"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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해썹 평판 계수법 미생물 배양 주입평판법 보존상자서식 식품기사 실기 식품첨가물 계대배양 생물다양성

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"미생물의 보존" 검색결과 4,621-4,640 / 11,224건

HACCP 해썹 위해요소중점관리기준

라고 할 수 있다.ⅱ. 역사적 배경HACCP의 원리가 식품에 응용되기 시작 한 것은 1960년대 초 미국 NASA(미항공우주 국)이 미생물학적으로 100% 안전한 우주식량을 제조 ... 는 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단하여 소비자 에게 안전하고 깨끗 ... 한 제품을 공급하기 위한 시스템적인 규정을 말한다.결론적으로 HACCP란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.17

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[미생물]미생물의 정의, 미생물의 종류, 미생물의 다양성, 미생물의 대사, 미생물의 생장 과정, 미생물의 생장에 영향을 주는 요인, 미생물의 형질개량, 미생물과 효소, 미생물과 에너지 생성, 미생물의 활용 사례

만 열의 비교를 통해 가능하다. 리보솜은 모든 세포에서 잘 보존되어 있는 기관이므로 세포간의 연관성을 평가하는데 중요한 자료가 된다.Ⅲ. 미생물의 종류미생물은 크게 두 가지로 분류 ... 미생물의 정의, 미생물의 종류, 미생물의 다양성, 미생물의 대사, 미생물의 생장 과정, 미생물의 생장에 영향을 주는 요인, 미생물의 형질개량, 미생물과 효소, 미생물과 에너지 ... 생성, 미생물의 활용 사례 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 미생물의 정의Ⅲ. 미생물의 종류Ⅳ. 미생물의 다양성Ⅴ. 미생물의 대사Ⅵ. 미생물의 생장 과정1. 이분법1) 세포의 성장2) 중간에 격막

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.03.04

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[성인간호학] 전립샘암, 전립샘염

경우· 만성세균성 전립선염 : 원인은 알려져 있지 X → 위장관계(그람양성) 미생물이 가장 흔 한 원인, 이 질환에 걸린 남성에서 세균침입이 가능한 원인 → 배뇨 시 골반저근육 ... 과 요실금임② 신경보존 전립샘절제술(Nerve-sparing produre)- 발기와 오르가슴에 필요한 음부신경(pudendal nerve)을 보존하는 전립샘절제술- 림프절에 질병

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.13

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조경공학 기말고사

, 미생물 활동, 토양의 물리 · 화학적 성질에 영향을 줌? 토양의 간극 : 조간극(비모관간극), 미세간극(모관간극)공기로 채워짐 수분으로 채워짐?? 토양의 화학적 성질? 토양 ... 성 개량유기질계 토양개량제- 토양의 물리적 성질 · 보비력 · 보수성 개량- 미생물 활성을 높여 산성해 · 알칼리해를 부드럽게 함고분자계 토양개량제? 토양화학성의 개량- 수목 ... 은 피하고 퇴비와 부엽토 등 유기질계 재료 사용단입화 촉진, 양분보유, 비료효과, 평면화, 통기성, 보수성, 배수성, 토양미생물 활성화?? 토층개량공? 토층공심경- 유효토층의 두께

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.29 | 수정일 2014.07.01

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[미생물]미생물 의미, 미생물 온도별 특징, 미생물 생태환경, 미생물의 영향을 주는 환경요인, 미생물의 물질대사, 미생물의 생물학적 산화과정, 미생물의 외독소, 미생물의 에너지 저장, 미생물의 유전체 연구 분석

미생물의 의미, 미생물의 온도별 특징, 미생물의 생태환경, 미생물의 영향을 주는 환경요인, 미생물의 물질대사, 미생물의 생물학적 산화과정, 미생물의 외독소, 미생물의 에너지 저장 ... , 미생물의 유전체 연구 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 미생물의 의미Ⅲ. 미생물의 온도별 특징1. 기본생장온도(cardinal temperature)1) 온도의 증가2) 온도의 이상증가3 ... ) 기본생장온도(cardinal temperature)2. 온도에 따른 미생물의 분류1) Psychrophile(저온성균)2) Mesophile(중온성균)3) Thermophile

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.03.31

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[환경법,행정법] 현대사회와 환경문제에 관하여

제가 미생물에서 획득, 동양 전통의약품의 경우에도 5,100여종의 동?식물을 사용- 생물다양성은 환경오염물질을 흡수하여 대기와 물을 정화시키고 토양의 비옥도와 적절한 기후조건 ... 및 이행, 온실가스 배출저감기술 및 공정의 개발→온실가스 흡수원의 관리, 보존 및 강화, 온실가스 배출/흡수 통계 및 국가 보고서 제출→선진국은 협약 발효(94.3)후 6개월 ... Flora)연 혁- ’60년 IUCN(국제자연보존연맹)의 7차 총회에서 처음 멸종위기종에 대한 논의- '73.3 CITES 채택, ’75년 발효, ’94.10 기준 가입국 124국우리

리포트 | 13페이지 | 3,600원 | 등록일 2012.05.07

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식육가공학 기말시험 레포트

의 정체습기의 정체[표 9] 훈제품의 불량유형과 그 원인5. 가열(1) 가열 목적육가공 공정중 가열처리의 목적은 미생물이나 효소를 불활성화시켜 저장지간을 연장하기 위하여 이루어지 ... 의 향미활성물질을 생성하게 된다. 특히 이러한 물질 중에서 cystein과 methionin 등과 같은 유황을 함유하는 아미노산이 향미생성에 관여한다.? 미생물의 사멸오염미생물 ... (℃)습도(%)시간풍미형성색조보존성냉훈법단기훈연생햄(raw ham)생 소시지(raw sosage)건조소시지훈연 등지방15?2575?85수일?수주강하다어둡다장기간장기훈연온훈법쿠키드 햄(c

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.23

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미생물의 종류

Title. 미생물의 가족목차1. 미생물의 정의2. 생물의 왕국 중 미생물에 해당하는 왕국(Kingdom)3. 그 외의 미생물4. Monera(원핵생물)5. Protista(원생 ... 생물)6. Fungi(진균)7. Virus(바이러스)8. Viroid(바이로이드)9. Prion(프리온)10. 출처1. 미생물의 정의- 육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm 이하 ... 의 크기인 미세한 생물로 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위하는데 식품, 의약품 등 생산 공업이나 생물자원으로 또 수질환경 및 토양의 지력보존 등

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.29

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식품재료의 처리

3-5 Shelf life 제품의 상품가치를 유지하면서 보존 가능한 기간 수분함량 , 온도 , 산소 , pH, 빛 , 미생물 오염 - 유통 중 변화 : 부패와 변패 , 갈변 ... 는 순수제조장치 (R/O Unit) 사용 - 95℃ - 배합검사 - 서비스 탱크 - (0.5 마이크로 필터사용 )3-2 식품의 가열처리 조리 (Cooking)/cook - 미생물 생육 ... - 60 도 /30 분 멸균 (Sterilization) - 무균상태 - Factor : 온도 , 시간 종류 , 상태 , pH, 총산 , 미생물 종류 , 산소 등 LTLT (L ow

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.27

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부동산 학개론 논문

어 흐르면서 온갖 생명의 종과 사람들의 말씨와 문화를 다르게 하고 서로 물길을 따라 오고 가며 하나로 어우러지게 한다. 미생물을 물고기가 삼키고 이를 물새가 먹고 그 주검을 다시 미 ... 생물이 처리하기에, 강이 흐르는 한 죽음이 삶이 되는 순환은 영원하다. 하지만 보로 막는 순간 이 모든 것은 끝장이 난다.물은 흐르면서 이온작용과 미생물의 활동, 식물들의 흡수 ... [그림 5 : 친수 공간 조성]자연친화적 교외 수변 공간 조성 - 강 주변 자연환경 보존, 조망·휴식시설 조성 등사업의 구체적 추진현황과 추진계획.사업 범위부분[그림 6 : 4대강

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.14

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아동간호학 실습 case study 인두편도염

거나 경한 인후통이나 이물감 등의 증상이 있기도 하며 흔히 편도는 비후되어 있 음. Part 1 . 문헌고찰 임상증상 중이염, 부비동염, 인두후부 미 주위 농양 등의 화농성 합병증 ... . 인 ✔ 보존적 치료 ① 일반적 치료로는 안정과 충분한 수분섭취와 부드러운 음식을 먹게 하고 진통제 등을 투여하여 인후의 불쾌감과 통증을 덜어주는 것. ② 구강 청결제로 입안 세척 ... /㎗] ▲ 혈액농축, 심한화상 , 탈수, 선천성심장질환, 다혈구혈증 등 ▼ 빈혈, 심한출혈 , 용혈, 영양결핍, 신장질환, 만성출혈, 신 생물 등 HCT 40 ▼ 31.6 3 6 - 5

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.07.15 | 수정일 2021.06.23

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식품가공과 보존법

: 소금 농도 10% 또는 그 이상, 채소를 절이면 자기소화는 거의 억제되고 또 미생물의 증식도 억제되기 때문에 풍미는 좋지 못하나 보존성은 현저히 높아진다. 보통 20% 정도 ... 저장-2.1 냉각저장과 냉동저장-2.2 저온저장 중 식품의 변화-2.3 냉동저장 중 식품의 품질변화 방지법3. 식품가공에 관계되는 미생물-3.1 미생물의 환경과 번식4. *자세 ... 된 영양소는 미생물의 증식에 필요한 배지 역할을 한다. 식품에 미생물이 증식하여 부패되면 여러 가지 유해물질이 생긴다.②생체식품은 수확 후에도 호흡을 한다.:과일과 채소는 수확 후

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.14 | 수정일 2020.11.20

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기업환경경영사례

고, 무엇을 해야 할 지에 대해 적혀있는'발디즈의 원칙'은 다음과 같은 주요 내용을 언급하고 있다.첫째, 생물권(biosphere)을 보호하라. 기업의 생산 활동으로 발생되는 폐수, 대기 ... ·안정화-> 열병합 발전 체제의 보급과 미이용 에너지의 이용을 촉진하고 가스기기, 가스공급 체제의 고효율화를 추진-> 미래형 실험주택 'next21'등 새로운 라이프스타일 연구 ... 목적으로 발생한 개인과 기타 지출 포함-> 이익 항목? 환경보존 이익세가지 종류의 환경 보존 이익이 산출된다.-> 판매된 단위 가스당 환경 영향 수준-> 총 환경 영향-> 환경

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.18

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화장품 제조

물질들 (추출물, 아미노산, 단백질, 비타민 등)로 구성되어 있습니다. 이런 구성 성분들은 곰팡이나 세균의 좋은 영양분으로 미생물의 침투 및 번식을 용이하게 합니다. 또한 일반 ... 적으로 사용기간이 길기 때문에 미생물 오염 가능성이 더욱 큽니다. 미생물에 오염된 화장품은 화장품 자체의 변질은 물론 사용하게 될 경우 피부 발진, 염증등 피부 트러블이 생길 수 있 ... 으므로 주의해야 합니다.▶ 방부제의 종류이런 이유로 대부분의 화장품은 미생물의 증식억제 및 사멸의 목적으로 방부제를 포함하고 있습니다 . 대표적으로 사용되고 있는 방부제로는 파라옥시안

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.04

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미생물의 구조와 기능에 대해서

목 차서론 _______________________________________ 1본론 _______________________________________ 21.미생물 ... cell - Fungi(진균류)Algae(조류), Protozoa(원충류)Virus2.미생물의 구조와 기능 ____________________________________ 5세포막핵 ... 세포질리보솜세포벽편모/선모협막/점질층매소좀미토콘드리아소포체/고질체엽록체리소좀/퍼옥시좀3.미생물(Eukaryote cell과 Prokaryote cell)차이점

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.03

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HACCP 7원칙 12절차

로 감소시켜 식품의 안전성을 확보할 수 있는 중요한 단계 · 과정 또는 공정 ▶ 식품의 제조 · 가공 · 공정 단계에서 중요관리점이 될 수 있는 공정 ① 병원성 미생물을 사멸 ... Point A C C P위해요소분석 (HA) B C P 생물학적 위해요소 화학적 위해요 소 물리적 위해요소중요관리점 (CCP) 입고 / 보관 해동 선별 세척 세절 쵸 핑 계량 만두피 ... HACCP Hazard Analysis Critical control Point 위해요소 분석 6 B C P 생물학적 위해요소 화학적 위해요 소 물리적 위해요소원칙 1 단계 위해

리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.23

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아동간호학-아동실습지침서

1부 단계별 성장 발달의 평균 달성기준과 대상 아동과의비교영역성장발달단계신체적 성장발달(생물학적,운동기능,감각기능)사회적,성심리적, 영적발달지적,도덕적발달언어능력이론적 근거이론 ... 는 상상세계의미분화로 상상한 것은그것 그대로 실재로존재한다는 사고방식을 지닌다.놀이를 통하여 자기소유물의 한계를 알게 되고 규칙을 잘지켜야하고 공평함을 배우게 되는 등도덕적 가치기 ... . 미숙한생리적 상태로 인해 사망률과이완률이 높다.호흡지지, 체온조절, 영양, 감염에대한 높은 감수성, 활동 내구성결여그리고 기타 신체적 미성숙으로인한 합병증 등에 대한 특별한간호

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.27

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식품화학-식물성색소,동물성색소,무기질,비타민,갈변

)이 쓰이고 직접 발색에 관여하는 것은 아질산염이다. 아질산염은 미생물의 생육을 억제하기도 한다. 육의 소금절임(curing)에 쓰인 아질산염은 heme색소의 강력한 산화제로 Mb ... 에 의해 Mg가 H이온과 치환되어 pheophorbide로 변해 녹색을 잃는다.(갈색) 가열하여 효소를 불활성화 시키면 색의 보존에 도움이 된다. 그러나 약간 데치는 수준으로는 열 ... globin nitrosyl hemochrome으로 되지만 선적색은 보존한다. 이것이 햄이나 소시지에 나타나는 열에 안정한 색소로 cooked cured meat color

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.17 | 수정일 2015.04.05

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개인상담 과 가족상담의 공통점과 차이점을 서술해주세요 가족관계 내의 역기능적인 의사소통 관계의 예를 설명하고, 초래되어지는 문제점을 설명하시오1

며 부부, 부모 자녀 등은 그 하위 단위로서 존재하고, 가족의 정서적 결합이 중요하다고 본다. 가족 자원이 가족 생활에 영향을 미차고, 가족은 소집단인데도 남녀노소라는 성과 연령에 관 ... 활동을 말하며, 가족 그 자체를 한 단위체로 보고 접근한다개인 상담과 가족상담의 또 다른점은 먼저 이론적 발생 배경에서 차이가 난다. 개인상담은 물리학적, 에너지 보존의 법칙 ... 을 사용하지만, 가족 상담은 생물학적 이론배경을 사용한다. 두 번째로 문제 발생의 초점에 대한 차이가 있다. 개인 상담은 개인의 병리적인 초점을 두는 반면, 가족 상담은 가족을 둘러싼

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.10

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고체 배양에서 미생물 도포및군락체 관찰

하다. 효모, 곰팡이의 일부도 적용할 수 있다.② 동결보존동결건조가 가능한 미생물뿐만 아니라, 완충, 동물세포 등 동결건조가 불가능한 것도 동결보존이 가능한 것이 적지 않다. 동결 ... 한 반유동의 고층배지에 균액을 천자해 1일 배양한 후 파라핀을 먹인 콜크마개로 밀봉한 후 실온에서 보존한다.획선 배양법(streak culture)분리 배양하고자 하는 미생물 시료 ... 1.실험제목: : 고체배양에서 미생물 도포 및 군락체 관찰2.실험 목적: 고체 평판배지에서 획선 배양법을 이용해서 검체 중에 들어 있는 세균을 순수 분리배양하고 계대배양하여 집락

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.07 | 수정일 2021.02.15

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