"낙농식품학"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

발효유 제조 한우 산업현황 간장산막 농가경영 다른산업적 특성 매일유업 stp 치즈발효 동물 사료학 트리즈적용사례

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"낙농식품학" 검색결과 381-400 / 607건

우리나라의 식생활

한 식품만을 선택하게 하는 요인들이 무엇인지 생각해 보자. 첫째 생태학적 요인을 들 수 있으며, 생태학적 요인으로서는 지형학적 위치, 생장 조건 또는 기후 조건 등이 있다. 주식 ... 우리나라는 1970년대 이후 경제성장과 인구?사회적 변동에 따라 가계의 소비지출과 식품소비 패턴이 크게 변화하였다. 최근에는 외식소비의 급증으로 식생활의 외부화 현상이 두드러지 ... 고 있다.식품소비구조의 변화요인으로는 크게 수요측 요인과 공급측 요인으로 나눌 수 있다. 수요측 요인으로는 소득상승에 따른 식생활의 풍요와 외부화, 가족생활의 변화 또는 주부의 역할

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.14 | 수정일 2023.09.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

해외문화탐방 계획서

에 포함되어있다. 우리는 이러한 현 실태를 정확히 파악하고 향후 대책 방안을 구상한다.다. 팀원 소개이 름학과/학년학 번연락처E-Mail1. 탐방 목적세계 최대 농산물수출강국인 호주 ... , 뉴질랜드와의 FTA 추진은 한국 농업에 대한 사형선고...농식품부 내부문서(2008.8.6),한미 FTA로 추가개방 감당여력한계, 호주 ? 뉴질랜드와의 FTA는 우리 농업에 큰 ... 력을 무기로 유럽은 물론 미국시장까지 위협하고 있다. 낙농업도 마찬가지다. 호주가 전 세계 우유 교역량에서 차지하는 비중은 13％에 달한다. 쌀도 호주의 주요 수출품목이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.05

다운로드 장바구니
[농업기술자][건축기술자][건축설계기술자][네온사인]농업기술자(농업기술자 직업특성), 건축기술자(건축기술자 직업특성), 건축설계기술자(건축설계기술자 직업특성), 네온사인기술자(네온사인기술자 직업특성)

, 원예학과, 조경학과, 식품가공학, 농업경영학, 농촌생활학, 농생물학, 미생물학, 농공학, 생물학, 화학, 유전공학, 원예학, 환경공학, 축산학, 수의학과 등이 있다.현재 국내의 대 ... 부분 대학들은 농학과, 원예과, 조경과, 농업경영학과, 축산과, 낙농과, 임학과 등 농업관련 학과를 개설하고 있으며 재배학, 육종학, 농업경제 및 농업경영학, 원예학, 산림경영 등 ... 농업학에 관련한 이론과 실습 등을 강의하고 있다.농업관련자격증으로는 농업, 종묘, 산림경영, 축산, 임산가공, 식품, 농화학, 식물보호, 원예종묘, 임업종묘, 식품제조, 조경

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.30

다운로드 장바구니
문)골다공증(osteoporosis)

있다고 말했다.비타민B가 많이 들어 있는 식품으로는 낙농식품, 브로콜리 등 푸른 잎 채소, 당근, 아보카도, 멜론, 살구, 아몬드, 땅콩 등이 있다.미국 보건당국은 가임여성 ... 도 칼슘손실 을 초래 한다.2)권장되어야할 음식두부, 두유와 같이 콩을 함유한 식품은 식물성 estrogen을 함유하고 있으므로 다량으로 섭취할수록 골다공증 예방에 도움이 된다.음식 ... 에 식초를 넣으면 식품 속에 있는 칼슘성분에 녹여내어 흡수를 높일 수 있다. 우유 는 체내 흡수율이 높은 형태의 칼슘이 다량 들어 있기 때문에 많이 섭취를 해야 한다.3)그밖에 영향

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.29

다운로드 장바구니
[영양과축산]축산식품의 소비경향 변화 및 해결방안

은 변화를 거쳤다.이러한 변화에 영향을 미친 요인으로는 인구 및 경제력의 변화, 농업기술의 혁신, 식품산업 분야의 발달, 외래문화의 유입, 의학 영양학 등 건강관련 분야의 발달, 국민 ... 의 치료 및 예방을 위해서도 권장되는 식품이다. 이러한 우유의 영양학적 효과는 우유뿐만 아니라 요구르트, 치즈 등의 유제품을 섭취함으로써도 얻을 수 있다.2. 한국인의 축산식품 ... 의 상당않아서 국민의 과 학적인 식생활 수준 향상에 걸림돌이 되고있다.4). 축산식품의 소비구조한국인의 축산식품 소비구조는 비교적 단순한 편이다. 유제품의 소비는 시유소비가 중심을차지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.02

다운로드 장바구니
소비심리에 영향을 미치는 BOGO 마케팅

주년 기념 등의 이유를 달아 소비자에게 1+1의 명분을 만들어 주고 있다.((출처 : 설득의 심리학 / 로버트 치알디니))3) 덤을 증정하여 소비자에게 다른 제품의 가격도 쌀 것 ... 요인으로 작용하기 때문이다.4) 국내에서 유난히 활발한 ‘BOGO 마케팅’ - 한국 소비자의 ‘환금화성향의 수렴적 사교 성향’심리학자 길포드(Guilford)에 의하면, 인간 ... 을 살짝 바꾸거나 기능이 비슷한데 브랜드나 제품명을 바꾸어 소비자에게 더욱 혼란을 줄 뿐만 아니라 실제로 인터넷 최저가를 비교해 보면 더 비싼 경우들도 있다.- 관련 사례식품업체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.18

다운로드 장바구니
음식문화의 수수께끼 독후감

은백질 섭취가 충분하기 때문에 동물성 식품인 고기만을 선호하는 것은 영양학적 관점이 아닌 다른 이유가 있다고 한다. 이 책에서는 그 이유가 동물성 식품은 유용성은 크지만 생산하기 ... 에 힘이 들어 그 양이 부족함으로 상징적 힘을 갖고 있기 때문이라고 밝힌다. 세계의 모든 사람들은 동물성 식품을 갈망하고 생산하는데 에너지를 쏟아 붓는다. 실제로 인류학자 ... 음식이란 생존을 위해 단순히 먹는 행위와 식품이라고 생각한 나로서는 음식이 하나의 문화적인 행위이라고는 전혀 생각하지 못했었다. 이 때문에 음식문화라는 용어는 나에게 호기심

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.13

다운로드 장바구니
소독과멸균

terilization)병원성 미생물 :50~70℃사이의 온도에서 10분정도세균아포 :특별한 조건에서 100℃에서 1~2시간 동안 생존①저온 살균법(pasteurization)*식품과 낙농 산업 ... ,임질,매독)- 초기진단, 화학요법제로 치료→미생물 감염질환은 면역학적으로나 화학적 치료 방법에 의해 질병 진행 중지시킬수 있다Ⅱ소독 및 멸균화학적이고 물리적인 살균효과는 시험관 ... *고압증기멸균의 안전한 마지막기준= 열 저항성 미생물들 사멸 시킬 때 세균학적인 멸 균결과 보기위해 121℃에서 15분간 멸균하고 멸균 테이프가 검정색으로 변화하는지 확인(2)건열

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.13

다운로드 장바구니
[감상문]슬로푸드 - 느리고 맛있는 음식 이야기

하는 방식을 장려하고 지역시장을 지원, 유전공학 특허를 막고 국가마다 다양한 품종을 보존해야 한다.식품은 수송거리와 밀접한 관계를 가지고 있다.최근 수십년 사이에 식품의 수송거리 ... 가 대폭 늘어났다고 한다.이것은 무엇을 뜻하는가? 결국 소비자들이 먹는 음식이 점점 더 멀리 떨어진 곳에서 만들어지고 있는 것이다.그것은 사회구조의 변화로 인해 인스턴트 식품, 가공식품 ... 을이 발달하면서 가공식품의 소비가 늘게 되었고 과일이나 채소의 섭취를 게을리 했기 때문에 이런 현상이 나타났다고 보고 있다.‘뚱보의 나라’로 불리고 있는 미국이 경우 뚱보가 전체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.23

다운로드 장바구니
매일유업 다각화 전략에 관한 레포트

: 1969년 2월 14일상장일 : 1999년 5월 12일소재지 : 서울 종로구 운니동(삼환빌딩)대표이사 : 김 정 완1969년 자본금 1000만원으로 한국낙농가공㈜으로 설립 ... (사)한국무역학회 주관, 2006년 무역진흥상 수상 2007년 베트남 호치민 국제 식 음료 박람회 참가 2009년 1월 '달(Dal)' 양재점 오픈발효유 가공유 카돈팩 멸륜우유 ... 유치즈건강 식품음료백색 시유기능 우유성매일유업22515118414남양유업94684.28미군납(육군) 우유 납품이마트 우유납품 : 이프러스 우유스타벅스 시유납품새로운 판매경로 개척

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.19

다운로드 장바구니
WTO의 출범

·기술 규격·관세평가·수입허가절차, 개발도상국에 대한 우대조치의 대강, 민간항공기의 8개 국제규약과 식품 및 낙농품에 관한 협정이 조인되었다.4.우루과이라운드세계 각국의 관세 ... 세계무역기구 WTO제 목 :과 목 :학 과 :학 번 :성 명 :담당교수 :제 출 일 :- 목 차 -1. 세계무역기구(WTO)1) 세계무역기구(WTO)2) WTO의 3대 주요목표3

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.26

다운로드 장바구니
[경제학원론] FTA협상이 소비자 후생에 미치는 영향, 정부의 자세, 소비자의 자세

한?미 FTA협상이소비자 후생에 미치는 영향●대학/학과●과목경제학 원론●교수님●학번●이름●날짜2011년 10월 20일ㅇ차례Ⅰ.서 론………………11.문제 제시2.연구방법 및 논문 ... )를 보장전히 제외? 쇠고기, 오렌지, 낙농품, 꿀, 식용대두, 식용감자 등 민감품목에 대해서는 다양한 예외적 취급) 방식 도입- [현행관세 유지] 수확기 오렌지(50%), 탈지?전지분유 ... F)한미FTA체결 중점중 하나가 의약품 관련 분야입니다. 지금까지는 국내 제약사는 신약의 특허기간이 끝나기 전에 식품의약품안전청에 복제의약품 허가 신청을 할 수 있었기 때문에 특허

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.11

다운로드 장바구니
CSR (기업의 사회적 책임)의 의미와 필요성과 현황과 전략

이 늘어나고 있다. 마이클 포터나 피터 드러커와 같은 경영학자들은 이제 기업과 사회가 서로 상생(win-win)할 수 있는 기회가 많아지고 있다고 주장한다. Ⅱ장에서는 기업에 대한 사회 ... 이 되는 비즈니스를 통해 지역사회 재생과 통합을 도모할 수 있지 않을까 하는 점도 주목 받는 이유다.3. 사회적기업의 사례(1) 네슬레와 홀푸드스위스에 본사를 둔 다국적 식품업체 ... 인도에서 가장 가난한 지역으로 꼽혔던 모가는 이제 인도 낙농 산업의 중심지로 변신했다. 결과적으로 네슬레도 품질 좋은 우유를 안정적으로 공급받을 수 있어 이윤이 크게 증가했다.고급

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.01

다운로드 장바구니
스칸디나비아 음식에 관한 리포트

적이고 자연적, 남성적이라고 평한다. 지정학적 위치상 스칸디나비아 지방은 신비로운 자연과 백야, 오로라 등은 북유럽 특유의 색다른 느낌을더해준다. 게다가 백야의 거리에서 맛보 ... 는 스칸디 국민의 90% 이상이 프로테스탄드(복음 루터파), 그밖에 로마 카톨릭 등.2. 일반적인 식생활의 특징1) 생선가공 식품과 저장식품을 즐겨 먹는다.스칸디나비아 국가들은 노르웨이해 ... 다. 또한 스칸디나비아 국가들은 겨울이 길어 생선이나 고기를 말리거나 소금에 절이는 저장기술이 발달했다.2) 낙농제품을 많이 이용한다.스칸디나비아인들은 음식에 우유, 버터밀크, 치즈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.20

다운로드 장바구니
미생물실험 보고서-Gram staining

이 존재하는데 이를 periplasmoc space라 부른다. 이곳에서는 여러 생물학적 반응이 활발하게 일어난다.(4) 주요 미생물1) 그람음성 호기성 세균 ... - Campylobactor속C. fetus, C. jejuni, C. coli, C. sputorum의 4균종이 포함된다.- Pseudomonas속어패류, 육류, 생유, 달걀, 체소 등 여러 가지 식품 ... 에 대한 부패세균이며 저운에서 호기적으로 저장되는 식품의 부패에 가장 큰 작용을 한다. P. fluorescence, P. aeruginosa가 속한다.- Xanthomonas속

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.13

다운로드 장바구니
진정세균과 고세균의 차이점 및 특징

세균류에 포함되는 종에는 유산간균, 연쇄상구균, 포도상구균, 폐렴균, 질소균, 대장균, 살모넬라, 남세균이 있다.분류학상으로는 다음 13과로 구분되며, 지구상에 널리 분포하며 물질 ... 균군이라고 불리며 식품위생상 중요하다. 살모넬라속에는 티푸스 ·파라티푸스 등의 병원균이 있고, 시겔라속은 적리균이 포함되는데 운동성이 없는 점에서 살모넬라나 대장균과 달리 포유 ... . 디프테리아균이나 식물병원균 등 기생균이 많다.⑾ 락토바실루스과: Gram(+)균이며, 혐기성이고 비운동성인 간균이다. 젖산 발효능이 있어 발효공업상 중요한 종류가 많다. 젖산균은 낙농

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.12

다운로드 장바구니
BCP count agar에서 요구르트 내의 젖산균 counting

를 제공하여 미생물학의 여러 분야에서 널리 활용되고 있다. 예를 들어, 식품, 낙농, 의료 및 수생미생물학 등에서 생균측정법이 일반적으로 활용된다. 생균측정법은 매우 적은 수의 생균 ... mL를 만들 수 있다.미생물학의 연구는 실험실에서 미생물을 키우고 유지할 수 있는 능력에 달려 있으며 이것은 적당한 배지가 존재할 때만 가능하다. 배지는 고체 또는 액체로 미생물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.26

다운로드 장바구니
지역경제 활성화방안

면서 분지를 형성하고있다. 하천연안을 따라 평야가 발달하여 충청북도 최대의 곡창지대를 이루며,하천 주변의 구릉지에서는 과수재배와 낙농업이 행해지고 있다. 1977년 이후 미호천대단위 ... 계획(본사업) (단위: 억원)사업부처한강낙동강금강영산강합계국토부17,74188,87216,59813,583136,794농식품부1,8756,6676,76713,86627,704환경부 ... 준설4.5백만㎥265수중보1개소110생태하천392㎞9,358제방보강243㎞6,856농식품부농업용저수지9개소1,471환경부수질대책1식33,837기타기타-607합계52,5044. 기대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.24

다운로드 장바구니
우리나라 농업의 문제점과 발전방향,

우리 나라 농촌의문제점과 개선 방안제출일자 :과 목 명 :분 반 :교 수 명 :학 과 명 :학 번 :성 명 :말하고자 하는 내용1. 농촌의 현실과 문제점1) 농촌의 인구감소 ... 을 보여주는 사건이었다.배추 값이 급등하게 되자 농림수산식품부에서는 가격과 공급물량을 생각해서 중국산 배추를 먼저 생각하게 되었다. 하지만 중국산 배추의 안정성이 문제가 되자 서둘러 ... 문제로 발전될 가능성이 있다.▶ 농산물 수입증가로 쇠고기, 돼지고기 등 육류와 낙농품 피해가 클 것으로 예상되나, 일부 차별화된 한우 고급육은 피해가 다소 작을 전망 쇠고기 수입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.15

다운로드 장바구니
바실러스 실험 레포트

Bacillus cereus는 토양세균의 일종으로 자연계에 널리 분포하므로 농작물을 비롯한 대부분의 식품에 오염되어 있다. 검출되는 비율은 높으나 식중독 발생은 특별한 경우에만 발생 ... 하므로 상대적으로 그 발생 빈도는 높아 오래 전부터 주목을 받아 왔으며 최근 우리나라에서도 각종 식품에서 검출되어 규제 대상이 되고 있다.Bacillus cereus는 그람 양성의 대형 ... )에 널이 분포하여 식물에 오염되어 부패, 변패, 때로는 식중독을 일으킨다. Bacillus cereus는 소량 섭취하면 식중독을 일으키지 않는다.식중독을 막기 위해서는 식품에서 이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.20

다운로드 장바구니

이전10개 15 16 17 18 192021 22 23 24 다음10개

파워링크

신청하기