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"식품개발연구원" 검색결과 4,481-4,500 / 20,049건

  • 프랑스 초우량 기업 다논의 액티비아 요쿠르트 마케팅전략[Danone Activia Yogurt Marketing Strategy]
    석1. 원 SWOT analysis S W O 연구개발 및 혁신의 선두주자 높은 브랜드 가치 보유 건강한 제품 이미지 T 브랜드 가치순위 변동가능성이 높음 타기업들과의 치열 ... 아 요 구 르 트 한 국 출 시To bring health through food to the largest number of people ' 식품을 통해 사람들에게 건강을 주 ... 자‘ 다논의 기업가치와 슬로건 로고의 소년은 다농을 , 그리고 별은 다농의 꿈을 의미10 개 사업부문 중 9 개가 식품 건강식품 비중은 39% 4 개 사업부문으로 축소 건강식품
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.09
  • 과제 : 식품위생학
    식품 개발을 목표로 최초로 적용한 이후 1970년대 초에 관련 학회 등에 보고되어 식품위생관리 관계자들의 관심을 집중시켰으며, 그 후 많은 연구와 노력으로 1980년대에 일반화 되 ... 을 모두 만들 때 개인 위생 및 시설 위생 측면에서 위생 관리상의 주의점을 설명하시오. (5점)Ⅰ. 서론HACCP는 우주식품 개발에 참여한 미국 Pillsbury사에서 보다 안전한 우주 ... 2015학년도 2학기 과제물교과목명 : 식품위생학학 번 :성 명
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.22
  • 식중독세균의 종류와 최근 연구동향
    의 높은 염분 농도에서도 증식이 가능합니다.오염원이나 감염 경로에 관해서는 거의 알려지지 않았지만, 외국의 여러 나라에서는 식품을 매개한 리스테리아증이 다수 보고되고 있습니다.15 ... 식중독 세균의 종류와 구분에 대한 구체적 요약 및 최근 연구동향목차1. 식중독세균의 종류와 구분2. 최근의 연구동향에 따른 실태분석3. 참고문헌급성위장염증상을 일으키는 세균을 말 ... 한다. 식품 안에서 증식할 때 독소를 생성하여 식중독을 야기하는 독소형 식중독세균인 황색포도당구균 그리고 보튤리누스(botulinus)균과 생균의 형태로 섭취되어 그 증식이 식중독
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    혼밥족을 위한 ‘1만원대 야식’ 배달사업 창업/사업계획서
    어보는 재미를 1인가구여성에게 보여줄 수 있다면 야식이상의 식품으로 본 사업아이템을 인식하게 될 것이다.성장가능성및 수익분석한국외식산업연구원에서 발표한 외식형태에 있어서 주문배달 ... 1인가구 여성을 위한‘1만원대 팻프리 야식’ 배달사업2016. 8. 1목 차Ⅰ. 아이디어 개요 3P~1. 아이디어 설명 3P2. 아이디어 효과 3P3. 아이디어 관련 사진 3PⅡ ... 만원대의 Fat-free 야식을 배달하자.저녁은 먹었는데 뭔가 출출하다 싶을 때 생각나는 야식! 라면이나 배달음식으로해결 했지만 건강에 좋지 않다는 생각에 썩 개운하지 않은 느낌
    리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.09.02 | 수정일 2018.11.14
  • 가공식품의 개요, 청소년 가공식품 섭취의 문제점과 해결방안
    으로 식품에 보통 미량으로 첨가시키는 비 영양성 물질”이라고 정의하였다.미국 국립과학학술원 및 국립연구협회 산하의 식품보호위원회에서는 “식품첨가물이란 식품을 생산·가공·저장 또는 ... 다. 최근 식생활의 간편화에 따라 조리가 끝난 식품 등의 새로운 형태를 지닌 식품개발되었으며 그 종류도 많아지게 되었다.(이미지출처: fightyourinfertility.com)2 ... 가공식품에 대한 소비자의 바램은 건강, 안전, 고급, 간편성 지향으로 변하고 있다(정화영, 2007).3) 가공식품의 기능① 보존성(저장성)으로 가공기술이 개발되어 식품의 상품
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.17
  • 우리나라 사회복지행정의 역사를 시대적으로 구분하고 특징에 대하여 요약하여 설명하세요
    개발하였다. 사랑에 빠지면 이것은 정원사의 책임이다. 치료의 원리는 수명 연장에 필수적인 식품에 발과 구강 질환을 제공하는 원리다. 국가비우선주의 원칙은 중앙감독원칙과 중앙감독원칙 ... 들을 치유하는 대상원은 조선시대의 중요한 구호단체였다.해방기까지일제강점기(19101945)의 사회복지정책은 식민지 지배의 합리화와 황민사상의 주입은 물론 조선인과 일본인의 차별 ... 를 제공하기 위한 복지정책을 시행하였다. 사회복지 행정은 그 중요성이 인정되어 1990년대부터 사회 복지 행정에 관한 연구 활동이 활발해졌다.
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.26
  • 정관장 한방화장품 량Llang 마케팅전략
    에 함량 미표시 0.001% 이상 한방성분 함유시 한방표기 가능강점 (Strengths ) – 보장된 품질 정관장 계약재배 + KT G 개발 보장된 효능 정관장 홍삼시장 약 80 ... % 점유율 차지 전체 건강기능 식품 시장에서 40% 시장 지위 확보 - 출처 한국일보 브랜드자산라이프 스타일 소비성향의 변화 합리적 소비추구 명품 브랜드 X 중저가 화장품 선호 O ... (Threunities ) – 시장규모 및 성장성 국내 화장품 20 개 품목 중 60% 가 ‘ 한방화장품 ’ - 메디컬투데이 뉴스기사( 억원 ) 출처 : 아모레퍼시픽 , 통계청 , 신한
    리포트 | 88페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    (경영분석)(기업분석)(마케팅) 삼립식품 기업분석 레포트
    확장으로 1976년 5월, 부도를 맞게 되었다.4. 샤니의 성공 요인 (SWOT 분석)STRENGTH·전국적인 유통망·업계 1위(50%)·연구개발 투자·캐릭터 상품WEAKNESS ... 제,빵 시장에서의 점유율 증가·원자재 가격 상승·빵에 대한 인식5. 삼립 부도 원인삼립식품은 1997년, 허영선 회장이 리조트사업 등 비주력 사업에 무리한 투자를 벌이다가 어음 3억 ... 원을 결제하지 못해 부도가 났고 1998년부터 법정관리에 들어갔다.“삼립식품 부도 법정관리 신청” [1997년 05월 16일 중앙일보]㈜삼립식품과 계열사인 삼립테코 및 삼립유지
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.03
  • [소비시장환경의 변화] 소비자의 변화와 소비환경의 변화
    적인 역할을 하였다. 여러 측면에서 소비자들이 변화함에 따라 제품과 서비스의 질이 향상되었으며 소비자편의를 위한 간편한 제품의 개발과 유통구조의 변화를 촉진시켰다. 또한, 소비자 ... 들의 다양하고 개성화된 욕구를 충족시키기 위한 새로운 상품이나 서비스가 개발 ? 유통되는 변화를 초래하였다. 소비자들의 변화에 대해 보다 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.1. 소비자 ... 형태가 변하고 있다. 주요 변화는 이혼의 증가로 인한 핵가족의 붕괴, 새로운 가족 형성 등이다. 한편, 가족구조의 변화와 함께 소득원의 상실, 소득수준 감소 등의 변화는 소비생활
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.25
  • nutraceutical(뉴트라슈티컬,기능성식품)
    분야의 PM 작성 , 신기술조사회 등의 다양한 정책적 지원을 펴고 있다 한국식품개발연구원을 추진기관으로 선정하여 기능성 식품에 대한 특허지도 (Patent Map) 를 작성기능 ... 은 비타민 , 미네랄 , 인삼 , 마늘 등 시장규모는 7500 억 엔에 이르는 것으로 추산기능성 식품에 대한 지원정책 특허청에서는 체계적인 연구개발 및 사업화를 유도하기 위해 해양 ... 들을 종합하여 통계적으로 분석함으로써 기능성의 타당성을 평가기능성 내용기능성 식품 산업의 국내외 동향 우리나라의 시장은 ’99 년을 기준으로 국내 식품총생산액 31 조원의 2.7
    리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.10.17 | 수정일 2022.01.05
  • 2018년 2학기) 음식과 세계문화 만점과제- 한식의 세계화
    에 맞는 떡볶이 개발을 시작하였다. 하지만, 1년만에 연구 개발은 중단하게 되었다. 왜냐하면, 어릴 때부터 먹어왔던 우리나라 사람들은 떡의 식감에 대해 거부감이 없었지만, 외국인 ... 4가지를 발표하였는데, 떡볶이와 비빔밥, 전통주, 김치였다. 이 중에서 떡볶이가 국내에서 관심을 받아, 정부는 5년 동안 140억원을 투입하여 떡볶이 사업을 키우고 세계인의 입맛 ... 들에게 익숙한 육류이므로 거부감 없이 먹을 수가 있기 때문에 한식의 세계화에서 가능성 있는 식품이라고 할 수 있다. 더욱이, 구이 문화 (삼겹살, 갈비 등)를 중심으로 하여 김치나 무쌈
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17 | 수정일 2019.03.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    생애주기영양학3공통) 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하시오0K
    생애주기영양학3공통) 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하시오0K생활과학(식품영양) 생애주기영양학3공통노인 ... 발휘될 수 있도록 개인의 건강잠재력을 개발한다.또한 보건교육적 수단, 건강 보호적 수단, 예방의학적 수단 등을 통하여 건강잠재력을 기르고, 불건전 위험요인을 감소함으로써 건강을 유지 ... 도록 하기 위하여 최근에 국민건강증진종합계획 2020의 기본모형을 발표하였다. 정부는 제3차 계획의 추진을 위해 전반기 5년(’11~’15)간 국비 약 3.7조원을 투자할 계획이
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.23
  • 건강기능식품 기능성 원료 인정을 위한 방법과 제출자료 작성법 ppt
    제강기능식품에 사용할 수 없는 원료..PAGE:25개발 경위신청원료(원재료 포함)를 언제, 어떤 경위로 개발하였고, 기반연구 · 인체 적용시험 등을 언제부터 어떻게 실시하게 되 ... 은 개발경위 자료 작성에 대해 알아보겠습니다. 이 부분은 신청하고자 하는 원료(원재료 포함)를 언제, 어떤 경위로 개발하였는지 신청원료에 대한 기반연구 인체적용시험 등을 언제 ... 분쇄하는 공정분쇄 - 절단, 압착 또는 충격힘에 의해 식품의 평균크기를 감소시키는 단위공정원재료에서부터 단위공정별 제조방법 설명..PAGE:54식품의약품안전청장은 원료의 제조과정
    리포트 | 58페이지 | 3,200원 | 등록일 2015.04.26
  • (보건영양 C형) 2018년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요
    과 사회복지 서비스를 필요로 하는 노인을 뜻한다. 한국인구보건연구원에서는 독거노인을 자녀 및 친척과 같이 거주하지 않고 독립된 형태로 독신 또는 부부로 생활하고 있는 만 60세 이상 ... ) 영양, 식생활11) 건강 및 삶의 질3. 논문의 주요 내용 요약1) 연구의 필요성2) 연구의 목적3) 주요 연구 변인의 개념과 특성(1) 우울(2) 노인빈곤(3) 노인의 영양관리4 ... ) 문헌고찰(1) 노인의 빈곤상태가 우울감에 미치는 영향(2) 노인의 빈곤상태가 영양관리에 미치는 영향(3) 노인의 영양관리상태가 우울감에 미치는 영향5) 연구방법(1) 연구모형(2
    방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.29
  • [설혜심 교수님]역사란 무엇인가, 인삼의 세계사 서평(A+)
    의 세계사를 읽고 난 후의 감상을 적어보고자 한다. 그 ‘북한인’ 은 북한 농림성의 관료라고 상정하겠다. 그리고 그가 살고 있는 북한의 상태는 ‘핵개발을 포기하여 대북제재가 해제 ... , 인삼업 진흥을 위해 북한이 해야 할 일, 고려인삼의 세계화에 대해 써보겠다.북한인의 관점에서 ? 이 책을 읽고 난 후의 간단한 감상최근 얼마 전에 남한의 농림수산식품부와 북한 ... 으로 끌어올린다. 책에서 든 미국의 사례가 그 증거다. 미국이 인삼업을 처음 시작할 때 초기 인삼업자들은 많은 고생을 했다. 건조법, 가공법, 재배방법에 대한 연구와 노력을 총동원
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.12
  • 기능성식품 중 프락토 올리고당, 키토산, 키토올리고당의 기능성
    개발 1983 년 일본 메이지 (Meiji) 제과 에서 최초로 상업화하기 시작하였고 , 국내에서는 1987 년 CJ 주식회사 ( 당시 제일제당 ) 가 최초로 개발하여 현재 ... 까지 판매중원재료 및 제조방법 1) 설탕 분자에 1 개에서 3 개의 과당분자가 β -1,2, 결합된 올리고당류로서 설탕을 녹여서 당액을 만든 후 전이효소 또는 전이효소를 가진 미생물 ... 함유 (1- 케이스토즈 (GF2), 니스토즈 (GF3), 프락토퓨라노실니스토즈 (GF4) 를 합한 량으로 계산 ) 프락토올리고당 키토산 / 키토올리고당 참고문헌 원 료 및 특성성상
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.25
  • 귀농귀촌 우수 설계서 (12)
    회 친환경 농산물 수요 증가 인터넷 직거래 및 지역농산물 유통 증가 추세 6 차 산업 관심 수요 및 기능성 식품개발 증가 1〮2 인 가구 증가로 신선채소 및 곡물 수요 증가 동남 ... 적 수입으로 연결되어 충분한 문화생활과 휴식을 즐길 수 있는 상태 Fortune: 1 차 10 개년 계획 (’18~’27) 총 순수익 37 백만원 ( 내부수익률 4.49%) 달성 열정 ... 도전정신 인터넷 활용 가능 신 품종 및 기술 도입 개방성 해외 ( 동남아 ) 수출 의지 고품질 생산기술 부족 사업화 자금 ( 가공식품 ) 부족 손익분기 도달 전 운전비용 조달 기
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.05
  • 혁신도시의 개발유형과 추진배경,국내외 사례,기대효과 및 향후과제
    형 단지인데 비하여 오송생명과학단지는 관까지 합류하는 한 차원 발전된 개념의 과학단지로서 조성- 국책기관(식품의약품안전청, 국립보건원, 국립독성연구원, 한국보건산업진흥원 등)의 이전 ... 화함으로써 경영효율 극대화□ 국책기관의 역할?식품의약품안전처- 식품·의약품 등의 안전관리 및 정책개발?식품의약품안전평가원-식품·의약품 등의 심사-위해평가 시험분석-시험방법·허가심사법 개발 ... , 간염병 발생정보 수집·분석-질병감시, 진단법 및 백신개발-유전질환 발병 규명 및 치료법, 생물정보학 연구?한국보건산업진흥원-보건산업 정보의 개발·관리 및 보건산업의 육성-보건서비스
    리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.01.19
  • 중부대학교 인간과동물 기말고사 정리
    실험이다.-동물실험 적용 분야-건강기능식품 효능 및 안정성 평가-의약품 효능 및 안정성 평가-생체기전 및 질병기전 연구-유전자 기능 이해-복제 및 줄기세포 연구-신약개발(New ... 에서 반드시 필요한 과정-건강기능식품 개발-건강기능식품 개발 또는 인체 의약품의 개발과 같이 사람에 영향을 주는 약리활성을 가진 물질을 포함하기 때문에 효능평가와 안전한 제품 ... 을 담당.실험동물은 불치병이나 유전 질환을 치료할 수 있는 의약품을 개발하는 도구로 활용우수한 품종의 가축개발과 복제연구에 사용되고 인공 장기 개발도 담당하고 있음●실험동물의 정의
    리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.02 | 수정일 2016.10.08
  • [삼양라면 마케팅전략 보고서] 삼양라면 제품분석과 삼양라면 마케팅 SWOT, STP, 4P전략분석 및 삼양라면 새로운 마케팅전략 제안과 나의의견
    삼양라면 마케팅전략 연구 및 전략제안< 목차 >1. 삼양식품 기업소개2. 라면시장의 동향3. 삼양라면 PEST 분석4. 삼양라면 SWOT 분석(1) Strengths (강점)(2 ... 하여 2012년 12월 31일 자본금은 37,655,000원이다. 회사의 연혁은 다음과 같다.1961 ‘삼양제유’ 창업1961 ‘삼양식품공업’ 상호변경1963 국내 최초 라면생산1969 ... 에 따르면 라면 국내 라면시장 규모는 2013년 2조100억을 달성하고 그 이후로 경기침체와 함께 시장 규모가 주춤하게 되었음을 볼 수 있다.출처: 식품유통연감/ 단위: 원그러나 헤럴드
    리포트 | 39페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.02.18
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