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인도 식염정량 동남아시아 음식 음식과 세계문화 뉴델리의 식생 인도음식 태국 식문화
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"커리(curry)" 검색결과 21-40 / 97건

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    인도의 커리 ppt
    는 요리 - 인도 음식점 깔리커리란 ? 커리 (curry) 또는 카레는 강황 등 여러 향신료를 사용해 야채나 고기 등으로 맛을 낸 아시아 요리의 하나이다 . 원래 인도 및 주변 ... 에서는 karī ( करी ) 라고 부른다 . 한국어의 카레는 curry 가 일본식으로 변형된 カレー에서 유래되었으며 , 2000 년대 이후 인도 정통 커리의 유행으로 커 ... 리라는 명칭도 보편화하고 있다 . 국물 소스 curry kari 카레인도의 커리 인도의 커리인도의 커리 01 인도에서 “ 커리 라는 의미는 어느 특정한 소스를 가리키는 고유명사가 아니
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.08 | 수정일 2016.03.09
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    인델리커리조사
    커리’ 인델리는 ‘India’와 ‘Delicious curry’의 합성어로, 그 동안 인도커리 전문점에서 맛볼 수 있던 치킨 빈달루와 치킨 마크니, 팔락 파니르, 비프 데미커리 등 ... 하게 썰어넣어 식감을 살린 것이 특징이다. 가격은 할인점기준으로 인델리 4종 1인분에 1450원이다.'맛있는 인도 커리' 인델리는 'India'와 'Delicious curry ... 의 연구 끝에 소비자가 간편하게 즐길 수 있는 인도풍 정통 커리 '인델리' 4종을 출시했다고 13일 밝혔다.인델리는 'India'와 'Delicious curry'의 합성어
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.14
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    인도의 식생활 문화
    빵인도의 대표음식 커리 (curry) 02 03 04 01 알루고비 ( 감자 ) 빨락빠니 ( 시금치 , 발효치 즈 ) 말라이코프타 ( 토마토 , 코코넛밀크 ) 치킨커리 채소와 고기 ... 음 위의 커리 외에도 에그커리 ( 달걀 ), 머튼커리 ( 양고기 ), 피시커리 ( 생선 ) 등 다양한 종류가 있음인도의 대표음식 탄두리 치킨 (tandoori chicken) 02 ... 의 인도 통일 12C 델리 중심의 이슬람 왕조의 성쇠 1526 년 무굴제국으로 통일 15 세기 유럽과의 접촉 시작 1763 년 영국에 정치적 지배권을 빼앗김 1857 년 영국 정부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.07 | 수정일 2017.10.16
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    외래어표기법 문답
    jitterbug: 지르박curried rice: 카레라이스high heeled shoes: 하이힐일본어어두에 거센소리x쓰만 된소리(쯔→쓰)받침은 ㄴㅅ만對馬(ㅆㅅㅁ): 쓰시마富士 ... 외래어표기법(1) 표기의 기준① 원자음 고려tube: □□briefing: □□□blouse: □□□□baton: □□, □□business: □□□□champion ... : □□□presentation: □□□□□□barbecue: □□□comedy: □□□message: □□□sausage: □□□slipper: □□□jasmine: □□□frontier
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    | 시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.17
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    [영문 독후감]『누가 내 치즈를 옮겼을까?(Who Moved My Cheese)』를 읽고
    are four characters in a maze: sniff and scurry are mice and Hem and Haw are littlepeople ... and scurry, with the rodent brain and good instincts, they took the trial-and-error way, while for Hem ... - which찾기 위해 다른 방법을 적용했다.설치류의 두뇌와 훌륭한 직관력을 가진 스니프와 스커리는, 시도와 실패를 거듭하는 방법을 사용하는 동안, 헴과 허는 많은 신념을 품고, 대문자 'C
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.13
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    [식품조리과학] 향신료와 조미원리의 이해
    , 사슴?양?가금류의 로스트와 스튜에서 많이 사용한다.14) 커 리커리(curry)의 맛은 생각과 고추함량에 따라 순한맛과 중간맛?매운맛으로 나눌 수 있는데, 남인도지방에서 생산 ... 되는 커리가 맵기로 유명하다. 커리가 노란색을 띠는 것은 터메릭 때문이고, 그 함량에 따라서 차이가 난다. 즉 터메릭의 양이 적을수록 노란색이 약해진다.15) 계 피계피(cinammon ... 민폐기율(%)Ca(mg)Fe(mg)A(IU)B1(mg)B2(mg)Niacin당량(mg)C(mg)762.20.8201.1300.010.034.34144) 고 추고추(red pepper
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.31
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    [가정학과 공통] 1. 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오. (15점)
    하는 이유 혹은 요인에 대해 설명하시오. (15점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본은 이에 대해 카레 ... 와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분하고 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오. (15점)1) 문화
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    | 방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.21
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    한양대 e러닝 이러닝 음식과 세계문화 A+ 보장 정리본
    하고 둥글게 모양을 만들어 간을 하지 않고 화덕에 구운 것- 싱겁고 담백한 맛- 차파티에 커리curry나 달dhal 등을 찍어 먹음Dhal달 : 우리나라의 국, 서양의 스프와 비슷 ... (Neanderthals) : B.C 75,000년경 빙하기 초반~B.C. 30,000년 : 예지인(호모사피엔스homo sapiens)1856년 독일의 Neander 계곡에서 인골이 발견 ... 은 밥탄두리 치킨Tandoori chicken- 기름을 쪽 빼서 구워낸 것으로 우리 입맛에 맞음- 인도의 전통화덕에서 기름을 쪽 빼서 구워낸 것- 매콤한 맛을 내거나 마살라 향
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.01 | 수정일 2021.02.03
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  • 자료 표지
    CJ 비비고 bibigo 브랜드분석과 비비고 해외시장 마케팅 성공사례연구및 비비고 인도시장진출 마케팅전략 분석과 새로운 전략제안 보고서
    비싸다.· 푸리(puri) : 반죽을 기름에 튀겨서 부풀린 것으로 인도식 스낵이다.3) 커리(curry)인도에는 약한 불에서 은근하게 가열하여 향신료가 잘 스며들어 깊은 맛이 나 ... 에서 커리를 만들 때에는 고기와 야채 중에 한 가지만을 사용한다. 커리는 밥에 얹어 먹거나 차파티나 난과 함께 먹는다. 우리가 먹는 카레보다 매운맛이 훨씬 강하고 자극적이지만 버터 ... 를 넉넉히 넣어 깊은 맛을 지닌다. 커리의 가장 기본이 되는 향신료는 심황과 고추인데, 심황 때문에 인도의 음식은 노란색을 띤 것이 많다.4) 탄두리 치킨(tandoori c
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    | 리포트 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.03.02
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    인도에는 카레라는 요리가 없다
    를 ‘커리(curry)'라고 기록한 것이 카레의 영어 어원이다. 하지만 다른 지역 사람들이 카레라고 하는 커리는 인도나 인도 식문화의 영향을 받은 지역에서 향신료가 잔뜩 들어간 국물요리 ... 면 마치 인도 요리 같지만 인도에는 카레라이스라는 요리가 없다. 그뿐 아니라 카레나 ‘커리(curry)'라는 말조차 지금은 거의 죽은 말이나 마찬가지다. 실제로 인도 사람들은 대부분 ... 카레라는 음식을 먹어본 적이 없다고 한다.카레의 어원에는 여러 가지 설이 있는데 일반적으로 인도 남부의 타밀어인 ‘커리(curry: 음식의 건더기라는 의미)에서 왔다는 것이 타당
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.24
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    Weaving it together 2 Chapter 4Bugs, Rats, and Other Tasty Dishes 벌레, 쥐, 다른 맛있는 음식들
    with curry.인도에서, 사람들은 개미를 반죽으로 만들고 그것을 카레와 함께 먹는다.In Borneo, people mix ants with rice. They say that ... ome chicken feet? How about frogs’ legs?닭발을 원하니? 개구리 다리는 어때?Well, you can’t say no to a 50-year-old ... favorite.중국에서 닭발은 가장 좋아하는 전채요리고, 한편 터기에 선 칠면조발이 가장 좋아는 것이다.In Taiwan, people have both chicken feet
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    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.09
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    국내 특정기업 (1개사)을 선정하여 경쟁우선순위는 무엇이며, 생산전략은 어디에 초점을 두고 있는가를 구체적으로 기술하시오
    ) 200 제품으로 ‘카레’하면 일반적으로 노란색 카레를 떠올렸던 점에서 벗어나 천연커리의 붉은색을 살린 점이 두드러진 특징이다.인델리는 ‘India’(인도)와 ‘Delicious c ... urry’(맛있는 커리)의 합성어로 ‘맛있는 인도 커리’를 뜻한다. 그 동안 인도커리 전문점에서나 맛볼 수 있었던 치킨 반달루와 치킨 마크니, 팔락 파니르, 비프 데미커리 등 인도 ... 커리 대표 메뉴를 엄선했다.토마토와 생크림의 양을 늘리고 국산 닭고기와 호주산 쇠고기 등을 큼직하게 넣은 점이 기존카레와 차별화된 점이다.시장에서 ‘인델리’가 주목받는 이유는 매콤
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.05
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    What’s for breakfast? Depending on where you live, you might start your day with boiled eggs or pancakes, rice or cereal, fish or pastries.
    like any other meal.마찬가지로, 남동 아시아와 말레이시아에서, 아침음식은 다른 식사와 같아 보인다.Rice, noodles, curries, beans, and s ... live, you might start your day with boiled eggs or pancakes, rice or cereal, fish or pastries.아침이 뭐니 ... cultures on our planet.Bulgaria에서 Buenos Aires까지 아침은 크기, 맛, 성분에서 다르다. 그들은 지구의 문화들만큼 다양하다.Some c
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    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.08
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    인도의 음식 문화
    어 먹는 것이 인도 대중식사의 기본.* 커리(curry) - 양고기, 닭고기, 생선 등의 육류와 토마토, 감자, 양파 그리고 요쿠르트 등 3-10가지 재료에 향신료를 섞어 만든 음식 ... 하는 것들이 바로 달, 커리, 아차르 등이다.* 짜파티(chapati) - 밀까루반죽을 얇게 펴서 화덕에 구운 것* 푸리(puri)- 짜파티를 기름욕조에 튀긴것* 탄두리치킨 ... 도 할 수 있다< 주식 >인도에서 주식으로 쓰이는 곡물은 주로 쌀, 밀, 잡곡의 3종이다.인도의 서민의 식사는 주식(로티나 쌀밥)에 한 두가지 달과 커리를 곁들여 먹는 것으로 인도
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.30 | 수정일 2017.05.12
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    대구교대 세계지리 최재우교수
    자.인도일본이름커리(curry)카레시작16C 초반18C 후반제조 방식여러 향신료를 섞어 자신만의 커리 제조여러 향신료가 믹스된 카레 파우더 사용색깔붉은색어두운 갈색먹는 방식난, 밥 ... 더위가 몰아닥치는 일은 없다.④ 인도와 커리우리가 흔히 먹는 카레는 인도의 전통 음식이라는 것은 모두들 알고 있을 것이다. 카레는 각종 향신료를 조합한, 믹스 스파이스 음식이 ... 을 권장한다. 하지만 우리나라에서 팔리는 카레는 인도의 커리가 아닌 일본의 카레이다. 인도의 지역별 커리에 대해 알기에 앞서서 인도와 일본의 커리를 간단하게 표로 비교해 보고 들어가 보
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.17
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    [조리과학전공] 서양요리의 이해
    ) 산지- 유럽 각지 용도- 소스, 치즈, 스튜 ◈ 커리 파우더(curry powder) 산지- 인도 용도- 닭요리, 가제요리, 피클 ◈ 바닐라(vanilla) 산지- 멕시코 ... , 브라질, 서인도제도 용도- 커스터드, 얼음과자, 단 후식 ◈ 샐러리 시드(celery seed) 산지- 세계 각지 용도- 수프, 스튜, 치즈 요리, 피클, 샐러드 ◈ 포피 시드 ... (poppy seed) 산지- 중국, 유럽 각지 용도- 식빵, 단맛을 지닌 페이스트리 ◈ 케이퍼(capers) 산지- 지중해 연안 용도- 피클, 훈제연어서양요리에 사용되는 채소향신료
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.15
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    인도
    ) 커리(curry)인도에는 약한 불에서 은근하게 가열하여 향신료가 잘 스며들어 깊은 맛이 나는 음식이 특징인데, 그중 대표적인 것이 커리이다. 인도에서는 채소와 고기에 향신료 ... ∼2mm 두께에 20cm 정도의 원판형으로 얇게 밀어서 달군 돌판이나 철판 위에서 굽는다. 난이나 차파티는 양고기, 채소, 과일을 얹어서 반으로 접거나 작게 뜯어 커리와 함께 먹 ... 거나 차파티나 난과 함께 먹는다. 우리가 먹는 카레보다 매운맛이 훨씬 강하고 자극적이지만 버터를 넉넉히 넣어 깊은 맛을 지닌다. 커리의 가장 기본이 되는 향신료는 심황과 고추인데
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.10
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    인도의 음식문화와 인도의 음식
    3 Kinds of curry-3 종류의 커리 Naan Rice- 빵과 밥 Dessert- 후식Set menu Set B- Kolam Set- 콜람 정식 Appetizer- 전채 ... 요리 Assorted Tandoori - 모듬탄두요리 4 Kinds of curry-4 종류의 커리 Naan Rice- 빵과 밥 Dessert- 후식Set menu Set C ... - Dal Set- 달 정식 2Kind of Appetizer-2 가지 전채요리 Assorted Tandoori - 모듬탄두요리 4 Kinds of curry-4 종류의 커리 Naan
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    | 리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.31
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    인도의 음식문화
    음식에 향신료를 즐겨 쓰며, 장시간 은근히 가열해서 식재료들이 충분히 스며들게 하는 음식이 많다.(1) 커리(curry)커리는 육류나 채소를 넣어 걸쭉한 스튜형태로 만든 맵고 양념 ... 로티(roti:,인도식 빵의 총칭)가 주식으로 많이 이용되는데 밀가루 반죽을 발효시킨 난(naan)과 발효 시키지 않은 차파티(chapati)로 나눈다.남인도에서는 남동부 해안 ... 맛이 강한 음식을 총칭하는 말로 인도 어느 지방에서나 맛볼 수 있다. 밥이나 빵, 국수와 함께 먹으며 이때 처트니, 견과류, 코코넛을 곁들이기도 한다.커리의 어원은 여러 가지 설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.13
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    음식과 세계문화 요약본
    얌 ? 태국의 수프/스프 톰얌쿵(새우수프) ? 태국에서 가장 인기있는 수프/스프쏨땀, 캥 쿄왕(green curry) ? 태국식 샐러드베트남남쪽 ? 벼를 일년에 3~4번 재배 ... : frumenty, fermenty)pottery days옥수수 : B.C. 6000~5000 아프리카감자 : B.C 3000 남아메리카 페루양/염소 : 광택, 방수성털, 물주 ... 머니용 가죽양의 사육 : B.C. 8920년경 이라크/루마니아 지역 : 양털, 지방(요리, 의약용 연고, 등불용 기름)돼지 사육 : B.C. 7000년경 : 돼지기름소 : 가죽
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    | 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.06
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2025년 11월 24일 월요일
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- 작별인사 독후감
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