"알코올의 생물학적 산화"의 검색결과 입니다.

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소독과 멸균 정리 효모 관찰 및 발효 탄수화물 검정 산업위생관리기사 세포호흡과 발효 공무원 공중보건 멸균방법

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"알코올의 생물학적 산화" 검색결과 441-460 / 1,877건

수질검사 (예비+결과)/ 화공기초실험1/완전잘씀

). 수질검사 [水質檢査, water analysis]요약 : 물의 물리학적 성질이나 물에 포함된 화학적 성분·미생물 등을 조사하여 물의 양부(良否)나 음료적부(飮料適否) 등을 판정 ... 하는 일.?수질검사란?- 물의 화학적 성분과 미생물 및 물리학적 성질을 조사하여 생물의 생존에 적부(適否), 음료수로서의 적부를 판정하는 검사. 수돗물의 합격여부나 우물물의 음료적부 ... 하고서 오탁의 정도를 판정할 수도 있다. 특히 생물은 그 때까지 오랜 기간의 수질을 반영하고 있으므로 이화학적 시험과 세균학적 시험으로 알 수 없는 과거의 오탁상황을 추정할 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.27

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식품공학 레포트

이 없이 생산, 시장에 맞게 개발질병예방 기능성 탄수화물 소재? 탄수화물의 기능- 에너지의 소스, 생화학적인 물질의 생합성 유도체 기능- 당과도 결합하여 존재, 생체 생물학적 물질 ... 건강기능 식품학(서론및 법규)◎ 식품학의 발전과정과거(영양 균형 식이) -> 현재(기능성 식품) -> 미래(맞춤 영양, 맞춤 식단)◎ 식품의 기능과 기능성 식품1차기능- 영양기능 ... 한다2. “기능성”이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는것을 말한다.◎건강기능식품의 발전전망- 건강기능

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.12

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고세균의 정의

하는 세균도 있는 등, 오랜 옛날의 지구 환경과 비슷한 환경에서 자라는 종이 있기 때문에 시원세균(始原細菌)이라고 부르기도 한다. 그러나 분자생물학적 해석으로 봤을 때는 오히려 세균 ... 한다고 추정되고 있다.? 고세균의 분류와 생태고세균은 5계 구조(five kingdom system)를 포기한 현대 계통분류학에서 진핵생물(Eukaryota), 세균(Bacteria ... ? 고세균의 정의고세균은 핵이 존재하는 진핵생물과는 달리, 핵이 없는 원핵생물에 포함되는 생물군이지만 일반적으로 우리가 원핵생물로 취급하는 세균(bacteria)과는 본질

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.21

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의약품 합성-아스피린

에 있으며, 이제는 생체에서 생물학적 활성을 나태는 지극히 복잡한 유기 합성물의 합성을 시도하고 있다.대부분의 유기 합성은 시작 물질로부터 시작하여 여러 단계의 합성 과정을 거쳐서 ... _{2. 이 반응은 알코올의 수소 원자가 카복실산의 아실기로 치환되는 형태이며 이 때, 에스터는 과일 등 생물체에 흔히 존재하는 물질로 분자량이 작은 것은 휘발성이 꽤 크며 아름다운 ... 하다. 특히 의약품 합성의 경우에는 서로 거울상에 해당하는 광학 이성질체들이 서로 전혀 다른 생물 화학적 특성을 나타내기 때문에 탄소를 중심으로 하는 비대칭 중심도 정확하게 조절해서 원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2021.10.29

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방폭공학 폭발의현상

에 생기는 민감한 부생물이 반응기 내에서 축적되어 폭발 산화반응기에 과산화물 축적 고압 또는 저온하에서 액화된 1-3- 부타디엔이 이산화질소를 흡수해서 폭발물을 생성하여 폭발4.2.6 ... 1. 폭발의 현상1. 화재 및 폭발 방지 방화 및 방폭과 전문분야와의 상관관계 기계공학 자연과학 인간공학 건축공학 전기공학 사회학 구조적인 방화 전기적인 폭발방지 자동적인 화재 ... 폭발 물리적 폭발 : 상변화에 의해 에너지 방출이 짧은 시간에 이루어지는 폭발 ( 예 : 용광로 ) 화학적 폭발 불안정한 물질에 의한 폭발 ( 예 : 과산화물 , 금수성 금속 등

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.29

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식품재료학 요약

식품재료학- 농수축산 식품 그리고 조미, 기호식춤들을 성분 및 특성으로 표준화 시킨 것*우리나라 식품위생법에 따른 식품의 정의- 의약으로서 섭취하는 것을 제외한 모든 것곡류미곡류 ... 은 맛이 강함)감자 - 쌀, 밀, 옥수수 다음으로 많이 재배하는 감자- 건물률 (Dry solid) : 고형분 함량 18%(나머지82% 수분)↘탄수화물15%, 단백질2%:아어떤 생물체 ... 이 풍부해짐 [오토라이시스 (자가소화)]쇠고기- 고기의 냉동보관 시 수분이 증발하여 표면이 경화되고 지방산화물에 의해 변색되는 현상 “냉동 화상”- 고기를 천천히 동결시킬 경우 세포

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.17

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세계의정치와경제)교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.

다. 말토덱스트린이 만성 염증성 질환의 광범위한 원인이 될 수 있는 살모넬라의 생존을 촉진한다는 더 많은 연구 결과가 있다. 보스톤의 점막 면역학 및 생물학 연구 센터에서 수행 ... 성이 있어서, 건조제로 사용된다.-논란-발암물질 분류 논란화학부형제는 유해성 논란이 끊이지 않는다. 제품의 굳기를 방지하기 위해 사용하는 이산화규소는 국제암연구소(IARC)가 발암물질 ... ’ 영양 성분 구성 내용2.2. -합성향료2.2.1 -말토덱스트린2.2.2 -이산화규소2.2.3 -L-글루타민산나트륨(향미증진제)3. 종합평가4. 참고문헌1. 서론 ? 식품첨가물이란

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2018.09.07 | 수정일 2018.10.12

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부경대학교 식품영양학과 조리원리 3장, 7장 정리본

를 유경우 거의 수증기로 팽창되나 공기도 함께 작용해 용적을 증가시킴.3. 이산화탄소제빵이나 케이크 제조에서 가장 중요한 팽창 기체.-생물학적 팽창제이스트 같은 미생물이 생성 ... 한 질감이 없어진다. -OH기에 P이 많이 결합4)산화 전분산화제로 전분 처리하여 제조하면 천연 전분의 ?OH기에 산화제가 작용하여 찬물에 녹지 않는다. 점도가 낮고 투명한 편이 ... 함량이 강력분보다 높으며 짙은 색을 띤다.1. 단백질밀 단백질 중 글리아딘과 글루테닌은 점탄성 부여글리아딘(구형) : 점성, 연하고 끈적(유동성, 흐름성) 알코올에 용해.글루테닌

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.02

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식품위생학 - 대장균군 정량 및 정성

. McFarland Standard미생물학에서는 세균부유액에 존재하는 세균 수가 일정한 범위 내에 있도록 세균부유액의 탁도를 조절하여 미생물 검사를 표준화하기 위한 ... 식품위생학 및 실험 보고서제 목대장균군정량 및 정성실험일자2019. 10. 28 ~ 11. 11강좌번호00000-01학 번0000000이 름홍길동1조조장 : 000 조원 : 홍 ... , 다른 병원성미생물(기생충, 바이러스, 세균, 특히 인축공통감염병)에 의한 오염 여부를 간접적으로 알아볼 수 있기(1) 때문에 매우 중요한 미생물 시험법이므로 원리와 과정을 학습

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30

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무산소호흡의 정의와 종류

인체 생물학목 차Ⅰ. 서론1. 호흡의 정의 ………………………………………………………………………… 32. 산소호흡과 무산소호흡 ………………………………………………………… 3Ⅱ. 본론1 ... . 무산소 호흡의 경로……………………………………………………………… 42. 발효1) 알코올 발효 …………………………………………………………………… 5(1) 알코올 발효 정의(2 ... ) 알코올 발효 과정2) 젖산 발효 ……………………………………………………………………… 6(1) 젖산발효 정의(2) 젖산발효 과정(3) 사람 근육의 젖산 발효3) 아세트산 발효

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.13

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효소활성 측정

시키면서 산화 환원 반응을 촉진하는 효소이다.알코올 탈수소 효소, 사이토크롬 산화 효소전이 효소(transferase)아미노기, 카복시기, 인산기 등의 작용기를 가지고 있는 특정 ... ] 이길재 외 3인(2009), 고등학교 고급 생명과학 교과서, 서울특별시교육청[2] 김동래, High Top 고등학교 화학2, 동아출판[3] 그림 출처: 고등셀파 생명 과학2 고NUMBER 4일반생물학 및 실험2018.04.07PAGE \* MERGEFORMAT1 ... 다.말테이스분해/부가 효소(lyase)가수분해나 산화 말고 기질 분자에서 원자단을 떼어 내거나 붙여주는 효소이다.피루브산 탈탄산 효소이성질화 효소(isomerase)기질 분자 내

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.26 | 수정일 2021.01.16

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전남대 토양미생물학(중간정리)

토양미생물학 정리(중간고사)Chapter 1. 서론 및 역사적 전망토양서식지1. 토양 환경은 두 가지 면에서 배양배지와 다르다.1) 자연 상태의 토양은 고상, 액상, 기상이 혼합 ... 문제나 질병 등의 문제를 야기한다.? 미생물에 대한 토양미생물학자의 실용적인 방법 개발이 필요하다.? 유전자 조작기술은 다양한 오염원에서 발생할 수 있는 미래 환경문제를 해결하는데 ... 도움을줄 것이다. (즉, 미생물 생태학에 대한 이해의 폭을 넓히고, 생물정화 가능성을 향상시키며, 다양한 토양 미생물을 이용할 방안을 찾아야 할 것이다.)Chpater1. 연습문제

시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.23

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방송통신대학교 3학년 1학기 정신건강과간호 중간고사 정리

, 바비튜레이트, 코카인, 알코올 등의 남용은 우울증을 유발: (인지이론적 관점) 자신, 미래, 세상에 대한 부정적 사고와 평가 때문Q. 우울장애의 생물학적 원인?시상하부, 뇌하수체 ... , 부신피질 축 활동?, 모노아민 신경전달물질?Q. 주요우울장애 시 처방되는 약물 및 유의사항?-> 단기아민 산화효소 억제제(MAOIs)를 복용하는 경우 고혈압성 위기에 유의 ... 세틴을 사용할 경우 불안, 위장장애, 두통이 나타나는 지 사정: 비정지적 잦은 순회로 자살위험 사정 (규칙적 순회 X)Q. 우울증의 치료 기간?-> 3-5년Q. 불안장애, 알코올

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.28

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[일반화학실험] 아스피린 합성 예비+결과

하고 있다.현대 화학에서는 유기 합성으로 수백 개의 탄소가 결합된 복잡한 구조의 화합물도 비교적 쉽게 합성할 수 있는 단계에 있으며, 이제는 생체에서 생물학적 활성을 나타내는 지극히 ... 생물 화학적 특성을 나타내기 때문에, 탄소를 중심으로 하는 비대칭 중심(chiral center)도 정확하게 조절해서 원하는 이성질체만을 선택적으로 합성해야 하는 어려움도 극복 ... , 2002. 9. 30., (주)신원문화사)5) 아세틸살리실산화학식 C9H8O4. 녹는점은 135℃이다. 냄새가 없는 흰색 결정으로, 물에는 잘 녹지 않으나 알코올·에테르

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.24

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수질검사(건국대 화학공학과 화공기초실험1)-10점 자료!!!

: 물 1ℓ속에 10㎎이하 함유될 때*수질검사[水質檢査, water analysis]물이 음료수나 기타 사용목적에 대해 적합한지의 여부를 물리적·화학적·생물학적 성질을 조사해서 검사 ... 하다. 따라서 대장균군이 수질환경보전법에서 정한 기준치를 넘어설 경우 병원성 미생물이 포함되어 있다고 판단하여 음료수 부적합 판정을 내릴 수 있다. 세균학적 시험은 BOD 측정 ... 에서도 사용되어 물의 오염 정도를 알 수 있고, 정수처리시설에서 세균제거 효율을 측정하는 데도 사용된다.생물학적 시험으로는 현미경 등을 사용하여 수생생물의 종류와 수를 측정함으로써 수질

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2017.05.02

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알코올 관련장애 발표자료 Alcohol-related disorder

캔 정도 보통 성인에서 혈중 알코올 농도가 15-20mg/ dL 정도로 증가되며 대사되는 데는 대략 한 시간3. 알코올의 약리학적 효과 대사 흡수된 알코올의 90% 는 간에서 산화 ... 가 생물학적으로 중추신경 억제제에 적응하고 있었기 때문에 억제제 없이는 제대로 기능할 수 없어서 금단 증상이 생기는 것 알코올 금단 증상을 치료하기 위한 주된 약물은 대표적인 중추 ... ( 남자 ) 농촌 = 도시 ( 여자 )3. 알코올의 약리학적 효과 알코올의 약동학 음주량 한잔이라고 하는 것은 보통 12g 의 에탄올을 포함하는 것으로 정의하며 3.6% 맥주 한

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.12

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미생물학 레포트

미생물학 레포트1. glycolysis: 포도당을 기점으로 하여 당류가 생체 속에서 혐기적으로 분해되는 현상.협의로는 동물조직 속에서 일어나는 글리코겐이 젖산으로 분해되는 것 ... 로 하지 않는 혐기적 과정인 것이 특징으로 최종산물은 피루브산 또는 젖산(근육 등)으로, 효모는 다시 에탄올을 형성하며 이것을 알코올발효라고 한다. 해당계 효소는 모두 세포질액부분 ... 傳達系, Electron Transport System)란 생명체의 광합성과 호흡과정 중 고에너지 전자가 연쇄적인 산화-환원을 거치며 이동하는 반응계를 뜻한다. 고에너지 전자는 전자

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.17

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염증, 면역, 쇼크 요점정리

① 미생물 감염 : 세균, 바이러스, 진균, 리케차② 물리적 요인 : 화상, 자외선, 방사선, 전기, 타박상③ 화학적 요인 : 산, 알칼리, 산화제, 알코올④ 면역반응 : 즉시 ... 성인간호학Ⅰ - 염증, 면역, 쇼크 요점정리1. 염증1) 정의① 세포손상에 대한 일련의 반응② 징후 : 통증, 발열, 발적, 종창과 조직의 기능소실이 있는 상태염증성 물질 중화 ... , 피로감, 우울, 체중감소② 국소반응 : 열감, 발적, 부종, 통증, 종창, 기억상실 등2. 면역1) 정의 : 미생물 침입으로 인한 질병, 그 밖의 문제로부터 인체를 보호하는 주

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.22

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미생물 배양 및 세균검사

실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험 Ⅱ실험제목미생물 배양 및 세균검사Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)미생물 실험의 기초가 되 ... 의 정의미생물이란 크기가 너무 작아 맨눈으로 명확하게 확인할 수 없는 생물이나 비세포성 생물학적 존재를 말한다. 크기가 작다는 것이 미생물의 중요한 특징이지만 크기만으로 미생물을 다른 ... 나 복합배지로 나뉜다. 실험대상 미생물이 어떤 물질을 대사하는지 알아야 할 필요가 있기 때문에 합성배지는 연구에 널리 사용된다. 복합배지는 영양학적 또는 배양 조건을 갖는 까다로운 미

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.09

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부패

주로 식품에 대하여 식품을 섭취하기에 부적절하게 변질될 때 주로 쓰지만, 생물학로 넓은 의미에서는 인간에게 해로운 물질이 결과물일 때를 통칭하여 쓰인다. 이와 같은 예로 여드름 ... 부패는 미생물에 의하여 물질이 변하여 인간에게 해롭거나 아무런 이익이 되지 않는 현상을 의미한다. 미생물의 대사 산물이 인간에게 이로운 물질일 경우, 부패 대신 발효라고 말하기 ... 도 한다. 또한, 부패를 일으키는 미생물을 부패균이라고 부르기도 한다.넓은 의미로는 유기물이 미생물의 생활 작용에 의해 나쁘게 변하는 현상을 말한다. 넓은 의미의 부패는 다시 1

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.23 | 수정일 2017.03.22

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