"유산균배양"의 검색결과 입니다.

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유산균배양실험 골반염증성질환 유산균 활성 PID 치료 간호 골반내감염 유산균 배양 조기진통간호과정

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"유산균배양" 검색결과 21-40 / 2,311건

사료첨가용 생균제 개발을 위한 마늘 내성 유산균의 배양 조건

한국산업식품공학회 김유진, 장서정, 박정민, 김창욱, 박영서

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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대두 전처리 공정 및 식물 유래 유산균 혼합 배양에 의한 기능성 유산균 음료 생산기술 개발

한국식품영양학회 양철형

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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A+보고서_ 응용미생물학 예비실험 레포트_유산균, 효모균의 배양

연구 목적L.plantarum과 S.pastorianus를 직접 배양하기 위해 배지제조 및 멸균을 진행하며, 미생물실험에 있어 다양하게 사용되는 유산균과 효모 배양의 기초를 학습 ... 한다. 서론본 실험은 미생물학에서 가장 널리 쓰이는 두개의 미생물을 각기 다른 배지에 배양하여 배양하고자 하였다. 미생물은 크기가 매우 작고 분포 밀도가 작아 눈으로 관찰 및 연구 ... 하기 어려운 생물이기 때문에 미생물의 배양을 이용하여 연구 목적에 용이한 배양을 한 후 쓰인다.

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.17

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Sourdough에서 분리된 유산균의 고농도 배양을 위한 중화제로서 Calcium Carbonate-Alginate Bead의 이용가능성 평가

한국산업식품공학회 정승원, 이광근, 김철우, 이수한

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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유산균 배양 및 요구르트 제조

[1] 실험 제목 : 유산균 배양 및 요구르트 제조[2] 본론:(1) 유산균젖산균이라고도 한다. 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭. “유산균 ... 하기도 힘이 들어 스타터배양의 생산과 관리는 전문기관에 맡기는 사업화의 길이 열기게 되었다. 스타터배양에 주로 쓰이는 유산균들은 일반적으로 Streptococcus cremoris ... ”이라고 부르는 이름은 관용명이고 분류학적인 위치를 가리키는 것은 아니다. 유산균의 정의에 적합한 것은 Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc

리포트 | 3페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2021.11.28

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유산균 배양 및 요구르트 제조 결과

[1] 실험 제목 : 유산균 배양 및 요구르트 제조[2] 실험 목적 : 젖산균(유산균)에는 젖산만 생성하는 Homo와 젖산, 초산 등의 유기산과 알콜까지도 생성하는 Hetero ... , 피펫, 배양기, 백금이[4] 실험 방법:1. 유산균배양? 15mL 튜브를 6개 준비한다? 0.9% NaCl을 9mL씩 준비한 튜브에 넣고 요구르트와 김치국물로 각각 나눠 10 ... 한다.? 배지를 30℃배양기에 넣고 1~3일 배양한다.2. 순수분리? 유산균을 배양한 배지에서 투명한 환을 형성한 균을 선별한다- 배지에서 투명한 환을 형성한 균을 선별 이유는 유산균

리포트 | 5페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2015.12.15

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유산균 분리 및 배양 배지제조(MRS plates contaning CaCO3)

.실험제목 (subject)- 유산균 분리 및 배양 배지제조 (MRS plates containing CaCO3)2.실험원리 (principium)- lactic acid ... and Apparatus)배지 및 시약 MRS Broth, Agar powder, CaCO3, 증류수, 유산균 및 배양액(망성쌀막걸리),NaCl기구 및 기자재 멸균피펫(1,10 ... bacteria (젖산균), 락트산균·유산균이라고도 한다. 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원균과 유해세균의 생육이 저지되는 성질을 유제품(乳製品:요구르트·치즈 등)·김치류·양조식품

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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유산균의 배양실험

1. Theme유산균의 배양실험2. Abstract이번 실험은 유산균의 배양해 보는 실험으로 각 회사에서 현재 시판되고 있는 요구르트는 유산균 음료에 들어있는 유산균을 배양 ... . Principle1) 유산균이란?유산균 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해이용하여 유산을 많이 만드는 박테리아로서, 단백질을 분해하지만 부패시키는 능력은 없다. 유산균 ... 은 생육조건에 따라서 산소의 존재유무에 관계없이 성장할 수 있는 통성혐기성균과 산소가 없어야만 잘 자라는 편성혐기성으로 구별하기도 한다.유산균은 또한 포도당을 발효하여 거의 유산

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10

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예비)유산균배양및요구르트제조 레포트

1. 제목: 유산균 배양 및 요구르트 제조Ⅰ2. 서론1) 유산균의 정의유산균은 분류학적으로 독립된 개념이 아니고 Bergey's Manual of Systematic ... Bacteriology vol.2 (Sneath, et al., 1986)의 출판 후부터 유산균에 대한 계통분류학적 검 토가 이루어져왔다. 그렇다고 하여 유산균이라는 항목이 별도로 설정 ... 는 것 들이다.미생물 중에는 생육하면서 유산(lactic acid)을 대사산물로서 많이 생성하는 것이 있는데 그 러한 세균들을 통칭하여 유산균이라고 한다.유산균이라는 명칭은 개념적인

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.22 | 수정일 2015.11.08

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유산균 분리 및 배양 배지제조(BCP-MRS plates contaning CaCO3)

.실험제목 (subject)- 유산균 분리 및 배양 배지제조 (BCP-MRS plates containing CaCO3)2.실험원리 (principium)- lactic acid ... 6.3 이상이면 보라색, 5.2 이하면 노란색, 약 양성은 푸른색을 띈 회색을 나타낸다.- MRS 배지 ? 유산균, 진균류, 그람음성균만 자람. 주로 유산균을 선택적으로 배양하는데 ... , BCP plate count agar, CaCO3, 증류수, 유산균 및 배양액(망성쌀막걸리),NaCl기구 및 기자재 백금이(inoculating loop), 멸균피펫(1,10

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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결과레폿) 유산균 배양 및 요구르트 제조

Ⅰ. 제목: 유산균 배양 및 요구르트 제조Ⅱ. 목적: 이번 실험은 유산균의 배양해 보는 실험으로 현재 시판되고 있는 요구르트는 유산균 음료에 들어있는 유산균을 배양하면서 산의 생 ... .5%)15g-CaCO _{ 3}10g-0.9% NaCl1L 증류수에 9g NaCl1) 유산균 배양① 15ml 튜브를 5개 준비한다.② 0.9% NaCl을 9ml씩 준비한 튜브에 넣 ... -3일간(2일) 배양한다.2) 순수분리① 유산균을 배양한 배지에서 투명한 환을 형성한 균을 선별, 새로운 배지에 streaking한 다.② 배지를 30℃ 배양기에 넣고 1-3일간(1

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.22 | 수정일 2015.11.08

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유산균의 분리와 배양

유산균의 분리와 배양1.목적 및 원리유산균(lactic acid bacteria)은 김치, cheese, yoghurt 등의 발효 식품 제조에 대단히 중요한 균이다. 유산균 ... 김치국물에는 얼마만큼의 유산균이 있을까?② 김치국물에는 얼마만큼의 유산균이 들어있는지 알 수 없기 때문에 희석하지 않은 것으로 하나 배양하기로 하였다.(희석배수 100)⑤ 멸균 ... 고, MRS배지와 잘 섞어준다.⑥ 배지를 식혀서 잘 굳혀 준 뒤, petri dish를 도치하여 37℃에서 24~48시간 배양한다.4.결과우유에서는 유산균을 전혀 발견할 수 없었다.왼쪽

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.17

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[생화학실험] 유전자클로닝용,대장균,유산균 배양용 고체배지 만들기

는 물질 배지의 종류와 제조방법- 미생물의 분리, 배양에는 미생물의 종류 및 사용 목적에 맞는 배지가 필요하다. 미생물은 종류에 따라 영양 요구성이 다르며, 배지에 따라 대상으로 하

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.12

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유산균의 분리와 배양

ExperimentalTitle유산균의 분리와 배양Worker NamePrinciple◎ 목표 : 혼합희석평판배양법을 이용하여 유산균수를 측정하여 생균수 측정방법을 익힌다 ... , 그리고 한 개의 균이 하나의 colony를 만드는 것을 전제로 하고 있기 때문에 배지, 배양조건의 선택과 배양액의 희석도가 중요하다.colony수를 계산하는 데에는 Petri ... 의 오차를 줄여야 한다.◎ 유산균: 글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 유산균이라고도 한다. 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원균과 유해세균의 생육

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13

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유산균 배양

1.Theme유산균의 배양실험4. Abstract시판되는 요구르트나 유산균 음료에는 유산균이 단독으로 혹은 몇 종류가 혼합된 상태로 들어있어 이들 제품을 종균으로서 우유에 접종 ... 하여 일정시간 배양하여 유산균의 양을 알아보는 실험이다.5. Principle1) 유산균유산균이란 다른 이름으로 젖산균이라고도 하며 김치를 비롯하여 요구르트나 치즈와 같은 발효식품 ... 보관, 냉동보관, 액체질소냉동보관법 등을 사용한다.액체보관법 - 멸균된 탈지유에 종균을 주기적으로 배양하여 유산균의 활력을 유지하는 방법이다.동결건조법- 배지에 분산시킨 유산균

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.15

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유산균의 배양

1. Theme유산균의 배양실험2. Date2000년 10월 11일3. Name & coworkers이미애 & 오세철, 이다롱, 황성희4. Abstract이번 실험은 유산균 ... 의 배양해 보는 실험으로 각 회사에서 현재 시판되고 있는 요구르트는 유산균 음료에 들어있는 유산균을 배양하면서 산의 생성도를 비교해 보는 실험이었다. 우선 각 조당 10% 탈지분유배지 ... 에 걸쳐서 실험을 하여 유산량을 구해서 그래프를 그려본 결과 평균적으로 유산량이 증가함을 알 수 있었다.5. Principle1) 유산균이란?유산균 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.27

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유산균 배양 실험

1.Theme : 유산균의 배양실험2.Date: 2001년 10월 11일4.Abstract: 오래 전부터 유산균들은 발효능력과 발효취 등이 식품 가공에 적합하기 때문에 요구르트 ... 고 있다. 이번 유산균의 배양실험은 시판되는 요구르트나 유산균 음료에는 유산균이 단독 혹은 여러 종류가 혼합된 상태로 들어있어 이들 제품을 종균으로서 우유 배지에 접종하여 일정시간 ... 을 그래프로 그려서 각각의 시료에 대해 시간이 지남의 따라 나타나는 유산균의 증식에 따른 산생성도를 알아보고자 한다.5.Principle(1) 유산균의 정의유산균이란?: 당류

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.16

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유산균의 배양실험

1. Theme: 유산균의 배양 실험2. Date: 2001.10.113. Name& Coworkers: 정윤아, 양옥기, 윤민숙, 권수인4. Abstract: 이번에 실험 ... 한 내용은 유산균의 배양 실험 이었는데, 먼저 유산균이란.. 탄수화물(당류, 배당체 및 당알콜)을 탄소원으로 해서 생육하며, 젖산(lactic acid)을 다량으로 생산하는 세균을 유산 ... 떨어뜨린다. 그리고 나서 0.1N-NaOH로 중화 적정하여 각각 시료에 대한 산생 성도를 알아보았다. 그 결과5.Principle:**유산균의 배양 및 동정과 분리*유산균의 분리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.10

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[식품미생물] 유산균의 배양 실험

{제 목 : 유산균의 배양 실험1. 목 적이번 유산균의 배양 실험에서는 시판되고 있는 유산균음료 3개정도를 종류를 다르게 하여 이들 제품을 종균으로서 우유배지에 접종하여 일정시간 ... 배양한 후 유산량(%)을 비교해보는 실험이다.2. 원 리1. 이론적 배경미생물 발효는 식품 생산에 다양하게 이용된다. 발효(fermentation)라는 용어는 산업에서 이용할 때 ... H2 (가성젖산균)3C6H12O6 + H2O 2C6H14O6 + CH3CHOHCOOH + CH3COOH + CO2 ( 형)minnitol유산균(lactic acid bacteria

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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[미생물실험] 유산균 배양실험

1. Theme유산균의 배양실험2. Date2004. 03. 24 수요일 2-4교시3. Name & Coworkerszxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4 ... . Abstract젖산균(유산균)에는 젖산만 생성하는 Homo와 젖산, 초산 등의 유기산과 알콜까지도 생성하는 Hetero의 두 가지로 분류되는데 인체에 매우 유용한 균으로 잘 ... 알려져 있다.본 연구는 이러한 유산균을 이용한 식품에는 대표적으로 요쿠르트가 있는데 이러한 요쿠르트를 간단한 실험으로 요쿠르트를 제조하는 실험이다.우유를 배지로 하여 요쿠르트를 직접

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.14

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