"식품표시제 목적"의 검색결과 입니다.

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"식품표시제 목적" 검색결과 401-420 / 6,359건

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인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오.

를 바탕으로 설명하고, 이들이 현대 사회에서 어떤 역할을 수행하는지를 분석하는 데 그 목적이 있다.2. 본론가. 신선편의식품신선편의식품은 신선한 원재료를 사용하여 소비자가 빠르고 간편 ... % 이상이 제품의 영양 성분 표시를 확인하며, 이 중 60%는 건강을 고려한 제품을 선택하는 것으로 나타났다. 또한, 즉석섭취식품은 대량 생산과 유통을 통해 가격 경쟁력이 뛰어나 ... 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20

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폐기율과 조리수율 측정 레포트

율로 환산한 것이다.1. 실험 목적조리학 및 실험의 기초가 되는 식품의 중량측정 시 사용되는 기구 및 기기를 익혀보고, 여러 가지 식품의 조리 준비단계에서 폐기되는 양을 측정해 조리 시 ... 폐기율과 조리수율 측정제목폐기율과 조리수율 측정소속/학번이름실험 날짜2021. 10. 13.(수)실험 원리폐기율은 총 식품양에서 가식부량을 제외한 폐기량을 백분율로 환산한 것 ... 으로 각 식품별로 폐기율이 다르며, 가식부는 식품재료 중에서 식용이 가능한 부분을 말한다. 신선한 식품일수록 폐기율이 낮아진다. 조리수율은 조리 전후의 중량 변화를 측정하여 백분

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.16

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식품공학실험_식품의 유통기한 설정

date 등의 날짜가 표시된다 (Fu and Labuza, 1993). 현재 국내에서는 소비자에게 판매가 가능한 시간을 의미하는 유통기한을 이용하여 식품의 날짜표시를 한다. 유통 ... 식품공학실험(식품의 유통기한 설정)학과학번이름작성일자1. Abstract이번 실험은 일반세균 수와 VBN의 양을 품질지표로 하여 온도 별 시간에 따른 변화로부터 반응속도상수 ... 를 구하고 Ea와 유통기한을 정하는 것을 목적으로 하였다. 시료는 5℃, 10℃, 15℃, 25℃별 24h, 48h동안 보관한 돼지고기 뒷다리 다짐육을 이용하였다. 일반세균 수는 시료

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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푸드마케팅 ) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.2

(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.상기 질문 ... 선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.본 답변에서는 신선편 ... 푸드마케팅1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.푸드마케팅1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.07.23

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[농림축산식품부] 농촌융복합산업 지원 전문기관 지정 신청서(신규ㆍ재지정)

같은 법 시행규칙 제7조에 따라 위와 같이 농촌융복합산업 지원 전문기관 지정을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)농림축산식품부장관귀하신청인제출서류1. 정관 또는 이에 준하 ... 지원 전문기관 지정을 목적으로 위의 신청인 정보와 신청 내용을 지정기간 동안 수집ㆍ이용함에 동의합니다.신청인 (서명 또는 인)농촌융복합산업 활성화를 목적으로 인증 승계를 받은 자 ... 의 정보와 승계 내용을 6차산업 홈페이지 및 농림축산식품부 홈페이지에 공개하고, 농촌융복합산업 육성사업에 활용할 수 있도록 해당 지방자치단체 등에 제공하는 것에 동의합니다.신청인

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

기획안 초안을 작성하고자 한다.본론신제품개발배경 및 목적자사 서울식품은 2023년 하반기 기준 국내 식품시장 브랜드 인지도 10년 연속 1위를 기록하였지만, 2위 기업과의 차이 ... 경영학 개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 시오.* 과목명: 경영학 개론* 이름:* 제출일: 2024서론서울식품은 도시락, 레토르트 제품과 같은 간편 가정식부터 육, 수산 가공식품, 조미 소스 및 스낵까지 마트와 편의점 등에서 쉽

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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일반광고와 부당광고의 개념과 의미를 정리하고, 아울러 윤리적 관점에서 부당광고의 사례들을 열거하고 비판하도록 한다. 특히, 광고의 소비자 입장에서 이를 근거하는 합리적인 판단 준거들을 제시하시오.

통계에 중점을 두지 않고 있다. 이러한 프로그램에 따른 광고는 회사가 광고하는 각 국가마다 다를 수 있다고 한다. 그리고 일반광고가 가진 목적은 각 국가의 광고가 소비자의 문화 ... 적 요구를 충족시키는 것으로 볼수 있다. 또한 일반광고 목적에는 다양한 목표가 있다. 이는 처음 사용자에게 제품에 대한 정보 제공, 현재 시장에서 브랜드 설정, 현재 소비자가 새로운 ... 았지만 제도의 취지 목적에 비추어 재량권의 행사가 적정하지 않은 경우를 뜻한다. 즉 부당은 재량행사에 관한 것이므로 기속행위에 있어서 위법의 문제만 발생할 뿐 부당의 문제가 발생할 여지

리포트 | 3페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.01.19

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생명윤리 보고서(생명의 소중함과 윤리적 요소, 유전자변형생물체, 자기결정권, 영화 아일랜드와 줄기세포 치료)

되었다. 현재 우리나라는 대한민국 현행법 「식품위생법」, 「농산물품질관리법」을 통해 유전자재조합식품에 관한 사항을 제시하고 있다. 하지만 표시대상을 콩, 옥수수, 감자 등의 일부 농산물 ... 에만 적용하고 있기 때문에, 사실상 유전자조작식품 표시제가 무의미할 정도로 시중에 NON-GMO로 유통되는 식품 내에서 GMO는 지속적으로 검출되고 있다.이러한 이유 때문인지, GMO ... 은 고귀하고 숭고한 존재로서, 그 자체의 가치는 고저나 장단으로 따질 수 없다. 따라서 우리는 그들의 권리의 일부가 무시되더라도 최소한의 간호의 목적을 추구하며, 대상자의 상태에 공감

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.15

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HACCP의 이해

인증을 받은 식품은 엄격한 식품 안전 관리 기준을 충족했다는 것을 의미하며, 소비자에게는 해당 제품이 안전하다는 강력한 신뢰의 표시가 됩니다. HACCP 마크가 부착된 제품을 보 ... 에게 투명한 정보를 제공하고, 그들이 HACCP 시스템의 운영에 직접 참여할 수 있는 기회를 마련함으로써, 식품 안전과 품질 관리에 대한 공공의 신뢰를 강화하는 데 목적이 있습니다.현대 ... HACCP의 이해: 원칙, 중요성, 그리고 미래1. 서론최근 들어 소비자들의 식품 안전에 대한 관심이 급증하면서, 식품 안전 관리 시스템인 HACCP(해썹)이 많은 주목을 받

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.21

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소비자 과제-마이데이터 사업 찬반

남양유업은 식품의약품안전처로부터 심품표시광고법을 위반한 혐의로 고발 당했다. 주요 공장인 세종공장은 영업정지를 당하게 되었다. 소비자들은 이 연구 결과를 보고 불가리스를 사재기 ... 라고 본다. 제공 내용은 식품 안전 뿐 아니라 식품과 관련하여 광고 및 표시에서 발생할 수 있는 기만적인 행위에 대해서도 내용을 구성해야 한다.다른 소비자들에게 잘못된 정보가 공유 ... 된 개인정보를 바탕으로 자산관리 서비스 및 플랫폼 서비스를 고도화하고 있다.마이데이터의 목적과 현재까지의 상황을 살펴보면 필자는 마이데이터 산업에 찬성하는 입장이다. 외국인 유학생

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.19

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물류산업과 콜드체인 시장

에서 결정한다. 운송지시서에는 수화인의 주소와 연락처, 운송할 화물의 품명, 규격, 수량, 운송온도를 표시해야 한다. ②검수 : 운송하고자 하는 식품을 적재하기 전에 운송지시서에 표시 ... 전망5. 참고문헌1. 머리말최근 우리나라의 식품산업은 국민의 식품 안전과 삶의 질 향상이라는 국민의 요구가 커지게 되면서 식품 안전에 관한 관심이 증가하고 있다. 국내 식품 기업 ... 들은 이러한 고객의 요구에 맞게 식품 SCM(Supply Chain Management : SCM)을 구축하였다. 따라서 기업의 경력 확보와 고객 만족을 위해 노력하고 있다. 식품

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.04

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기능성식품-알로에조사

된다.식약청에서 허가를 받은 건강기능식품은 제품의 앞면에 '건강기능식품'이란 마크 또는 표시가 있다. 건강기능식품은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조, 가공 ... 한 식품으로 정의하고 있는데 건강기능식품은 의약품과 달리 질병상태의 치료가 목적이 아니라 생체기능의 활성화를 통해 질병 발생 위험을 감소시키거나 건강유지 및 증진을 목적으로 하고 있다. ... - 건강기능식품마크 또는 표시기능성 식품에서 크게 개별인정형 기능성 식품과 프로바이틱스 기능성식품으로 두 가지로 나뉜다. 개별인정형는 고시된 품목 이외에 안전성, 기능성을 개별

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.02

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현대사회학-씨앗전쟁과 GMO식품 유해성 보고서

씨앗전쟁과GMO식품 유해성 보고서학 번 :성 명 :목차1. 서론2. 본론1. 서론1994년 미국 칼진 사가 미국 식품의약청(FDA)의 승인을 얻어 시판한 ‘무르지 않는 토마토 ... ’는 최초의 유전자 변형 식품(GMO)으로 알려져 있다. 그 후 1995년 몬산토 사에서는 제초제에 저항력이 강한 ‘라운드업 레디(Roundup Ready)’콩을 개발하였다. 이후 ... 품목과 비율이 급속하게 늘어나면서 현재 미국 내에서 시판 중인 유전자 변형 식품(GMO)들은 콩, 옥수수, 감자, 토마토, 면화 등 모두 약 10여종에 이른다. 이러한 유전자 조작

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2020.09.14

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영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을 형성하고, 영유아의 성장과 발달에도 큰 영향을 미칩니다. 이에 영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념, 영양교육의 목적을 서술하고, 영유아를 위한 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법에 대하여 구체적인 예시와 함께 자신의 의견을 논하

을 미칩니다. 이에 영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념, 영양교육의 목적을 서술하고, 영유아를 위한 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법에 대하여 구체적인 예시와 함께 ... 자신의 의견을 논하시오.목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 영유아기의 영양섭취의 중요성2. 영유아기의 영양교육의 개념및 내용3. 영유아기의 영양교육의 목적4. 영유아를 위한 바람직 ... 한 영양교육의 방법Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서 론유아가 영양과 식품에 대하여 기본적인 지식을 충분히 배운후 이를 식생활에 올바르게 적용할 수 있도록 이끌어주어 올바른 식사습관

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.22

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3.CCP-5B 멸균에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

멸균공정 한계기준 설정보고서식육추출가공품(레토르트식품)2021작성품질관리팀(인)검토물류관리팀(인)생산관리팀(인)공무관리팀(인)인사총무팀(인)승인HACCP 팀장(인)1. 목적 ... , 가공장소, 제조일자를 확인할 수 있는 기호를 표시하고 멸균공정 작업에 대한 기록을 보관하여야 한다. pH가 4.6 이하인 산성식품은 가열 등의 방법으로 살균처리 할 수 있다.(2 ... )을 설정한다.3) 멸균공정 한계기준 설정 근거 사유※ 식품 및 식품첨가물 공전 고시제 4. 장기보존식품의 기준 및 규격2. 레토르트식품 - 1). 제조.가공기준(1) 멸균은 제품

리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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영양판정 요약정리

의 치료를 목적으로 영양전문인에 의해 체계적인 일련의 과정을 통해 이행되는 총체적인 치료서비스-미국 영양사 협회에서 4단계의 NCP 모델 제시ㆍNCP: 영양전문가가 다양한 임상 현장 ... 평가: 영양치료의 정기적인 평가를 통하여 영양치료의 효과를 판정하고 계획하였던 목표와의 차이를 분석2) 영양판정의 목적-영양불량에 있는 개인 또는 집단을 찾아(영양판정) 영양위험 ... 과 체중-조사의 목적, 조사대상자의 연령이나 수에 따라 측정부위는 달라질 수 있음신생아,영유아체중, 누운키, 머리둘레, 가슴둘레, 삼두근 피부두겹두께학령 전어린이체중, 키, 머리둘레

시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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환경친화형농업의 정의와 출현배경, 유기농업자재의 대별과 공시 및 품질인증제도 등

에 관한 국내외 규정에 대하여 조사하였다.Ⅱ. 본론(1) 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정기존에는 유기농산물 표시 신고제가 시행되었으나 2001년 6월 부터 신고 ... 친화형농업의 기초이론(2) 환경친화형농업 적용기술Ⅲ. 결론4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(1) 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 ... 등에 관한 국내 규정(2) 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론5. 참고문헌1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경환경친화형 농업은 농업과 환경을 조화

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.07.14

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식품화학실험6_과산화물가측정

식품화학실험 6Ⅰ. 과산화물가 측정학 과식품생명공학과학 번이 름교수명조Ⅰ. 과산화물가 측정1. 실험목적유지의 산패 측정 방법 중에서 가장 많이 쓰이는 측정방법이 과산화물가이 ... 다. 산패도를 임의적으로 달리한 유지 시료의 과산화물가 측정을 통해서, 유지의 산패에 미치는 영향을 검토한다.2. 실험이론[ 과산화물가 ]식용유지 또는 지방질 식품 등에 존재하는 과산화 ... 용액으로 적정해서 정량한다.과산화물가는 유지의 산패를 검출하거나 유도기간을 측정하는데 이용된다. 과산화물 값은 유지 1 kg에 함유된 과산화물의 mmole수 또는 meq수로서 표시

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.30

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고려대 일반생물학 실험 레포트_지질 검정법 실험 결과 레포트 (실험 목표, 이론, 방법, 결과, 고찰 포함)

지질의 검정실험 목적: 지질 검정법을 이용하여 우리가 흔히 접하는 식품 속 지질을 검출하여 본다.실험 이론지질: 유기용매(예:에탄올)에 용해되고 수성용매 (예:물)에 용해되지 않 ... 은 불포화지방에 수소 원자의 첨가에 의해 고체 지방으로 만들어 질 때 형성되는 지방의 특정 유형으로, 수소화로 알려진 과정에서 형성트랜스 지방은 원래 식품에 첨가되어 유통 기한 ... 감자칩, 호두는 0.5g 씩 각 표시된 15mL튜브에 넣는다.각 튜브에 20% NaOH 용액을 1mL씩 넣는다.각 튜브에 에탄올 0.5mL를 넣는다. 섞지 않는 다.뚜껑을 닫지 않

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.14

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무역법규(기말) ) 1. 원산지 제도에 대해 설명하시오. 2. 보세제도에 대해 설명하시오.

관련된 규정 및 표시를 관리하는 제도적 체계로, 1991년 7월 1일부터 대외무역법에 따라 시행되고 있다. 이 제도의 핵심 목적은 수출입 물품의 원산지를 명확히 파악하고 이 ... 과 대외무역법을 통해 최빈개도국에 대한 양허관세 적용, 덤핑 방지 관세 부과, 긴급 수입 제한, 쿼터 제도와 같은 무역 제한 조치와 함께 원산지 확인 및 표시와 같은 비특혜 제도 ... 을 조성하는 데 큰 역할을 한다.원산지 표시 제도는 소비자가 제품을 구매할 때 직면하는 가장 가까운 제도 중 하나로, 소비자에게 정확한 정보를 제공하여 피해를 예방하고 공정한 거래

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

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