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"우리나라김치" 검색결과 4,401-4,420 / 11,272건

  • 한국상차림문화
    한국의 상차림 문화2009학년도 1학기과목: 한국음식문화목차 TOC \o "1-3" \h \z \u HYPERLINK \l "_Toc225953455"1. 우리나라 상차림의 변천 ... 의 유형은 그 시대의 정치·경제·문화체제의 영향을 크게 받으며, 한편으로는 의복이나 주거양식과도 연계성이 크다.(3) 반상차림우리나라의 상차림은 반상차림으로 밥을 주식으로 하 ... 된다. 이중 3첩은 서민들의 상차림이었고, 5첩은 중상층, 7첩과 9첩은 반가의 상차림이었는데, 보편적인 것은 7첩으로 쌍조치가 오른다.첩이란 밥, 국, 김치, 조치(찌개), 종지
    리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.21
  • 유아교육현장에서 교육이 어떻게 진행되고 있으며, 여기에 어떤 문화가 개입되고 있는지에 대한 논설문 형식 레포트입니다.
    다. 우리나라 교육학계에서는 영국 노동계급 청소년의 학교 안팎 생활을 참여관찰하고 그들의 주체적 저항과 문화생산을 분석해 낸 윌리스의 연구(F. Willis, 1977)로 널리 알려져 ... 박물관을 포함한 여러 문화기관에 대한 관심이 늘고 있다. 이러한 변화의 흐름 속에서 박물관의 필요성과 가치에 대한 관심은 더욱 증대되고 있다.박물관은 과거 우리 조상들의 생활 ... 과 역사, 그리고 그 시대의 문화 전반을 우리에게 알려주며 전시된 유물들은 그들이 생존해온 삶 그 자체이기 때문에 어느 민족과도 같을 수 없는 독특성을 가지고 있다. 박물관의 이러
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.12
  • 본죽 기업소개와 경영전략, 성공요인
    으로 자리잡았다. KBS ‘VJ특공대’에 방영되면서 더 많은 손님들이 찾아왔고 1년만에 가맹점 1호가 오픈한데 이어 곳곳에서 가맹점 문의가 빗발쳤다. 본죽은 우리나라 뿐 아니라 세계인 ... 을 깨달았죠”그의 꿈은 2015년까지 전 세계에 5000개의 가맹점을 세워 우리나라 전통 음식으로 세계최고의 프랜차이즈 기업이 되겠다는 거다. 오늘도 하나님이 주신 포도밭을 가꾸며 최선 ... 동기‘본죽’선정 이유‘본죽’을 이번 창업 성공사례로 선정한 이유는 우리 주변에 두드러지게 많이 보였기때문이다. 방송이나 각종 잡지에서도 쉽게 찾아볼 수 있고, 우리 동네에서도 쉽
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.19
  • 놀부 기업분석과 국내 마케팅 성공요인분석,놀부 해외진출 마케팅 성공,실패사례분석과 해결방안 제안
    에서만 사용되는 고도의 기술력을 요하는 육수나 백김치, 보쌈김치등은 센트럴키친에서 만들고 그 외 간단한 메뉴와 조리법을 요하는 기술은 본사를 통해 교육을 하는 방식을 사용 중이 ... 다. 반찬용 부식과 채소류 등은 가맹점에서 직접 공수하고 고기류, 육수, 보쌈김치, 각종 햄이나 소시지와 같은 공산품은 본사에서 제공한다.국내 생산전략 03. ISO9001 인증 ... 01. 레시피의 현지화 작업현지의 식재료를 가지고 한국에서와 똑같은 맛을 내기 위해 노력했다. 나라마다 식재료 환경에 다르고 맛과 모양이 상이하기 때문에 한국에서의 레시피 대로
    리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.11.14 | 수정일 2021.07.24
  • 단체급식 푸디스트
    가 필요하게 된다. 이에 따라 우리나라는 단체 급식소의 범위를 상시 1회 50인(제조업은 100인) 이상에게 식사를 제공하는 곳으로 규정하고 있다(시행령 제2조)(한국대학식품영양관련 ... 교수협의회 2000).2. 급식대상별 단체급식의 분류1) 학교급식우리나라의 학교급식은 1981년 1월 29일 학교급식법을 제정·공포하였으며, 1996년 12월 30일에 개정(법률 ... 5월 13일)이 개정되었다(김혜영 1998).2) 병원 급식우리나라에서는 1956년 이화여대 부속병원, 1961년 부산 침례 병원, 서울 적십자 병원 등에서 가정학 전공자가 급식
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.18
  • 한-칠레 FTA가 우리나라에 주는 의미
    ‘한-칠레 FTA’ 가우리나라에 주는 의미목 차제 1장 서 론 1제 1절 주제 선정 및 동기 1제 2장 한-칠레 자유무역협정(FTA) 개관 2제 1절 한-칠레 FTA 체결과정 ... 한 對칠레 총 무역동향 1,2한-칠레 FTA 주요 추진 경과 3 우리나라 양허안 개요 6 칠레 양허안 개요 7 칠레의 對한국 평균 관세율 7 칠레시장의 對한국상품 자유화율 8 對 ... 칠레 교역 동향 9 우리나라 對칠레, 콜롬비아, 페루 수출액 추이 10 2010년 칠레 수입시장의 각국별 점유율 11 칠레 수입시장에서 우리나라의 점유율 추이 11 우리의 對세계
    리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.11
  • [지역사회간호학 실습] 보건소 CASE
    하고 변화해 가는 것이 인간의 삶이라고 할 때 인간은 누구나 스트레스 사건을 경험하며 노인이 되어간다. 최근 몇 년사이 우리나라에 급격하게 노인인구비율이 증가하면 들어서면서 노인에 대한 ... 비뇨기능개인/손상빈뇨밤에 5회정도 화장실을 다녀온다고 함건강관련행위영양개인/결핍균형 잡히지 못한 식이백미쌀밥과 주로 김치반찬을 위주로 식사한다고 함. 과일과 커피를 자주 먹음. 당뇨
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.19
  • [지역사회간호학 실습] 보건소case
    이 인간의 삶이라고 할 때 인간은 누구나 스트레스 사건을 경험하며 노인이 되어간다. 최근 몇 년 사이에 우리나라 노인인구비율이 급격하게 증가하면서 노인에 대한 관심도 덩달아 높아졌 ... 기능개인/손상기타1회/3~4일 배변함.4.23비뇨기능개인/손상빈뇨수면 중 3~4회 배뇨함.2.211건강관련행위영양개인/결핍균형 잡히지 못한 식이주로 보리밥을 물에 말아서 김치
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.19
  • 외식업체의 유사아이템에 대한 메뉴분석
    이 거의 없지만 단 하나 우리나라 채선당에는 김치가 나온다는 정도이다..▶ 태국수끼 vs 채선당요코하마“호텔 뉴 그랜드”-나폴리탄 스파게티--요코하마의 명물음식이며 호텔 뉴그랜드 ... 다.수끼에서 가장 중요한 태국산 수입 수끼 소스를 마트의 소스 코너에서 쉽게 만날 수 있기 때문이다.채선당과의 비교-- 우리나라에는 대표적인 샤브샤브,수끼 전문점이 있다. 채선당야채 ... 된다.▶요코하마 나폴리탄 스파게티 vs 뚝배기스파게티, 풍경레스토랑스파게티가 있는 풍경--신라호텔 조리책임과장 출신에 30년 요리경력으로 우리나라 최고의 스파게티 명인이라 불러도
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 추석
    을 많이 해 왔습니다.설날 차례 상 준비차례차례는 간소한 약식제사로서 음력 매월 초하룻날과 보름날, 그리고 명절이나 조상의 생신날에 지내며 보통 아침이나 낮에 지냅니다. 우리나라 ... 는 신위 쪽으로 가게 담습니다.⑦ 나물(숙채 熟菜) 익힌 채소로 한 접시에 고사리, 도라지, 시금치나물 등 3색 나물을 곁들여 담거나 한 접시씩 따로 담습니다.⑧ 김치(침채 沈菜 ... ) 희게 담근 백김치, 나박김치 등을 씁니다. 고춧가루를 쓰지 않습니다.⑨ 과일류 전통적으로 제사에 쓰는 과일은 대추, 밤, 감(홍시 또는 곶감), 배였으므로 이것들은 꼭 준비
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.27
  • 탈북자 인터뷰:시민사회 적응에 어려운 요인
    공개적인 평가와 지적이 일상화 되어 있다고 할 수 있다. 우리 나라에서는 비판적 사고를 고등교육의 학습과정으로 보는 것과 달리 북한에서 비판적 사고는 일상적이다. 진정으로 호의 ... 고 들어가도 대부분 쌀쌀하기 그지없습니다. 동족이라고 된장이나 김치를 대접하며 관심을 가져주는 것을 보고 개인주의, 자본주의는 자기밖에 모른다고 선전드라마에서 탈북자 배역을 맡은 배우 한
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.28
  • 식품속 미생물 & 발효의 이해
    : 중임)에 술 사용 : 우리나라 삼국사기 고구려 건국신화 : 해모수와 유화 -주몽 탄생 3) 기타 전통적 발효 이용의 예 : 전통 발효식품 -치즈, 동양의 발효식품 및 주류 등 ... 제품, 김치류, 제빵, 젖갈류 등 2) 식품의 부패(putrefaction): 식품중의 물질을 인간에게 불리하게 변화 : 부패미생물 -식품의 저장 -살균 및 번식 억제: 건조 ... 햄(세라뇨햄) 2) 농산발효식품 곡류 - 간장, 된장, 고추장, 곡주, 발효빵 채소류 - 김치, 사우어크라우트(Sauerkraut), 피클 과실류 - 포도주, 사과주 3) 수산발효
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.03
  • 농촌과 협력한 도시락 사업 창업 사업계획서
    ,500)을 저렴하게 판매하고 사업 발전 시 원가를 낮춘 가격(₩1.000)으로 판매하고, 노인층의 수를 더 늘린다.Ⅱ . 시장분석1. 시장현황1970년대부터 시작된 우리나라 외식 산업 ... 하고자 하며 우리의 목표는 다음과 같다.첫째, 거창 소규모노년계층 농민들로부터 직거래로 식자재를 매입함으로써 지역민들의 농작물 판로를 개척한다.둘째, 현대인들은 바쁜 일상을 살다보 ... %를 거창거주주민들의 건강을 증진시킬 수 있는 사업에 사용할 수 있도록 우리의 이익을 거창군민 기부운동단체인 아림 천사에 기부한다.3. 데일리 모닝의 사업특성1) 소자본 창업데일리 모닝
    리포트 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2015.05.25 | 수정일 2015.05.26
  • 감성공학
    . 서론1.1 연구의 배경 및 목적1.1.1 연구의 배경과거에 비해 우리나라는 음식에 대한 많은 부분이 변화하였다. 그에 따라서 많은 제품 그중 김치와 관련된 제품인 김치 냉장고 ... .1.2 연구의 목적앞서 언급한 것처럼 김치우리의 식생활에서 빠질 수 없는 요소이다. 그리고 주변에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식중 하나이다. 그렇게 중요하기에 그에 따라 ... 고 어떤 감성들을 토대로 제품을 설계했을 때 소비자에게 가장 큰 만족도를 제공할 수 있는지를 알기위한 것이었다.결과를 요약하면우리조가 김치냉장고의 회귀분석을 한 결과 각각의 제원과 감 통계학
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.04
  • [프로포절] 국제결혼 이주여성 한국문화 적응 프로그램 사업계획서
    1. 사업명: “ 내 손으로 직접! 사랑 두 배! 기쁨 두 배!”-국제결혼 이주여성의 한국문화에 대한 계몽과 더불어 건전한 지역사회 구축-2. 사업개요우리 사회에서 더 이상 국제 ... 3,267명으로 매년 증가하고 있는 추세이다. 그리고 지금 현재 2011년, 초기보다 2배가 넘는 국제결혼 이주자들이 우리와 똑같은 한국 문화를 접하고 살아가고 있다. 과거 국제 ... 결혼 이주자들이 많이 보이지 않았던 광주광역시 북구 쪽에도 눈에 띄게 국제결혼 이주자들을 찾아 볼 수 있다.예전의 우리 사회에서보다는 그간 편견이 많이 사라졌겠지만, 아직까지도 한국
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.24 | 수정일 2023.03.06
  • 일본의 다문화 가정에 대한 태도와 정책
    한다. 이러한 다문화사회에서 나타나는 현상 중 하나가 다문화가족이다. 다문화가족이란 가족 안에 다른 문화가 같이 있는 상태를 의미한다. 우리나라의 경우는 다문화가족을 구성원 중 한 ... 다양한 시스템이 구축되어있다. 일본의 다문화 가정수는 7540만으로 우리나라와 5배정도 차이가 난다.www.themegallery.comCompany Logo일본의 다문화 가정 ... 있는 환경을 만들기 위해 노력하고 있다. 특히 일찍 뿌리내린 자원봉사문화는 우리가 배울 점이 많다고 생각한다. 우리나라도 하루빨리 통역 인력풀을 만들어 병원이나 보건소, 학교 등
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06
  • 식생활과식단관리ppt
    - 본래 미국당뇨병협회의 협조를 얻은 미국영양사협회가 처음으로 고안 - 현재 우리나라도 미국의 식품 교환표에 우리의 식품 사정을 보완하여 식품 교환법을 개정 발표하여 당뇨병 환자 ... 평가 기준 목 차1) 한국인의 음식문화 ‘김치’ ★ 김치의 인기 : 중앙아시아에 한인들이 이주한지 100 여년이 지났다 . 하지만 김치는 여전히 한인들의 입맛을 지켜주고 있 ... 다 . 또한 베트남의 교포들도 김치를 담그는데 어려움이 있는데도 불구하고 매주 김치를 담구고 있다 . ★ 김장 , 김치의 문화 : 오늘날 겨울을 나는 것이 용이해짐에 따라 김장의 양
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.15
  • 누리과정에 준한 2014년 만4세(6세) 월간계획안
    하기-블록으로 나이별 키재기-기분 좋아지는 방-나만의 놀잇감 만들기-내가 만든 놀잇감 나라-우리 가족 집 구성하기-식탁 차리기-우리 집안을 꾸며요-결혼식장 꾸미기역할놀이-나와 친구 ... 하며 타고 내리기-항공/해상 교통 책을 보며 가고 싶은 곳 이야기나누기-가족과 함께 외출 시 교통신호와 안전표지판 보고 교통규칙에 대해 이야기 나누고 지키기-전래 동화 속 우리나라 ... 옛 생활모습 함께 찾아보고 이야기나누기만 4세 9월 월간계획안주 제우리나라세계 여러나라소주제우리나라 놀이와 예술추석과 놀이우리나라의 역사,우리나라의 자랑거리세계 여러 나라 사람
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.03
  • 이집트
    나 양고기를 이용하며, 주로 그릴에 구워 먹으며 튀기거나 쪄 먹기도 한다. 맛은 미트볼과 비슷하고, 양파와 마늘 등의 강한 향을 가진 재료를 많이 쓰기 때문에 우리나라 여행객들 입 ... 목차나라개요인사, 제스처주택, 의복선물, 주의사항전통, 축제음식과 테이블 매너나라개요국기 위부터 빨강 , 하양, 검정, 중앙의 독수리 빨강은 혁명 투쟁의 피를 의미 하양은 평화 ... 영양소를 가지고 있기 때문에 건강에도 좋다. 특히 따메야의 주 재료는 병아리콩과 렌즈콩으로, 특히 볼록한 렌즈 모양의 잘고 납작한 렌즈콩은 김치, 올리브오일, 낫토, 요구르트
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.20
  • 80년대 외식산업
    노하우를 바탕 본격적인 외식산업 진출을 결정 * 미도파 ( 롯데그룹 계열의 백화점 업체 ) 와 코코스제팬이 합작하여 88 년 강남구 신사동에 우리나라 최초의 패밀리 레스토랑이 개점 ... 들 즉석식품들이 국내에 대거 진출 , 쌀밥과 김치를 주식으로 하는 우리 식생활 패턴에 새로운 변모를 초래 미국의 웬디즈 , 피자헛 , kfc , 던킨 , 버거킹 등이 이미 국내 ... 에서의 긍정적 파급효과 * 선수들이 먹을 음식은 돈으로 따져 모두 30 억원어치 .다분야에서의 긍정적 파급효과 우리나라를 찾은 외래 관광객은 모두 75 만 8 천 8 백 36 명
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.29 | 수정일 2016.08.20
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2025년 08월 21일 목요일
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