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"식품기기분석학및실험" 검색결과 4,301-4,320 / 4,691건

  • [원가관리] 식료원가관리
    으로 구입한 식료는 식료조달상의 시간적 또는 거리적 제약요인이 절대적으로 작용하고 수입식료 및 국내 계절식료로서 냉동 식품류, 건조식품류, 캔류, 그리고 향신료 등이 있다.1 개방 ... 하는 데에 필요한 식료의 품질, 크기, 무게, 단위수에 관하여 사내 표준으로 정해진 내역의 기술서{목적절차기술사항·구매입찰의 견적기준 제시·검수기준의 명시화·식료원가 및 음식품질 ... 의 관리·식료의 산출률 측정과 분량 및 추정 판매가격 산정·구매책임자, 조리책임자, 식료통제자의 합의사항을 관리자의 재가로 정함·시장, 산지, 계절, 그리고 납품업계의 상황을 분석
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.23
  • 환경호르몬
    하는 다이옥신류, 식물에 존재하는 phytoestrogen 등의 호르몬유사물질, 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타 식품식품첨가물 등을 들 수 있다. 현재 세계야생동물 ... 결과 및 사례가 보고된 물질로는 음료수 캔의 코팅물질 등에 사용되는 비스페놀A와 농약이나 변압기절연유로 사용되었으나 현재, 사용이 금지된 DDTs와 PCBs, 소각장의 다이옥신 ... 한다"고하여 環境ホルモン(간쿄우호루몬, enviromental hormone)이라고 명명한 신조어이다.이들 환경 호르몬은 생태계 및 인간의 생식기능 저하, 기형, 성장장애, 암 등
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.01.04
  • [Thalidomide] Thalidomide에 의한 선천성 기형
    폐이식 후에 면역 억제를 유발하기 위하여 코르티코스테로이드를 대신할 수 있다는 것이 동물 실험에서 알려졌다. 작용기전은 밝혀지지 않았으나 면역 반응을 TH1반응보다는 TH2반응 ... 자에 의한 선천성 기형을 유발하는 것 중 최기형물질(催奇形物質)이 있다. 최기형물질(teratogen)은 선천성기형을 유발하거나 그 빈도를 높이는 물질로서 약품, 식품첨가물 또는 ... 실험을 거쳤지만 부작용이 나타나지 않았다. 그래서 디스타발 이라는 이름으로 판매되기 시작했다. 이 약은 안정제로 사용이 되었고, 특히 임산부의 구토증(임신오조)에 큰 효과를 발휘
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.28
  • [정보통신개론] 유비쿼터스 정리
    하는 실험도 계획중이라고 연구센터 측은 설명했다.이번 실험에 활용되는 무구속 원격 생체정보 계측 및 분석’기술은 인체의 활동을 제한하지 않고 가능한 한 정상적인 생활을 유지하며 인체 ... △무 거주자의 건강상태를 원격 점검·분석하는 연구를 진행하기로 했다. 이에 따라 실험주택 곳곳에는 거주자의 생체상태나 변화를 감지할 수 있는 계측장비와 센서가 장착되고 이를 통해 ... 및 응용분야의 예1)C. U 헬스케어2)위치기반서비스(LBS)3)스마트 디스플레이4)MIT공대의 Oxygen Project7.유비쿼터스에 대한 나의 생각1. 유비쿼터스
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.19
  • [생물] 유전자 조작에 대한 그 실례와 본인의 의견
    은“이번 연구는 생쥐복제 및 생쥐를 이용한 유전자 기능연구와 DNA칩, 바이오인포매틱스 기술이 결합된 성과”로 평가하고 “한국의 유전자 분석 기술력이 세계 수준에 도달했다는 증거 ... 유전자 조작에 대한 그 실례와 본인의 의견유전자 조작에 대한 그 실례1. 유전자변형 박테리아▶ 박테리아는 정밀화학제품이나 식품첨가제 등의 생산에서 일종의 화학공장 역할을 한다 ... 게 유전적으로 처리한 토마토▶ 호박, 파파야(papaya), 레이디아이(radii) 등의 유전자 조작 품종3. 유전자변형 나무▶ 생명공학기업들은 나무의 성장률 증가, 목재 구조 및
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.07
  • [자원재이용] 자원재이용에 관한 자료 정리
    의 성분 분석이 필요하다.유해물질 함량이 낮은 섬유공장 슬러지는 인산이나 카리 함량이 높은 다른 재료와 혼합하면 좋은 퇴비 원료가 될 것으로 판단된다.식품가공 슬러지 : 중금속 함량 ... 의 적절한 처리, 처분 및 자원화에 대한 관심이 높아지고 있다.-우리나라의 플라스틱 폐기물(LDPE, HDPE, PP, PVC, PS, ABS 등 6종류)발생량은 최근 10여년 동안 약 ... 3배 정도 증가플라스틱 : 고분자 물질에 가소제, 산화방지제 및 충전제를 첨가시켜 만든 복잡한 물질-전자제품의 발달로 규사나 석면, 유리섬유 또는 금속 등이 함유된 플라스틱 복합
    리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15
  • 담배의유해성분
    있다.그중 4가지의 주요성분은 암 유발인자로 판명이 난 타르, 혈액 속에 산소를 빼앗아 숨을 가쁘게 하는 카본 모노싸이트, 기침 .호흡기질환과 기관지염을 일으키는 물질, 습관 ... torr)이다. 물에는 잘 녹지 않으나 에탄올에는 조금 녹는다.석탄타르 속에 존재하고 그 밖에 자동차의 배기가스, 담배 연기, 훈제식품 등에 매우 미량이 함유되어 있다. 예를 들 ... 면, 자동차 배기가스 속의 검댕 1g 속에 수십μg이 함유되어 있다고 한다.그 분석에는 먼저 하이볼륨에어샘플러 그 밖의 매진포집기(煤塵捕集器)로 모은 매연을 벤젠으로 추출(抽出
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.21
  • [물류관리]GS리테일(舊LG유통)의 물류혁신사례
    고객관리, 경상비(입출금)관리 등의 기능을 제공한다.② 판매관리- 판매업무에 따라 취합된 자료를 분석하여 일일 또는 기간별 매출에 대한 집계 및 50 여종의 다양한 분석 보고서 ... 등), 업무일 지, 비번일 관리 등의 기능을 제공한다.⑤ 회계관리- 각종 세금계산서와 간이 영수증 관리, 매출대비 지출(경상비) 집계 및 분석, 월 수입대 비 경상비, 일반관리비 ... 이다.물류혁신 효과는 합리화를 통한 기업들의 경쟁력 강화에 그치지 않으며, 국부창출과 경쟁력강화를 통한 국가의 미래 생존 및 번영과 직결된다. 더불어 범국가적 물류혁신을 위해 가장
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.03
  • [환경공학] T-N (총질소)
    .05㎎ N이며 표준편차는 10∼3%이다.2.기자재및 초자기구흡광광도계(UV-1601) japan고압증기멸균기(Auto Clave) korea전자저울분해병 2EA100㎖용량플라스크 ... 한다.염산(1+500)을 넣어주어도 색깔에는 변화없이 무색이었다.6.실험결과 및 고찰1계산검량선{농도흡광도00.0000.17510.0050.26030.0150.31650.0250 ... 폐수: 식품공업 25g/m2, 섬유공업 11.4g/m2제지펄프공업 30g/m2호소 및 저수지 등의 부영양화의 질소기준치로서는, 일반적으로, 질소는 0.2㎎/l가 사용되고 있다.질소
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.28
  • [마케팅원론] 베스킨라빈스의 마케팅 전략
    습니다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있습니다.1) 활동내용1 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체상표명: 베스킨라빈스 써티원(31 ... 빈스(ErnieRobbins)와 일리노이주에서 식품상을 하던 버튼베스킨(BortonBsakin)이 2차 대전중에 만나 알 게 되었는데, 이들은 전쟁에 나가는 병사들에게 맛있 ... 는 아이스크림을 먹게 하자는 데 의기투합이 되어, 수많은 연구와 실험끝에 향료를 전혀 쓰지 않고 천연과일로 현재의 맛을 만들어 내는데 성공, 오늘날 다국적 기업이 되는 밑거름이 되
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.27
  • [심리학 ] 피라미드 효과와 사례
    피라미드 파워, 미래의 에너지원?피라미드 파워는 1998년에 들어와서도 없어지지 않았다. < 주간한국 >(1998년5월 28일 [제3의학]피라미드 속에서 기의 흐름을 느낀다 ... )에는 연세대 기(氣)연구동아리 회원들이 지도교수 박민용 박사(전자공학)로부터 피라미드 구조와 에너지 활성화 관계를 듣고 있는 장면이 나온다."기가 느껴집니까. 에너지 흐름 말입니다 ... 지점은 항상 같다고 하며 정문조 박사의 실험결과를 다음과 같이소개하였다."연구팀은 실제로 수 차례 실시한 실험에서 그냥 밖에 방치한 우유의 경우2-3일만 지나도 파랗게 썩는 반면
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.12
  • [현대인의 식생활] 미역, 시금치, 개고기의 특성과 영양가 비교 분석 및 섭취 효능 기사 자료
    에 갑자기 뚱뚱해지는 부인들은 산후에 필요한 요오드를 충분히 섭취하 지 못한 것이 원인이 되는 수도 있다.3. 강한 알칼리성 식품이다.미역은 강한 알카리성 식품으로써 쌀 140g ... 의 산도를 중화시키는데 2.2g의 미역이면 충분 하다. 따라서 생선 또는 달걀 등의 산성식품을 먹을 때 산도를 중화시키는데 가장 효율적 인 식품이 미역이라고 할 수 있다.4. 변비 ... 에 끈기를 주는데 많이 이용되고 있다. 이 성분은 변비를 원활하게 하는 작용을 가지고 있는 질 좋은 식이 성 섬 유이고, 미역과 다시마 속에 들어있는 염기성 아미노산인 라미닌은 혈압
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.28
  • 악취
    가 낮을 뿐만 아니라(ppb 수준) 정성 및 정량분석이 가능하기 때문에 낮은 농도로 존재하는 가스상 악취물질의 분석에서 많이 응용되고 있다.- ( 표- 6 배출허용기준을 정하고 있 ... 1. 서론도시화 및 인구집중에 따라 혐오시설인 환경기초시설들이 인구밀집지역에 건설될 수밖에 없다. 하수, 쓰레기 등 처리물질들은 그 자체뿐만 아니라 처리과정에서 악취물질을 생성 ... 은 주목을 받고 있다.본 보고서는 악취의 분류, 처리방법, 환경기준에 대하여 인터넷, 대기오염방지기술, 환경청(대기오염법) 등 통하여 보고서를 작성하였다.2. 본론1) 발생원제조과정
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.21
  • [영양판정] 영양 판정 및 실습-동물 실험 & 뇨 실험-
    식품으로 만든 동물 사료이다. 이런 식이는 경제적이라 널리 사용되고 있으나, 실험 식이로 다음의 단점을 가지고 있다.1 영양소의 농도 조절을 완전히 할 수 없다.2 특정 영양소 ... 를 연구하기 위하여 구성성분을 변경하기가 어렵다.3 실험에 영향을 주는 살충제, 중금속 및 기타 오염의 위험이 있다.2) 정제된 식이(Purified diet)정제된 성분으로 만든 ... 이 물이나 실험용 추가 화합물 등을 가할 수 없다.3 부스러뜨린 식이 (Crumbled diet)이것은 정제된 식이 등을 짓이겨 실험동물의 나이나 크기에 적절한 입자로 체질하여 만든
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.10.09
  • 요요현상
    기제 4 기★다이어트에대한 잘못된 상식★1. 물 많이 마시면 살이 찐다2. 사우나 하면 살이 빠진다3. 키와 몸무게가 같으면 비만의 정도는 같다4. 굶은면 빠진다5. 운동은 다 같 ... 다6. 식물성 기름은 좋다7. 기름기는 무조건 좋지 않다8. 윗몸 일으키기로 뱃살이 빠진다9. 체지방은 불필요한 것이다★생활수칙★* 매일 정해진 시간에 세끼니 식사를 하자.* 식사 ... 을 지방으로 저장시켜 지방세포의 크기를 늘립니다.신체는 일정한 상태를 유지하려는 적응능력이 있는데 이를 항상성(Homeostasis)이라 합니다.항상성은 체중에도 적용되어 체중감량
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.10.26
  • [정밀화학실험] 염화나트륨의 합성 및 정제
    ------ × 100(%) = ------- ×100 = 132.3 %이론생성량(g) 55.5계산된 수율은 132.3%의 높은 값을 얻게 되었다.4. 결과분석 및 검토이 실험 ... {Final-Report실험제목 : 염화나트륨의 합성 및 정제──────────────────────────────────────────────실험반 및 조 :담당교수 :학 번 ... .3℃에서 함빙정을 만든다.3 용도염소, 염산, 나트륨 및 수산화나트륨등의 나트륨의 제조원료로 사용되며, 단독으로는 조미료로서 식품의 저장용으로 중요하다. 큰 단결정은 적외선을 투과
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.19
  • [식품위생] HACCP의 이해
    의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전확보에 반드시 필요한 관리점을 설정하고, 적절히 관리함으로써 식품의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이 ... 에서의 실험실적인 검사와 품질관리 활동의 경우도 제품에 대한 강제적인 규격 기준으로부터 편차를 감소시키는 것을 주목적으로 하고 있는 경우가 많아 현실적인 식품 위생 안전성 확보와는 다소 ... 거리감이 있다. 이러한 기존의 식품 위생관리 방식의 단점을 보완하기 위하여 최근 세계 각국에서는 원료의 생산에서부터 가공 및 유통과정 전반에 걸친 위생안전 보장을 목적으로 하
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.21
  • [가정과 학습지도안] 가정과 학습지도안
    를 탐색하며, 건전한 직업 윤리를 가지고 자신의 진로를 설계할 수 있다.- 식단 작성, 식단에 따른 식품의 선택과 구입 방법, 식사 준비와 평가 및 식사 예절에 대한 지식과 기능 ... . 교수학습에 필요한 수업모형7. 학습지도 계획Ⅱ. 단원명Ⅲ . 단원 학습 지도 계획1. 단원설정이유2. 단원의 최종수업목표3. 학습과제 분석과 학습지도 내용1)학습과제분석2)학습지도 ... 을 습득하여, 이를 실생활에 적용할 수 있다.- 전기의 기본 회로와 조명에 대하여 이해하고, 회로 시험기를 사용하여 가전 기기를 점검하고 수리할 수 있으며, 간단한 전자제품을 만들
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.11
  • [화학공학실험] 미생물배양
    환경 및 토양의 지력보존으로서의 가치가 있다하지만, 이런 미생물은 크기가 너무 작기 때문에 현미경을 이용한 관찰만으로는 그 성상을 확실히 파악할 수 없다. 따라서 미생물의 연구를 위 ... 방법에 따라 미생물 실험의 성패가 결정된다.우린 배지를 제조할 때 기본적인 주의점과 멸균법, 평판 배지 및 사면 배지 제작법을 살펴보고 세균 배양에 가장 많이 쓰이는 nutrient ... 1서론*미생물의 정의육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미세한 생물을 말하는데미생물은 토양 공기, 물, 음식물, 폐수, 동물의 체내 외에서 광범위 하게 나타난다
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.03
  • [인터넷 네트워크]한국사회의 유비쿼터스 적용사업사례 및 유비쿼터스 컴퓨팅에 관한 고찰
    적인 연구개발 및 실험을 통하여 유비쿼터스 컴퓨팅 기술의 조기 일상 생활화를 추진하고 있으며, 컴퓨팅의 생활화를 통하여 새로운 거대 IT 시장의 출현을 준비하고 있다.17.유비쿼터스 ... (Intelligent Electric Device)' 는 유비쿼터스 환경에 가장 접근 해 있습니다. 고주파인식시스템(RF-ID) 기술 및 지능형 기술을 소프트웨어와 결합 및 홈 ... 활동과 접목되어 경영관리, 쇼핑과 매장관리, 공급망 관리(SCM)와 고객관계관리(CRM), 자산부품 및 기계의 유지관리, 제조공정관리, 물류, 교통, 의료복지 등의 다양한 분야
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.10
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2025년 07월 05일 토요일
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