"밀가루의 기능"의 검색결과 입니다.

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"밀가루의 기능" 검색결과 4,461-4,480 / 5,466건

생산운영관리 (박영사)중간고사 연습문제

, 타이어회사, 대학교, 식당, 사찰투입물자원산출물컴퓨터회사반도체와 LCD 모니터, 칩조립자, 로봇, 기계컴퓨터제과점밀가루와 이스트빵자동차회사철강, 유리조립공, 기계, 로봇자동차대 ... 가 목표로 하는 기능을 얼마나 하자 없이 잘 수행하는가 하는 것과거: 품질을 단순히 규격에 대한 적합성으로 간주.생산자가 품질을 결정불량률을 감소하는 소극적인 방법.요즘: 고객의 욕구 ... 로다.- 피드백기능: 변동이 발생할 때 자동적으로 기계가 원래 상태로 환원할 수 있는 능력을 말함.11. 고정자동화, 프로그래머블 자동화, 그리고 유연자동화를 비교 설명하라.고정자

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.05

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해석학과 종교신학

다. ”발효모델“의 이러한 한계성은 효모와 밀가루반죽 관계의 유비가 갖는 한계, 곧 전자는 변화의 주도력을 갖는 변화의 능동적 주체요, 후자의 전자의 변화 능력에 접촉되어 변화 ... ) 언어는 자아의 주관적 존재성이 만들어 내는 도구가 아니라 거꾸로 언어성이 인간에게 하나의 주체적 자아성을 갖게 한다. 언어의 일차적 기능은 사물을 지시하는 지시기능에 있 ... 지 아니하고 존재를 드러내는 계시적 기능이 있고, ”세계-내-존재“인 인간에게 바로 그 ”세계“를 드러내서 현시해 준다.(p.70) 지평융합이란 공통분모를 가진 것들 즉 공통지반을 가진

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.13 | 수정일 2014.02.21

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[동양문화]동양 음식문화의 세계화

화 할 수 있는 방안을 살펴보도록 하겠다.※ 본론1. 동양의 음식문화아시아 지역은 일찍부터 세계에서 제일가는 식문화를 발전시킨 지역이다. 이 지역의 주요작물은 쌀, 밀, 보리, 콩 ... (생선간장) 같은 조미료, 마늘, 생강, 고수, 칠리가루, 라임, 박하 등의 향신료를 많이 사용한다.4) 한국 : 사계절이 확연하게 구분되고 여름엔 고온 다습한 한반도의 기후적 특성 ... 다는 보고가 늘고 있다. 특히 김치의 경우 소금절이와 여러 가지 양념과 젓갈, 생선으로 맛과 영양을 보충하고, 발효로 생겨나는 유산균의 효능은 기능선 식품으로 각광을 받고 있는, 아주

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.27

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[현대인의 건강문제] 현대인의 건강

, 보리, 팥, 옥수수, 밀, 감자, 고구마, 토란, 밤, 밀가루, 미싯가루, 국수, 떡, 빵, 과자, 사탕, 설탕,꿀 등☞ 지 방농축된 에너지의 급원 - 지방은 체내에서 농축 ... 고, 편식이나 과도한 다이어트 혹은 절식의 경우 영양의 편중화로 인한 결핍으로 각종 영양결핍으로 인한 질병에 걸릴 위험이 있다.* 식품에 분포하는 영양소☞ 단백질단백질은 신체의 구성기능 ... 과 에너지를 내는 기능의 두 가지 면에서는 탄수화물이나 지방과 같습니다. 그러나 단백질은 탄수화물이나 지방 두 영양소와는 달리 신체에서 에너지를 내는데 쓰이지 않습니다. 그 대신

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.28

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네일케어의 도구와 재료

은 거스러미 제거나 먼지 가루를 털어낼 때 사용.5) 푸셔(Pusher)l금속으로 만든 메탈 푸셔와 고운 돌 성분으로 만든 루비 스톤 푸셔의 2종류가 있다.l큐티클을 밀어 올릴 때 ... 사용.l약 45°의 각도로 손에 힘을 빼고 큐티클을 밀어주며 이때 손톱 표면이 긁히지 않도록 주의해야 한다.6) 팁 커터( Tip cutter)@인조 네일의 길이를 자를 때 사용 ... 루 드라이어와 같은 기능을 하며 차이점은 액으로 되어 있어 글루 드라이어보다 응고가 조금 느리다.11) 퀵 에나멜 드라이어 (Quick dryer)l에나멜을 바른 뒤 빨리 마르

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08

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[식품] 빵의 역사

빵의 정의와 어원,역사☆빵의 정의빵(영; Bread, 프; Pain, 독; Brot )은 밀가루와 물을 섞어 발효 시킨뒤 오븐에서 구운것이다. 상술하자면 밀가루, 이스트, 소금 ... 해 온 것이다. 고대 이집트 사람들은 기원전 2600년 경에 최초로 누룩을 넣은 빵을 만든 것으로 알려져 있다. 그들은 매번 밀가루를 사용하여 만든 누룩을 저장해 두었다가 빵반죽 ... 에 넣어 빵을 부풀게 했다. 누룩반죽은 우연히 발견되었을 것이다. 빵을 구우려고 만들어 놓은 밀가루 반죽에 공기중의 효모가 들어가서 누룩반죽이 되었을 것이다. 켈트족과 같은 그 뒤

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.17

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PLD추출

에 따라서 차이가 있다. 즉 밀가루에서 얻을 경우는 적합한 완충용액에 담아 저어주기만 해도 얻을 수 있다. 감자를 잘게 썰어서 거즈로 짜서 즙으로 만들어 얻기도 한다. 잎이나 씨앗 ... 는 특이적 기능을 가지고 있는 단백질로 세포 내에서 생성된다. 보통 40~50℃가 최적 온도이며 60℃ 이상에서는 단백질 부분이 변질되어 기능을 잃는다. 또한5~8에서 최대 활성

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.07

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구렁덩덩 신선비 분석

에 필요한 도구들은 간장, 밀가루, 따뜻한 물 등 부엌살림이고, 전처가 후처를 이긴다는 것은 일부다처제 문화에서 여성들의 억압된 의식이 드러난 것이며 희생적 여성이 주체적으로 고난을 딛고 적극적 영웅상으로 발전한다는 것을 의미하기도 한다. ... 를 파괴하려는 세속의 도전으로 볼 수 있다. 결국 허물이 태워지고 신선비가 잠적한다는 것은 수신의 기능(대지에 물 공급하여 생명을 자라게 하는 것)을 상실하여 가뭄이 들어 사람

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.15

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[성인] case-급성 신우신염

고 짠 음식을 조금 좋아한다고 하고 밀가루 음식 특히 국수는 싫어한다고 한다. 물은 식사후 몇모금 정도만 마셨고 그보다는 쥬스를 더 많이 마셨다고 한다. 급성신우신염 진단을 받 ... 된다. 그 결과 광범위하고 회복이 불가능할 정도로 신장조직이 파괴되면 요독증, 심한 감염 또는 신장기능이 나빠지면서 순환계의 질병이 악화되어 결국 사망까지 이르게 된다. 수명을 연장

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.04

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[식품영양학] 쌀문화

목 록1. 서론2. 본론① 쌀의 분류(품종, 성상, 모양, 특징)② 쌀의 종류③ 쌀 생산량④ 쌀 1인당 연간소비량⑤ 세계의 쌀 문화⑥ 쌀의 영양가⑦ 기능성 쌀⑧ 쌀의 가공식품 ... , 밀 등)을 주식으로 하였으나 1 천여년 전, 즉 통일신라시대부터 벼의 생산량이 많아지면서 쌀이 우리 식생활의 커다란 부분을 차지하고, 뿌리를 내리기 시작하였다. 결국 쌀이 들어오 ... 는데 이 색소 성분은 심장에도 좋고 혈관 의 노화를 방지하는 기능도 있다. 따라서 흑미에서 천연 색소를 추출하여 각종 식 품의 첨가물로도 사용하기도 한다. 흑미는 우리나라 전남진도등

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

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'일일학습활동계획안'모음

한 병에 물을 담고 꽂아놓는다..하루하루가 지날 때마다 양파 뿌리의 길이를 그래프로 그려가면서 관찰해 본다.(미술)◈밀가루 점토.밀가루에 3가지 정도 각기 다른색을 넣고 적당한 물 ... 과 식용유, 소금을 넣고 반죽한다..유아들이 만지기에 적당하게 잘라 놓는다.사-사-15탐-과-1표-정-2놀이규칙지키기실내에서 조용히 말하기그림동화양파투명한병밀가루, 소금, 물감,식용유 ... 주제놀잇감의 바른 사용활 동목 표I 수준: 놀잇감의 이름을 안다.II 수준: 놀잇감의 제기능과 바른 이용 방법을 안다.활 동과 정(시 간)활 동 내 용교육과정관련기본생활습관자료및준비

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.30

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[인간이란 무엇인가][인간관][인간]인간이란 무엇인가(인간관)에 관한 다양한 고찰(역사 이전의 인간관, 공자의 인간관, 소크라테스의 인간관, 플라톤의 인간관, 아리스토텔레스 인간관, 교육에서 인간관, 인간관)

반복과 비교가 불가능한 유일하고 일회적이며 목적의식적인 것이라면 그것은 오직 당사자만이 체험할 수 있을 뿐 이를 논리화한다는 것은 거의 가루가능할 것 같다. 실존의 체험을 시나 소설 ... 기능을 가지고 있다. 실존철학의 방법론과 관련하여 이제 남은 문제는 그렇다면 어떻게 이 반성의 존재를 직관하고 기술할 수 있겠는가 하는 것이다. 위에어 언급한 이차적 반성이나 전반성 ... 을 요청하지 않을 수 없다. 실로 이러한 차원에까지 실존해명의 방법론적 문제를 밀고나간 실존철학자는 내가 아는 한 사르트르 뿐이다. 그는 전반성적 자기의식과 반성사이에 순수반성

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2006.12.17

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[레져스포츠] 스노보드에 대하여

는 스키화에 비하여 앞으로 상당히 많이 기울도록 되어 있고 워킹기능 (Walking Function)도 뛰어나다 (리프트를 타기위하여 뒷발을 빼내어 밀어야 하기 때문에). 따라서 스노우 ... 다. 자연설인 관계로 별도로 왁싱을 매번하여야 하고, 사용하는 신발도 외피가 단단하고 방수기능이 높아야 한다. 길이에 다른 shape (1) Directional shape : (2 ... 어 중,상급자를 막론하고 가장 일반적인 형태의 신발이다. 특징은 적당한 방수기능에다가 적당한 무게를 갖고있는 것이다. 2) 하프파이프용 신발 (Halfpipe Boots) : 프리

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.13

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지방정량

산황산나트륨(수분 흡수 기능)을 첨가하여 건조시킨 후 지방을 추출해야 한다. 먼저 건조시료를 가루로 만들어 무게를 측정한 후, 원통여과지에 넣고 Soxhlet 추출기 ... 이 0.65%였다. 이는 시료100g중에는 지방이 0.65g이 들어 있는것과 같다.5.고찰우리 조는 시료로 옥수수콘을 사용했는데, 이 옥수수콘은 밀가루로 만들어진 것이다. 밀의 주 ... 성분은 탄수화물(70%이상)과 단백질(15%정도)이고, 지방과 그 유사물질이 2~4%정도이다. 그러나 밀을 밀가루로 만들게 되면 지방은 1~2%정도가 된다. 그렇다면 우리 조

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.26

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태교에 대한 고찰(정의, 종류, 주의사항 등)

도 좋고 정적 속에서 그려도 된다. 연필부터 크레파스, 물감 등 좋아하는 재료를 이용해 마음껏 그려본다. 그림 외에도 밀가루로 만들기, 종이 찰흙으로 만들기, 모자이크 만들기 등 ... 의 기능을 살려 주고 자궁 위치를 바로 잡으며, 태아가 활발하게 활동할 수 있게 한다.4. 임신 기간별 태교태교를 제대로 하기 위해서는 태아의 시기별 발달 단계를 알아야 하고 그 시기 ... 고, 분만 때의 여러 가지 부담을 해소시켜 주기 때문에 외국에서는 임신부 수영을 적극 권하고 있다.또한 산책을 하면 요통과 다리통증도 줄어들고, 혈액순환, 심폐기능이 좋아지며, 고

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.26

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판매자 표지

[건강과영양] 비타민 A 와 E 가 운동에 미치는 영향

밀씨눈30.3쇠간1.6밀씨 눈기름52.0달걀1.9올리브유8.0달걀노른자3.0땅콩기름16.6참기름5.0아마인유23.0◇식품 100g 중의 비타민E의 함량4) 기능- 불포화 지방, 즉 ... 3,880복숭아 1개 114g1,320당근 1개 50g5,500수박 1쪽2,510고춧가루 15g9,750우유 1컵 244g350조리된 시금치 1컵 180g14,580치즈 28g ... 370토마토 1개 200g1,6404) 기능- 소화관, 호흡 기관, 침샘 등의 점막을 강화시켜 감염, 알레르기, 공기 오염물에 대한 저항력을 높인다.- 세포막의 성장과 보완에 필요

리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2004.11.06

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[전시회 감상문]주류 전시회 <제 4의 물결>

를 서로 섞어서 만든 기타 주류로 분류된다고 한다. 곡류주로는 맥주, 탁주, 약주, 와인 등이 있는데, 맥주는 보리를 이용하여 만들고, 탁주는 밀가루를 이용하여 만들며, 약주는 탁주를 여과하여 맑게 만든 술이며, 와인은 포도를 이용하여 만드는 술이다. ... 주”,“홍화주”,“복분자”등의 여러 민속 약주가 있었다. 가시오가피술은 전통적 주조 기술에 건강을 접목시킨 21세기의 걸작품으로 낭만과 건강을 동시에 누릴 수 있는 기능적인 제품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.21

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cj 기업연구

하며 한국 식품업계를 선도해 오고 있다.제일제당은 오랜 연구와 축적된 기술을 바탕으로, 설탕부분에서는 팔라티노스, 올리고당 등의 기능성 특수감미료를 개발했으며, 밀가루 생산부분에서도 식빵 ... 다.소재식품은 설탕, 밀가루, 식용유 등 모든 식품의 원부재료로 쓰이는 것을 일컫는 말로, 이러한 소재식품 산업은 대규모의 물량과 공정을 제어해야 하는 장치산업이다.1953년 전쟁 후 ... , 폐허가 된 이 땅에서 설탕제조사업을 시작하며. 국민의 식생활 개선을 위해 노력해 온 제일제당은 이어, 밀가루, 식용유 등 모든 식품의 근간이 되는 다양한 소재 식품을 생산

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.14

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[식품영양]식이섬유의 과학

. 식이 섬유의 분류{분 류종 류주된 함유 식품식물성불용성 식이 섬유Cellulose곡물,채소Hemicellulose밀가루, 녹두Lignin카카오, 채소한천홍조류고분자 수용성 식이 섬유 ... [목 차]1. 식이 섬유의 정의2. 식이 섬유의 분류3. 식이 섬유의 기능(1) 물리 화학적 기능(2) 생물 기능(3) 생리 기능4. 식이 섬유와 질병(1) 식이 섬유와 비만(2 ... 어육저분자 수용성 식이섬유3. 식이 섬유의 기능식이 섬유의 종류가 많기 때문에 섬유의 기능은 다방면에 걸치고 있다. 우선 전체적인 식이 섬유의 기능을 도표화 하고, 각 기능

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.06

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<사회복지행정론> 홍보 및 마케팅

의 욕구, 선호도 등이 동질적일 때 • 제품수명주기에서 도입기, 성장기에 해당할 때 • 밀가루, 설탕 등과 같은 표준적, 보편적인 생활필수품 • 대량생산, 대량유통, 대량광고비차별 ... 미시적 마케팅3. 마케팅 과정하나로텔레콤 '하나TV'…내맘대로 보는 '나만의 TV'변수를 사용한 세분시장의 예3. 마케팅 과정기능적 편익 : 편의성, 경제성 심리적 편익 : 제품

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.11

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