"알코올 발효 실험"의 검색결과 입니다.

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효모 발효 실험 클린 벤치 이용 ethanol fermentation 세포호흡과 발효 효모 관찰 및 발효 알코올 발효 실험 정성시험 막걸리 제조 밀가루 발효 실험

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"알코올 발효 실험" 검색결과 441-460 / 2,230건

[A+ 연세대] 일반생물학 및 실험(1) Harvesting chemical energy-Cellular respiration and fermentation

가 산소를 이용하지 않은 상태에서도 에너지를 만들 수 있는 과정이다. 발효 역시 산소가 없을 때 당과 같은 여러 유기연료들을 분해하는 과정이다.우리는 이번 실험을 통해서 E.Coli ... 를 혐기성 발효라고 부른다. 초산균에 의하여 나타나는 초산발효와 곰팡이에 의하여 일어나는 유기성 발효는 호기성 발효에 속하여, 효모의 의하여 나타나는 알코올성 발효나 젖산 발효의 경우는 혐기성 발효에 속한다. 각 발효의 반응식은 아래와 같다: ... 일반 생물학 및 실험(1) 결과 보고서: Harvesting Chemical Energy- Cellular respiration and fermentation일반 생물학 및 실험

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.08

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조섬유 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : 조섬유의 정량1. Abstract본 실험은 조섬유의 정량 방법 중 세계적인 표준분석법인 AOAC방법을 선택해서 조섬유를 정량하였다. 조섬유란 식품 ... 을 묽은 산과 묽은 알칼리로 처리해 잔사의 무게를 측정, 제거되지 않은 회분량을 측정해서 이를 빼는 방법으로 구하여진다. 1) 실험 방법을 간략히 서술하자면 플라스크에 탈지대두 3 ... dessicator에서 30분 방냉한 glass filter(W2)를 칭량한다. 칭량된 무게(W1 & W2)를 조섬유 계산식에 대입하여 조섬유 함량을 구한다. 실험의 결과값은, 1조

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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[일반화학실험]포도주의 산도와 알코올의 함량 분석

포도주의 산도와 알코올의 함량 분석1. 실험 목적가. 적포도주와 백포도주의 pH를 적정법으로 분석하여 계산하고, 소주의 알코올 함량을 흡광도 측정법으로 분석하고 원리를 이해 ... 한다.2. 실험 이론 및 원리가. 포도주(적포도주, 백포도주)의 산도(pH) 분석포도주의 주요성분은 물, 설탕, 알코올이지만 포도주에 함유되어 있는 400가지 이상의 화합물이 포도주 ... _{3} COOH + 3H _{2} O(붉은색) (청록색) │└─────----- 산 화 --------─────┘※ 실제 실험에서CrO _{3}와 알코올의 반응에 의한 색변화

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2018.01.15 | 수정일 2020.08.05

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대장균 정량실험

과목명담당교수학과학번이름제출일자대장균 정량실험제목 : 대장균 정량실험초록 : 대장균(Escherichia coli)은 사람 및 동물의 대장에 서식하는 세균 중 하나로, 가장 먼저 ... 110 spc/ml 이었다.introduction(실험소개) : 정성실험과 정량실험을 통해 대장균군을 동정한다. EMB 배지를 이용해 대장균군의 유무를 알아보는 정성시험을, 일반 세 ... 해 균을 분류해 본다.material method (재료 및 방법 실험순서 함께 쓰기) :실험 재료로는 Petri Dish, LB 배지, LB Broth, LB Agar

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.24

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[일반화학실험]생활 속의 산-염기 분석

의 농도를 측정한다.[4] 서론과일 주스를 적절히 발효시키면 알코올이 만들어지지만 충분히 발효시키면 톡 쏘는 신맛을 내는 식초가 만들어진다. 아세트산(일명 초산,CH _{3} COOH ... 생활 속의 산-염기 분석[1] 실험 제목: 생활 속의 산-염기 분석[2] 실험 날짜: 2020년 6월 17일[3] 실험 목표: 산과 염기의 중화 반응을 이용해서 산이나 염기 ... 이 급격히 변화하게 되고, 이런 특성을 이용하면 당량점을 실험적으로 쉽게 알아낼 수 있다.염산과 같은 강산 대신 아세트산과 같은 약산을 수산화 나트륨으로 적정하면 당량점에서의 pH값

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2023.03.15

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유산균 분리 및 배양 배지제조(BCP-MRS plates contaning CaCO3)

을 증류수로 충분히 씻어낸 후 완충용액에 담궈 보관한다.5.실험 결과 및 고찰(Results & Discussion)실험에 쓰인 생막걸리는 곡식으로 만든 곡물발효주다. 보통 생막걸리 ... 실험 실습 보고서(The experiment report)실험조/조장교수님 확인평가D조/조한나실험일자 : 2017. 08. 16 학번 : 1724100137 이름 : 조한나1 ... .실험제목 (subject)- 유산균 분리 및 배양 배지제조 (BCP-MRS plates containing CaCO3)2.실험원리 (principium)- lactic acid

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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식품미생물학실험, 토양으로부터 곰팡이 흑국균(Aspergillus niger) 분리 및 관찰 A+레포트!

단이며 과일이나 빵 또는 떡에 잘 발생한다. 전분 당화력이 강하고 당에서 구연산, 수산, 글루콘산 등을 다량 생산하는 균주가 많으므로 유기산발효공업에 이용된다.이번 실험의 목적 ... 의 색Eppendorf tube, 증류수, sterilized 0.85% saline, 알코올램프, loop, pipet aid, pipets (1 ml) , 실험실에서 보관 중인 ... 배지에서 순수배양한 곰팡이를 #1, 처음에 토양액을 배양한 곰팡이를 #2, 실험실에서 보관 중인 곰팡이을 #3이라고 label 하였다. 칼을 알코올램프에 멸균하고 PDA 배지를 잘

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2025.11.13

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박테리아의 동정(Gram stain) (A+보장, 양질의 다양한 자료, 매 학기마다 예시자료로 쓰여짐)

실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학의 이해 및 실험Ⅱ실험제목박테리아의 동정(Gram stain)제출월일년월일담당교수교수님담당조교조교님제출자성명:학과:학년 ... :학번:대학교 학부Department of (학부명 기입), (대학교명 기입) University박테리아의 동정(Gram stain)Ⅰ. 실험 목적(Purpose of ... 은 하의 구균이다. 통상, 쌍구 또는 연쇄상이 모두 카탈라아제와 산화효소는 음성이다. 호모형발효형식으로 우선성 젖산을 생성한다. 병원성인 것도 있으며, 생리적 특성으로 그룹(군

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2019.01.31

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알코올, 인정량 - 몰리브덴 청 비색법을 이용한 둥굴레차의 인 정량과 비중측정법을 이용한 잎새주와 매화수의 알코올 정량

에 따라 비중이 달라지는 원리를 이용하여 비중계를 사용해 알코올 함량을 측정하는 방법이다(10).우리나라 전통주 중 소주는 곡류와 발효제를 이용해 발효시킨 후 증류하여 만드는 증류식 ... 으로 주목을 받고 있다(14).본 실험에서는 몰리브덴 청 비색법을 이용하여 둥굴레차의 인 함량을 측정하고 비중측정법을 이용하여 잎새주와 매화수의 알코올 함량을 측정하고자 하였다.재료 및 ... 19.1018.03±1.0817.2018.8017.00Maehwasu15.0014.70±1.5114.2016.6013.00본 실험에서 매화수의 알코올 평균 함량은 14.70

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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스킨로션 제조 실험

가 있는 화장품은 바른 후 시원한 감촉을 느끼게 하여 에탄올과 같은 용제를 사용하며 손톱에나멜의 용제로서는 초산에틸 용제가 사용된다.*실험실에서의 스킨로션 제법(준비물)알코올에 녹 ... 섞어준다.그 후, 알코올상이 다 녹으면은 알코올상을 수상에 천천히 넣어준다.전부 넣고 10분동안 호모믹서로 섞어주고 완성된 스킨들을 용기에 담으면 된다.+무알콜 스킨만들기1 ... 과 달리 손보다는 화장솜이나 퍼프를 이용해 바르는 방식이 더 효과적이다. 손에 묻어있는 먼지나 더러운 물질이 토너와 함께 스며들 수 있기 때문이다.2.스킨로션의 시작알코올, 글리세린

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.12

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[미생물학실험] 생리적 특성-복수 시험 배지(Multiple Test Media)

가스들이다.(1) 당의 발효결과로 생성된 가스들에는 어떤 종류가 있는가?많은 진균, 원생생물과 몇몇 세균은 알코올 발효(alcoholic fermentation)라 불리는 과정 ... 으로 당을 에탄올과 CO2로 발효한다. 피루브산은 탈카복실화되어 아세트알데히드가 되고, 이는 다시 NADH를 전자공여체로 이용하여 알코올 탈수소효소(alcohol ... dehydrogenase)에 의해 알코올로 환원된다. 맥주나 와인을 생산하는 양조업자는 발효에 의해 원하는 에탄올을 생산한다.많은 세균, 특히 Enterobacteriaceae과에 속하는 세균은 여러

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.16

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(방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오

도록 도와주고 있다.(2) 정보표시면: 정보표시사항 명시에 앞서 가장 상단에 '햇살담은 간장의 특별함'이라는 말과 '햇살담은 간장은 자연숙성 발효한 100% 발효간장만 사용 합니다'라는 ... 문구를 통해 주표시면에 담았던 100% 양조간장이라는 강점을 다시 한 번 언급하며 발효가 된 간장의 차별성에 역점을 두고 있다. 그 뿐만 아니라 왼쪽 상단에 네모칸으로 '제조방법 ... 에 하여 대두 등 곡류에 을 배양해 발효 및 숙성시킨 간장이고 곧 소비자의 건강에 좋은 영향을 끼친다는 암묵적인 설명을 하고 있다. 정보표시면의 주된 세부사항으로는 제품명으로 시작

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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Isolation of bacteria; 미생물 분리

미생물실험 reportIsolation of Bacteria-Introduction연구 목적으로 채취한 자연 상태의 시료는 여러 종류의 미생물이 함께 존재한다. 원하는 미생물 ... 은 주로 정량실험에서 배양된 colony 수를 계수할 때 이용되고, Streaking은 보통 배지에 특정 colony 하나만 채취해 배양할 때 사용한다. 본 실험 ... (0.1g/mL) 현탁액, 멸균수, YM agar배지, YM agar + 7%NaCl 배지, 도말봉, 알코올램프, 피펫, tubes, clean bench, 정치 배양기

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2022.01.10

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[식품분석학실험]Physiology & Safety test, Sequencing

Physiology & Safety test, Sequencing1. 실험 목적가. 현미경을 통해 김치 안에 들어있는 균의 morphology를 보아 Lactobacillus ... 해 본다.2. 실험 이론 및 원리가. Lactobacillus의 정의 및 특성Lactobacillus는 유산균 그룹의 속하는 대표적인 균속으로 이 속에 속하는 대부분의 균 ... 도 존재한다. Lactobacillus 속 안에는 자랄 수 있는 온도 대에 따라, 당을 발효하는 양상에 따라, 균이 생성하는 Lactic acid의 광학이성질체에 따라 나누어지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2020.08.13

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[동국대 A+] 원생생물과 효모의 관찰

에 속하는 단세포의 진핵 미생물이다. 산소가 풍부할 때는 유산소 호흡을 진행하고 산소가 부족할 때는 알코올 발효가 진행된다. 이것은 효모가 산소가 부족할 때 해당과정을 통하여 에너지 ... 글라스, 커버 글라스, 광학현미경, 포르말린, 막걸리, ?메틸렌 블루, 증류수, 알코올 램프6. Methods :? 원생생물의 관찰1) 슬라이드 글라스에 떠온 물을 한 방울 ... 한다.? 효모의 관찰1) 막걸리를 10%, 50%로 희석시킨다.2) 슬라이드 글라스 위에 막걸리 희석액을 떨어뜨린 후,3) 실온 혹은 알코올 램프를 이용하여 건조시킨다.4) 메틸렌 블루

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24 | 수정일 2019.09.26

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생활속의 융합과학 A+ 중간족보9

1강 포도주*와인의 역사 : 역사학자들은 지구에 사람이 살기 전부터 포도가 있었다고 말함.포도와 곡류 등 안에는 녹말 즉 포도당이 들어있음 포도당이 발효를 하면서 알코올로 변하 ... 게 되고 알코올이 발효되어 탄산가스로 변함인류 최초로 먹은 술은 맥주와 와인수렵의 하다보면 이동 다른 지역에 와인이 존재할 수도 있고 없을 수도 있음.그래서 과거 사람들은 포도가 있 ... 치즈일수록 냄새가 더 강해지는 것은 상해지는 사실이지만 냄새가 고약해지지는 않습니다. 고약한 냄새의 경우 낙산균에 의해 발효가 되었을 때입니다.-우유를 먹으면 속이 거북한데 치즈

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| 시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.13

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[일반생물학실험] 세포 호흡과 발효

세포 호흡과 발효1. 실험 목적가. 세포 호흡과 발효의 특징과 차이점을 알아보자2. 실험 이론 및 원리가. 세포호흡(cellular respiration)세포 호흡은 물질대사과정 ... 가지 종류의 발효가 존재할 수 있다. 대표적인 발효로는 알코올 발효와 젖산 발효를 들 수 있다. 알코올 발효에서는 해당과정의 결과 생성된 피루브산에서 카복실기를 제거한 후 생성 ... 과 산소가 사용되지 않는 무기호흡과정으로 나눌 수 있다. 발효 과정에는 산소가 사용되지 않으므로 발효는 무기호흡의 일종으로 분류된다.1) 유기호흡(aerobic respiration

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.12 | 수정일 2019.02.10

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김치 유산균의 순수분리 및 보존

지만 어떻게 발효가 되며 발효되는 동안 어떠한 젖산균이 생성되며 PH에 따른 젖산균등 여러 미생물들의 변화를 알아보기 위하여 각자의 집에서 김치를 가지고 와 실험하였다. 이 김치 ... Methods)4. 결과및 고찰(Results and Discussion)5. 참고문헌(References)1. 제목- 김치 젖산균의 순수분리 및 보존2. 서론1) 실험목적 및 원리 ... 들은 각각 숙성시기와 김치의 종류들이 달랐으며 들어가는 양념들 또한 달랐다. 이렇게 숙성시기와 담그는 방법이 틀리면 젖산군의 종류가 어떻게 틀린지 아니면 같은지등을 알아보기 위하여 실험

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.03 | 수정일 2018.07.22

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A+ 일반 화학 실험 생활 속의 산염기 분석 결과 보고서 (예비+결과)

(Theory)과일 주스를 적절히 발효시키면 알코올이 만들어지지만 충분히 발효시키면 톡 쏘는 신맛을 내는 식초가 만들어진다. 아세트산(일명 초산,CH _{3} COOH) 이라는 “산 ... 생활 속의 산·염기 분석Acid-Base Analysis in Life- 화요일 7,8 교시- 담당교수:- 담당조교:- 2조:1. 실험 제목 (Title)생활 속의 산-염기 분석 ... 2. 실험 날짜 (Date)2017년 5월 16일 화요일 7,8교시3. 실험 목적 (Purpose)산과 염기의 중화 반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 측정한다.4. 이론

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.14 | 수정일 2020.12.14

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[일반생물학실험] 세포호흡과 발효

세포 호흡과 발효1. 실험 이론 및 원리가. 실험 소개영양물질로부터 에너지를 추출하여 ATP를 형성하는 과정으로는 세포호흡과 발효 두 가지 과정이 있다. 세포호흡은 산소가 필요 ... 은 포도당 한 분자 당 36ATP 분자를 생성해낸다. 효모에서 나타나는 알코올 발효는 피루브산이 에탄올과 이산화탄소로 전환된다. 발효는 포도당 한 분자 2ATP만을 생산해낸다. 특정 ... 세균, 곰팡이만이 발효에 의한 낮은 에너지 생산으로도 살아갈 수 있다. 이번 실험에서는 호흡이 일어날 때 발생하는 기체에 따른 압력변화와 여러 종류의 탄수화물(포도당, 녹말, 설탕

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.12 | 수정일 2020.08.05

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