"레스토랑 어원"의 검색결과 입니다.

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조리학개론 환대산업 종류 인테리어디자인 고층 호텔 객실수 식음료업장 레스토랑의 어원 리조트

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"레스토랑 어원" 검색결과 381-400 / 604건

고객의 개념

고객의 개념고객의 어원으로는 돌아올 고. 손님 객으로 돌아올 손님을 뜻하고 영업을 하는 사람에게 대상자로 찾아오는 사람 불특정한 다수를 뜻한다.손님을 더 귀하게 여기는게 목적이 ... 한 기법중 하나라고 할 수 있다.우선 이들은 종업원과의 접촉정도가 매우 높다고 판단되는 업종을 선발하여 조사하였는데, 예를 들면 호텔, 레스토랑, 항공사의 고객을 대항으로 조사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.30

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[인문]외래어 사용실태와 대책방안

다.외래어 상호 작명 방식의 특징을 일곱 가지로 나누어 살펴보기로 하자.첫째는 고유어나 한자어가 존재하는 업종명을 외래어로 대체한 상호이다. 즉 '경양식집'을'레스토랑 ... 자의 태도와도 관련이 있는 것으로 보인다.둘째는 외국 지명이나 인명 등의 고유명사를 이용하여 만든 상호이다.지명을 이용한 상호로는 ‘뉴욕레스토랑(경), 시카고피자(피), 런던 ... 명사를 이용해 친숙함을 느끼게 하고 동시에 기억도 하기 쉽게 하려는 의도이다.셋째는 어원이나 의미를 알 수 없는 외래어식 단어를 이용한 상호와 고유어를 외국어처럼 변형한 단어를 이용

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.25

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OUTBACK Steakhouse 서비스 운영관리

를 뜻하는 'servus'에 그 어원을 두고 있다. '고객은 왕' 이라는 말 속에는 이러한 주종관계가 강하게 암시되어 있다. ▶ 제품과 서비스의 차이투입과 변형 과정의 변동 ... .대자연을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑이다. 호주식 영어로 '오지'를 뜻하는 outback은 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별 ... 화된 메뉴로 세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년 '미국 최고의 레스토랑'으로 선정된 세계적인 스테이크 하우스이다.▶ 한국 아웃백은 2004년 1월 외식

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.07

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현대생활과 패션 레포트입니다.

F ashion ? 어원은 라틴 어 의 팍티오 . 만드는 일 · 행위 · 활동 어느 특정한 감각이나 스타일의 의복 또는 복식품이 집단적으로 일정 한 기간에 받아들여졌을 때 이 ... 에 따른 슈트 선택 노하우 . 프렌치 레스토랑에서 된장국을 찾는 것은 개념 없는 행동이다 . 슈트 역시 격 식을 갖춰 입는 옷이기 때문에 때와 장소 , 상황에 맞는 선택이 중요

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.04

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프랜차이즈 패밀리레스토랑 조사

) 보험제도6) 직영점 개점7) 본사관리Ⅲ. 결론학 과 : 호텔경영학과교 수 명 : 이정희 교수님과 목 명 : 호텔?레스토랑 프랜차이즈론제 출 자 : 04160015 김 은 지 ... 는 우리나라 레스토랑은 프랜차이즈 형태로 도입되어 일정률의 로얄티를 지급하고 동일메뉴와 차원 높은 서비스를 제공하기위해 직영형태로만 운영되고 있다. 우리나라 패밀리 레스토랑은 1988 ... 년도에 코코스를 시작으로 TGIF, 베니건스, 스카이락 순으로 들어와 지금은 7개 업체로 서로 경쟁하며 발전하였으며 지금도 성장하고 있는 추세이다. 패밀리레스토랑은 일반식당에 비해

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.12

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[서비스경영]TGI FRIDAYS

T.G.I.FRIDAY'ST.G.I.FRIDAY'ST.G.I.F'S 소개 브랜드 어원 T.G.I.F'S 역사 ㈜ 푸드스타 T.G.I.F'S의 서비스 고객환희서비스 멤버쉽 서비스 ... 스피드 서비스T.G.I.Friday's 어원“Thank Godness It's Friday” 찌든 일상생활에서 벗어나 즐거운 휴일이 온 것에 대한 미국인들의 해방감이 그대로 나타난 ... 관용적 표현T.G.I.Friday's의 역사1965년 뉴욕맨하탄 1번가에 처음 생긴 T.G.I.F'S는 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 선풍적인 인기를 끌어 영업적인 성공을 함

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16

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보라카이

마지막 남은 천국목 차보라카이 섬의 어원위치 및 기온보라카이 가는길보라카이 전경놀거리 소개볼거리 소개먹거리 소개리조트 소개어 원보라카이의 이름을 두고 뜻을 해석함에 있어서 여러 ... 가 틀어져 있는 분위기가 세련되어 있고 디너 세트메뉴는 칵테일과 후식까지 포함하여 2000원정도이다.먹거리야외 뷔페 레스토랑으로 밤에만 영업을 한다. 몽골리안 바비큐를 돼지 고기

리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.17

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[사회과학]된장녀에 관한 어원

사회에 큰 논란을 일으킨 이 하나의 단어.도대체 '된장녀'가 무엇이길래 대중은 이토록 흥분하는 것일까??>> 먼저 된장녀의 어원을 알아보면 '젠장'의 비속어와 여자의 '녀'를 합친 ... 레스토랑을 즐겨 찾으며 뉴요커(뉴욕사람)가 된 듯한 착각에 빠져 있는 20대 여성'이다.이렇게 살아가는 된장녀를 바라보는 시각은 크게 두 가지이다. 하나는 사치와 허영으로 가득 차 ... 때문에 일반인들도 유사한 행동에 부담실제로 회사원 이모(27.여)씨는 요즘 인터넷을 달구는 '된장녀' 때문에 "사진 찍는 걸 좋아할 뿐인데, 이젠 커피전문점이나 패밀리 레스토랑

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.17

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[경영, 호텔경영]한국외식프랜차이즈시스템 만족도에 관한 연구

). 프랜차이즈의 어원·의미프랜차이즈라는 말은 자유·면제·특권과 같은 뜻을 가진 보통명사, 또는 특권을 부여한다와 같은 타동사를 의미영어의 어원은 프랑스어의 ‘Franchise ... .626.628.210.215.4비율(%)38611101146업체수합계피자급식도우넛아이스크림패밀리레스토랑치킨햄버거구분(미국업계 국내진출현황 .1999.12말기준)(단위 : 개 ... , %)www.themegallery.com..PAGE:14( 일 본 )1006.312.518.831.218.66.36.3비율(%)161235311업체수합계도시락면류급식업체패밀리레스토랑

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.01

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매스미디어와사회 - 매체신드롬

. 매체 신드롬이란 ?a. Syndrome 의 어원적 의미 정도가 심하고 반복적이며 만성화된 심리 사회 및 작업 활동사의 장애를 유발하는 일련의 병적 징후를 총괄적으로 나타내는 증후군이 ... 싸인 연예인 - 김옥빈현재 온라인에서 화제를 모으고 있는, 김옥빈 할인카드 발언 논란은 대화 도중 등장했다. 김옥빈은 “저녁을 사준다고 해서 근사한 레스토랑에서 식사를 한 것

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.11

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포츠담과 베를린의 궁전과 정원 - 상수시(Sanssouci)궁전을 중심으로

부르크 거리 포츠담의 가장 관광의 중심이 되는 거리로 상수시 공원으로 가는 길목에 위치한다. 보행자 전용 거리로서 주변에는 레스토랑과 상점들이 늘어서 있다.포츠담 박물관 포츠담의 역사 ... 전반에 걸친 양식개념이 되었다.로코코의 특색은 그 말의 어원인 로카유가 조개껍데기 세공(細工)이나 모양을 가리키고 있음에서 알 수 있듯이 장식미술, 특히 실내장식이나 가구류에 가장

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09 | 수정일 2015.12.20

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[외식경영]호텔 식음료 관리

적으로는 상품판매와 같은 사업을 위한 수단이나 용역활동을 의미한다.레스토랑의 서비스는 단순한 봉사활동으로서의 제공수단에 그치는 것이 아니라 그 자체가 무형의 상품으로 간주되며, 서비스 ... 음료를 효율적으로 조제하여 그것을 유효하게 서비스하면서 최대의 수익을 가져오고자 하는데 있다. 특히, 레스토랑 부문의 기능은 다음과 같다.a. 구매(purchasing) b. 창 ... manager, and food and beverage cost controller2) 레스토랑 메니저 (The Restaurant Manager)a. Forecasting food and

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.19

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[문화]스페인 음식문화 에 대하여

관광객들에게 가장 인기가 있었다. 가스파쵸라는 단어의 어원은 뒤범벅, 혼돈, 혼합, 섞음이라는 뜻이 있다. 확실하게 정리되지 않는 기본적인 조리방법에서 시작하여 지역, 시대, 경제 ... , 그리고 특히 개인 각각의 취향에 따라 조리 방법이 달라지기도 한다. 가스파쵸는 어원적으로 “까스파” 는 로마시대 전의 아랍어에서 유래된 말로 가스파쵸 재료에 들어가는 빵과 야채 ... 에는 레스토랑에서 언제든지 마실 수 있게 되었다. 그러나 맛이 상당히 달아 포도주처럼 많이 마시기는 어렵다고 한다. 또, 차갑게 해서 마셔야 좀더 맛있게 마실 수 있다고 한다. 얼음 첨가는 필수라고 할 수 있다.

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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크루즈 산업

의 현황01. 크루즈의 개념크루즈의 어원 - 라틴어 'Cruc'와 'crux' 네덜란드에서 '가로지르거나 횡단하는 것'의 의미 영어식 표현인 'cruise'로 바뀜 '가로지르다'의 뜻 ... ) (2) 도서운항크루즈 (Island Cruise) (3) 파티 크루즈 (Party Cruise) (4) 레스토랑 크루즈 (Restaurant Cruise) (5) 장거리 크루즈 ... 지의 추가와 사이버 카페, 다양한 테마 레스토랑 및 수준 높은 회의시설 등 새로운 선상시설이 추가되고 있다. 세계의 크루즈 수요 중 극히 일부만이 크루즈를 경험해 보았기 때문

리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.30

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호텔이란 무엇인가?

호텔이란 무엇인가? 이 질문과 물음에 앞서서 호텔이라는 숙박시설의 기원과 호텔이란 단어의 어원에 대해 소개해 보겠다. 숙박시설은 인류가 직립보행하게 되고 이동하기 시작하면서 발생 ... 이라고 하는 생활양태가 자연스럽게 나타나게 되었다고 한다. 이로써 여행과정에서 숙박시설이 등장하는 것은 극히 당연한 일이었을 것이다.호텔의 어원은 라틴어의 Hospitale라는 ... 호텔과 병원이 같은 어원에서 발전된 것으로 이해하지 않을 수 없는 것은 호텔과 병원의 구조를 보더라도 호텔의 구조와 병원의 구조가 비슷한 것을 많이 찾아 볼 수 있는데, 호텔

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.03

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음식물 잔반포장 아이디어 ppt

다. 한국의 외식업은 경제성장과 더불어 양적ㆍ질적으로 성장해왔다. 세계에서 유래가 없을 정도로 식당과 레스토랑이 밀집해 있고, 그 레드오션의 가격경쟁은 더욱 치열하다. 설탕 밀가루 ... 보도※ 참조 음식포장 관련 각국의 어원 도기백(미국): 일반적으로 음식점에서 남은 음식을 포장해가는 백 반기(한국): 전통적으로 잔치나 제사 후에 넉넉하게 만들어 남은 음식을 여러

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.05

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스타벅스 기업 발표

사 Starbucks 에서 유래 그리스 신화에 나오는 Siren 로고 1971 년 시애틀 스타벅스 커피전문점 OPEN 1982 년 시애틀 고급레스토랑 Bar 에 커피공급 시작 ... - 헤이즐넛과 모카시럽 그리고 샷 우유 위에 생크림에 카라멜까지 올라감 . * 카라멜마끼아또 / 아이스 카라멜 마끼아또 - 샷이 나중에 들어가는 음료 . 마끼아또의 어원이 점을 찍

리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.09

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크루즈관광

가 높은 상품으로 부대효과가 높아 최고의 관광 상품으로 인식되고 있다.2.크루즈 여행의 정의1) 크루즈의 어원네덜란드인들의 항해자들이 ‘건너다’, 횡단하다‘의 의미로 쓰이 ... 됐다. 적정인원 430명에 95개 객실을 갖춘 이 배 안에는 레스토랑, 사우나, 가라오케는 물론 병원까지 들어와 있어 여수, 진해를 거쳐 부산으로 돌아오는 3박 4일 코스에 지루

리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.10

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[식품]퓨전음식에 대하여

된 퓨전요리가 탄생하게 된 것이다.우리나라에 퓨전 레스토랑이 생긴 지는 불과 2~3년 정도, 하지만 실제로는 패밀리 레스토랑에서 선보인 해물을 넣고 버터에 볶은 김치볶음밥이나 불고기 ... 버거, 간장소스에 버무린 스파게티 등으로 이미 퓨전요리를 접하고 있었다.새로운 유행으로 번져가고 있는 이 '국적 불명 레스토랑'들이 이국적이면서 독특한 분위기와 새로운 맛 ... 에 맞추기 위한 시도가 있었고 호텔레스토랑을 중심으로 퓨전음식이 소개된 적도 있지만 이제까지는 크게 호응을 얻지 못하였다. 그러다가 98년 하반기부터 청담동 일대에 퓨전레스토랑

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.07

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크루즈 상품개발 및 마케팅분석

들은 크루즈에 내재되어 있는 것으로 일반적인 선박여행의 개념으로부터 크루즈의 개념을 명확히 구분 지을 수 있는 좋은 척도이기도 하다.2) 크루즈 정의크루즈라는 단어의 어원은 라틴어 ... 승객정원240P객실 수총 100개부대시설카지노, 오픈바, 야외수영장, 파라다이스, 면세점, 공연장, 테라피존, 레스토랑, 편의점, 영화관, 스카이라운지, 무선인터넷 존, 스낵바 등

리포트 | 38페이지 | 3,600원 | 등록일 2009.11.07 | 수정일 2014.06.11

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