"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 3,881-3,900 / 11,287건

Book Review-세계의 음식문화

는데 그건 내가 먹어본 회중에 단연 최고라고 말할수 있었다.각 나라만의 요리가 있고 우린 김치가 우리 나라의 대표음식으로 꼽을 정도로 세계인의 입맛에 맞추어 간다. 예전 mbc 무한 ... 도전이라는 프로그램에서 식객이란 내용으로 세계인의 입맛을 사로잡자는 컨셉으로한 내용이 생각을 한다. 거기서 쉐프들은 우리가 일반적으로 맛과는 다르게 김치를 물로 씻어 내어 그 나라 ... 들이 너무도 많았다. 우리나라는 음식에 길들여져 자극적인 맛에 살아왔었다. 일본의 음식은 뭔가 맵고 자극적인 맛이 덜햇다. 내 입에 맞지는 않았다. 딱하나 참치회를 바로 떠서 먹

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.25

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1월 6일(실습일지)

일 일 활 동 계 획실습생지도교사원장학급명엔젤 반유아 연령만 3 세지도 교사일시2012년 1월 6일단원우리나라와 다른 나라의 새해맞이주 제목 표우리나라와 다른 나라에서 새해 첫날 ... 의 새해맞이 모습의 그림을 보여준다.- 그림을 보며 다른 나라의 새해맞이에 대해 이야기 해준다.- 우리나라의 새해맞이와 다른 점을 이야기해 본다.*[영어]-Let me fly (Act ... 되어 있는 간식을 유아에게 차례대로 나눠주고 간식을 먹도록 한다.간식 - 버섯야채죽, 우유10:30~11:30대?소집단 활동*[이야기 나누기]-다른 나라의 새해맞이.- 다른 나라

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.12 | 수정일 2021.10.11

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실제로 보육실습을 했던 보육실습일지입니다.

바르고 고운 말을사용하도록 해요.음률 우리나라 꽃무궁화 무궁화 우리나라 꽃삼천리 강산에 우리날 꽃피었네 피었네 우리나라 꽃삼천리 강산에 우리나라 꽃전통교육 - 맹꽁이 타령맹꽁 ... 어 본다.귀가 준비 및 귀가 지도행 사등교 귀가 지도실습생활동유아 개인 기록 소개환경 정리 및 자료 준비 보조반성 및 소감오늘 우리나라 말에 대해서 살펴보고, 또한 언어에 대해서 얼마나 ... :3015:30~17:0017:00~18:00낮잠깨기 및 화장실 다녀오기오후 간식조작 -쌓기탑쌓기소원을 빌면서 탑을 쌓아보고 우리나라의풍습에 대해 이해 할 수 있다.돌탑 사건을 탐색

리포트 | 64페이지 | 4,900원 | 등록일 2011.04.16

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사업계획서 - 팔도음식점

은행나. 창업동기고객들을 대상으로 다양한 팔도음식을 제공하여, 고향의 맛을 통해 향수를 자극하고, 고급스럽고 자연친화적인 실내분위기로 우리나라 음식의 맛과 멋을 알림과 동시에 도시 ... 인들의 건강을 목표로 한다. 또한 외국인들에게 우리나라 팔도음식을 한자리에서 맛볼 수 있는 기회를 제공함으로써 한국의 맛을 홍보한다.다. 사업내용1) 직장인들에게 저렴하고 다양 ... 형태임차자본금200,000,000용도지역구분번화가자산총액(부채총액)340,000.000규모(건평)150평연간추정매출액(당기순이익)사업자등록번호예정결산일매년 2월 28일주거래은행우리

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.25

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(한중문화) 한국과 중국의 음식문화와 술과차문화

측면우리나라 음식의 역사는 조선 500년에 걸친 중국 음식을 근간으로 하는 왕실의 권문, 반가의 화려한음식, 일반인들의 서민음식, 그리고 각 지역의 특산물을 이용한 향토 음식등 ... 류가 매우다양하게 생산되고, 기후에 따른 저장법도 발달되었다. 이로 인해 김치, 젓갈 등과 같은 발효식품이 등장 하였다.②자연/지리학적조건- 지형과 기후 때문에 한강을 중심으로 문화 ... 다. 음식에 멋을 내지않아 소박하지만 맵고 간이 센편이다. 대표음식으로는 조랭이떡국, 무찜, 편수, 장떡, 보쌈김치등이있다.③강원도태백산맥을 가운데로 영동.영서 지방에서 생산되는 산물

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.24

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유아교육개론 유아교육기관(유치원 또는 어린이집) 1개원을 방문하여 원장 또는 교사와의 면담 및 관찰, 관련자료 수집을 통하여 다음 과제를 수행하시오.

처럼 다양한 기관에서 교육이 이루어지기 때문에 대상 연령에 따라, 기관 유형에 따라, 운영 시간에 따라 다양한 프로그램이 존재한다.우리나라 유아교육기관은 관할 부처의 이원화로 인하 ... 하였다:10~13:10(점심 및 이 닦기) ? 화장실을 다녀오고 손을 씻은 뒤 점심 먹을 준비를 하였다. 이날의 식단은 흰쌀밥, 배추김치, 콩나물국, 고등어파인애플구이, 연근조림이

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.12

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Saccharomyces cerevisiae의 산업적이용

에 이용 등 산업적으로도 다양하게 이용되고 있다.우리나라의 전통음식들을 보면 된장, 고추장, 간장이 들어가지 않는 음식은 거의 찾아보기 힘들다.이렇게 우리의 음식에서 빠져서 안되 ... 을 오래 보관할 수 있는 방법을 모색하였을 것이다. 그 결과 다양한 발효식품이 만들어졌고, 그것들에서 발견한 미생물들을 이용하여 현대에 우리가 더욱 간편하고 훌륭한 발효식품들을 만들 ... , Lacetobacillus acidophiluc김치Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides청국장Bacillus subtilis

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.14

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식혜와 식해의 차이

다.식혜의 경우, 쌀의 가공품에 속하게 되는데, 당화를 이용한 우리나라의 전통음료이다.1. 식혜(食醯)우리나라의 음청류 중 가장 고유한 것은 식혜라고 할 수 있다. 1800년대 말경의 ... 식혜와 식해의제법과 그 종류식혜의 경우 우리가 찜질방등에서 자주 먹을 수 있고, 흔히 음료로 나와서 볼 수 있지만, 식해의 경우, 요즘 미디어가 발달하여 들을 수 있지만, 쉽 ... 게 접해서 먹을 수 있는 음식이 아니다. 식해는 강원도에서 주로 먹는 음식으로 흔히 자주 우리가 들을 수 있는 것을 가자미 식해를 한 번 쯤은 미디어로 보거나 들을 수 있을 것이

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.03 | 수정일 2020.10.06

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사회변천에 따른 인간의 식생활 문화

의 식생활 4. 근대화와 현대 식생활 5. 우리나라 식탁에서 밥의 위치 변화 6. 현대 대한민국의 식사형태 7. 아침식사의 기여도의 변화 8. 현대인의 식품 및 음식 선호 경향 9 ... ( 農 ) 농사를 가업으로 하는 지주계급 공 ( 工 ) 공인으로 장인에 해당 상 ( 商) 상업을 하는 행상 3 1400-1800 년대 세계인의 식생활 우리나라 – 조선시대 식생활의 구조조선 ... 의 열량과 지방량이 높음 한국음식 서양음식 5 우리나라 식탁에서 밥의 위치 변화* 자료 : 보건복지부 , 1998 국민건강 · 영양조사 , 1999 (5) 식물성 식품군별 1 인 1

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.27

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궁중음식(한국음식의 배경과 역사 , 향토음식 ,상차림의 종류 , 양념의 종류 ,고명의 종류)

의 맛 , 향 , 식욕을 증진 고추 : 임진왜란 이후 17 세기 초 일본으로부터 도입 우리나라 음식에 많이 사용되어 매운맛이 대표적인 특징을 형성 겨자 : 갓의 씨를 가루로 빻아 만들 ... 융성 및 사찰음식 발달 ) 중기 ( 무관세력 강세와 원나라와 빈번한 교류 ) 조선시대 : 초기 ( 숭유배불정책과 탕차류와 주류의 발달 ) 중기 ( 식생활에 큰 변화 초래 ) 한국 ... , 교자상 - 기호식에 따른 분류 : 술상 , 다과상 , 떡상 상차림1 . 죽상 : 이른 아침에 초조반이나 간단한 낮것상에 이용 국물김치 , 맑은찌개 , 장 , 꿀 , 마른찬

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.10

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9월6일금 만3세 푸른반 일일보육계획안 및 평가

♥만3세 푸른반♥ 일일보육계획안 및 평가담임원장날짜2013년 9월 6일 금요일주제우리나라를 나타내요목표우리나라를 나타내는 것을 알고 표현해 본다.시간 및 활동명활동(계획 및 실행 ... , th, TH), 파닉스 소리게임노래6일상영역스펀지 사용하기, 의생활틀-스냅수 조작영역한복을 입어요.음률영역무궁화 노래 감상하기언어영역우리나라 음식 이름 적기탐색조작영역햇곡식 ... 에 꽂아둔다.◎모든 유아가 식사를 마친 뒤에 환기 및 통풍을 시키고 투약유아에게 투약하도록 한다.행주, 개인칫솔, 컵,투약의뢰서 확인점심메뉴현미밥쇠고기미역국참치김치볶음콩나물무침계란찜

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.09

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김치의 종류, 김치의 세계화 방안 -발표용 레포트

. 한국의 전통 발효식품의 종류와 특징 3) 우리나라의 발효음식3. 김치의 정의 김치의 어원 침채 沈菜 팀채 딤채 짐채 김채 김치 ( 배추김치 , 총각김치 등 ) 디히 菹 지히 지 ... 나라의 발효음식 3 . 김치의 정의 1) 김치의 어원 2) 김치의 역사 3) 김치의 종류 4) 김치의 지역별 특색 4. 김치의 특성 1) 김치의 제조 과학 2) 김치의 우수성2 ... 외국인을 대상으로 김치 시연행사를 빈번하게 개최하고 있다 . 미니롤보쌈김치 , 치자 미역말이 김치 , 깻잎 양배추말이김치 , 미역김치 , 황제김치 , 맛 김치등 우리의 눈에도 생소한 김치들까지 진열이 되어있다 .Ⅳ 결론 및 요약{nameOfApplication=Show}

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.11

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대기업의 한류마케팅

부분에 경쟁력은 우리나라가 밀리고 있는 실정 제조업 보다는 문화 컨텐츠적인 문화산업을 이용한 마케팅 개발에 노력 기울여야 할 것 한류가 가져다 주는 기대를 확실하게 파악하여 중국 ... 를 얻은 시크릿가든,매리는 외박중 김치 재래시장과 김치담는법 수강표 매진 백화점이나 인터넷 쇼핑몰에 '한국 스타일' 꼬리표 기타 많은 한국 스타들의 다양한 활동중국으로의 대기업

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.14

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세계화가 개인의 삶에 미친 영향

라 할 수 있다. 음식에서 그 예를 살펴보면 우리나라의 전통음식인 김치와 서양의 햄버거가 만나 김치버거가 출시되었고, 이탈리아의 전통음식인 피자가 우리 입맛에 맞게 변화된 녹차피자 ... , 예전에는 고기를 구워먹는 식당을 자주 찾았지만 몇 년 전부터는 일식요리나 중식당을 즐겨 찾고 있다. 우리나라에 없던던 축구, 야구 등 스포츠가 들어오면서 지금은 가장 인기 있 ... , 고구마피자 등이 생겼다. 이 외에도 우리나라 사람들이 즐겨먹는 라면과 서양의 치즈가 만난 치즈라면, 일본의 정통 초밥을 못 먹는 서양인들을 위해 서양에서 만들어진 캘리포니아

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.22

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한식에 대해 조사 자료.

서론우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식 ... 되어 가고 있다. 전 세계적으로 친환경적인 식품에 대한 관심이 높아지면서 로하스와 웰빙을 반영한 음식이 큰 인기를 끌고 있다. 우리나라의 음식 즉 한식은 그 트렌드에 맞춰 최근에 전 ... 김·미역·다시마·톳·파래 등의 해조류는 국·튀각·무침 등의 음식재로로 널리 이용하여 왔다.해조류는 칼로리가 낮고 무기질이 풍부하여 건강 식품으로 주목받고 있다.8) 육류우리나라

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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[식품조리과학] 향신료와 조미원리의 이해

)은 백합과 파속으로 중앙아시아가 원산이고, 이집트에서 오래 전부터 재배되었으며, 중국에서는 한시대에 서역에서 들어 왔다. 우리 나라의 재배기원이나 도입시기에 대해서는 명확하지 않 ... )는 매운맛을 주는 조미료로 보통 음식물의 조미에는 붉은 고추를 사용하고, 나물을 무치거나 음식물의 고명으로 쓸 때는 채로 썰어 실고추로 쓰며, 김치나 깍두기를 담글 때에는 가루

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.31

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표준화 김치냉장고(시장조사)

,성능 모든것이 완벽할 정도의 조화를 이룬 우리나라 어머니들의 그리고 신혼 주부들의 로망인 최신형김치냉장고다...PAGE:152.발전과정(기술의 발전)딤채8센티의 비밀: 수입고급 냉장 ... ..PAGE:1김치냉장고(KS C 9321 : 2010)..PAGE:2목 차1. 제품개요1.1 일반사항1.2 제품현황2. 제품의 역사2.1 제품탄생2.2 발전과정3. 제품에 적용 ... 된 규격3.1적용범위와 용어3.2규격의 주요 사항..PAGE:31. 제품 개요1.1 일반사항김치냉장고 정의- 김치냉장고는 김치가 얼지 않는 한도내에서 최대한 온도를 낮춰서 김치

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.15

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II-02-1.대륙성기후, 2.계절풍기후

II 다양한 기후 지역과 주민 생활01. 세계 여러 지역의 기후 02. 우리나라의 기후 특색 03. 기후 환경과 자연재해대륙성 기후 계절풍 기후기후란?여러 해 동안 일정 ... 하게 나타나는 평균적이고 종합적인 대기 상태 ▶기후 3요소 기온, 강수, 바람 ▶기후 5요인 위도, 지형, 수륙분포, 해발고도, 해류우리나라의 기후의 특색에는 어떤 것이 있는지 알 수 있 ... 다. 대륙성 기후가 주민 생활에 미치는 영향을 이해할 수 있다. 계절풍 기후가 주민 생활에 미치는 영향을 이해할 수 있다.학습목표1. 대륙성 기후▶우리나라 기후의 4가지 특색 1

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.19

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단체급식관리3E) 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k

단체급식관리3A)우리나라학교급식현황과영양교사제도대하여조사하여보고서를작성하시오0k가정학과 식품영양학 단체급식관리3A형우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사 ... 하여 보고서를 작성하시오Ⅰ. 서 론우리나라는 과거에 비해 복지제도가 엄청 좋아지고 있어 굶주린 자가 거의 없는 실정이다.학교 경우 단체급식의 일환으로 학교급식이 전면 시행되고 있 ... 는 영양권장량의 1/3선을 공급하고 합리적인 식생활의 지식과 습관을 기르기 위하여 학교에서 일정한 지도목표를 설정하여 계획적으로 실시하는 집단급식을 말한다.우리 나라의 학교급식은 6

방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.16 | 수정일 2014.09.25

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바이오테크놀로지와 생명윤리,인간게놈프로젝트,유전자치료,인공장기,멘델,레벤후크,바이오테크놀로지의 역사

도 가능 → 컴퓨터로 유전정보를 수집 , 치료 절차가 간소해짐 . 응용우리나라와 인간게놈프로젝트 인간 게놈 프로젝트에 직접 참여 , 지원한 국가가 아님 우리나라의 몇몇 과학자들이 연구팀 ... 시대로 이어질 수 있음 이점 ①동식물의 유전자 정보를 통해 더 많은 식량을 생산할 수 있음 ②인간의 질병을 치료하고 수명을 연장시킬 수 있음우리나라의 포스트게놈 대책 1. 한국인 ... 특유의 SNP 를 알아내는 연구를 진행 → 의학적 , 산업적 , 이용 가속화 2. 단일민족인 한국인 특유의 게놈 연구가 비교적 용이함 3. 배추게놈 프로젝트 , 김치 발효군 게놈

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.15

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