"패스트푸드레스토랑"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드> 맥도날드 마케팅 맥도날드 CJ푸드빌 PR 외식산업 맥도날드 swot 버거킹

"패스트푸드레스토랑" 검색결과 381-400 / 3,986건

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외식산업의 이해

)35) 미국에서 외식산업을 분류하는 실제적인 기준은 무엇인가?(정답: 영리성 추구 여부)36) 미국에서 패스트푸드나 패밀리 레스토랑과 같이 영리를 목적으로 영업하는 일반적인 외식사업 ... : 서브프라임 모기지 사태)47) 피자업계에서 이른바 브랜드 피자로 불리는 선도업체는 어디인가?(정답: 피자헛, 미스터피자, 도미노피자, 파파존스)48) 2010년 이후 패스트푸드 ... 으로는?(정답: 생계의존형 점포들, 다산다사의 산업구조, 기업형 브랜드가 상대적으로 적음)7) 외식의 내식화란?(정답: 레스토랑에서 가공·조리·생산된 음식을 테이크아웃 또는 배달을이용해 집

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.09

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맥카페 경영난 극복 사례-맥카페 USA진출 사례를 중심으로

. 맥도날드 소개딕 맥도날드와 마크 맥도날드 형제의 패스트푸드 레스토랑인 맥도날드는 1954년 레이 크록이 프렌차이즈 사업권을 따낸 뒤 빠른 성장을 거듭하여 세계적인 레스토랑 체인점 ... 푸드와 패밀리레스토랑의 중간 형태인 ‘패스트 캐주얼 레스토랑(Fast casual restaurant)’이 외식업계의 새 트렌드로 떠오르고 있다. ... 다. 미국 대중문화의 아이콘으로서 맥도날드가 미국형 자본주의의 폐해를 상징하는 아이콘이 되어 미움을 받기 시작한 것이다. 4)외식 산업의 과포화패스트

리포트 | 20페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.07.27

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치폴레 서비스운영관리 레포트/리포트

어 볼 수 있다.첫 번째로, 패스트 캐주얼은 패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 중간이라고 볼 수 있는 새로운 형태의 레스토랑으로, 미국에서는 외식 업계에서 가장 성장하고 있는 업종이 ... 다. 이는 패스트푸드점 보다는 가격이 다소 높고, 주문도 상대적으로 오래 걸리는 편이지만, 패밀리 레스토랑보다는 저렴한 가격으로 먹을 수 있고 회전율이 더 빠르며, 점내에서 식사를 할 ... 수도 있고 테이크아웃도 가능한 것이 특징이다. 다음의 표에 패스트퓨드, 패스트 캐주얼, 캐주얼 레스토랑의 차이점이 정리되어있다.[표5] 레스토랑의 유형종류패스트푸드패스트 캐주얼

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.12 | 수정일 2017.07.20

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롯데리아 PPT

를 제공하는 레스토랑 (1) 패스트푸드산업의 개념(2) 패스트푸드산업의 특징4 . 롯데리아 SWOT 분석Strenth Weakness - 물류센터 운영 ( 롯데 계열사 중 식품관련 ... 롯데리아 마케팅분석 Marketing Management Presentation1. 롯데리아 기업분석 (1) 기업소개 (2) 경영철학 2. 롯데리아 현황분석 3. 패스트푸드 산업 ... 분석 (1) 패스트푸드산업의 개념 (2) 패스트푸드산업의 특징 4. 롯데리아 SWOT 분석 (1) Strenth (2) Weakness (3) Opportunity (4

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.01.29 | 수정일 2018.03.26

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급식경영학4공통) 최근4차산업혁명시대의 기술변화중에 외식급식포함산업에 영향미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오0K

화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태의 음식백화점이나 레스토랑, 피자점 및 패스트푸드 형태도 발전하고 있다.요즘 주 5일제와 휴일대처 ... 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다. 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계 ... 에 비해 단체급식업체인 도시락 업체는 상대적으로 활황세를 타고 있다. 외식비용을 조금이라도 줄이고자 하는 방편일 것이다.여러 지역 간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.05

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국내외 외식산업의 발전과정 및 발전전략

·외식산업의 적응 성장기(중소기업, 영세업체 난립)·식생활의 외식화, 레저화, 가공식품화 추세·패스트푸드 및 프랜차이즈 중심이 시장선도·패밀리 레스토랑, 커피숍, 호프점, 베이커리 ... 을 추구하는 경향이 강하며, 혼자서 식사하는 것에 익숙하고 더 나아가 본인 취향에 맞는 식사를 위해 과감히 지출하는 1인 소비자 외식 성향을 의미웰빙과 집밥패스트푸드가 늘어남에 따라 ... 소비자들은 웰빙이라는 식재료를 선호하게 됨.이에 따라 식재료 고급화가 이루어지고 집에서 먹는 밥을 밖에서도 먹고싶어하는 경향이 있음. 최근 푸드 트렌드로는 패스트푸드와 프렌차이즈

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.10

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당신은 햄버거 하나에 팔렸습니다

당신은 햄버거 하나에 팔려습니다지은이 : 김지헌 지음2009년 글로벌 패스트푸드점인 버거킹은 우정이 강하지만 와퍼가 더 강하다는 슬로건아래 페이스북 친구 10명을 삭제 하는 사람 ... 전략의 핵심이다! 공유를 이끌어내는 비결은 의외성(재미), 나와의 관련성, 감동, 깨달음의 4가지 요소가 있다.두바이 몰에 오픈한 파커스 레스토랑의 경우 두바이 몰에 숨겨진 열쇠 ... 를 찾은 고객들만 레스토랑을 이용할 수 있다. 이는 음식을 먹을 때 느끼는 즐거움을 넘어 레스토랑으로 찾아오는 과정의 즐거움을 전달하기 위해 소셜미디어를 제대로 활용한 사례로 볼 수

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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슬로우 푸드와 로컬 푸드

. 슬로우 푸드를 이용한 사례(식당)1) 서울 ‘느리게 걷기’▶ ‘느리게 걷기’는 온전히 자신만의 스타일을 추구하고 있는 국내 슬로우 푸드 레스토랑 선두주자, ‘느림은 무능력 ... 을 받고 있다. 건강한 자연식이 레스토랑 설립 취지인 만큼 슬로우 푸드라는 식문화의 가치를 창조해가고 있다. 인테리어도 시간을 들인 정성스러운 음식만큼이나 감동을 자아내는 자연 ... 생활 영위 가능▶ 현대사회는 음식이 점점 표준화되고 서양화되면서 햄버거, 샌드위치 등 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 패스트푸드를 자주 섭취하다 보면 각종 성인병과 비만에 걸리기 쉽

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.06

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부경대학교 경영학부 서비스마케팅 중간-기말 요약 정리

의 지불의향)*원가: 가격 = 직접비 + 간접비 + 이윤*경쟁경쟁의 단계 - 롯데리아? 직접경쟁(1단계) : 햄버거 패스트푸드점 (가격 비교)? 간접경쟁(2단계) : 다른 패스트푸드점 ... ?원가효율성 (복잡성↓다양성↓)(기술면)(복잡성↑다양성↓)?서비스품질 (기능면) ?개별화(복잡성↑다양성↑)복잡성낮음높음다양성낮음원가효율성 전략(복잡성↓다양성↓)ex) 패스트푸드(기술 ... :자본투자 줄이기 위한 절차표준화ex) 패스트푸드? 개별화 전략 :고객 특정니즈 충족하는 서비스설계ex) 컨설팅, 의료서비스? 서비스품질 전략 :우수한 서비스 품질을 중요시ex) 호텔

시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.09

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미국 햄버거 시장에 대한 보고서

미국햄버거시장에 대한 보고서목차햄버거가 미국 음식이 되기까지주요 햄버거 프렌차이즈의 규모패스트푸드로서의 햄버거 역사레스토랑 수제 버거의 등장맥도날드를 통해 본 해외 햄버거 시장 ... 3000개345개-총매출270-280억 달러80-90억 달러2-3억달러625만 달러패스트푸드로서의 햄버거 역사도입기(1921-1950)더 화이트 캐슬 햄버거(the White ... Castle Hamburger)) 1921년 캔자스 주 위치타에서 개업.세계 최초의 패스트푸드 탄생시킴냉동된 고기에 다섯 개의 구멍을 뚫어 빨리 구워지게 만듦8개의 상점에서 똑 같

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.13

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최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

레스토랑이 확산됨에 따라 HMR이 고급화되었고, 혼합의 진화로 1인용 식당, 1인용 메뉴가 다양화 되었다.▲1인식 화로구이 전문점(서울 역삼동) ▲1-2인식 구이&볶음 전문점(경기 부천 ... 시)그림 2. HMR 국내 시장 규모 (헤럴드경제 뉴스, 2014)2017년 외식트렌드 전망으로는 ‘나홀로 열풍’, ‘반(半)외식의 다양화’, ‘패스트 프리미엄(Fast ... 를 시작으로 CJ푸드빌의 ‘델쿠치나’, 조선호텔의 ‘인더키친’ 등 대기업들은 앞다퉈 독자적 HMR 브랜드를 출시하였다. 본 제품들은 주로 백화점 식품 전문관에서 판매하는데 카페

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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자연별곡 마케팅전략과 향후전략제언

때문에 대기업들에 의 해 도입되고 빠르게 확산되고 있다. 최근 계속되는 경기 불황으로 국내 외식업계는 소폭 성 장을 하고 있고, 특히 패스트푸드업체는 안티 패스트푸드와 정크푸드 ... 늘어나고 있는 시점에서 패밀리 레스토랑에서는 고품질의 식재료와 신선하고 안 전한 스테이크를 제공하기 위해 노력하고 있다.(2) 문화적 환경“신세대 인구비율 증대, 식당이미지 전환 ... 로 급격한 증가를 보이고 있으며, 신세대 취향에 맞는 디자인을 만드는데 주력하고 있다. 또한 레스토랑이라는 장소가 단순한 먹는 공간이 아닌 대화나 여가의 장소로 식당이미지가 전환 되

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2018.10.24

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아시아푸드타운 개발계획

방향 및 전략 아시아 다양한 음식을 한 공간에서 먹을 수 있는 곳 패스트푸드 / 패밀리 레스토랑등 고객 니즈 충족 특화 콘텐츠 조성 휴식공간 + 식음공간  매출 상승 발생 ... 한 식음시설 구성 레스토랑 푸드코트 스트리트 푸드 피크닉 광장직접요인 2. 이색 공간 연출 2. ASIA FOOD TOWN 개발 방향 및 전략 - 세부 아시아를 대표하는 다양한 건축 ... 는 공간 단체 식음과 공간 활용을 고려 한 테이크 아웃 개념을 적용하여 피크닉광장에서의 식음 공간 연계 향후 메뉴 구성과 고객의 다양한 니즈를 반영한 레스토랑과 푸드코트의 공간 분리 1

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.18

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롯데리아 STP분석

적으로 봤을 때 고객을 연령, 그리고 그 연령에 따른 보편적인 직업별로 시장을 세분화하였다. 패스트푸드 레스토랑은 사실상 정식 식사로 찾는다기 보다는 빠르고 간단하게 먹기 위해 간다는 ... 롯데리아STP분석1. Segmentation (시장세분화)롯데리아는 패스트푸드 업계 기업이다.햄버거를 즐기는 고객은 국내에선 아직까지 젊은 층이라는 것을 고려하여 인구통계학 ... 느낌이강하고 주변에 위치하지 않을 때에 굳이 찾아가서 먹는 소비자는잘 있지 않다. 따라서 지리적으로는 패스트푸드 특성상 사람들의 접근의 용이성과 이익의 정도가비례하기 때문에 인구

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.15

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스무디킹 마케팅 4P,STP,SWOT분석 및 미래전략수립

은 사람들이 이용하였다. 제조음료 산업에서도 과거 다방이나 레스토랑의 후식으로서만 구입하여 마실 수 있었던 커피를 커피 전문 프랜차이즈 기업들이 한국으로 침투하면서 ‘패스트푸드 ... 어 가치의 우선순위를 두고 제품을 선택하는 경향이 있었다. 패스트푸드 프랜차이즈 매장들이 늘어났을 당시만 하더라도 이전의 식당문화보다 간편하고 빠르게 식사를 하고 그 값도 저렴해서 많 ... 화’ 되었다.이러한 상황에서 ‘웰빙’이라는 트렌드가 새로이 대두되었고, 사람들은 한동안 기존의 패스트푸드가 가지고 있지 못했던 품질과 건강이란 가치를 먼저 고려하기 시작하였다. 수많

리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.02.13

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혼자라는 의미의 가치

에 혼자 밥 먹기 레벨 이란 말이 돌아다니고 있다. 제일 낮은 레벨1은 편의점에서 밥 먹기, 레벨2는 학생식당에서 밥 먹기, 레벨3은 패스트 푸드점에서 세트 먹기, 레벨4는 분식집 ... , 김밥 천국에서 밥 먹기 ,레벨5은 중국집, 냉면집 같은 일반음식점에서 밥 먹기, 레벨6은 맛 집에서 밥 먹기, 레벨7은 패밀리 레스토랑서 밥 먹기, 레벨8은 고기 집, 횟집에서 밥

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.29 | 수정일 2021.08.01

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로컬푸드의 현황과 발전방안 - 완주를 중심으로

현황(사) 비비정 한식 상차림 어르신 위주 마을공동체 2012. 12월 개장 (349㎡) 삼례 비비정 마을농가레스토랑 : 지역 식재료를 이용한 슬로푸드 식당(사)새참수레 슬로푸드 ... ㎡) 모악산 관광지 내 직매장“다음 세대에게 어떤 먹거리 문화를 물려줄 것인가” : 패스트푸드 VS 슬로푸드218. 식재료를 음식문화로가치중심 지역축제 로컬푸드 슬로푸드, 문화 ... 1. 로컬푸드 정책 도입은 했으나..군의 다양한 시행 착오 ! - 직거래 장터 시범 운영(모악산, 청사, 아파트) : 2009~2010년 - 품목 다양화 부족, 비상설 거래 시장

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.25

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McDonald’s 경영현황분석 및 사업전략 수립

를 위해 앞장선 기업이며，? 햄버거， 치킨 등 ２０∼４０종의 메뉴를 저렴한 가격에 １분 내셀프 서비스로 제공하는 패스트 푸드사업의 선두기업이다．버거류（１８종류）및 맥모닝（１１종류 ... 국내 시장상황?다국적 기업?한국시장에서 롯데리아는 맥도날드를제치고 자국시장 １위 차지?전세계 패스트푸드 시장에서 약 ４０％점유율 차지?진출한 각 나라에서 시장 점유율 １위시장현황1 ... ) 세계 패스트푸드 시장 규모? ２０１１년까지 １억２천５백억 달러 규모로 성장? 미국이 세계 패스트푸드 시장에서 가장 큰 규모를 차지（６３％）２) 국내 패스트푸드 시장 규모

리포트 | 11페이지 | 20,000원 | 등록일 2018.12.02 | 수정일 2024.01.23

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버거킹 마케팅

“버거킹”경영전략생산전략마케팅SWOT,STP,4P미래전략제언1. 버거킹 기업소개(1) 기업개요(2) 버거킹 특징2. 패스트푸드 시장현황분석3. 버거킹 경영전략4. 버거킹의 생산 ... 되었으며, 전 세계 11,000여개의 매장을 보유하고 있다. 버기킹은 다른 패스트푸드 업체와 달리 햄버거를 가장 중시하며 햄버거의 질은 가장 좋다는 이미지로 승부하고 있다.한국 ... 하며 매장 내 위생에 청결성을 강조SNS마케팅 적극 활용- 쿠폰 발행 등 다양한 이벤트 실행새로운 제품이 나왔을 때에 여러 형태의 광고들을 활용하여 홍보.2. 패스트푸드 시장현황분석

리포트 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.09.21 | 수정일 2018.09.12

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치폴레 서비스운영관리 ppt

CEO “맛있으면서도 가격이 적당한 음식은 농부 , 동물 . 또는 환경을 부당하게 이용하지 않고도 만들 수 있다 .” FAST CASUAL 의 창시자기존 패스트푸드 시스템에서 고객 ... 첫 번째 매장 현재 , 2010 개의 매장시장분석기업 설립 당시 시장 상황 세계 경제의 침체 패스트푸드 업계의 위기 비만 문제 Eat 5 a day 캠페인 웰빙 (well ... casual)경쟁사 더 신선하고 더 건강한경쟁사 이미 경쟁브랜드들이 메뉴 선택 폭을 넓혀 경쟁력을 높이고 있음 기존 패스트푸드 브랜드들 또한 건강한 메뉴 , 맞춤화 메뉴 개발 Blaze

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.12 | 수정일 2017.04.14

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