"농산가공학및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 성과 쌀 신선도 유전자조작식품 모든생명은gmo GMO 위험성 gmo 장단점 유전자변형식품

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"농산가공학및실험" 검색결과 381-400 / 438건

[교육과정] 교육과정으로 알아보는 시대별 사회변화 특성과 교육의 방향

다. 비료생산과 농산물 가공, 신발, 목재 중심의 산업이었으며 배워야 산다는 생각 하에 초등학교와 중학교에 아이들을 보내기 시작하는 시기였다.배경6.25사변은 경험중심 교육의 필요 ... 깊이 있는 성찰이 부족했던 시기였으며 해방의 기쁨과 내적인 정치의 어려움 및 한국동란으로 인한 피폐한 나라에서 생존이 급선무인 상황이었던 시기였다.배경1946년 ‘교수요목 제정 ... 에서 벗어나지 못하던 시기에 군사정권의 등장으로 교육은 정치, 경제, 군사의 영향을 깊게 받기 시작하였다. 교육과정은 교과와 반공도덕과 특별활동으로 삼분화 되었다.내용및 특징구체적이고 자주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.28

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[식품가공] 쌀과 밀의 판별법 실험

된 쌀이나 벼의 탄소 동위원소 연대추정(carbon dating) 및 기타 고고학적 증거로부터 짐작할 수 있다.한국에 쌀이 보급되기 이전에는 잡곡(피 ·기장 ·조 ·보리 ·밀 등 ... 서론쌀은 보리 ·밀과 함께 세계적으로 중요한 농산물이다. 세계 총생산량의 약 92%는 아시아 여러 나라에서 생산되며, 또 그 대부분을 아시아 사람들이 먹고 있다. 한국도 쌀 ... 의 주요 생산국의 하나이고, 또 쌀은 한국인의 주식이다.벼의 재배 기원에 대해서는 고고학자들이 많이 연구하고 있다. 세계적으로 보면 인도에서는 BC 7,000~5,000년대에, 중국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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[유전자 조작] GMO(유전자 변형 식품)의 검출방법과 세계의 동향

Flow Strip 기법과 동일하게 새롭게 도입된 유전자가 생산하는 특이 단 백질을 인지할 수 있는 항체단백질을 이용한 검정기술임.재조합단백질이 들어있는 농산물 및 원료 등 비 ... 항체단백질을 검사용 strip에 결합시켜 항원 -항체 반응을 이용한 진단기법임.GMO/Non GMO 여부를 확인하는 정성분석용 기술임.② 효소면역학적 검정법(ELISA)Lateral ... 가공 식품검정에 적합함.정량분석이 가능하며 신속 저렴함.GMO 함유량의 검정한계는 0.5-1.0% 범위임.2. DNA 검출법(PCR 검정법)① 정성적 검출법GMO 혼입유무의 판별

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.23

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생명공학

라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자 조작 식품이라고 한다.전통적인 교배육종은 원하는 형질을 지닌 개체와 그 원하는 형질을 도입시키고자 하는 개체 사이의 성적인 화합에 의해 ... 1 생명공학의 정의생명공학은 산업적으로 유용한 제품을 생산하거나 공정을 개선하기 위하여 생체나 생체 유래물질 또는 생물학적 시스템을 활용하는 기술을 총칭하는 것으로 정의될 수 있 ... 에 따라 0.334nm의 규칙적인 간격으로 이루어지고 있음을 발표하였다. 아스트베리는 DNA 사슬이 방향성을 가진다고 생각했으며 2차 세계대전이 끝난 후 자신의 실험결과를 재검토

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.27

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[개성공단] 개성공단사업

다. 이러한 효과가 현실화되기 위해서는 남한의 자본 및 기술과 북한의 노동력 및 토지가 대규모로 결합할 수 있는 물리적 여건조성이 필수적이다.그간 남북경협에서 이루어진 임가공 및 ... 목 차I. 서론II. 본론1. 개성공단 사업 소개1) 추진배경2) 사업목적3)‘개성’의 지정학적 여건4) 기반시설여건5) 추진계획6) 현재진행 상황2. 개성공단 조성의 경제 ... 적, 비경제적효과3. 기업의 시각에서 본 개성공단4. 대북교역의 문제점 과 해결방안III. 맺음말IV. 참고자료I. 서론남북경협의 경제적 기대효과는 남한의 자본 및 기술이 북한의 저렴

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.24

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[실과교육] 대안교육과 관련한 실과교육의 나아갈 방향

나 비정규학교에서 교육 이념 및 운영방식의 독특성을 가지고 기존의 학교교육의 한계를 극복하고자 시도하는 대안적인 학교의 형태를 말한다. 즉, 지식 위주의 기존 학교교육의 한계를 극복 ... 으로 전인교육의 교육목적에 부합하게 한다.(나)과제 중심의 포장 운영가. 성적에 의한 개인차를 조장하는 학습 방법을 실과에서는 지양하여, 실험과 관찰로 모임별 과제 중심의 학습을 한다 ... 낭비 막고 재생시키는 재래식 화장실 복구 계획라. 생활관의 친환경 농산물 주 부식의 자립도를 농지 매입 등으로 단계적으로 확대(라)풀무학교 생활 협동조합의 정착가. 생활이 도야

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.15

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[마케팅]마케팅 플랜(로하스 생식)

은 한 달에 평균 3~4kg정도 감량이 가능하다는 임상실험결과도 내놓았다. 또한 지나친 염분 및 당분섭취를 막을 수 있는 장점을 가지고 있으며 생식은 모든 인체의 속성을 자연상태 ... . 또한 생식은 여성들의 다이어트 법으로 최근 각광을 받고 있는데 영양학자나 가정의학 전문의들도 생식을 이용한 다이어트는 오히려 적극 권하는 추세이다. 한국식품개발연구원 한 관련팀 ... 로 되돌리는 과정이기도 하다. 패스트푸드 등 칼로리가 높은 가공 식품이 많이 나오게 되면서 그것의 단점을 인식하게 되었다. 반면에 생식에 대한 관심은 높아지고 있다. 1990년대 말

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| 리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.29

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[조리과학 및 원리] 곡류

부터 차례로 무너져가는 현상이 호화이다.쌀 (rice)- 벼의 왕겨와 겨층을 벗겨내어 먹을 수 있도록 가공한 것.쌀은 보리 ·밀과 함께 세계적으로 중요한 농산물이다. 세계 총생산량 ... 식품학 및 조리 원리1. Subject : 곡류2. Date : 2003년 10월 2일 수요일 5-8교시1. 여러 가지 곡류를 조리할 때 필요한 수분량과 조리 시간 조사2. 삶 ... 에 따라 호화에 필요한 수분량이 각기 다르므로 수분이 부족하면 매번 1Tbsp씩 더 가해 준다. 완전히 익힌 후 총 가수량, 조리 시간, 중량 증가율, 질감 및 맛을 평가

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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[유전자재조합식품] 유전자재조합식품

해양부에서는 각각 농산물 및 농산가공식품, 수산물 및 수산가공식품에 대한 관리를 담당하고 있다.나. 관리기준보건부에서는 영양성분, 알레르기 유발성, 독성물질 함유 여부 등을 검토 ... 이 식품으로 섭취했을 때 사람에게도 유해할 지도 모른다는 우려가 있다. 그러나 이들 해충 내성을 나타내는 단백질에 대한 각종 실험을 통하여 사람의 건강에 악영향을 주지 않는다는 것 ... 성확인은 1996년에 처음 이루어져서 제초제 내성 대두 및 해충 내성 옥수수 등 농작물 7종의 수입이 허용되었으며, 1997년 추가적으로 제초제내성 옥수수 등 농작물 8종과 효소

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.29

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[디지털통신] 바이오인포매틱스(BIT)의 요소기술과 향후전망

데이터 및 문헌정보를 통합적으로 관리, 분석 및 처리해 각종 바이오 정보 활용분야(신약개발·의료진단·농산물개량 등)에 효율적으로 응용, 서비스하기 위한 IT-BT융합 핵심기반 요소기술 ... 는 것은 매우 중요한 분야인데 이러한 유전자 조절 네트워크를 밝혀내기 위해서는 동일한 유전자 집합에 대해 여러 시간대별에 실험한 데이터 등을 분석하는 기술이 필요하다.생물학 관련 ... 텍스트 마이닝 기술을 이용해 바이오 문헌 마이닝 기술은 유전자 및 단백질의 위치와 구조 예측, 중요 유전자 패턴 발견 등의 전반적인 생명정보학 연구분야에서 기반 지식을 제공하기

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.25

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★[A+레포트]유전자조작 식품의 안전과 생명윤리★

를 인위적으로 변형시키는 유전자 조작을 의미한다. 유전공학에서 비롯된 유전자 재조합 기술을 이용하여 병.충에 저항성이 강한 유전자 및 수량을 증가시키는 유전자 등 유용한 특정유전자 ... 절감 및 환경오염 감소 등의 부차적 효과를 갖는다. 이런 대안으로써 식량부족 문제를 해결할 수 있는 방안에 한걸음 가까이 갈 수 있게 되었다.그런데 유전자 재조합 식품을 만들 ... 까지 유전자재조합이 원인이 되어 알레르기르 유발한 예는 없다. 또한 우리가 먹는 식품은 대부분 동.식물이 생산하는 유기물질을 가공, 조리하여 먹으며 모든 음식물은 소화 기관에서 흡수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.13

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[생물공학]GMO작물(육종원리및방법)

서론유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존 ... 증산, 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품"으로 정의하고 있다. 농림부는 "유전자변형농산물"이란 용어 ... 의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다. 유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 병충해, 살충제, 제초제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.12

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[유전자조작식품] 유전자 조작 식품의 안전성과 위해성

, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자 조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.유전자 조작에 의하여 삽인된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 ... 유전자 조작 식품의 안전성과 위해성담당 과목: 식생활 문화담당교수님: 심영현 교수님제 출 일: 4월27일학 과: 식품영양학과학 번: 20011378이 름: 김시윤목차유전자 조작 ... 으로부터의 수입에 의존하고 있는 것이 현실이며, 따라서 우리는 GMO 콩과 옥수수의 포화에 그대로 노출되어 있다.콩과 옥수수느 우리가 먹고 있는 각종 가공식품의 주ㅈ원료들로서, 1차

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

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대기․수질․토양 보전을 위한 방안 및 현장 체험학습 사례

◎ 대기?수질?토양 보전을 위한 방안 및 현장 체험학습 사례 ◎1. 대기오염1) 정의:인공적으로 배출되어 대기 중에 있는 오염물질의 양과 농도와 지속시간의 과잉으로 인하여 어느 ... 지역의 다수인에게 불쾌감을 주거나 공중위생상 인간?동물?식물 및 재산에 유해하고 쾌적한 생활을 방해하는 상태라고 할 수 있다. 다시 말하면 대기 중의 오염물질인 연기?먼지?가스 ... 하는 검댕의 양을 측정해보고 이것들이 공기를 더럽히는 물질의 하나임을 안다. 또 이 실험을 통해 도시에서 발생하는 자동차의 배기가스 중에서 어느 연료가 가장 검댕이가 많이 나와

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.26

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[미생물학] 미생물의 이용

는 세포이 유일하게 안전한 해결책이다.. 미생물의 농업적 이용과 환경보전농산물생산, 식품가공, 환경보전과 공해대책 등 여러분야에서 미생물이용이 눈부시게 확산되고 있다.{미생물의 매력 ... 부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존(地力保存)에도 이들 미생물이 많이 이용되고 있다..미생물의 유전공학적 이용현재까지 생산되어 온 대부분의 미생물 제품은 전통적인 ... 지만 제품을 상품화하는 것이 매우 어려운 일이다. 원하는 단백질을 암호하는 유전자를 세균 혹은 효모에 클론하고 발현시키는 문제 외에도 제품의 정제, 임상실험에 관련되는 일, 정부

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[식품] 유전자 조작식품(GMO)

보도.(반론) 육종학자들은 실험에 사용한 개체수와 변이폭 등의 통계학적 분석에 문제가 있는 것으로 지적돼 실험자 자신도 이를 인정한 상태.- 1999년 5월 19일 미국 코넬대 ... 는 미국으로부터 콩과 옥수수를 90%이상 수입.☞국내에선 벼, 고추, 감자, 배추, 양배추, 토마토, 오이, 들깨 등 17개 작물 40품종의 GMO가 실험실, 온실, 야외 격리 재배 ... 고 외양을 향상시켜서 상품가치를 높인 것으로, 식품가공업자들의 상업적 필요에 부응하게끔 한 것.☞ 미국의 거대 종자 회사인 는 자사의 제초제에만 내성을 갖도록 유전자 조작된 콩

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02

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[생명공학] 생명과학(공학)이 나아가야 할 길

하는 학문이다. 생명공학은 생명 자체를 다루기 때문에 물리학과 화학이 주도하던 산업시대와는 비교할 수조차 없는 가공할만한 변화가 예상된다．인체의 유전 암호를 구명， 불치의 선천성 질병 ... 고 있다．3.게놈 프로젝트가 우리에게 미칠 영향최근에 일반인들이 생물학 및 생명공학에 관하여 가장 많이 접하는 말이 '게놈 프로젝트'일 것이다. 하지만, 이에 수반되는 기초 지식 ... 미래의 생명과학이 나아가야 할 길1. 생명과학의 정의생명과학이란 생물학, 식물학과 같은 종래의 생물학과는 달리 미생물에서 인간에 이르기까지의 모든 생물의 생명문제를 다루어, 생명

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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유전자조작(GMO) (찬성의견)

다. 1900년대 들어 서 점차 과학으로써 면모를 갖추고 morgan, mendel 등이 유전학의 씨를 뿌리기 시작했 다. 우선 MORGAN 은 초파리 실험과 MENDEL 은 형질 ... 이 완연하게 다른 완두를 선택하 여 교배하였다. 이것이 유전학의 관한 거의 처음의 실험이었고 이것을 모태로 지금은 복 제양 돌리라든지 유전자 조작 식품 같은 것들이 지금의 유전학 ... 으므로 당분간은 재배 및 판매를 유예해야 한다는 것이다. 현재 오스트리아, 룩셈부르크 등은 이미 유전자 농산물의 재배를 금지하고 있으며, 최근 영국은 2002년까지 유전자 농산물의 상업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.01

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[사업계획서] 채식카페 전문점 사업계획서

었다. 또한 주식에 대한 발전은 과히 놀랄 만 하다. 현재 세계에서 생산되고 있는 농산물과 수산물 그리고 가공품까지 이 모든 것들의 먹거리로 우리 인류는 충분히 먹을 수 있다. 과거 ... 증, 동맥경화증)가 비자연적인 식생활에서 기원하는 식원병이다.“ 또한 저단백?저지방 위주의 식단을 제시했고, 최신 영양학?의학계의 잇따른 실험결과 보고를 통해 많은 이들이 채식 ... 건강을 위한 채식 까페담당교수 :학 과 :학 번 :학 년 :이 름 :제목 : 이색 건강 까페2Ⅰ. 서론21. 사업 선정동기22. 사업내용3※프랜차이즈 정의※3Ⅱ. 본론 41. 4

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.08.07

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구 소련 해체 후 중앙아시아

됨으노동자의형태로 존재하며 하루 8시간 노동이 원칙이다. 대표는 국가가 농장관리인으로 임명하므로 '지배인'이라고 불린다.실험농장은 농업기술개량 및 실험을 위한 특수 농장을 말하고 콜 ... 가 '김병화 명칭 코르포라치아'이다 김병화 농장은 소유 및 운영방식이 주식회사 체제로 바뀌었을 뿐만 아니라 농장 구역 내 농업생산과 생산물의 가공이 연계되는 '농공 콤플렉스 ... 에서 생산하는 농산물 가공공장을 소규모의 여러개로 만드는 계획도 있다.이들에 비하면 낙후된 모습의 타샤올과 안동수도 있다.그러나 이러한 변화의 전망은 아직 불투명하다. 사실 각

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23

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