"일식프랜차이즈"의 검색결과 입니다.

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문콘창 레포트 외식창업계획서 파리바게뜨 상권분석보고서 외식산업 외식업프랜차이즈 대기업 한식의 우수성 외식사업 운영안

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"일식프랜차이즈" 검색결과 381-400 / 450건

베니건스 마케팅 전략(A+ 받은것)

- 롯데리아(1979.10) : 서구식 외식의 효시(외식산업의 시발점)2) 1980년대 (上)-외식산업의 도입,적용기(패스트푸드 중심)- 체인, 프랜차이즈 속출(햄버거 치킨)- 해외 ... (36.57%),한정식(21.33%),일식집(20.78%)● 외식시 선호하는 음식은 건강을 위한 생선,해물요리가 1위였으며 돼지고기,소고기,국물 요리가 그 뒤를 이었다.● 소비자

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01

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사업계획서-엔젤비즈니스 (경영 레포트)

종류의 음식에만 치우치지 말고 한식, 중식, 양식, 일식, 퓨전음식 등 여러 종류로 준비하고 이들에 부수적으로 음료나 샐러드 감자튀김 등이 구성되어 어린이들이 세트메뉴만으로도 만족 ... 프랜차이즈의 위협-다른 패밀리 레스토랑의 키즈 마케팅* 6주차 창업환경분석을 참고하여 자신이 창업하려는 계획사업을 분석Ⅴ. 마케팅 전략가격음식의 가격은 농장물을 생산비용을 기준

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.12

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[경영분석] 샤브샤브 업태 분석

한국ZAGAT) 99년 일식부문 1위를 기록하여 한국의 명예를 크게 드높있다. 2004년 10월, 진상은 20년의 노하우를 바탕으로 메뉴의 가격거품을 뺀 대중적인샤브샤브 전문점 자팽 ... 는 샤브샤브맛을 결정짓는 샤르르샤브샤브만의 명성을 옅보게 한다? 등 촌- 현재 전국에 16개의 점포가있는 등촌 샤브샤브는 "일식 샤브샤브는 국물맛이밋밋해서 싫다"는 사람이 ... 아 전체 매장이 공유하는 마케팅 전략의 부재,통일성에 대한 문제점(유니폼 및 각종 매뉴얼), 프랜차이즈점과의 빠른 정보공유 부족, 홈페이지 관리의와 홍보에 있어서의 취약성 등 체인기업

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.05

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아이스크림 사업계획서

영업아스크림제조업즉석아이스크림판매제품판매와 영업*프랜차이즈형태 사업*완제품을 분할, 포장,즉석판매, 가공제품등*유명브랜드제품 판매*아이스크림제조업으로 유통, 판매, 도소매업*다양 ... 한 상품생산?판매*프랜차이즈 형태사업*독립점포사업*독창적인 제조아이스크림판매사업아이스크림의제품류아이스크림류, 빙과류, 아이스크림믹스류, 아이스크림분말류※ 주) 관광지 및 유원지 ... 업체선정에 있어서 체인본부의 기능적 전략과 역할, 제반 노하우(Know-How)시스템 구비가 전제. 특히 타 프랜차이즈 본부의 자금력 및 경영관리의 수준, 고객으로부터의 신뢰도

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.26

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[프랜차이즈] 프랜차이즈 경영기법

로운 발상 끝없는 연구·개발이 장수의 비결이다. 난 일식 분야를 프랜차이즈가 목적이지만 맨 처음 시작은 한식 위주로 하게 될 것이다. 그래야만이 우리입맛을 제대로 측정할수 있고 그것 ... 을 바탕으로 일식을 우리와 가깝게 만들 수 있을 것이다. 일식을 한식의 일부분으로 만들고자 하는 것이 내 프랜차이즈의 구상안이고 널리 보급화·보편화 시키는 것이나의 목적이다. 지금 ... 1974년 초에 우리 나라에서 최초로 슈퍼체인 사업에 프랜차이즈 시스팀이 도입되었다. 그이전에는 소위 직영사업만 하는 레귤러 체인(회사형체인)이 있었으며 직영 수퍼마켓을 경영

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.26

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[사업계획서]사업계획서(베트남 음식점)

.II. 사업의 개요1. 사업동기 ⋅ 취업난 ⋅ 평생 직장의 의미 사라짐 ⋅ 제 3 세계 음식에 대한 관심 : 한식 - 일식 – 중식 - 양식 – 베트남II. 사업의 개요2. 아이템 ... 식 ⋅ 거의 10년 만에 본격적인 상장이기에 접어듬 ⋅ 건강과 웰빙 트렌드를 타고 2003년부터 급부상 ⋅ 1998년 프랜차이즈 형태로 첫 선을 보이며 현재 전국 150개 매장 ... ⋅ 올해 안에 50여 개의 프랜차이즈 신생 예상 ⋅ 20~30대 젊은 소비층에서 소비 연령층 계속 확대III. 사업성 분석2. 베트남 음식 소개 베트남 음식은 중국 음식과 타이 음식

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.23

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[호텔경영] 한식당 경영전략

호텔 중에서 전문 한식당을 운영하는 곳은 6곳에 불과한 실정에서 특급 호텔들이 매출부진의 이유로 한식당 폐지 움직임을 보이고 있으며, 신라호텔의 ‘서라벌’도 문을 닫고 일식 ... 의 70~80%가 내국인인데다 굳이 호텔까지 와서 한식을 사먹는 손님이 적기 때문에 호텔한식당은 파리를 날릴 수밖에 없다"고 말한다.게다가 한식 계통에선 양식이나 중식, 일식 등 ... 는 한식 프랜차이즈들 때문이기도 하지만 먼저는, 한식에 대한 인지도가 낮고 한식의 특성상 식당운영에 있어 여러 가지 문제점이 있다는 사실이다.1>한식의 문제점* 양식에 비해 계량화

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.25

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[창업] 사업계획서

으로 본다.3) 안주류 뿐아니라 반찬류를 판매함으로써 주간 반찬류 판매와 야간 안주류 판매 라는 판매 전략을 높일 수 있다.4) 차후 프렌차이즈 형태로 체인점화 할 수 있는 기반 사업 ... ) 신속한 배달 체계를 갖추어 바쁜 현대인들에 발맞춤6) 정확한 품질관리로 고객 확보5. 향후 계획연간순수익 2억원 달생 후 프렌차이즈 형태로 체인점 확보Ⅱ. 조직 및 인력운용 계획1 ... : 일식 및 중식, 양식등의 안주류와 반찬류 생산3) 개발 인력 구성 : 개발비용의 절감을 위해 다양한 매체와 인터넷 활용4) 개발 소요자금 및 투자계획 : 연간순수익의 3%를 기술

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30

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[호텔조리]주방작업동선 및 주방기기

) 가맹점 주방가맹점 주방은 프랜차이즈 시스템 계열의 주방으로 가맹점의 메뉴, 주방 시설, 마케팅 방법 등을 본사에서 관리하고 패스트푸드를 많이 다루고 표준화된 조리법을 가지고 있 ... 으나 신 메뉴 개발과 본사와의 미묘한 관계로 어려움이 생길 수도 있다.[2] 식품 가공최근 프랜차이즈 계열의 외식업체에서는 각 체인점으로 운송하기 편리한 장소에 중앙의 공동 조리장 ... (C많이 사용하므로 많은 양의 채소류를 한번에 데칠 수 있는 조리기계가 필요하고 경우에 따라 기계를 설치하여 냉면을 만들기도 하고 채소류를 데칠 때도 사용할 수 있다.일식주방은 생선

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.02.15

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[대구컨벤션센터] 대구음식박람회 보고서

대구 EXCO( 2005.06.02 ~ 2005.06.05)대구국제식품산업전대구음식박람회한일외식산업경영자대회과 목 : 프랜차이즈경영론담 당 : 유종서 교수님학 과 : 관광.호텔 ... 전문 업체 (주)OGM- (사) 한일 외식문화교류 협회4. 후원- 식품의약품 안전청, (사)창업컨설팅협회, 한국 음식업 중앙회, 한국 프랜차이즈 협회5. 협찬- 푸드빌, 보해양조 ... 요리 등 우리전통음식에서부터 퓨전음식, 양식, 일식 등 외국음식과 제과·제빵, 차, 도시락의 변천사에 이르기까지 모든 음식이 한자리에 선보여 진다.3. 품평회- 주제 : 한방

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.13

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[경영경제]JW MARRIOTT 호텔

을 거듭하는 것은 [메리어트]의 사업 다각화 중 일부였다. [메리어트]가 [메리어트 호텔]이라는 이름으로 수많은 호텔을 가지게 된 것은 상표 프랜차이즈 덕분이다.?[메리어트]는 호텔 ... (Robert J Lohrmann)구조: 지하 4층, 지상 34층객실 수: 총 497실 (스위트 35 실 포함)레스토랑/ 바: 양식(WJ’s 그릴), 중식 (만호), 일식 (미가도

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.21

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[경영학] 전통차와 떡을 활용한 한국형 take-out 프랜차이즈전문점 창업&사업 계획서

(154,040개), 1996년 (343,191개), 1997년 (403,828개)?연 12%의 성장업종별 점유율한식중식양식일식기타50.66.05.22.935.1(2) 외식산업 ... 의 주요현황구분세부현황한식업소현황음식업개점현황일식업소현황현재 우리나라 외식산업의 성장 추이를 보면 한식업을 중심으로 급속한 성장을 이루고 있습니다. 또한 소비패턴의 변화와 직장 여성 ... 들의 증가로 인하여 간편함을 추구하는 소비성향과 서구식에 길 들여져 가는 식생활 문화로 인한 외국 계 프랜차이즈와 패밀리 레스토랑 등의 성장세가 두드러지고 있는 실정입니다. 또한

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.03

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[마케팅] 프랜차이즈시스템

화, 편의점과 프랜차이즈체인 확대와 이로 인한 지금까지 소매업의 근간이던 대다수 독립소매점포와 재래시장의 쇠퇴 등이다. 초기 의류 브랜드의 형태가 맞춤복과 재래시장의 판매형태 ... 에서 전문점 형태의 유통구조로 그 규모가 커지면서 소매업의 한 형태인 프랜차이즈시스템이 본격적으로 활용되기 시작했다."1980년대에 들어와서 본격적인 프랜차이즈 시스템이 활용되기 시작 ... 했으며, 급속도로 성장하고 있는 가장 흥미있는 소매업 발전 중의 하나이다." 뿐만 아니라"근래에 미국 소매점 매출의 30%이상을 차지하고 있으며, 프랜차이즈 시스템은 최근 기업

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.20 | 수정일 2017.03.30

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[경영학] 속옷 멀티샵 사업계획 발표

한다.GOAL•3년 이내-고유 브랜드 이미지 형성. 3년 마다 본점 매출액 5% 성장. 프랜차이즈 본사 설립. 프랜차이즈 사업 시작. • 3~10년- 계속적인 분점개설을 통한 매출액 ... 차이적 1목표 프랜차이즈 갯수신규사업진출모색프랜 차이즈사업 시작.프랜 차이즈 준비본점사업내용10987654321초기 내부환경-색다른 즐거움을 제공한다. (새로운 판매점형태, 새로운 ... 8천만원 cf)엑셀 본점 수익분석3~10 PLAN3년 마다 매출액 5% 증가 고유 브랜드 이미지 구축, 경쟁우위 브랜드로 입지 굳히기. 프랜차이즈 사업을 위한 본점개설 및

리포트 | 50페이지 | 4,900원 | 등록일 2004.03.03

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[외식산업]한미일 패밀리 레스토랑 상위 5개업체 소개

에 있는 것으로 나타나 있다.국내 FR시장의 현황대기업을 통한 기업화 고객만족, 음식의 질적 향상 등 외식산업의 고급화 선도 고급화, 대형화, 프랜차이즈 화 식품-유통-서비스 ... 애틀랜타점 오픈 1986년 Applebee's Neighborhood Grill Bar로 명칭 변경 1988년 프랜차이즈 사업 시작 1992년 증권시장에 상장 1998년 1000개 ... 의 점포를 갖춘 캐주얼 레스토랑으로 성장Applebee's Grill Bar의 소개점포수 : 1500개 메뉴수 : 17개 총 매출액 : 30억＄ 프랜차이즈 : 전체 점포의 76

리포트 | 65페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.22

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[중소기업론] 프랜차이즈란

Ⅰ. 프랜차이즈의 정의프랜차이즈란 체인 본사(franchisor)가 가맹점(franchisee)에 조직, 교육, 상품공급, 영업, 관리, 점포개설 등의 노하우를 브랜드와 함께 ... 제공하여 사업을 영위해 나가는 관계를 말한다. 다시 말하면 프랜차이즈 비즈니스란 제품을 만들어서 판매하는 제조업체나 판매업체가 본사가 되고, 독립 소매점이 가맹점이 되어 소매영업 ... 투자해서 본사의 지도와 협조를 통해 독립된 사업을 영위하는 사업 시스템인 것이다. 결국 프랜차이즈란 본사와 가맹점 간의 협력사업 시스템이라고 할 수 있다.Ⅱ. 프랜차이즈 시스템

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.12

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[호텔 경영]르네상스 서울 호텔 기업사례 조사

)의 프랜차이즈 체인호텔입니다.서울특별시 강남구 역삼동 676번지에 있으며 직원 수 700여 명, 대표자는 조남욱이다. 지하 2층, 지상 24층 규모에 총 495개의 객실과 15개 ... 6시~10시이로도리(3층)여러 가지 색상을 뜻함. 사계절의 다양한 일식 제공125석 규모(스시코너, 3개의 철판구이, 6개의 다다미방)오전 7시~오전 10시, 정오~2시 30분 ... ) 안정성,표준화? 낮은 가격정책으로 틈새시장 겨냥? 식음료 메뉴의 비 개발성? 식음료 시설의 노후? 매년 프렌차이즈 fee 30억 이상 지출? 홍보활동의 부족? 소유주의 비 전문

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.16

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창업기업관련법규

Ⅰ. 프랜차이즈란?프랜차이즈 비즈니스란 체인 본사가 가맹점에 조직,교육,상품공급,영업,관리 ,점포개설 등의 노하우를 브랜드와 함께 제공하여 사업을 영위해 나가는 관계를 말 ... 한다.다시 말하면 프랜차이즈 비즈니스란 제품을 만들어서 판매하는 제조업체나 판매업체가 본사가 되고, 독립소매점이 가맹점이 되어 소매영업을 체인화하는 사업 형태이다.본사는 가맹점에 해당 ... 된 사업을 영위하는 사업 시스템인 것이다. 결국 프랜차이즈 비즈니스란 본사와 가맹점 간의 협력사업 시스템이라고 할 수 있다.Ⅱ. 프랜차이즈의 종류ⅰ)점포 단위 프랜차이즈최초로 개설

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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[외식산업] 외식산업의 현황과 개선방안

를 구입하는 경우가 많으며 대체로 한식, 일식, 중식, 서양식, 퓨전요리 등의 전문 메뉴화된 전문점 등이 그 영역에 해당한다.2) 고급프랜차이즈대체로 '이미지 메이킹'을 제고하기 ... 이미지 메이킹의 측면에 의한 운영도 존재하지만 그 정도가 고급 프랜차이즈보다는 약하고 패스트푸드 가격에 맞는 적정한 질이 유지되도록 한다. 즉, 패스트푸드점의 목표는 '적절한 가격 ... 을 겪고 있지는 마찬가지이다. 이에 따른 궁여지책으로 재료량을 조절하기도 하지만, '고급이미지' 때문에 쉽사리 편법을 쓸 수 없다는 데 어려운 점이 있다.ⅱ. 고급 프랜차이즈미리

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.19

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[급식경영] [기업분석]급식산업 1위 업체의 외식산업 나들이 - OURHOME

사업을‘푸드빌’로 분리한 뒤 공격적인 행보를 보이고 있다. 지난해 4월 패스트푸드 전문점 스카이락주니어 프랜차이즈 사업을 시작했으며 9월에는 신동방으로부터 판다로사 매장 2곳을 인수 ... 풀무원측은 엔즐을 프랜차이즈화 해 사업을 확대해나갈 계획이라고 설명했다.단체급식업체의 반격도 만만치 않다. 전국 380여개 급식점를 운영하며 매일 55만식 이상을 공급하는 아워홈 ... /강남타워의 전문식당가, 정통일식돈가스 사보텐, 캐터링 사업, e-Business로 이어지는 아워홈의 사업영역은 남다른 신뢰와 감동의 서비스를 고객에게 제공하고 있다.* 초일류 종합

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.02.13

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