"효모균의 관찰"의 검색결과 입니다.

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효모현미경 관찰 일반생물학실험 막걸리 제조 미생물 관찰 유산균 분리 동정 균류의 관찰 효모 관찰 세균배양실험 누룩 곰팡이

"효모균의 관찰" 검색결과 381-400 / 1,638건

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미생물 관찰 결과레포트

과 특징을 알아본다.3. 실험 결과대장균의 관찰(TIMES 400배로 관찰. 대물TIMES 40, 접안TIMES 10): 긴 원통 모형을 가지고 있음.효모의 관찰(TIMES 100배 ... 구조의 염색과 음화염색(Negative staining)이 있다.[참고]? 그람 양성균: 방사균, 효모 …? 그람 음성균: 콜레라, 대장균, 혈구 …- 관찰한 각 미생물에 대해 ... 로 관찰. 대물TIMES 10, 접안TIMES 10): 막대처럼 생긴 것이 줄기, 더 확대해 보았을 때 점처럼 보이는 것들이 포자로 추정됨.4. 고찰첫 번째 실험인 ‘대장균의 관찰

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.30

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효모관찰

14주차 – 효모관찰1. Title: 효모균의 관찰2. Date: 2018. 12. 053. Name:4. Purpose: 현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활 ... %로 희석하여 관찰하였다.- 밤막걸리 (왼쪽부터 100배, 400배율)- 일반 막걸리 (왼쪽부터 100배, 400배율)확실히 50%를 희석한 밤막걸리의 효모균이 10%를 희석 ... 한 일반 막걸리 속 효모균보다 더 많이 관찰되었다. 그리고 메틸렌블루 염색결과, 두 종류의 막걸리 효모균은 동일한 효모균으로 관찰된다.9. Discussions효모란, 빵·맥주·포도주

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.16 | 수정일 2021.04.14

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미생물의 분류법 및 종류와 특징

성 및 상업적 이용 방안2. 효모가. 형태나. 증식 방법1) 영양증식①출아법② 분열법2) 포자형성다. 중요성 및 상업적 이용 방안3. 세균가. 형태1) 구균2) 간균3) 나선균나 ... 을 관찰하는 것이 일반적이다.1) 구균구균은 분열 후에 세포가 흩어지는 단구균, 세포가 2개씩 짝을 지어 연결되는 쌍구균, 한 쪽 방향으로만 분열하여 길게 연결되어 있는 연쇄상 ... . 증식 방법1) 분열법2) 내생포자형성다. 중요성 및 상업적 이용 방안4. 방선균가. 형태나. 증식 방법다. 중요성 및 상업적 이용 방안제3장 참고문헌제 1장 미생물의 분류법1. 미

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.27 | 수정일 2020.04.27

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[생활과학과] 2019년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크

가 처음으로 발견② 레벤후크는 자신이 직접 현미경을 만들어서 여러 시료의 세균을 관찰하여 미생물의 존재 확인③ 구균, 간균, 나선균 등을 구별※ 학설① 자연발생설: 아리스토텔레스 ... ② 리스터: 희석법으로 박테리엄 락스티 분리③ 한센: 초산균 단세포 분리, 맥주효모분리④ 코흐: 젤라틴 이용한 도말법 개발⑤ 페트리: 페트리접시개발, 평판배양법2. 식품미생물과 미래 ... 제1장 미생물의 역사 및 발전1. 미생물의 정의 및 발견(1) 미생물의 정의① 미생물: 현미경으로 볼 수 있는 작은 생물② 종류: 세균, 효모, 곰팡이, 원생동물, 조류

방송통신대 | 124페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.11.03

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임상진균학 레포트

-목차-1. 개요2. 약제 감수성 검사 실시전의 준비2-1 시험균주2-1-1 효모(Yeast)2-1-2 사상균(Molds)2-2 배지의 제조2-3 항진균제의 선택2-3-1 일반 ... 가 적당한 것으로 알려짐2-1-1 효모(yeast)1) 한천 사면배지에서 증식한 대수증식기의 효모를 백금이로 소량 채취2) 채취한 균주는 소량의 생리식염수가 들어 있는 시험관에 균액 ... 이 균등하게 되도록 시험관벽을 사용하여 현탁 >> 효모 중에서도 균이 단단하여 한천에서 용이하게 분리되지 않는 경우는 사상균과 마찬가지 방법으로 현탁액을 만듬3) 현탁액의 일부를 무균

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.16

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[생활과학과] 2019년 2학기 식품미생물학 교재 전 범위 핵심요약노트

가 처음으로 발견② 레벤후크는 자신이 직접 현미경을 만들어서 여러 시료의 세균을 관찰하여 미생물의 존재 확인③ 구균, 간균, 나선균 등을 구별※ 학설① 자연발생설: 아리스토텔레스 ... ② 리스터: 희석법으로 박테리엄 락스티 분리③ 한센: 초산균 단세포 분리, 맥주효모분리④ 코흐: 젤라틴 이용한 도말법 개발⑤ 페트리: 페트리접시개발, 평판배양법2. 식품미생물과 미래 ... 제1장 미생물의 역사 및 발전1. 미생물의 정의 및 발견(1) 미생물의 정의① 미생물: 현미경으로 볼 수 있는 작은 생물② 종류: 세균, 효모, 곰팡이, 원생동물, 조류

방송통신대 | 133페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.08.14

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알콜 발효(주류 발효 탁주, 청주 등) 예비레포트 A+

을 가하여 며칠 두면 효모균과 술효모가 발육- 이것을 독에 넣고 다시 3번에 걸쪄 찐 쌀과 누룩과 물을 가하여 섞어 저장- 효모균의 작용으로 쌀의 녹말을 당분으로 변하고, 효모의 작용 ... - 효모가 이런 작용을 하며 포도당, 과당 등을 발효시킬 수 있음- 대부분 탄수화물은 산소가 없는 상태에서 분해되어 젖산을 생성② 증류- 끓는점의 차이를 이용하여 두 물질을 분리 ... 로 변함- 순수한 액체가 끓는점은 액체가 끓기 시작해도 변화 없음- 따라서 액체의 온도 변화를 관찰하면 혼합물과 순물질을 쉽게 구별할 수 있음ⓑ 물과 알코올 혼합물의 증류- 알코올

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서

하여 관찰하면 생균 수와 사균 수를 각각 구할 수 있다. 염색과정에서 살아있는 효모는 세포내로 유입된 MB를 탈색하는 효소가 들어있어 MB가 감소되어 염색되지 않지만 죽은 세포 ... 계에는 여러 종류의 수 많은 미생물이 존재하고 있는데 이들 중에는 살아 있는 것(생균)과 죽어 있는 것(사균)이 있다.② 미생물의 수를 측정하는 방법은 생균과 사균을 합친 총균의 수 ... 를 측정하는 방법과 생균의 수만을 측정하는 방법이 있다.③ 총균 수를 측정하는 방법으로는 현미경하에서 직접 균 수를 측정하는 직접계수법이 있는데 실제 metylene blue로 염색

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20

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식품안전공학 1,2장 정리

현미경형광 현미경시료에 자외선을 쪼이면 시료보다 긴 가시광성으로 에너지를 방사자외선은 해상력과 대비를 증진염색이 필요면역형광- 병원균을 동정하고 다양한 단백질을 관찰공초점 현미경 ... 적 증식-차이점세균 ? 세포벽이 펩티도 글리칸고세균 ? 세포벽이 펩티도 글리칸이 x 다른 중합체 s-layer진균진핵성다른 생물체로부터 영양분세포벽-곰팡이 다세포성-효모 단세포성원생동물 ... 은 포도즙을 산으로 발효-효모는 포도즙을 알코올로 발효= 저온살균법으로 세균만을 죽이고 효모를 살려 공정에 이용buchner의 실험 ? 발효는 효소로 살아있는 세포가 필요하지 않

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.26

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그람염색법

과 같이 씻어준다.11. safranin으로 염색한다.(60초)12. 6번과 같이 씻어준다.13. cover glass를 덮어 잘 관찰한다.Yeast 염색1. 막걸리에 들어있는 효모 ... 으로 염색gram iodine보라색으로 염색보라색으로 염색acetone변화 없음탈색 됨safranin변화 없음적자색으로 변화현미경관찰효모(막걸리)메틸렌블루변화있음현미경관찰실험고찰가. 그람 ... 실험제목그람염색법실험목적 및 원리그람양성균과 그람음성균의 세포벽을 이용하여 염색을 통해 각각의 박테리아를 관찰하며,음양성균과 음성균의 차이점에 대해서 알게 된다.기기 및 시약

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24

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탁주 발표 및 제조 실습 결과레포트 A+

, Aspergillus, Mucor 속 등의 곰팡이와 Saccharomyces속의 효모과 고초균, 젖산균. 초산균 등이 검출되고 있다. 누룩에 존재하는 야생 균주들은 누룩의 제조 지역 ... 이 농도가 높고 밑은 낮아 한두 번만 약간 흔들어 줘야한다. 그래서 효모만 자라는 것을 방지시켜 주는데 통성혐기성균이기 때문에 계속 흔들면 공기가 투입되어 알콜 발효가 안될 수 있 ... : 20160960 강윤지 3조(김의현, 박민수, 이영진)◎ 실험 목적- 쌀 막걸리 발효 및 제조과정에서 발효제(누룩, 곡자)와 효모의 작용에 대해 이해할 수 있다.- 쌀 막걸리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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유아과학교육계획안 - 10월

는다.4. 누에고치에서 번데기를 꺼내 솜 위에 놓고 동충하초균에 감염된 모양을 관찰한다.(수업 전에 누에고치의 한쪽을 가위로 잘라 주세요 )5. 번데기에 물을 솜이 젓을 정도로 주 ... 해팽창되어 부풀어 오른 반죽을 관찰한다.4. 실험재료를 알아보고 실험방법을 설명해준다.실험방법1. 샬레에 따뜻한 물을 넣는다.2. 샬레에 효모를 넣고 변화를 관찰한다.3. 샬레 ... 에 유효한 효모균, 젖산균 등의 미생물이 설탕과 같은 영양분을 이용하여번식하며 물질의 성분을 변화 시키는 과정입니다.- 발효가 되기 위해서는 적당한 온도와 수분 영양분이 잘 맞아야 하

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.11 | 수정일 2019.10.14

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주류와 발효 예비레포트 A+

제조 시 필요한 당분은 22%정도가 알맞음- 우리나라에서 생산되는 포도의 당분은 약 17%밖에 되지 않음- 부족한 당분을 설탕으로 보충하는 과정ⓒ 아황산 첨가- 포도의 껍질에 부착된 곰팡이, 유해균, 산막효모 등의 살균 등 ... - 당 또는 다당류에서 최종적으로 에탄올과 이산화탄소를 생성하는 것- 효모가 이런 작용을 하며 포도당, 과당 등을 발효시킬 수 있음- 대부분 탄수화물은 산소가 없는 상태에서 분해 ... - 순수액이 끓어 온도가 증가함에 따라 분자 운동에너지도 증가하여 기체로 변함- 순수한 액체가 끓는점은 액체가 끓기 시작해도 변화 없음- 따라서 액체의 온도 변화를 관찰하면 혼합물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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[인천대 생명공학실험1 A+] Escherichia coli,Bacillus,Staphylococcus,Torulaspora,Saccharomyces 미생물관찰 실험 결과보고서

생물의 운동특성을 파악한다. wet-mount를 이용해 2종류의 효모의 생김새를 알아보고 낮은 배율에서도 관찰이 가능한 이유를 알아본다.IntroductionSimple s ... taining: ①slide glass한쪽에 Nigosin 한 방울 떨어뜨린 후 페트리접시에서 루프니들을 이용해 뜬 균을 원형을 그리며 도말 ②다른 slide glass를 이용하여 균을 얇게 폄 ③고루 펴진 곳에 cover glass를 올리고 40X로 관찰 ... 를 관찰한다. gram staining법을 통해서 미생물의 형태를 확인할 뿐만 아니라 그람 양성균과 음성균을 구분하고 원리를 파악한다. hanging drop method를 이용해 미

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.29

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응용 미생물학 레포트

다.: 대장균(20분), 알코올 효모(60-120분), 비브리오(수분)6. 기타 : 생태적으로 널리 분포, 실험실 내 조작 편리2. 미생물의 종류1. 세균(細菌, Bacteria ... ): 주로 분열에 의해 번식하는 미생물-식중독균, 병원균, 대장균, 유산균, 초산균2. 효모(酵母, yeast): 주로 출아에 의해 번식하는 미생물-알코올효모(brewer's ... yeast, alcohol yeast), 빵효모(baker's yeast)3. 곰팡이(Mold): 광합성을 하지 못하는 균사상의 미생물-사상균-균사 및 각종의 포자에 의해 번식4. 조류

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.28

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무기호흡 - 발효

실험 목표무기호흡의 일조인 알코올 발효의 정도를 발효관을 이용하여 정량한다. 발효에 미치는 환경, 화학적 요인 등을 관찰한다.실험 원리1. 발효미생물이 자신이 가지고 있는 효소 ... 이나 황화수소 등 악취가 나는 가스가 발생한다. 부패성 세균으로 고초균군인 클로스트리듐·슈도모나스 외에 장내균군인 콜리나 에로게네스 등이 잘 알려져 있다. 고온다습한 환경에서 부패 ... 가 잘 일어난다.*발효의 종류(1) 효모에 의한 알코올 발효:포도당을 담은 그릇에 효모를 넣고 뚜껑을 닫으면 미생물인 효모가 효소를 이용해 유기물인 포도당을 분해한다. 이때 뚜껑

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.10

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서울대학교 생물학실험 (단학기) - A+ 보고서 시리즈 - 균류 관찰 및 염색(2018 최신버전)

실험1. 균류 관찰 및 염색생물학실험작성일: 2017/9/24초록(Abstract)대표적인 균류로는 자낭균문과담자균문이 존재하는데, 자낭균문중 하나인 효모와 담자균문중 하나인 ... 가 필요했고, 자낭균실험을 위해서는 배지에서 배양된 효모, 담자균실험을 위해서는 버섯이 필요했다.효모 관찰실험은 슬라이드 글라스에 떨어뜨린 한 방울의 물 위에 배지의 효모를 팁을 이용 ... 었다.Figure1. 효모관찰(x400)Figure2.담자균관찰(x400)본문을 보지 않고 figure와 figure legend (figure 밑에 제목과 같이 붙어있

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.21

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토양균 streaking

물질을 만들기도 한다.다. 사상균실 모양을 하고 있어 사상균이라 하며 진균이라고도 한다. 사상균에는 효모ㆍ곰팡이ㆍ버섯 등이 있다. 사상균은 핵막과 세포벽을 가지고 있는 진핵생물 ... 에서 세균이 일정시간 후 육안으로 독립된 콜로니를 관찰할 수 있는 배양방법이다. 평판배지의 표면에 균 또는 균을 함유한 시료를 도말하여 콜로니를 형성하게 하는 방법을 말한다.-s ... preading: 세균의 순수배양을 하기 위한 분리방법의 하나로 고체배지상에서 세균이 일정시간 후 육안으로 독립된 콜로니를 관찰할 수 있는 배양방법이다. 평판배지의 표면에 균 또는 균을 함유

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07

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[실험레포트] 배치 만들기

동국대학교일반생물학및실험레포트1. Title : 배지 만들기2. Date : 2019년3. Name :4. Purpose : 미생물의 성장, 배양을 하기 위한 배지를 만들고 균 ... 하세요.조별 실험결과 ? 미생물이 배양됨 개인별 실험결과 ?미생물이 배양됨8. DiscussionLB 배지(Luria-Bertani broth)는 박테리아 성장에 주로 사용된다. 효모 ... 로부터 추출되어 미생물이 성장하는데 필요한 여러 가지 영양물질이 함유된 효모 추출물, 우유단백질인 카세인을 분해하여 단백질 공급원이 되는 Tryptone, 배양할 세포가 삼투

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.23

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식품과 미생물 정리(식품기사, 위생사 합격, 식품위생안전성학 A+정리 자료)

생물(1.5) 미생물 생육에 영향을 미치는 요인식품기사위생사식품위생안전성 전공1. 식품과 미생물(1.1) 미생물의 종류 및 특성곰팡이나 효모와는 달리 원핵세포인 단세포형태: 영양 ... 과 배양 조건등에 따라 차이가 있음-알균(구균), 막대균(간균), 나선균(나선형)으로 나뉨배열에 따라 단일알균, 쌍알균, 사슬알균, 포도알균, 사알균, 팔알균으로 분류된다.증식 ... 있다.세균은 단백질이 풍부하다곰팡이나 효모보다 수분함량이 많은 식품에서 잘 증식한다 (수분 활성도 Aw 0.96~0.99)중성 또는 약알칼리에서 잘 자란다PH 4.5 이하의 산

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.17 | 수정일 2020.05.20

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