"해물파전"의 검색결과 입니다.

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"해물파전" 검색결과 21-40 / 644건

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외국조리

* 동북아시아 1. 한국 (자연환경) ? 한국은 동북아시아에 위치, 남북으로 길게 950Km, 3면이 바다로 둘러싸여 있다. 반도이고, 지형은 산지가 전 국토의 70% 차지 ... 에 적합한 기후 (한국 음식문화 특징) - 준비된 음식을 한상에 모두 차려놓고 먹는 공간전개형으로 구성 - 밥이 주식, 부식은 반찬을 곁들임 - 파, 마늘, 참기름, 고춧가루 등 다양 ... 요리를 권하고 다른 사람도 먹을 수 있도록 한꺼번에 많은 요리를 덜어가지 않는 것이 예의 - 음식물이 건강과 밀접하게 관련되어 있다는 점 (요리거리) - 차 : 기호음료로 전 국민

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16

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농축산식품이용학4)농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

김치, 열무김치, 오이김치, 파김치, 갓김치, 해물김치, 호박김치 등의 여러 별미김치도 널리 알려져 있다. 배추와 무를 비롯한 이들 주재료인 채소류는 각각의 영양과 우리 몸에 여러 ... 계에 다량으로 존재하는 중요한 유기물이며 밥, 빵, 떡, 고구마, 감자, 국수, 전 등 다양한 식품에 포함되어 있다. 또한 탄수화물 식품은 단백질, 비타민, 무기질을 비롯하여 식물 ... 전의 예방의학적인 효과를 기대한다는 점에서 의약품과 구별된다.셋째, 기호성은 사람이 음식을 먹는 과정에 느끼는 특성으로 음식의 외형, 맛, 냄새, 온도 등을 포함한다. 식품의 기호

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| 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.06 | 수정일 2025.03.17

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식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

두루치기, 스팸 두부조림, 두부강정, 두부볶음, 두부 완자전, 두부 김치, 마파 두부, 브로콜리 두부 무침, 두부찌개, 고추전콩나물콩나물 볶음밥, 콩나물 찌개, 콩나물무침, 콩나물불 ... 식사요법 및 실습 학번 : 이름 :식재료별 요리명 연구식품요리명(음식명)소고기불고기, 소고기전, 소고기튀김, 장똑똑이, 장조림, 스코치에그, 안심스테이크, 육개장, 소고기무국 ... , 스끼야끼, 로스구이, LA갈비, 갈비찜, 장산적, 섭산적, 밀푀유, 불고기 뚝배기, 소고기볶음밥, 소고기 야채말이, 소고기 애호박전, 소고기 유니짜장, 육개장, 규동, 소고기 김밥

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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(보건영양) D형 일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상

)과학적 근거 2)타당성 평가 4.음이온이 건강에 좋다 1)과학적 근거 2)타당성 평가 5.전자파 차단 스티커를 사용하면 건강에 도움이 된다 1)과학적 근거 2)타당성 평가 6.MSG ... ~다 1)과학적 근거 전자파가 건강에 좋지 않다는 이야기는 주변에서 많이 들어 봤다. 전자파에 대한 두려움이 존재하기 때문에 일부 사람들은 전자제품을 기피하기도 한다. 교보문고 ... 와 같은 대형 매장을 가면 전자파 차단 스티커를 판매하기도 한다. 전자파가 걱정이 되는 사람들은 이러한 제품을 구매하여 전자제품에 붙이기도 한다. 전자파 차단 스티커를 판매하는 사람

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20

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세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 과제물)

을 가진 일본 서민음식으로 우리나라의 빈대떡 또는 해물파전과 비슷하다. 밀가루?전분?계란 등으로 반죽을 만들고 양배추?숙주나물?돼지고기?해산물?파?소바 등의 재료를 넣어 철판에 구워 ... 적 측면, 가치적 측면, 맛/외양 측면 등을 기준으로 설명하시오.1. 들어가는 말2. 전라도 음식의 특징과 대표음식3. 대표 음식 3가지와 대표 음식으로 선정한 이유(1) 전주비빕 ... 는 먼저 그 지역 음식문화의 특징과 대표 음식을 개괄하는 것이 우선되어야 할 것이다. 이에 전라도 음식의 특징과 음식들을 간단하게 살펴본 후, 전주비빕밥?(삭힌) 홍어회?나주곰탕

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| 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.07

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학교급식 표준 레시피

학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기영양탕(중식)? 어울리는 식단 또는 행사중복(보양식)/ 보리밥, 해물파전 ... 으면 볶음김치와 양파, 고추를 섞은 후 남은 조림장을 넣고 약한 불에 익혀준다.7. 파와 참깨를 넣은 후 간을 한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 식재료는 싱싱한 것으로 한다.2

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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슬로푸드와 한식

가 유명, 일본-비빔밥, 갈비구이 떡볶이, 불고기, 해물파전미국갈비, 비빔밥, 불고기 유명, 호주호주는 현재 한식을 전문점이 없다.개선할 점메뉴판에 영문 표기가 안 되어 있음외국인의 입

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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싱가포르 배낭여행 계획서

하기 위해 많은 관광객이 찾아온다.* 에스플러네이드*점심식사 - 마칸수트라 글루톤스 베이칠리크랩은 싱가포르의 대표적인 해물요리다. 큰 게를 짙은 토마토와 칠리소스를 얹어 요리한 것 ... - 아랍 스트리트 - 술탄 모스크 - 하지 레인우리나라의 남대문·동대문 시장과 비슷하게 소규모 상점들이 모여 있는 재래시장이다.오래전부터 포장마차와 잡다한 가게들로 복잡한 상권 ... 거리가 많은 곳이다.* 하지 레인프라운누들 또는 새우국수라고 불리는 이 음식은 진한 새우 육수에 면, 숙주, 새우, 튀긴 파를 올린 단출한 구성이지만 새우의 감칠맛이 계속해서 젓가락을 놀리게 한다. 먹기 좋게 반으로 자른 타이거 새우가 듬뿍 올라간 점보 새우 국수가 유명하다

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.03

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세계음식 문학사 일본 향토음식

의 해물파전과 비슷함관서풍: 양배추, 돼지고기 등을 넣고 구워 마요네즈와 소스,가쓰오부시, 파래가루를 뿌림히로시마풍: 야끼소바를 넣어 반죽이 얇고 소스도 바르지 않음- 타꼬야끼일본식 ... 요리, 차를 들기 전에 간단하게 내는 요리- 쇼진 요리: 불교의 사찰 요리, 채소, 해초, 건조식품 등의 식물성 재료를 원료로 한 요리2. 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀 ... 소바:12월 31일에 먹는 소바해를 넘기기 전에 먹지 않으면 안 됨‘소바를 남기면 금전운이 좋지 않다.’라는 풍습이 있음연회 요리- 회석 요리(가이세키 요리): 에도 시대 이후

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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대한민국 요즘여행 2021-2022 독서 감상문

근처, 호텔서10분)- 강릉교동반점(강릉대로205번,짬뽕0.9,군만두0.8) / 강릉역근처(호텔서 10분)- 부성불고기찜닭(낙지찜닭, 해물파전)13:00 커피 : 스타벅스 ... 카페 구경하기16:00 영랑호 산책(자전거와 함께해도 좋음)17:00 속초중앙시장 고고, 대게+닭강정만 구매ㄱㄱ- 아빠가 잡아온 붉은대게 : 홍게3마리 2만원대?- 대박감자전 1 ... (~20시까지) : 모듬순대2.5 순댓국0.8- 남경막국수(들깨막국수,물막,비막, 막2+수육소 = 3.5)/외옹치항 근처- 대포항근처 '모녀가리비' 해물손칼국수0.8 , 누룽지오징어순대

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

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2021년 방송통신대학교 농축산식품이용학- 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

한국인의 식단 역시 서구화되면서 한국 고유의 식단이 한국인의 관심에서 사라지고 있다. 그러나, 전세계적으로 발효식품에 대한 효과가 입증되면서 한국의 대표적인 발효식품이 김치에 대한 ... 한 채소가 부족한 겨울철에 중요한 채소 공급원으로서 이듬해 채소가 자라기 전까지 섭취하는 것이 목적인 겨울철 반양식이다. 이러한 김치제법은 19세기에 완성된 기존의 복합양념법인 기본 ... 하여 이어져 오다가 한국의 대표적인 고급김치로서 자리매김하고 있다. 이에 20세기의 통김치제법에서 사용된 재료의 종류를 정리하면 기본재료는 파·마늘·생각·미나리·갓·청각·고추(실

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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성인간호학] 1.경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증 2.당뇨병의 만성 합병증 간호중재방법 3.식이요법과 운동요법에 대한 간호교육

, 삼치구이, 불고기쑥갓겉절이, 상추무침양상추샐러드, 야채샐러드김치류점심보리밥해물탕두부 지짐표고피망볶음실파무침포기김치보리밥 140g(2/3공기)오징어, 홍합, 조개두부 80g(2~3쪽 ... 의 간호중재방법을 서술하시오. 3. 홍○○ 환자는 50세 남성으로 10년 전 제2형 당뇨병으로 진단받고 경구혈당강하제를 복용하면서 정상 혈당 수준을 유지해왔다. 최근 업무 스트레스 ... 으로 10년 전 제2형 당뇨병으로 진단받고 경구혈당강하제를 복용하면서 정상 혈당 수준을 유지해왔다. 최근 업무 스트레스가 심해지면서 과거에 비해 단 음식을 자주 섭취하고, 운동도 거의

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| 방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.19

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식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

날짜 중 식 석 식 금요일 (16일) 혼합잡곡밥 피홍합탕 닭봉데리야끼조림 청포묵쪽파무침 오이쌈장무침/배추김치 혼합잡곡밥 참치김치찌개 생선까스&탈탈S 푸실리샐러드 취나물무침/배추 ... 연근튀김 쪽파무침/배추김치 혼합잡곡밥 수제비미역국 꽁치레몬구이 느타리버섯볶음 오이무침/배추김치 수요일 (21일) 유부우동 새우튀김 청경채겉절이 배추김치 혼합잡곡밥 콩가루얼갈이국 닭살 ... /배추김치 추석 연휴 금요일 (2일) 혼합잡곡밥 참치미역국 동태전 한식잡채 도라지생채/배추김치 혼합잡곡밥 시래기된장국 돈육콩나물불고기 쌈무&야채스틱 감자조림/배추김치 개천절 토요일

리포트 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19

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해외 공관 조리

고기도 양념하여 물기없이 볶는다 . 3. 묵이 있으면 가늘게 채쳐서 간장 , 설탕 , 참기름에 버무린다 . 4. 팬에 참기름을 넣고 고추장 , 소고기를 볶은 후 물 , 다진 파 ... 하다 . 재료 쌀 360g, 애호박 1 개 , 당근 ½ 개 , 깐 도라지 200g, 소고기 다짐육 150g ( 밑간 : 파 , 마늘 , 간장 , 참기름 ), 달걀 2 개 식용유 ... , 소금 , 깨소금 , 후추 비빔장 : 고추장 8T, 다진소고기 50g, 물 4T, 다진 파 , 다진마늘 , 참기름불고기 샐러드 1. 소고기는 핏물을 제거 후 키위를 갈아 연육

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| 리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24

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외식사업체를 선정하고 분석하시오(수원역 - 한신포차)

게 느껴진 것은 ‘전’이었다. 제주밤바다는 돔베고기 김치전(11,000원), 유채녹두전(12,000원), 해물파전(12,000원)이었다. 요즘 물가를 감안하면, 그렇게 비싸다고 볼 ... 수는 없다. 한신포차의 전은 고기한판(11,000원), 소고기 육전(10,000원)으로 가격차이 역시 1,000~2,000원으로 큰 차이를 보이지 않는다. 두 음식점이 모두 성인 ... 에서는 돔베고기 김치전을 시켜보았다. 11,000원으로 같은 가격이었으며, 일단 ‘고기’가 들어간다는 점에서 상당한 공통점을 가지고 있었다.그런데, 전혀 다른 수준이었다. 돔베고기 김치전

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21 | 수정일 2022.06.24

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학점4.35의 시험대비 성인간호학 요로계장애 요약

, 방광의 윤곽 확인 가능조영제의 신독성으로 신기능 악화될 수 있음 → 신기능이 저하된 경우는 금기! 요로조영술 전, 간호사는 대상자의 알레르기에 대해 조사해야 함 조영제 부작용 관찰 ... 이 있었는지 확인해야 함천식, 고초열, 음식 알레르기, 약물 알레르기, 특히 해물, 계란, 우유, 초콜릿 등에 알레르기가 있는지 확인(이런 대상자는 조영제 반응이 더 높음)알레르기 ... 약을 복용할 때 유산증의 치명적 합병증이 발생할 수 있음 → 조영제 사용하는 검사 받기 전 최소 48시간 동안 복용 중단해야 함수화 상태 사정을 위해 v/s 확인함 → BP, PR

시험자료 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.15

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여성은 생애주기에 따라 여러 가지 불평등을 경험하게 되는데 불평등의 사례 중 하나를 들어 현행제도의 한계(문제)점

들이 먼저 수저를 들었고, 어머니, 딸들은 후에 수저를 들어야 했다. 또, 맛있는 소고기볶음, 해물파전 등, 특식은 항상 아버지와 아들들의 몫이고, 어머니, 딸들은 먹다 남은 것

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.07 | 수정일 2022.02.09

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2023 푸드 퀴즈 정리본

고르시오.① 제주도 음식 - 미역죽, 해물파전② 강원도 음식 - 더덕생채 , 동태순대③ 함경도 음식 - 대구깍두기, 인절미④ 경기도 음식 - 비늘김치 . 우매기⑤ 경상도 음식 ... 은 기원전 6,000년경부터 재배를 시작하였으며, 중국은 역사적으로 떡, 만두와 같이곡류를 가루로 내서 음식을 만드는 조리법이 생겨난 시기는 일본의 벼농사와 금속기 사용을 시작한 시기 ... 의 세브르 공장에서 경질도자기가 제작된 지 50년쯤 지난 후 영국에서는 18세기 중엽 전해진 기술을 발전시켜 ‘본차이나(bone china)’ 라고 하는 특수자기를 완성시켰다.본차이나

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| 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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급여 및 서비스에서 공공부조를 설명하시오

을 두고 그 기준을 충족시키는 경우, 해당 가정의 가장들에게 기초생활수급금액을 지급한다. 내 지인은 얼마 전, 아내가 셋째를 낳았는데, 자신이 다니는 회사에서 170만원의 급여를 매월 ... 어 이들은 힘든 몸을 이끌고 억지로 폐지를 모아 판다. 그래서 정부에서는 이들 노인들을 위해 기초연금을 지급하지만, 이는 세 발의 피가 되는 것이다.3) 복지관의 교육문화사업의 강좌 ... 마저도 면제되어 무료로 수업을 들을 수 있어 좋다. 이들은 LA갈비, 해물탕, 삼계탕 등을 만드는 방법을 배우는데, 만들고 나서 함께 나눠먹는 시간도 가져 친목도 다질 수 있어 유용

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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[스페인 문화와 예술] 기말고사 족보

는 공화파 등의 우파와 인민전선 등의 좌파 사이의 갈등으로 비롯한 것으로, 이 극심한 혼란 속에서 당시에 모로코 주둔 스페인군 사령관이던 A장군이 귀국하여 인민전선 정부와 교전 ... . Juan CarlosQ25. 스페인은 유럽의 내륙국가로서 일찍부터 유럽국가 간에 긴밀한 교류를 해왔다.정답: XQ26. 기원전 600년경 북아프리카에서 들어와 스페인 남부 괴달키 ... 는데 이는 쌀과 해물, 야채, 고기 등을 넣어 살짝 익힌 스페인식 볶음밥이라고 할 수 있다. 또 다른 유명한 스페인 음식으로 돼지 뒷다리를 소금에 절여 말린 B이라든지, 바에서 음료

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| 시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.13

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