"수분함량측정"의 검색결과 입니다.

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수분함량측정 Soxhlet 추출법 수분함량 보고서 조회분 정량분석 식품기사 계산 수분정량 심부전 간호진단 수분활성도 치즈가공 수분활성도 계산

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"수분함량측정" 검색결과 401-420 / 5,102건

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수분 섭취 부족과 관련된 변비, 부동과 관련된 심부정맥혈전증(DVT) 위험성 간호진단 (간호과정 2개, 간호계획 18개, 간호수행 18개 포함)

섭취하였다.식이섬유는 대변의 부피와 수분 함량을 증가시켜 장운동을 촉진한다. (김금순 외, 기본간호학, 수문사, 2022, p.534)치료적5.하루 1.5~2L의 수분 섭취를 격려 ... 0년도 0학기ㅇㅇ간호학실습- 간호과정 사례 보고서 -간호진단: 수분 섭취 부족과 관련된 변비 &부동과 관련된 심부정맥혈전증(DVT) 위험성실습병원실습부서실습기간지도교수제출자제출일 ... 이 감소하고, 하복부 팽만이 관찰됨.- 4일간 대변 배출 기록 없음.- 하루 수분 섭취량 약 800ml로 부족.간호목표단기목표대상자는 3일 이내 1회 이상 정상 대변을 배출할 것이

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.14

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(재배학원론) 토양반응과 작물생육과의 관계를 조사ㆍ설명하시오

에 대한 작물의 적응성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론토양에는 다양한 미생물과 양분 등이 함유되어 있어 작물이 자라는 데 필요한 양분과 수분을 제공하는 역할을 한다. 대부분의 작물 ... 여 토양 pH를 통하여 여러 가지 토양 성질에 대해 짐작할 수 있게 된다. 강산성의 토양은 토양이 심하게 용탈되어 염기의 함량이 낮아지며 미생물의 활동 역시 억제된 토양이라고 할 수 있 ... 와 Mg가 주가 되는 토양으로 K와 Na함량이 낮다. 이러한 토양에서는 가용성 염류집적이 높아지므로 식물 생육에 장해를 받게 되며 토양의 물리성도 극히 불량해지는 문제가 발생한다.(2

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29

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식품 가공학 및 실험 레포트_펙틴과 젤라틴의 이해 및 활용(잼, 젤리)

이라고 한다. 젤리화에 관여하는 펙틴은 pectic acid 내의 카복시기가 메틸 에스터화된 것이다.(2) 산: 과실에 들어있는 산은 과실 종류 및 숙성정도에 따라 함량이 변화 ... 여 젤리화 성질이 떨어질 뿐 아니라 수분이 분리되는 현상이 일어나기도 한다.(3) 당: 과실에 들어있는 당도는 대부분 10~15% 전후로, 젤리화에 필요한 당도는 완성점에서 62~65 ... 은 잼의 원료로 적합하지 않고, 지나치게 가열하여도 펙틴이 분해되어 좋지 않다. 펙틴 함량은 1% 내외가 적당하다.4) 젤라틴젤라틴은 동물의 가죽, 힘줄, 뼈 등을 구성하는 콜라겐

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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경북대학교 채소생산학총론 및 실습 기말고사 정리본

. 수분손실 적음. ex) 선인장, 용설란낮잠현상: CO2 농도 저하, 기공폐쇄, 동화산물의 축적. 엽온 저하, 토양수분 공급필요광질: 450nm(청), 660(적)빛 파장 순서 ... : 엽육세포의 증산량 증대, 광합성 속도 저하순광합성량: 총 광합성량 ? 호흡량작물간의 광합성 적온 차이: 생체대사에 관여하는 효소들의 활성 차이엽록소함량이 5mg/dm2 이하: 광 ... 수분부족 ? 기공 닫힘 ? 위조진행 ? 광합성 저하 ? 광합성산물(탄수화물) - 당 전환(자당) - 줄기 과일 전류엽면시비 이용농도: 요소 0.5 ~ 2%퇴비: 식물성 비료 구비

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17

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대기오염개론 기출문제

1. 다음 중 2차 오염물질 형성에 가장 직접적으로 관여하는 것은?① 배출량② 대기 중 반응③ 풍속④ 지표 반사율⑤ 토양 이온함량2. 삼산화유황이 대기 중에서 황산으로 전환될 때 ... 필요한 주요 과정은?① 열분해② 수분 제거③ 냉각 응축④ 산소 결합 억제⑤ 광화학 산화3. 대기오염이 인체 호흡기계에 미치는 영향 중 가장 먼저 나타나는 반응은?① 폐포 구조 ... . 오염원 배출량이 일정할 때 풍속이 증가하면 농도는 일반적으로 어떻게 변화하는가?① 증가한다② 감소한다③ 변하지 않는다④ 주기적 변동⑤ 예측 불가25. 연료 중 황 함량이 높

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.09

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두부와 두유 제조 보고서

을 얹어 압축한 다음 수분을 제거해 적당히 단단해지면 완성된다. 수분함량 83~85%이다.② 순두부: 일반 두부를 만들 때 얻을 수 있는 중간 상태의 두부이며 압착. 탈수공정이 없 ... 는 상 태의 두부로 순두부나 찌개용으로 사용된다. 수분함량 95% 내외이다.③ 연두부: 간식용·찌개용으로 사용되며 콩 무게의 5배량 정도의 물을 가하여 만든다. 탈수공정 없이 냉각 ... 에 들어가는 두부로 일반두부를 더 압축해서 수분함량 78%로 만든다.3) 두부 제조의 원리(-) 전하를 띠고 있는 분산되어 있는 콩 단백질 입자에 양이온(Ca 등) 염과 같은 단백질

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13

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임상에 필요한 혈액검사

질소함량6.0-20.0 mg/dL신장이 혈액에서 노폐물을 걸러내는지 나타내는 지표▲: 신장질환, 단백질 과잉섭취▼: 부적절한 단백질 섭취, 중증의 간질환, 수분과다 등 ... ▼: 세균감염에 취약(보호적 격리술 필요)ESR적혈구 침강속도0-9 mm/hr체내에 존재하는 염증의 정도를 간접적으로 측정하는 방법진단적 의미보단 질환의 활동성을 모니터링함.2 ... ) LFT(간 기능 검사)- 간에서 영향을 받는 효소나 단백질 등을 측정하여 간의 손상이나 이상여부를 평가하기 위해 시행하는 검사항목정상치(단위)임상적 의의Total protein총

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.23

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노인간호학 영양 문헌고찰, 간호사정, 간호과정 PPT

, 섬유질의 함량은 충분히 동물성 , 식물성 단백질을 골고루 섭취 수분을 충분히 섭취 비타민 , 무기질이 풍부한 채소 , 콩 , 어패류 , 과일4. 노인에게 필요한 영양 식사중 ... 영양과 수분관리 노인간호학INDEX 1. 노년기 영양 및 수분섭취 기준 2. 노인의 영양 및 수분상태 간호 사정 3. 노인영양에 미치는 요인 4. 노인에게 필요한 영양 5. 노인 ... 영양 간호과정 참고문헌1. 노년기 영양 및 수분섭취 기준 인간은 외부 물질을 섭취하여 자신의 신체를 구성하고 에너지를 획득하여 생명을 유지 건강을 유지하기 위해 매일 균형 잡힌

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| 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2020.12.20

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임산가공기사, 산업기사 필답 대비 요약집

-벽공벽전기저항식 수분계 특징- 전력선이 깊지 않아 평균 함수율 측정 어렵- 섬유포화점 이상에서는 측정 어렵- 함수율 6% 이하에서는 전기적으로 불안정해 오차 크다- 전극이 뾰족 ... 조건- 셀룰로오스 함량 많아야- 섬유 길이 길고 부드럽고 질겨야- 수지 등 추출성분 적어야천연수지 종류- 알부민, 카제인, 동물, 밀가루, 콩가루 접착제BWG- 톱몸 두께 의미 ... 의 ?OH기 등 수착점에서 수소결합 해 내부표면 위로 단분자층 형성- 다분자층 흡착수 : 최초 생성된 단분자층 흡착수 위에 수소결합해 다분자층으로 수분 흡착- 모관응축수 : 상대습도 높

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| 시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.12

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선절면 제조 실험보고서(A+보고서)

날짜 : 2021년 5월 1일제목 : 선절면 제조실험 목적 : 선절면 제면의 제조원리를 이해하고, 글루텐의 함량에 따른 면의 품질특성을 비교한다.실험 원리밀가루밀은 품종, 생육 ... 을 측정하는 장치로서 밀가루에 물을 넣고 반죽하는 믹서를 다이나모미터로 회전시켜 그 때 소요되는 힘이 그래프 위에 자동적으로 기록 되도록 되어 있어 기록된 곡선으로 밀가루의 품질을 평가 ... 하는 것이다.엑스텐소 그래프(Extensograph)엑스텐소 그래프는 일정한 경도를 갖고 있는 반죽의 신장도 및 인장 항력이 측정 기록되는 것으로 반죽의 내부적 에너지의 시간

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.23

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[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 식품 중 조지방 정량 - Soxhlet 추출법

액추출법, 우유류는 레제고트리브(roese-Gottlieb)법을 채택하고 있다. 그리고 이들 방법에 의하여 측정된 값을 단순히 지방 또는 지질이라고 표현하고 있다. 한편, 사료분석 ... 하고 건조하여 추출물의 중량을 칭량하여 지방의 함량으로 한다. Ether추출법으로는 주로 triglyceride 및 cholesterol 등의 중성지질이 추출되며, 인지질 및 당지질 등 ... 만이 추출되므로 낮은 함량을 나타내게 된다.이 방법은 물에 녹지 않고 산가수분해에 의해서 액상으로 되는 식품, 즉 식육, 어육 등의 수산식품, 소맥분, 빵류, 마카로니 등의 곡류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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중금속 오염에 대한 토양과 가로수의 반응

층을 골고루 섞은 토양으로 중금속의 농도 및 pH를 구하였다. 대기 중 중금속의 농도는 위의 것과 동일한 지점, 기간 동안에 중금속의 농도를 측정했다. 그 결과 대기 중 중금속의 평균 ... 오염이 나타났다. 또한 교통량이 많은 지역 순으로 중금속의 평균 농도가 높게 조사되었다. 토양의 pH를 측정한 결과 보도블럭에 함유된 시멘트 등의 알칼리성 물질이 용해, 침투 ... 원에 의해 오염되었을 가능성이 높다는 것을 보여주고 있다. 조사 중금속인 Pu, Cu, Zn을 중심으로 대기 중 중금속의 농도와 교통량(차종): 잎중함량: 표피중함량: 토양중함량

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.13

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자신의 피부 유형을 피부분석 방법(촉진, 견진, 문진)을 사용해 분석하고 관리방법을 정하고 정상피부로 돌아가기 위해 해야 할 노력이 무엇인지 찾으시오.

적으로 피부의 유분량과 수분량에 따라서 피부 타입을 구분하고 있다. 그 외에도 피부의 두께나 혈액순환의 상태, 색소 침착의 상태, 모공 상태, 피부 탄력 등이 피부타입을 결정하는데 ... 를 가지고 있는 사람들이 없을 수 밖에 없다. 그리고 피부를 분석할때는 촉진법, 문진법, 견진법, 유수분 측정기, 우드램프, 확대경 등 다양한 방법을 사용해서 피부타입을 알 수 있 ... , 유분함량, 모공크기, 여드름, 색소침착, 혈액순환 상태 등)문진법- 피부의 깊은 층에 있는 문제를 확인하는 방법(질문과 대화를 통해 고객의 나이, 직업, 알레르기 유무, 건강상태

리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.27

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제빵기능사 필수암기

을 늘려 수분함량을 줄인다④ 설탕 점착력이 높은 튀김기름을 사용한다⑤ 대량 생산의 포장용 도넛의 수분함량을 21 ~ 25%로 만든다+++ 도넛 글레이즈의 사용 온도 = 45 ... 은 수분 보유력이 있으므로 도넛 위에 뿌리는 설탕 사용량을 늘인다② 충분히 식히고 아이싱한다. 단, 너무 많이 식으면 설탕이 잘 붙지 않는다. 냉각 중 환기가 잘 되도록 한다③ 튀김시간 ... ~ 50도+++ 도넛의 튀김 온도 = 180 ~ 196도+++ 도넛 튀김용 유지 = 면실유+++ 도넛에 기름 많이 흡수되는 이유① 믹싱 부족② 반죽에 수분 많음③ 배합에 설탕과 팽창제

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| 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.26

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울혈성 심부전 문헌고찰 케이스

칼로리 식이와 소화되기 쉽고 나트륨 함량이 적은 음식물을 소량씩 자주 먹도록 하여 심장의 부담을 줄이는 것이 매우 중요함.(4) 수분제한- 심한 심부전 환자에서는 1일 1000mL ... 이하로 수분을 제한해야 하며 중증 심부전 환자에게는 1일 500mL 정도로 수분을 제한해야함.- 섭취량과 배설량을 정확하게 측정함.- 시간당 소변량을 측정함.(5) 산소공급- 40 ... 시킴으로써 숨쉬기 편하도록 상체를 높여줌.- 침상 아래로 다리를 내리고 앉아있는 자세는 정맥환류량을 줄이는 데 도움이 됨.(3) 염분제한- 염분섭취 제한 및 수분섭취의 조절은 심부전 치료

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.14

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실험조리보고서-가열 시 우유의 변화 및 산에 의한 변화

가 나왔다.추가적으로 경질치즈인 체다 치즈와 비교한 결과 수분 함량이 많아 껍질 없이 희고 부드러우며 촉촉하였다. 또한 비교적 순하고 담백한 향미가 남을 통해 연질치즈의 특성을 확인 ... 한다.1. 실험재료: 우유 400g, 식초(레몬즙) 30g2. 실험방법:1) 우유의 pH를 측정한다.2) 작은 냄비에 우유 400 g을 넣고 불에 얹어 저으면서 50℃까지 데운다.3 ... ) 데운 우유를 30-40℃까지 식힌 후, 식초(레몬즙) 30 g을 넣고 고루 저어준다.4) 응고가 되면 다시 pH를 측정한다.5) 10분 지난 후, 체에 거즈를 얹고 밑에는 그릇

시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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[식품가공학실험] 응고제에 따른 두부의 수율 및 관능검사

으로 정의되며, 제조·가공 기준에 따라 두부, 유바, 가공두부 등으로 분류된다. 두부는 단백질과 지방 함량이 높고 소화·흡수율이 좋아 영양가 높은 식품으로 많이 이용되고 있다. 두부 ... 성 응고제인 glugoco-δ-laton 등이 사용된다. 간수의 주성분은 염화마그네슘, 황산마그네슘 등으로 저장 중인 소금이 공기 중의 수분을 흡수하여 흘러내리는 액을 의미한다1 ... 되어 두유를 응고시킨다. 산에 의한 응고를 이용하기 때문에 완성된 두부가 신맛을 가질 수 있으나, 응고력이 우수하고 수율이 높아 순두부 제조 등에 사용된다.관능검사는 사람이 측정 기구

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.24

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성인간호학 - 만성폐쇄성폐질환 (COPD) 요약 및 간호

때문에 음식 섭취가 어려워 영양장애를 초래하므로 질병의 정도가 심할 시 체중이 감소하니 체중을 매일 측정하고 식사와 수분섭취량을 파악해야 한다. 또한 대상자는 사회심리적 측면에서 대 ... , 문화적 배경등을 고려하며 AAT결핍증의 가족력도 문진한다. 흡연이 주요한 위험요인이기 때문에 흡연기간, 매일 피우는 담배 개수, 사용한 담배의 타르 함량과 니코틴 함량 등

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.11

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유기화학 실험 - 증류

과 증류액에 2mL씩 받혔을 때마다 온도를 기록한다. 이로부터 그래프를 그려본다.분별 증류분별 증류 장치를 장착한다. 수분 함량이 높은 공업용 methanol 100mL를 200mL ... 는 경우 : 끓는 점이 달라진다. 따라서 끓는점을 나타낼때는 측정한 외부 압력을 함께 표시해야 한다.액체의 끓는점분자의 극성, 분자의 질량, 분자의 크기 및 모양에 따라 영향을 받

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.30

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경북대학교 대학원 식품공학부 학업계획서

온도, 수분 함량, 산소 농도 등에 따라 부패 속도가 현저히 달라지는 현상을 관찰했습니다. 처음에는 단순히 실험의 흥미로 접근했지만, 실험 결과를 분석하며 식품의 물리·화학적 특성 ... 의 유통 안정성 향상에도 실질적 의미가 있습니다.연구 방법으로는 UV-Vis, HPLC, FT-IR, DSC 등의 분석 장비를 활용하여 물질의 화학적 변화를 정량적으로 측정 ... 에서 비롯되었습니다. 당시 항산화 성분을 측정하기 위한 DPPH 라디칼 소거능 실험을 수행하던 중, 시료의 농도와 반응 시간이 변하면 항산화 활성 수치가 급격히 달라지는 현상을 관찰

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.31

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