"효모 회분식 배양"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

플라스크 배양 효모 S. cerevisiae microplate reader 바이오에탄올 미생물 생장 fed-batch 회분배양 유산균

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"효모 회분식 배양" 검색결과 21-40 / 121건

4주차 박테리아 성장곡선 실험 보고서

하는 회분배양(batch culture)에서는 영양물질이 감소하고 노폐물이 증가하여 지수생장이 지속적으로 일어날 수가 없는 대신 밑의 그림과 같은 전형적인 세포집단의 성장곡선이 얻 ... 4주차 박테리아 성장곡선 실험1. Subject & Object (실험 주제 및 목적)1.1 Subject(주제): 박테리아 성장곡선1.2 Object(목적): 세균을 대량 배양 ... 할 때나 또는 조사해야 할 시료의 수가 많은 경우에는 배양액의 흡광도를 측 정함으로써 세균의 생장을 측정해 볼 수 있다. 이번 실험에서는 배양액에서 세균의 생장곡선 을 흡광도 측정

리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

다운로드 장바구니
미생물실험 보고서 - 녹색형광단백질(GFP) 접종 및 배양

(in이를 분광 분석기와 형광 분석기를 통해 측정해봄으로써 세포 성장 곡선을 확인하는 실험으로 회분식 배양을 통하여 실험이 진행되기에 유도기에 점진적으로 증가하다 대수기에 급격 ... 를 이해한다.- 세포 배양에 필요한 시약과 역할에 대해 이해한다.Ⅱ 이론? 유전자 클로닝(gene cloning) : 재조합 DNA 및 유전자 조작 기술- 유전자 클로닝을 위한 ... DNA molecule을 숙주 세포로 대장균(E coli)에 형질 전환(transformation)시켜, 배양된 대장균으로부터 녹색형광단백질을 생산한다.? 생물공정최적화- 유전자 조작

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

발효 공학 기초

기에 생산물이 생성되는 발효유형 : 증식 관련형-조작 형태에 따른 발효형식의 분류회분배양, 유가배양, 연속배양-고체배양의 특징공정에서 나오는 폐수가 적다시설비가 적게 들어 소규모생산 ... 에 유리하다배지조성이 단순하다-회분배양의 특징다품종 소량생산에 적합하다잡균오염에 대처하기가 용이하다운전조건의 변동시에 쉽게 대처할 수 있다-연속배양의 장점장치용량을 축소할 수 있다작업 ... 시간을 단축할 수 있다생산이 증가한다-연속식 배양법중간 및 최종제품의 품질이 일정하다배양 중 잡균에 의한 오염이나 변이의 가능성수율 및 생산물 농도는 일반적으로 회분식에 비해 낮

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.15

다운로드 장바구니
자연과 치유 1차 보고서 아스타잔틴

세 원료 물질의 수급 한계점과 높은 회분 및 키틴 함량으로 사용이 제한되고 있으며 효모인 파피아 로도지마 (Phaffia rhodozyma) 배양을 통한 아스타잔틴 생산은 생산량 ... 를 억제하는 것이 항산화이다. 최근 식생활 수준의 향상과 더불어 생활환경에 의해 체내에 활성산소가 점차 증가하고 있고, 이러한 활성산소는 노화 진행의 가속화와 함께 각종 질병을 유발 ... 제 아스타잔틴 (astaxanthin)과 항산화작용ⅰ. 아스타잔틴이란 ? : 항산화효능 , 생산 방법그림 1 아스타잔틴 분자구조식많은 종의 미세조류가 영양분이 풍부한 음식, 사료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

2023 식품기사 합격 필답형 정리본

) 과실 원료를 멸균시킨 뒤 순수배양한 배양효모(스타터)를 사용하는 방법. 6. HLB 값이 4~6일 때 어떤 유형의 식품인지 쓰시오 o/w(수중유적형) : 8플마3도에 저장해 24 ... 추출 식품의 지방질 제거(튀김, 포테이토 칩) 커피 및 차의 카페인 제거, 버터의 콜레스테롤 추출 5. 포도주 발효 방법 2가지 1) 과실에 부착한 야생효모를 이용하는 방법. 2 ... .99 스낵은 중간수분식품이라 수분함량으로 인해 탈습곡선은 다분자층 영역에서 시작 2. 식품성분시험법의 일반시험법에서 외관이랑 취미를 제외한 5개를 적으시오. (5점) 수분, 회분

시험자료 | 47페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.11.05 | 수정일 2024.11.07

다운로드 장바구니
2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약

론알포도-제경-파쇄-과즙조정-주발효-찌기-즙액-후발효-앙금빼기-저장-제품2) 발효방법 : 야생효모 이용, 멸균시킨 원료에 순수배양효모사용3) 아황산처리법 : 아황산나트륨/아황산칼륨 ... 과정을 거쳐 얻은 분말2) 분류- 글루텐 함량 : 강력분(13%이상 제빵용), 중력분(10~13% 제면용), 박력분(10%이하 제과 튀김용)- 회분함량 : 1등급(0.6%이하 ... 1) 종류 : 강화우유, 유산균 첨가우유, 유당분해우유2. 발효유류 : 원유나 유가공품을 유산균이나 효모로 발효시킨 것1) 조직특성에 따른 구분 : 호상(겔), 액상2) 유산균-

시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21

다운로드 장바구니
2020년 바이오화학제품제조산업기사 3회 필기시험 A형

제1과목: 배양준비1. 다음 중 연속식 멸균에 관한 설명으로 옳지 않은 것 은? ① 고온에서의 짧은 노출시간은 배지를 덜 손상시 키며 완전한 멸균을 할 수 있다. ② 회분식 멸균 ... (thermal lags)과 불완전한 혼합이다.2. 회분식 세포 배양에서 [보기]가 설명하는 생장 단계는? [보기] 세포들이 새로운 환경에 적응한 단계로 균형 생장 (balanced ... 에 비해 제어가 더 용이하고 발효기 에서의 작업 중단시간이 감소된다. ③ 증기주입에 의한 배지의 희석과 거품형성이 단 점이다.④ 배지의 연속식 멸균에서 가장 큰 어려움은 열적지연

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.01

다운로드 장바구니
미생물 배양/생장속도 측정 예비보고서

를 0.5-2.5% 또는 gelatin을 15-20% 첨가하여 고화시킨 것이다. 고체 배양법에는 여러가지 종류가 있다. 먼저 사면배양은 세균이나 효모를 접종할 때 백금이 또는 백금선 ... 은 평판배지에 세균이나 효모를 적당하게 도말하는 것이고 곰팡이와 같은 경우에는 plate를 뒤집어서 아래에서 살며시 한점을 접종하고 뒤집어서 배양한다. 천자배양은 통성혐기성 세균 ... olony를 형성하여 macroscopic하게 관찰할 수 있게 된다. 미생물을 액체배지에서 배양할 때에는 일반적으로 회분배양(batch culture)이나 closed system을 이용

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.21

다운로드 장바구니
회분식 미생물의 배양 (예비)

화공 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 화 학 공 학 부제목 : 회분식 미생물의 배양(Batch Fermentation of Microorganism ... Process (회분식 배양법)1. no cells or medium exchange→ 기질의 고갈과 노폐물의 축적 등으로 세포의 성장이 멈춤2. 회분식 배양에서의 특이적인 생장곡선 ... 를 첨가하면서 같은 양의 폐배지를 제거 (세포의 손실 없음)2. 이러한 방법은 회분식 배양법의 단점을 없앨 수 있다- 회분식은 배양 후, 생산물 수거/반응기 세척/멸균 등의 과정이 상대

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.03

다운로드 장바구니
회분식 미생물의 배양 (예비)

화공 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 화 학 공 학 부제목 : 회분식 미생물의 배양(Batch Fermentation of Microorganism ... . 생물공정에서 배양방법????- batch process (회분식 배양법)????- semi-batch process (반회분식 또는 유가배양식 배양법)????- c ... 으로 세포의 성장이 멈춤2. 회분식 배양에서의 특이적인 생장곡선????- 유도기(lag phase): 접종 후 생장에 필요한 효소를 만들고 새 환경에 적응하는 시간????- 대수기

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.03

다운로드 장바구니
식영과수석 현 막학기 휴학생 전통주 빚기 ＆ 알코올 관련 이론 포함 [식품가공학 및 실험]

는 것을 반복하여 국을 완성한다.5. 주모주모란 술덧을 발효하기 위해서 효모를 집중 배양해 놓은 것인데 밑술 또는 술밑이라고도 한다. 일종의 스타터로 볼 수 있다. 일반적으로 약주 ... 나 탁주 공장에서 주모 육성방법은 개방된 용기에 코오지와 물을 배합하고 플라스크에 배양된 효모를 접종하여 22도 내외에서 배양한다. 코오지에는 산 생성능이 강한 Asp ... , 효모 5g, 물 1.5L, 발효용기 3.5L실습 과정① 쌀 씻기 : 멥쌀을 깨끗한 물에 여러 번 씻는다.② 불리기 : 씻은 멥쌀을 약 3시간 동안 불린다. (여름 3시간, 겨울 6

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26

다운로드 장바구니
발효유 제조 예비레포트 A+

젓, 말젓 등에 젖산균 또는 효모를 배양, 젓당(락토오스)를 발효시켜 젓산이나 알코올을 생성시켜 특수한 풍미를 가지도록 만든 음료- 주로 젖산균을 배양하여 젖산만을 함유하는 산 ... . Principle[1] 발효유(Fermented milk)- 원유 또는 유제품을 유산균 또는 효모로 발효시켜 호상, 액상 및 동결한 것- 무지유 고형분이 3% 이상인 것- 우유, 염소 ... 성우유와 젖산균 및 효모의 작용에 의해 젓산발효 및 알코올 발효를 동시에 일으킨 알코올 발효유로 크게 나눔- 산성우유에는 요구르트(yoghurt), 발효 버터밀크, 아시도필루스 밀크

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

다운로드 장바구니
국내 유제품산업 활성화를 위한 방안

와 같이 회분식 공정이 대부분을 차지하는 유가공 제품은 공정관리가 복잡하다. 모든 원유를 특성에 맞게 분류하여 각각의 제품라인으로 투입해야 하는가 하면, 포장법과 관계없이 정해진 유통 ... 기한 안에 시장에 공급하는 생산계획을 짜야하기 때문이다. 따라서 다품종 회분식 공정 관리의 체계화를 통해 유제품 가공의 생산정보 시스템을 보다 효율적으로 최적화시키는 일은 무엇 ... 하는 미생물로서 발효식품의 빠른 제조를 위하여 종균첨가제(starter culture)의 형태로 배양하여 증식시킨 후 첨가용 균체로 수요자에게 제공된다.- 식품발효에 이용되는 대표

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2019.08.02

다운로드 장바구니
누룩제조 및 된장발효 예비레포트 A+

③ 성분 및 효능- 100g당 열량은 128kcal이고, 단백질 12g, 지방 4.1g, 탄수화물 14.5g 외에 회분, 철분, 인, 칼슘, 비타민까지 함유.- 특히 재래식 된장이 항암 ... 이 덜 들고 위생적임.- 담금 시 된장의 수분은 48~52%로 조절- 발효를 안전하게 도모하기 위해서는 효모나 젖산균을 배양한 starter를 첨가하기도 함.- 효모 ... 하게 밟아야만 좋은 누룩이 된다.- 곰팡이에 의한 전분(녹말)의 당화과정과 효모의 의한 알코올의 발효과정이 있음.- 밀을 갈아 물로 적당히 반죽하고 원반모양의 덩어리로 뭉침.- 전분분

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

예비5 Liquid culture & Expression A+ 예비레포트

다.(4) Cell Growth curve- 세포 성장 곡선이란?미생물의 성장 곡선은 배양 시간의 경과에 따른 생균수 또는 총균수의 변화를 조사하여 그래프로 나타낸 것이다. 보통 회분 ... 식으로 배양되는 세균의 성장 곡선은 다음의 네 단계로 구분된다.① 유도기(lag Phase) : 미생물이 새로운 환경에 적응하는 단계로 미생물 수의 증가는 거의 없으며, 세포 구성 ... 을 배양한 후에 유전자 발현 조절의 매커니즘에 대해 이해하고 원하는 특정 단백질이 발현이 잘 됐는지 확인한다.2. 바탕 이론(1) 배지(Culture Medium)- 배지란?미생물

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.06

다운로드 장바구니
중량법에 의한 Fe의 정량

기 때문에 주의해야 한다. 질산암모늄은 산성용액인 질산용액을 염기성인 암모니아가스로 중화하여 얻을 수 있다. 비료·폭약·냉각제 등에 쓰이며, 효모 배양의 양분, 인쇄 등에도 사용 ... )₃의 침전을 완결시킨다.여과 · 세척한다.1000℃에서 1시간 회분화 시킨 후 무게를 측정한다.Fe 함량을 계산한다.(6) 실험 배경지식 및 이론*NH₄)₂SO₄ · FeSO₄ ... · 6H₂O: 이는 명반의 부류에 있는 복염이다. 복염은 일반적으로 AB(SO₄)₂ · 12H₂O의 화학식을 가진 복합물로서 구성이 되어 있다. 약간 보라색을 띠

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.04

다운로드 장바구니
세균학 시험자료

개체 수의 증가, 감소- 생장곡선(생육곡선)회분배양(밀폐된 공간에서 배양유도기 : 세포의 증가는 X, 영양원을 소화할 효소 합성. 미생물 크기 늘어남. 영양원 흡수. DNA복제 이분 ... 미생물은 왜 중요한가?농장우유, 살충제(bacillus thuringiensis), 제초제식품초산 – 식음료에서 보존제세균단백질 - 제빵, 육류 연하게 , 과일주스 깨끗하게 할 ... 기조 :유기물 분해 → 화학비료제약세균과 효모는 당뇨병 치료를 위한 인슐린혈우병환자를 위한 혈액응고제왜소증을 위한 성장호르몬 생산 생물공장인체휴먼마이크로바이옴(human

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.29

다운로드 장바구니
예비&결과보고서 “누룩 및 코지의 제조방법(된장제외)”

을 만드는 원리를 알고 배우며 누룩으로 막걸리와 같은 주류를 만드는 원리를 배우고 직접 만들어서 실무적인 지식과 이론을 배울 수 있다.Principle*된장우리나라의 된장은 재래식 ... 된장과 개량식 된장으로 구분된다. 재래식 된장은 옛날부터 각 가정에서 콩으로 만든 메주와 식염수를 혼합하여 발효시킨 다음 여과하여 간장을 만들고 여과하고 남은 고형분을 사용 ... 했다. 현재는 공장에서 메주 또는 입곡을 만들어 직접 식염수와 섞어 발효시켜 제조한다. 이와 같이 양조한 된장을 개량식 된장이라 한다.*원료처리도정한 밀쌀을 침수하여 수분을 흡수시킨 다음

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

다운로드 장바구니
고정화 효소

Ⅰ. 고정화 효소란?1. 고정화 효소의 필요성대부분의 효소들은 구형단백질이기 때문에 물에 용해된다. 그러므로 비싼 효소를 회분식 공정에서 재사용하기 위한 분리를 쉽게 하기 위해서 ... ATCC 9142에 의해 생산된 구연산의 수율은 70.3％였다. Shake-flask배양실험에 비해 연속식 배양실험 결과가 고정화 세포에 의해 20％증가되었다. 따라서 우유공장폐수 ... 다. 알콜 발효 후 부산물로 생성되는 폐 Saccharomyces cerevisiae는 비교적 가격이 저렴하고, 중금속 생체흡착에 유용한 cerevisiae로 수행하였다. 회분식 실험

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.17

다운로드 장바구니
<유가배양을 이용한 미생물 반응기 (Bioreactor operation and fed-batch process)> 실험 결과보고서

하는 것이다. 따라서 라는 식을 사용할 수 있다. 이 식을 적분하게 되면, 으로 정리할 수 있다. 이 식을 이용해 각 배양 과정에서의 specific growth rate를 구하 ... phase 에서 허용되는 식이다.각 배양 과정의 exponential phase 에서의 specific growth rate를 보면 Batch, Intermittent, Fed ... ulture와 달리 연속적으로 배지를 공급하지 않고 일정한 시간 간격으로 배지를 공급하는 방법이다.(3) BatchBatch culture(회분 배양)란 발효조를 사용하여 배양의 경과

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.24

다운로드 장바구니

이전10개 123 4 5 6 7 다음10개

파워링크

신청하기