 자연면역은 평생 동안 지속된다. 항원에 노출된 후 특정 세포들(기억 B세포 ... 에 의해서도 발생할 수 있다.심한 알레르기 반응또는아나필락시스 반응백신 항원 자체 또는 백신에 포함된 다른 물질(세포배양물질, 안정제, 보존제, 세균의 증식을 막기 위한 항생제

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.11

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[식품분석실험] 1. 시료의 채취, 조제 및 보존 (결과 레포트)

의 보존1) 성분 변화 요인① 수분의 증발 또는 흡수② 공기에 의한 산화③ 효소에 의한 작용④ 미생물에 의한 침해 ... 보존 - 라면1. 실험의 목적시료의 조성이 일정하도록 채취하여 조제하고 보존하는 법을 배운다.2. 실험의 원리1) 시료의 채취- 시료의 조성이 일정하도록(전체를 대표하도록) 채취 ... )을 이용해 보다 미세한 입자로 마쇄- 마쇄된 시료는 30mesh 정도 표준체로 걸러 통과된 것 모음- 밀폐용기 보관3) 시료의 보존- 밀폐된 용기에 보관3. 시약 및 기구B4용지

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

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[식품미생물학]포도당을 이용하여 식품제조와 관련있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 설명

- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 발효와 미생물 대사1. 숙성2. 발효1) 메커니즘2) 반응3) 종류4) 부패와 발효의 차이5) 이용3. 포도당을 이용한 미생물 대사와 에너지Ⅲ. 포도 ... 당을 이용하여 식품제조와 관련 있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 설명1. 유기산발효 [organic acid fermentation]1) 젖산2) 구연산3) 푸마르 ... 의 사전적 의미는 효모, 세균, 곰팡이 등의 작용으로 유기물이 분해 또는 산화, 환원하여 알코올이나 탄산가스 등으로 변하는 현상을 말한다. 즉 미생물의 작용에 의해서 유기물이 분해

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.01

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위생교육

음, 살균처리 후 표면에 흡착하여 오래 정균성 유지, 염소계 살균제 사용이 불가능한 경우알코올 : 70% 에틸알코올 특성 : 미생물의 증식을 억제 식품의 보존성 향상 식품가공환경의 위생 ... (disinfection)이란 *병원성 미생물이 전파되는 것을 사멸시키거나 억제시키는 것 *포자까지 죽일 필요가 없으며, 미생물의 오염을 방지하는데 사용 살균(sterilization)이란 ... *모든 형태의 미생물을 완전히 사멸 또는 불활성화시키는 것 *미생물의 모든 구성효소나 대사산물 , 독소 등의 파괴를 의미하지 않음살균, 소독의 목적과 방법손이나 식품, 식기

리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.28

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