• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(1,224)
  • 리포트(1,145)
  • 시험자료(39)
  • 방송통신대(25)
  • 자기소개서(11)
  • 논문(2)
  • 서식(2)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

요거트 제조 주입평판법 치즈 실험보고서 조지방 분석방법 리코타치즈 식품산업기사 유산균 배양 실험 dmp 치즈 제조 기능성감미료
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품실험 치즈" 검색결과 441-460 / 1,224건

  • 판매자 표지 자료 표지
    정신건강간호학) 생물학적 치료 A+(약물의 정의, 역사, 의의, 종류)
    약물의 플라스마 혈액농도 또는 혈청 도파민 수용체 결집과 임상적 반응의 상호관계는 확인되지 않았지만 이런 실험은 약물 선택과 복용량 결정방법을 보다 개량시킬 것으로 기대됨?특히 ... 함- 치료기간은 4~6주가 적당함- MAO 억제제 투여 1일 전부터 투약정지 후 2주일 가지는 티라민함유식품들과 약물들의 투여를 피함?피해야 할 식품 및 음료 : 신선하지 않 ... 은 치즈나 육류, 발효 육류,절인생선, 훈제생선, 맥주, 포도주, 유산균 발효음식, 주류, 요구르트종류, 단백질 정제, 콩, 소와 닭의 간, 신선하지 않은 과일, 바나나?피해야 할
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,600원 | 등록일 2016.03.11
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    마더컬쳐(mother culture), 요거트(yogurt)에 관한 보고서
    Dairy Processing 2 Lab< Mother Culture에 관한 실험 보고서 >1. Title : Yogurt 만들 때 쓰일 Mother Culture 만들기( pH ... , 치즈 등의 제조에 젖산균을 스타터(starter)로서 사용하는 경우에는 저장배양(stock culture) → (동결균, 동결건조균 등) → 모배양(mother starter ... )의 기초가 되는 것이다.-요구르트(Yogurt) : 발효유의 일종으로 우유류에 젖산균을 접종 · 발효시켜 응고시킨 제품. 비교적 산이 많고 상쾌한 풍미가 있는 식품이다. 원료유로는 우유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.24 | 수정일 2015.11.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    운동과영양-페스트푸드의문제점
    수는 식품 규격기준 이하에 머물렀다. 심지어 ‘세균수 0’인 햄버거와 감자튀김도 있었다. 실험 결과를 담은 ‘미각스캔들’은 13일 일요일 밤 10시55분 JTBC에서 방송된다.세균 ... 에서 구입한 햄버거는 건조되기만 했을 뿐 전혀 변질되지 않았다”고 말했다.1차 검사는 세균 검출 실험. 서울 필동 동국대 식품생명공학과 김왕준 교수 연구실에서 진행했다. 구입 후 ... 적인가요? 하지만 실제로 햄버거가 마약처럼 중독성을 띤다고 연구결과로 밝혀졌습니다. 이 충격적인 실험의 실험 방법은 치즈케이크, 베이컨, 소시지 등을 실험용 쥐에게 지속적으로 공급
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    mother culture에 관한 실험보고서
    Dairy Processing 2 Lab< Mother Culture에 관한 실험 보고서 >1. Title : Yogurt 만들 때 쓰일 Mother Culture 만들기( pH ... . Introduction-모배양(Mother culture) : 발효유, 치즈 등의 제조에 젖산균을 스타터(starter)로서 사용하는 경우에는 저장배양(stock culture) → (동결 ... . 비교적 산이 많고 상쾌한 풍미가 있는 식품이다. 원료유로는 우유 외에 염소젖 · 면양유가 쓰이는데, 소화가 잘 되고 정장효과가 있다. 본래 요구르트는 발칸 지방 · 중동, 특히 동부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.24 | 수정일 2015.11.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한미fta 농업 문제점, 개선방안
    을 실시하고 있는 형편이다.더욱이 유전자조작식품에 대한 미국의 안전성 검사방법은 이른바 실질적 동등성에 의거하여 GMO자체에 대한 동물실험 대신 화학적 조성시험으로 동등성을 인정 ... 다.)관세철폐시 수입가격 상승과 국내가격의 비교2) 먹거리위험성 증가- 유전자조작식품(GMO) 규제 철폐한국은 이번 한미FTA 협상에서 섬유수출 조건과 맞바꾸어 유전자 조작식품 ... 에 대한 양해각서를 체결하였다. 현재 유전자조작식품(GMO,LMO)에 대한 안전성은 국제적 기준이 확립되지 않은 상태로 유럽은 여전히 사전예방원칙에 의해 실질적인 GMO모라토리움
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    active packaging(액티브 패키징, 신포장기술)
    에서 대형마트가 생겨남에 따라 대량으로 구매하는 트랜드로 변화하였다. 이에따라 active packaging은 제품(특히 식품)의 유통기간과 품질유지를 위해 많이 이용되었고 발전되어 왔 ... 업체, 박물관을 포함하여, 군수품 업체, 의약품 업체, 식품 업체 등 습도를 관리해야 하는 모든 분야에서의 사용이 확대되고 있다.최근에는 캘리포니아 란쵸 쿠카몬가(Rancho ... 하였다.3)빵 효모로 온도 센서 만들어일본에서는 빵 효모를 사용하여 1개에 불과 수엔 밖에 안되는 싼 가격의 온도관리 센서가 개발되어 이번 여름 대형슈퍼에서 실증실험이 행해지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.30
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한미fta농업 문제점 및 개선방안
    을 실시하고 있는 형편이다.더욱이 유전자조작식품에 대한 미국의 안전성 검사방법은 이른바 실질적 동등성에 의거하여 GMO자체에 대한 동물실험 대신 화학적 조성시험으로 동등성을 인정 ... 다.)관세철폐시 수입가격 상승과 국내가격의 비교2) 먹거리위험성 증가- 유전자조작식품(GMO) 규제 철폐한국은 이번 한미FTA 협상에서 섬유수출 조건과 맞바꾸어 유전자 조작식품 ... 에 대한 양해각서를 체결하였다. 현재 유전자조작식품(GMO,LMO)에 대한 안전성은 국제적 기준이 확립되지 않은 상태로 유럽은 여전히 사전예방원칙에 의해 실질적인 GMO모라토리움
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물학 진균 발표 ppt (A+)
    에서 균사체이다 .) 효모 (yeast) : 균사를 형성하지 않고 타원형이며 단일세포 로 구성되어 있다 . : 출아에 의해 증식하며 빵 , 포도주 , 식초 , 치즈 등 식품공업 ... immitis (1) 특징 • 보다 낮은 온도의 태양에서 서식 • 매우 강력한 전염력을 가짐 • 제 3 군 고위험 병원체 • 성숙한 포자가 공기중에 퍼지면서 번식 • 위험인자는 실험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.29 | 수정일 2017.07.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    친환경 화장품, 친환경 화장품 국내,외 브렌드,친환경 화장품 산업에 대하여
    다. 하지만 스킨케어 제품을 위한 특별한 기준이 없고 동물 실험, 재활용 포장에 대한 제한이 없어 주로 농산물, 식품에서 많이 찾아 볼 수 있다.‘유에스디에이’에서 인증을 받은 대표적인 ... 한 푸드 성분으로 만든 화장풍을 선보이며 과일이나 야체 뿐만 아닌 치즈 커피 맥주처럼 이상생활에서 접하고 먹을수 있는 음식들을 적극적으로 제품화 하고 있다.6.친환경 화장품에 대한 ... , 식품의 재배 및 경작을 책임지는 연방정부 조직의 내셔널 오가닉 프로그램을 일환이다. 물과 소금을 제외한 원료의 95%이상의 유기농 성분을 사용해야 한다. 특히 방부제는 천연 원료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.24 | 수정일 2024.08.21
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [수의미생물학실습] Listeria와 동정법
    이지만, 이 균에 의해 식중독의 원인이 되는 식품으로 자연치즈, 육류가공품, 야채샐러드 등이 있다. 균의 성상은 그람양성균, 통성혐기성, 아포비형성의 단간균으로서 20-30 ... 수의미생물학2실험 ReportListeria1. 실험제목Listeria2. 실험목적Listeria의 특징을 알아보고, 준비된 Listeria 으로 여러 가지 시험법을 한다.3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.24
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    두부 만들기 결과 레포트
    1. 제출일 :2. 실험 제목 : 대두 단백질 (두부 제조)3. 실험 이론 및 원리⑴ 두부란? 중국에 기원을 두고 있으며, 두유를 간수로 굳혀서 만든 음식이다. 두유에서 두부 ... 를 만드는 것은 우유에서 치즈를 얻어 내는 것과 비슷한 기술이다. 아시아 음식이나 채식 음식에서, 튀긴 형태의 밀고기(밀가루의 글루텐으로 고기처럼 만든 음식)가 종종 두부로 오해 ... ① 황산칼슘(Calsium sulfate)이는 백색의 가루로써 30여년전 석회두부사건을 일으킨 것이며 그 때의 석회두부사건은 식품첨가물로써의 황산칼슘이 아니고 공업용 황산칼슘(경석고)이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.31
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    치즈제조
    (식품가공저장학 및 실험)치즈 제조 공정학 번 :학 과 : 식품영양학과제 출 자 :제 출 일 : 2008. 6. 111.실험 목적1)치즈의 제조 원리를 이해하고 제조한다.2)제조 ... 방법의 차이에 따른 치즈의 품질 차이를 이해하고 비교 평가한다.2.실험 원리치즈란 우유에 렌넷 또는 응유효소를 작용시키고 카제인과 지방을 응고시켜 얻은 커드를 덩어리로 만든 다음 ... 세균이나 곰팡이 등으로 숙성시켜 만든 식품이다.치즈의 일반적인 제조 방법은,1)원료유-신선하고 양질의 우유2)살균 및 제균-치즈 원료유는 72~75℃에서 15초간 살균한다.(고온
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    연식 식사요법 실습2
    1. 날짜 : 2012년 9월 26일2. 조원 : 성가윤, 서혜정, 신힘찬, 연혜진, 유석균, 한용 (4조)3. 실험 목적 : 연식에 사용하는 식품의 종류를 알고 조리법을 확인 ... 한다.연식의 식품구성과 식단을 작성하고, 조리법을 실습해 본다.4. 이론적 배경: 연식은 연질식 (soft diet)을 말하며, 죽식이라고도 한다. 즉, 주식의 형태가 죽이기 때문 ... 에 이러한 명칭이 보편화되었다. 연식은 액체와 반고체 상태의 식사로 강한 향신료나 조미료와 식이섬유소와 결체조직이 많은 식품은 제한한다. 그래서 온화한 맛과 섬유질이나 결합조직이 적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    발효 미생물 및 발효의 종류
    및 발효 식품공업에 주로 이용되어 왔다. 동양에서는 전통적으로 술, 된장, 간장 등의 제조에 이용하였으며, 서양에서는 치즈제조 및 효소 생산에 이용되어 왔다. 식품에 관련된 곰팡이 ... - 목 차 -1. 발효란(1) 발효의 기원(2) 발효식품2. 발효에 관여하는 미생물(1) 곰팡이 - Aspergillus, Rhizopus, Mucor, Penicillium ... (끓는다)로부터 유래되었으며, 이것은 알코올발효 시에 발생하는 탄산가스에 의해서 거품이 일게 되는 현상을 나타낸 것으로 추측된다.발효식품은 전 세계 사람들의 생활과 식문화에 중요
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.26 | 수정일 2015.03.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품첨가물,정제당,트렌스지방
    식품 ; 치즈, 초콜릿, 음료수, 칵테일, 고추장, 짜장면, 마가린, 빵, 어육, 단무지, 케찹, 발효유, 유산균, 오이지, 생선물, 햄, 간장⊙부작용 ; 아소산과 반응하여 중추 ... 하는 화학물질⊙사용 식품 ; 치즈, 버터, 아이스크림, 과자류, 캔디, 소시지, 통조림, 푸딩⊙부작용 ; 간, 혈액, 콩팥 장애, 발암성?◈ 발색제 ; 아질산 나트륨, 아초산 ... 은 표본이 무엇이며 먹는 사람의 기준이 누구냐에 따라 결정적 위해가 생길 수 있다는 점을 별로 고려하지 않은 것같다. ?실험쥐에게 인간이 먹는 것처럼 여러 종류의 식품첨가제가 든
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.11
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    Molybdenum blue 흡광도법을 이용한 녹차, 양파의 인 정량
    과 치아의 발육부진, 허약, 식욕감퇴, 구루병, 골연화증이 동반될 수 있다. 멸치, 우유, 치즈, 육류, 가금류, 곡식에 인이 많이 함유 되어 있다. 식품 중의 인 함량을 정량 ... , molybdenum blue absorbance method, green tea, onion서 론무기질은 식품을 500∼550℃에서 태워서 재가 되어 남은 부분이로 회분이라고도 한다 ... . 식품이나 생물체에 들어 있는 원소 중에서 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N)을 제외한 다른 원소이다. 무기질은 단백질, 당질, 지질과 달리 에너지를 낼 수 없고 신체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [합성착향료]합성착향료
    에는 알 수가 없다. 이러한 차의 병에 기록되어있는 성분표중에는 합성착향료라는 물질이 적혀있다. 이 물질이 무엇이며, 인체에 어떠한 영향을 미치는지 알아보자.◎ 착향료대부분의 가공식품 ... 에 사용되는 식품첨가물인 착향료는 일반적으로 식품에 향미를 보강하고 이취를 제거하는 역할을하여 식품의 품질을 향상시키거나 기호성을 높여 상품의 가치를 높이는 역할을 하는 물질을 총칭 ... 하는 것으로 음료나 빙과류에 사용되는 과일향에서부터 육제품이나 치즈류 등의 유제품에 이르기까지 다향한 향이 제조·사용 되고 있다. 현재까지 알려진 착향료의 종류는 약 5만종 이상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    ★추천레포트★GMO(유전자 조작식품)의 정의, 필요성, GMO의 발생 배경, GMO의 찬반 논의, GMO의 위험 사례 및 GMO에 대한 우리의 견해
    GMO(유전자 조작식품)가 빈곤문제 해결의 대안이라고 생각하는가?목차GMO(유전자 조작식품)의 정의 GMO식품의 탄생 배경 유전자 변형 식품의 국제적 현황 및 우리나라 현황 ... GMO를 반대하는 이유 GMO의 위험성 과련 사례들 우리조의 생각 출처GMO(유전자 조작식품)의 정의GMO(Genetically Modified Organism)는 유전자 조작 기술 ... 을 이용해 만든 농산물이나 그로 만든 식품을 일컫는다. 최근에는 유전자조작농산물은 물론 그것을 먹은 축산물과 그로 만들어진 미생물 등을 통칭해 LMO(Living
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    발효식품 청국장
    되었다. 동양에서 전래되는 발효식품들은 발효현상이나 효소에 의한 가수분해에 의해서 만들어지는 것들이다. 치즈가 만들어진 것은 송아지의 위에 넣어 둔 우유가 응고되는 것을 발견한 기원전 ... 류, 식초, 콩 발효식품(간장·된장·고추장 등), 발효유제품(치즈·버터·요구르트 등), 소금 절임류(김치·젓갈)가 모두 발효식품으로 오래 전부터 애용되어져 왔다. 발효식품은 한 ... ▩ 발효식품 청국장 ▩전통 청국장으로부터 protease 분비능이 우수한Bacillus sp. 균주의 분리 동정 및 발효 특성▩ 발효식품 청국장 ▩☞발효(Fermentation
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    초콜렛카페
    있다. 한 번도 보지 못했던 초콜릿들을 보면서 초콜릿이 이렇게 많은 종류의 모양과 형태를 띨 수 있다는 것에 놀라웠었다.또한 요즘은 기호식품들이 전문화되어 가고 있다. 아이스 ... 들은 모두 전문점을 통해 전문화를 극대화 시켰고 품질의 높은 질을 추구하고 있다. 이에 맞춰서 초콜릿 또한 전문화 할 수 있는 기호식품이라고 생각하게 되었다. 커피나, 아이스크림 ... 니아 대학의 연구에서는 초콜릿을 먹은 학생의 콜레스테롤 함량이 높아지지 않은 것이 확인되었다. 또한 클리체프스키 박사의 쥐를 이용한 실험에 의하면 코코아버터는 옥수수기름
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.03
    다운로드 장바구니
  • 전문가 요청 쿠폰 이벤트
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 12월 11일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
11:31 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기