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"일식프랜차이즈" 검색결과 421-440 / 450건

  • [호텔답사]호텔 답사 presentation
    (규모 : 지상 6층, 지하 6층, 객실 336실) 3.3 프랑스 Accor 그룹의 체인인 Hotel Sofitel과 프렌차이즈 계약 1990 11.21 프랑스 아쿠르 그룹과 노보 ... %. 나이트스낵 에서는 호텔내의 레스토랑이 영업을 마치고 난 후, 늦은 시간에 간단한 식사나 음료를 찾는 고객들을 위해 로비에 준비된다. 여기서는 사시마, 초밥, 우동등의 일식
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.02
  • [호텔 레스토랑] 외식사업
    장소에서 먹을 수 있도록 하는 영업소 (식당, 대중 식당, 기호음식점) 서양요리점, 일식 및 중화요리점은 식당이나 레 스토랑 범주에서 제외나. 일본 요리점 : 특정한 일본요리 ... 에 향상됨. 1980년대에 외식사업의 성 장기, 1990년대 전화기(양적팽창에서 질적경영으로 전환)이다.1 1977년 림스치킨이 튀김통닭을 국내 최초로 프랜차이즈 형식으로 도입 ... 하여 개점2 1979년 국내 롯데리아의 개점 (현대적 의미의 프랜차이즈 시스템)3 1979년 커피전문점 난다랑 등의 체인화 사업 시작(국내 커피전문점의 시초)4 1980년대5 외식산업
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.12.11
  • [외식산업]외식산업
    에 참여하여 특정인 또는 불특정 다수에게 상업적 또는 혹은 비상업적으로 판매 및 서비스 경영활동을 하는 모든 업소들의 군이라고 정의할 수 있다.다시 말하면 한식, 중식, 일식, 양식 ... 과 한국식양식당의 프랜차이즈화에 무한한 가능성 제공? 매뉴얼을 분류하면?A. 내부 운영 매뉴얼의 부분별 분류1) 영업 간부 메뉴얼① 점장의 직무에 관한 업무 범위 및 권한 규정 매뉴얼
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.30
  • [레스토랑경영]외식산업의 현황과 전망
    었다.외식시 주로 먹는 음식은 한식이 가장 선호되고, 패스트푸드, 일식 순으로 선호되고 있었다. 한식을 먹는 경우에는 83.9%가 등심 불고기 등 육류 한식을 선호하고 있었다. 그리고 ... 방만한 경영이 지적되고 있으며 국내 프랜차이즈 시스템을 도입하고 있는 대부분의 패스트푸드점의 경우, 경쟁력 없이 시장확대에만 급급하고 있는 실정이다.넷째, 전문인력의 부족이다. 외식
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.07.05
  • [외식산업 경영]실버 도시락 배달사업 창업계획서
    프랜차이즈 업체로서 저렴한 가격의 경쟁력 우위에도 불구하고 손님의 직접방문과 정형화된 메뉴로 인해 점점 그 수익이 줄어드는 추세이다.5. 경쟁 시장미가 도시락일본 유수의 도시락 ... 를 대상으로 하기때문에 개인의 입맛에 맞추지 못함㈜진주랑 1. 진주햄의 전통을 바탕으로 한 급식사업 실시 2. 한,양,중,일식의 2,000여 가지의 메뉴6. 도시락 배달 사업
    리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.10.25
  • [사이트분석] 사이트분석-메뉴판닷컴
    ) 메뉴개발- 프랜차이즈 및 음식점 메뉴개발 서비스- 요리법,실습 전수도 가능6) 전문 쇼핑몰(Menumall)- 요리 재료 및 ,주방용품, 요리서적 전문 쇼핑몰- 메뉴판 컨텐츠 ... . Premium -음식점 찾기 -레시피검색 -Yam Yam 일식 -프리미엄이란? -쿠폰 -요리판 파스타 -카드이용안내 -베스트 레스토랑 -오늘의 식단 -맛스런 김치 -프리미엄쿠폰 -맛지도 ... 를 운영하여 음식점 창업컨설팅을 제공하며, 창업에 필요한 식자재 및 소모품을 판매한다. 단순한 정보제공의 차원을 넘어서 메뉴개발 및 프랜차이즈 개발 서비스, 광고 대행 서비스 등을 통해
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.15
  • [식음료경영] 식음료 원가관리론
    지만 고가의 메뉴를 사용하기 때문에, 원가는 높아도 매출이익은 다른 업장보다 높은 것이다. 이것은 고객들이 선호하는 일식이라는 흐름과 호텔의 업장 구성이 일치하기 때문에 가능하다.원가 ... 또는 프랜차이즈 형태로 운영되고 있다.(5) 수입 기구 및 시설에 대한 높은 의존도특등급 호텔에서 사용하고 있는 대부분의 Table Ware(식탁에서 사용되는 각종 기물) 및 주방
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20
  • [소매업경영] 소매업경영 포호아 레포트 아르바이트보고서
    력을 반성한다.레포트 주제를 선택하기 위해 지금까지 내가 일해 보았던 소비업체들을 생각해 보았다. 베스킨라빈스, 일식 음식점 기소야, 패밀리 레스토랑 삐에뜨로, 베트남 살국 수 ... 류, 기타포함.(총 1억 3천만원) * 점포임대료 제외? 월예상 운영비, 월운영비내역, 월예상 매출액, 월매출액내역, 월예상수익은 본사 문의.(4) 모집개요? 모집형태 : 프랜차이즈
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.30
  • [프랜차이즈론]배달얼 창업계획서
    목 차1. 사업의 개요 및 특징2. 업계의 현황3. 창업절차4. 인허가 사항 및 관련제도5. 상권 및 입지분석6. 운영 및 마케팅 계획7. 향후 프랜차이즈 계획8. 기타 참고사항 ... 및 부록1. 사업의 개요 및 특징가. 음식배달업음식배달전문점이란 조리된 음식 혹은 식재료를 음식점 외부의 고객이 원하는 장소로 이동시켜주는 서비스형태로 한식, 일식, 양식, 중식
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.28
  • [기획서] 외식디자인 박람회
    을 통한 레스토랑, 케이터링 및 주방문화의 선진화된 음식과 트랜드 선포 ⊙ 출품업체 – 케이터링 서비스, 프랜차이즈, 레스토랑, 위생/안전설비, 주방기기 및 기자재, 식품 제조 및 가공 ... 구성밤의 외식 문화디자인관한식,일식,중식,경양식,등의 성공적인 디자인을 선보이며, 디자인이 음식점의 이미지를 얼마나 바꾸는지를 집적 눈으로 체험하게 하고, 관련 정보를 얻을 수
    리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.18
  • [사업계획서] 패밀리 레스토랑 사업계획서
    프렌차이즈 음식업 경영방식의 도입으로 다양한 서비스 창출, 점포입지의 다변화, 조리기술의 혁신 등이 이루어 졌고 이와 함께 첨단기술과 주방기술의 접목으로 주방기기의 자동화 등이 가 ... 다시를 첨가하여 어린이뿐 아니라 모든 연령층이 두루 즐길 수 있도록 함.2. 초밥,캘리포니아 롤전통적인 일식 초밥뿐만이 아니라 신세대의 미각과 시각 모두를 만족 시킬 수 있는 퓨전 ... 초밥도 개발해 판매. 가격대는 2만원 선. 일식집 보다는 저렴한 가격이지만 질에서는 떨어지지 않게 준비함.3. 매운탕한식을 원하는 분들을 원한 메뉴. 밥과 생선 구이와 같은 반찬
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.01.11
  • 이탈리아니스 분석
    CASE STUDY-ITALIANNI'S-{I. 문제의 제기1997년 미국의 (주)칼슨과 (주)아시안스타의 프랜차이즈 계약으로 국내에 도입된 이탈리아니스는 40여억원의 대규모 ... 기로 하겠다.II. 이탈리아니스의 일반현황이탈리아니스는 (주)칼슨의 브랜드명으로 미국내에 8개의 프랜차이즈 점과 전세계에 10개의 직영점으로 운영되고 있으며 국내의 이탈리아니스 ... 는 (주)아시안스타의 프랜차이즈 계약으로 도입되었다. (주)아시안스타는 1999년 홍콩은행인 HSBC와의 합작으로 (주)푸드스타를 설립하여 T.G.I.Friday's의 운영권을 위임
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.07.27
  • 주방 실무론
    하여 작업장으로 지원하는 주방지원주방의 도움을 받아 작업장별로 요리를 고객에게 제공하는 주방종류주요리주방(메인주방)-연회어육가공주방, 제과제빵 주방양식, 한식, 중식, 일식, 이탈리 ... )계약 - 1단기계약 2장기계약4)구매량 - 1공동구매 2독립구매(프렌차이즈 경우 본사에서 직접 구매) 3중앙 구매구매업체(공급업체)의 선정 기준1가격기준에 적합한 식품을 공급하고 남
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08
  • [시장조사] 외식시장조사 및 주요업체 분석
    세계각국 대표음식을 조합한 레스토랑, 세계 배경 디자인인테리어 컨셉티본스테이크, 피자&멕시칸, 파스타,아시안(월드),철판, 한식,퀵메뉴,일식,베이커리,샐러드,아이스크림,어린이메뉴메뉴 ... 기), Friendly (친밀한 서비스)운영이념제휴형태스위스 뫼벤 픽사와 프랜차이즈 계약 (뫼벤픽 그룹의 자회사)기술지원마르쉐, 엉클 웡스보유브랜드아미가 호텔모체㈜아모제회사마르쉐브랜드명2 ... 18(3백63억5천6백만원)의 영업이익을 올렸다.비율은 게임이 49.4%, 푸드가 33.4%, 드링크가 17.2%를 차지하고 있다.한국 내 프랜차이즈 사업권을 갖고 있는 (주)TEP
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.30
  • 베니건스
    에서 외식을 하면 주로 한식, 중식, 분식, 일식을 이용했고 조금 특별하다면 맥도널드, 피자헛이나 스파게티 전문점등의 푸드점을 이용하였다. 주로 이용한 음식점들을 따져보면 가격과 맛 ... (Metromedia Restaurant Group)과 최초의 해외프랜차이즈 계약을 체결을 맺어 당시 고 수익사업으로 각광 받던 외식사업에 본격적으로 뛰어들었다. 동양은 2년간에 걸친 ... 그룹과 베니건스 최초의 해외 프랜차이즈계약 체결·1995년 : 1호점 보스톤 베니건스(대학로) 오픈·1996년 : 2호점 달라스 베니건스(도곡동), 3호점 시카고 베니건스(압구정
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30
  • [생산관리] 서비스 컨설턴트(아이삭토스트)
    하는 것이 좋다.브라질식 바베큐라든가 베트남 쌀국수를 파는 외국 음식점은 인테리어에 있어서도 확실히 이국적이다. 일식집의 경우도 현지의 음식점을 그대로 옮겨 온 듯한 독특한 공간문화 ... 토스트는 전국에 체인점이 4개 밖에 없다. 프랜차이즈 형태로 시작한지 얼마되지 않아서 그 독특한 소스의 조리과정을 구체적으로 계랑화, 수치화하지는 않은 상태이다. 미묘한 배합의 차이
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13
  • [식품문화] 한국 음식 우수성
    게장이나 해물파전이 언젠가 가장 세계적인 음식으로 각광 받는 날이 충분히 올 수 있을 것이라는 생각을 한다.혹자는 우리의 음식이 일식의 성공 배경인 국력을 갖고 있지도 못하고 그렇 ... 등의 이탈리안 음식을 선호하며, 일식을 먹고, 자장면을 먹으며, 또한 여전히 김치와 밥을 먹는다. 또한 서양 사람들도 이제는 중국의 차이니즈 푸드(Chinese food)를 아무런 ... 씩 이루어지고 있다. 그 대표적인 기업으로 매경 주최의 98년도 한국 프랜차이즈 시상식에서 대상을 수상한 놀부. 한식 패밀리 레스토랑을 표방하고 나선 우리들의 이야기 들 수 있겠다. 위
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.29
  • 외식업 웹사이트 분석
    , 반찬판매, 노년층을 위한 음식개발, 주점,와인바 소 개, 테마레스토랑,창작요리,캐주얼 레스토랑, 철판,그릴요리등의 소개와 가격파괴마케팅,실내포장마차,일 본의 일식,양식,파티용,초밥 ... 인데 일본에 대한 외식정보가 더 많은거 같다. 일본에 대한 외식정보만큼 한국에 대한 정보도 표현하였으면 좋겠다.>프랜차이즈 탐색기코너가 실행이 되지 않는다.>자료가 많기는 하지
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.10
  • [외식사업경영론] 배스킨 라벤스 31
    . 기존 점포의 추가 개점을 통한 점포 확장(각 영역마다 경쟁 점차 격화)2. 기존 제품 신규 판매 채널 확장3. 새로운 Brand 도입3. 전문화(회, 우동, 일식돈까스:업종 업태 ... 은 아이스크림 비즈니스를 다른 사람에게도 경영하여 준다면 사람들이 좀 더 기뻐할 것이라고 생각하고 두 사람의 이름을 합쳐 프랜차이즈 시스템에 의한 사업을 시작하였다."한달(31일)간 ... 성과 지리적인 요건을 철저히 분석하여 내어 주고 프랜차이즈 방식으로 운영되기 때문에 제품의 재료의 서비스 사항을 통괄적으로 조정한다. 또한 31가지의 종류를 유지시키고 새롭게 하기
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.27
  • [소비자] 국내 패밀리 레스토랑 업계 분석과 소비자 반응
    이상이 이용할 수 있는 음식점을 의미한다. 패스트푸드와 스페셜 레스토랑을 혼합한 형태로 볼 수 있으며, 프랜차이즈로 운영되고 있는 코코스나 T.G.1.Friday's가 대표적이 ... 됐으며 이어 일식, 분식, 양식, 중식, 뷔페 등의 순이었다.이중 10대와 30대 남성 모두 패밀리레스토랑을 가장 자주 가는 식당으로 선정해 일반적으로 남성들은 한식을 선호할 것이
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02
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2025년 10월 09일 목요일
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