"식품과소비자"의 검색결과 입니다.

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"식품과소비자" 검색결과 441-460 / 4,839건

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트렌드 창업과 콘셉트 창업의 장.단점 및 사례를 찾아 조사정리하여 제출하시오

에 소비자들의 인기를 끌었기 때문이다. 스몰비어 프랜차이즈들은 보관과 조리가 간편한 냉동식품과 튀김 안주를 주요 안주 메뉴로 삼았다. 창업자들의 입장에서는 매장이 넓어야 할 필요 ... 들어오면서 수입맥주 시장도 함께 급격하게 성장하고 있다. 이렇게 맥주 자체에 대한 소비자들의 관심도가 크게 높아지면서 지금으로부터 4,5년 전 우리나라에서는 스몰비어가 대표적인 창업 ... 을 좋아하는 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다. 여기에 더해서 맥주를 직접 집에서 양조하고자 하는 사람들도 늘어나면서 덩달아 수제맥주 집의 인기도 높아지고 있다.2. 콘셉트 창업이란

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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기능성식품학 정리 - 개요

년대 이후소비자가 식품을 고르는 요인- 좋은 맛: 좋은 냄새, 보기 좋은 식품, 좋은 식감- 편리성: 구매, 보관, 손질, 먹는 방식- 자연친화적: No GMO, 동물 친화 ... 의 질병 발생 위험 감소 기능(health claim)을 표시하도록 법규로 정함- 질병 발생 위험 감소 기능 획득을 위해서는 수많은 인체 시험과 결과가 축적되어야 함- 일반 식품과 식이 ... Claim)- 특정 질병의 진단, 예방, 완화, 처치, 치료 표현 불가(식품과 약을 구분하기 위함, 건강기능 식품의 오남용 방지)- 고전적 영양결핍증에 관한 효과- 신체의 구조 및 기능

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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한 가지 산업을 선택하여, 이를 마이클 포터의 산업구조분석 이론의 다섯 가지 측면을 적용하여 분석하시오

다.제 4차 산업시대 도래를 두고 식품과 외식업계에 미칠 영향을 예견해 준비와 대응에 대한 관심이 모아지고 있다. 기존 산업에 정보통신기술을 융합하여 경쟁력을 높이는 제 4차 산업 ... 과 음식의 양, 접객 서비스, 분위기에 있어서 소비자의 만족도가 중요해진 시대가 도래했다. 저가격 고품질의 PB상품을 고집하는 편의점의 강세는 도시락과 냉장디저트와 같은 경기 불황 ... 주문과 결제까지 가능해졌다. 태블릿 PC 메뉴판이 도입되어 소비자과 상호 소통하는 방식으로 진화해 가고 있다. 더 나아가 무인 주문까지 가능한 시스템으로 키오스크를 통한 주문은 이미 맥도날드나 롯데리아, 타코벨 등에서 시행되고 있다.

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

본고에서 분석해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 4차산업혁명과 일반산업의 방향성1) 외식업제 4차 산업시대 도래를 두고 식품과 외식업계에 미칠 영향을 예견해 준비와 대응에 대한 관심 ... 플러스라는 제품, 네 개의 센서가 몸 상태를 측정하는 웨어러블 디바이스와 같은 상품들이 그 예일 것이다. 안전 뿐만 아니라 인간이 계산할 수 없는 잠재적 비용도 절약해 주니 소비자 ... 해져 소비자는 빅데이터를 통해 고도의 맞춤형 서비스를 제공받을 수 있다.한편 빅데이터 활용의 많은 장점에도 불구하고 단점으로 지적되고 있는 개인정보침해의 위험성을 극복하기 위해선

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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국제경영전략 )국내에서만 활동하는 기업의 국내 경영전략(domestic business strategy)와 전 세계를 무대로 활동하는 기업의 국제 경영전략(international business strategy)은 어떻게 다른가? 그 차이점을 기술하시오.

는 문화와 소비 트렌드를 잘 이해하고 있으며 정기적인 시장 조사와 소비자 피드백을 통해 최신 소비자 동향을 파악하고, 이를 바탕으로 제품과 서비스를 개발하고 있다. 특히, 한국의 소비자 ... 함으로써 지역 축제나 전통 행사, 국가적 기념일 등을 활용하여 마케팅 캠페인을 벌이기도 한다. 또한 SNS와 같은 디지털 플랫폼에서의 마케팅 활동도 활발히 진행하여 젊은 소비자 ... 한다. 환경 규제에 대응하여 친환경 제품 개발과 생산 공정에 투자를 늘리는 경우가 이에 해당된다. 이들은 각종 산업 표준과 인증 절차를 준수함으로써 제품의 신뢰성을 높이고 소비자

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2024.08.13 | 수정일 2024.08.19

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경영전략론)국내 기업중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후, 해당 기업을 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인에 적용하여 경쟁력을 분석하시오

가격' 프로젝트를 내세워 신선식품과 생활필수품 등을 마진을 최소화한 초저가에 팔고 있지만, 기대만큼 고객 수가 늘지 않으면서 비용부담만 늘었다. 이러한 가격경쟁은 수익성에서 가장 안 ... 면서 흔들리고 있다. 식품 분야 외에도 카테고리별로 막강한 영향력을 가진 플랫폼이 등장하고 있는데 모든 카테고리를 아울러 판매하는 이마트의 입장에서 치명적인 경쟁자이다.③대체재의 ... 에 대한 대체재로서의 위협을 가하게 된다. 소비 트렌드 변화로 유통시장의 주도권이 오프라인에서 온라인으로 빠르게 넘어가고 있는데도 법 규제 대상이 대기업 계열 오프라인 점포

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.08

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푸드마케팅3)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은

표시 사항8즉석섭취식품 표시 사항9즉석조리식품 표시 사항10즉석조리세트 표시 사항11결론12참고자료1. 서론최근 편의성과 간편화에 대한 소비자의 니즈는 전 산업 분야에 걸쳐 많 ... (사물인터넷)의 등장으로 집밖에서 간편하게 가전 생활기기를 작동시킬 수 있다. 이런 소비자의 편의성과 간편화에 대한 효율성의 니즈는 식품시장에서 많은 변화를 가져오고 있다. 한편 ... 은 비효율적인 것이 되면서, 소비자의 간편화 경향이 가장 뚜렷하게 나타난 식품소비에 대한 외부 의존도는 나날이 증가하고 있다. 이러한 수요가 식품산업 내 세분시장의 규모를 키워왔

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.03.17

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(강추) 이거 사면 끝! 저 믿고 구매하세요/창의적 인물 소개

가 될 수 있고, 도구가 의미하는 바는 넓은 의미로 보았을 때 예절의 측면에서는 카드 뉴스 형식의 시리즈와 설문 조사, 사회적인 측면에서는 1인 식당과 술집, 1인 식품과 코인노래방 ... (economy)의 합성어로 혼자만의 소비 생활을 즐기는 사람을 일컫는 말이다. 혼자 밥 먹는 것을 뜻하는 혼밥, 혼자 영화 보는 것을 뜻하는 혼영, 혼자 술 마시는 것을 뜻하는 혼술, 혼자 ... 표현하고, 인정될 때 사회와 문화를 변화시킬 수 있다’라는 의미로 재해석할 수 있다.구독자들이 더 쉽고 맛있는 디저트를 만들 수 있도록 ‘아이디어 통통 쿠킹’이라는 오프닝 멘트

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.18

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꽃들에게 희망을 서평

은 끝없는 소비를 통하여 자신을 증명해야하는 존재가 되었다.환경을 지키고 싶다면 비건 식품과 비건 음식을, 판매 수익 일부를 환경을 위해 기부한다는 비건 에코백과 티셔츠를 구매해야한다한다. ... 된다. 쓸모있는 인간이란 돈을 많이 벌어오는 인간이고, 시장에서는 돈을 많이 쓰는 인간이다.노동력으로써 돈을 많이 벌어오는 훌륭한 인력은 소비자의 입장에서 돈을 많이 쓰는 인력이 되 ... 에 소비자본주의 사회는 인간의 정체성을 소비자로 바꾸어버렸다. 이제 사람들은 개인이 아니라 소비자로써 존재한다. 겉보기에 그들은 권력을 가지고 기업과 시장을 휘두르는 존재지만, 실상

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.20

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STP전략과 코즈마케팅

. 코즈마케팅3. 코즈마케팅 활용사례1) 야놀자2) 오리온제과3) NH농협생명Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론마케팅이란 생산자가 상품이나 용역을 소비자에게 유통시키는 것과 관련된 경영 ... 하는 전체 과정을 말하는 것이기도 하다. 기업이 이윤을 얻거나 시장 점유율을 차지하기 위한 모든 통합적 활동을 의미하는 것으로 소비자를 대상으로 행해지긴 하나 판매와는 조금 다른 개념 ... 데이터를 이용한 포괄적이고 다양한 데이터를 바탕으로 효율적인 계획을 수립하는 것이 중요해졌다. 소비자들이 무엇을 원하고, 어떤 생각을 하는지를 잘 살피고, 사회의 트렌드와 소비자

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.22

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스트레스와 영양관리, 외상, 수술, 화상, 호흡기질환과 영양관리

생성 음식은 피한다 . (4) 고단백 식품과 상품화된 보충식이 섭취 5. 만성 폐색성 폐질환 (COPD)6. 참고문헌 김영경 외 , 「제 3 판 간호와영양」 , 현문사 , 2016 년 03 월 07 일 P.278~295.{nameOfApplication=Show} ... ↑ 는 당원의 분해를 촉진 시키고 아미노산으로부터의 포도당 생성을 증가시켜 고혈당 을 초래하게 된다 . - 혈압 , 심박출량 , 체온 , 산소소비량이 감소↓ 한다 . 2. 외상 ①쇠퇴기 ... ②급성기 유동기02. 외상 쇠퇴기 단계 후에 ‘ 급성기 , 이화기 유동기 단계 ’ 이다 . 카테콜라민 , 글루코코르티코이드 증가↑ 하면서 대사증가 현상으로 인한 에너지 소비증가

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.15

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(세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오

)가 증가하는 추세이다. 이러한 선물 소비 트랜드에 맞춰 초콜릿 산업에서는 일반 대중의 선물 소비 트렌드를 겨냥한 혁신적인 제품개발이 이루어지고 있다. 초콜릿 산업에서는 식품과 기술 ... 을 갖춘 전문 인력 확보하여 인증점 유지관리 업무를 총괄하여 운영하게 하고 한우판매점 인증점에 대한 광고 및 각종 소비홍보행사를 시행하여 많은 소비자에게 한우판매점 인증제도에 대한 인지 ... 성분 파괴와 조직감 저하, 이화학적 성분 변화 및 이미, 이취발생, 변색 등 관능적 특성을 감소시킨다고 한다.최근 여러 닭고기 가공회사는 소비자들의 요구를 만족시키는 제품들의 생산

방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.23

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[식품영양분석및실험] 식품의 산도와 알칼리도 (A+자료)

1. 산성식품과 알칼리성 식품의 종류 및 특징1) 산성식품- 식품의 무기질 중, 인, 황, 염소와 같이 물과 결합하여 산성을 주는 원소가 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같이 물 ... )을 혈액 속에 넣어도 혈액의 pH는 7.4에서 7.2 정보 밖에 변하지 않는다. 따라서 산성식품과 알칼리성 식품 둘 중 무엇을 먹어도 우리의 혈액은 pH를 유지하게 되어 건강에는 큰 ... - 식품의 산도(알칼리도)는 식품 100g을 회화하여 얻은 회분을 중화하는데 소비되는 1N NaOH (HCl)의 mL 수- 이것을 측정하기 위해서는 식품의 일정량을 회화시켜 얻

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

마크 표기 분석1. 농식품국가인증마크 10종의 목적농산물이 산지에서 소비자의 식탁까지 도달하기 위해서는 여러 단계를 거치게 된다. 소비자가 자신의 먹거리를 선택할 때, 모든 단계 ... 과 유통 소비 과정에 있어 정보 비대칭성 문제와 이로 인해 발생하는 ‘주인-대리인 문제’를 해결하고, 소비자가 신뢰하고 안전하게 농식품을 소비할 수 있도록 우수하고 안전한 농식품에 부여 ... -조리 등 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소를 분석·평가하여 식품 안정성을 확보한 위생관리 체계를 갖춘 식품을 인증한다.지리적표시제도

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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(조직창의성과혁신) 직접 또는 간접적으로 경험한 창의성 및 혁신의 성공사례 하나와 실패사례 하나를 골라 소개하고

의 방식으로 대응을 하면서 고객들이 보다 더 신선하게 제품을 수령할 수 있도록 노력을 기울였다. 식품과 같이 일정한 시간 내에 소비가 되지 않으면 폐기를 해야 하는 제품은 취급이 더욱 ... 하고서는 밤 11시 전에 주문을 하면 익일 아침 7시 이전에 도착을 하도록 보장을 해주는 서비스이다. 마켓컬리는 식품을 신선하게 소비자의 문 앞까지 잘 배송을 할 수 있도록 적절한 온도 ... 를 유지할 수 있는 풀 콜드체인 시스템을 우리나라 식품 업계로는 최초로 도입하기도 했다. 콜드체인이라는 개념은 제품을 생산하는 시점에서부터 최종적으로 소비자에게 배송이 되는 동안

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24

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인터넷마케팅 성공사례 조사

베조스가 세운 아마존은 주요시장에서 적어도 129개의 대기업과 일대일로 경쟁하고 있다고 한다. 이는 패션, 식품과 같이 새로운 사업단위를 추가하면 더욱 증가한다.-아마존의 강점(S ... ), 약점(W), 기회(O), 위협(T) 분석강점(S)아마존 웹 서비스의 강점 첫 번째는 브랜드 이미지 및 인지도입니다.누구나 알고 있는 아마존이라는 사이트를 소비자가 좋아하고 즐길 ... 는 소비자에게 중요한 인기요인으로 작용할 수 있습니다. 하지만 비용이 많이 드는 접근방식이라 회사의 마진에 큰 영향을 끼칠 수 있습니다.기회(O)아마존 자체 제품라인 생성하기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

의 계승과 발전을 위해 만들어진 제도이다. 이 마크를 부여받은 전통식품과 명인의 가치를 국가가 인정하기 때문에 그들의 가치를 향상하는 데 도움이 된다.2. 식품표시사항의 개념과 목적 ... (1). 영양성분표시영양성분표시는 식품이 일정한 양을 기준으로 함유된 영양성분의 양을 표시하는 것이다. 소비자가 제품을 선택할 때, 식품 중에 함유된 영양성분에 대한 정보를 제공 ... 함으로써 소비자의 개인 특성에 따라 알맞은 영양성분의 섭취를 도모하는 데 목적이 있다. 또한, 소비자의 알 권리를 충족 시켜 주고, 공급자의 입장에서는 제품을 홍보하는 효과가 있

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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결시추가 사회복지4 사회복지시설과사회적경제 사회복지 관련 시설 2개 기관을 선정하여 다음에 대한 본인의 생각을 작성

되는데, 이 금액은 공정여행의 편익을 나타내는 것으로?경제적 가치를 추정하고 공정여행에 대한 추가비용을 지불할 의향이 있는 결정 요인을 파악하는 것은 여행 소비자가 합리적인 결정을 내리 ... 하다.는 식품과 생필품을 기부받아, 이를 필요로 하는 취약계층에게 무상으로 제공하는 복지 서비스 기관이다. 이들이 직면한 가장 큰 과제는 활성화인데, 푸드뱅크는 다양한 나라에서 다양한 형태 ... 와 효율성에 따른 결과 판단 시 성공 여부이다. 공정관광의 경험자들을 통한 조사 결과 그들은 공유와 자원봉사, 환경과 동물 보호, 함께 만든 관광, 소통과 관계, 소비에서 경험

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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동물성 식품의 가치와 미래전략

성 식품 생산·소비 증가 추세를 따라가지 못해 대한민국 축산에 위기가 찾아올 수 있다. 이에 국내 동물성 식품 산업에서는 동물성 식품과 동물성 단백질 섭취의 긍정적인 효과를 적극적으로 알리는데 그 책임과 의무를 다하여 맞춤 전략을 세워야 한다. ... 과 소비자들과의 소통이 부족한 실정이다.또 관련 연구기관의 적극적인 연구도 미흡하다. 동물성 식품에 대한 부정적인 시각의 바탕이 된 연구 결과들은 대부분 미·유럽권 서양인을 대상 ... 에 대한 부정적 인식의 확산에도 불구, 육류와 유제품 등 동물성 식품의 소비량은 30년 동안 증가해왔으며 앞으로의 30년 동안에도 동아시아 지역을 중심으로 증가할 전망이다. 동물

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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코로나19로 인한 소비자 행동의 변화와 라이브커머스

마켓·편의점은 오프라인 위주의 점포망을 가지고 있음에도 식품과 같은 필수소비재의 비중이 높기 때문에 타격이 크지 않았고, 무점포 소매는 20% 이상의 성장을 보이며 코로나 수혜를 입 ... #소비자 행동론 개인과제 2COVID-19로 가속화된 소비자 행동변화- 소비자 시장의 변화와 배달의민족–목차1. COVID-19가 가져온 사회변화2. 소비 전망과 제품 및 서비스 ... 었으나, 지난 1년간 우리가 경험한 가속화되어 가고 있는 전 세계적인 디지털 트렌드의 변화와 이에 따른 소비자들 의 실질적이고 근본적인 행동의 변화로 확인되고 있다. 전 세계 기업

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.15

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