"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 3,821-3,840 / 11,286건

정신간호학 실습 MR case ,mental retardation, 인지장애 , 간호과정,인지장애와 관련된 자가간호결핍 간호진단

가, 건강, 안전)에서 심한 한계가 있는 경우로 발병은 18세 이전이어야 한다.(우리나라 법률에서는 18세의 나이를 규정하지 않고 있다.) ▣mental retardation의 원인 1 ... 하였다. : 얼굴에 눈곱이 끼어 있고 입주변에 식사흔적이 남아있다. 옷에 김치국물이 튀어 있다. 자리 주변에 먼지와 머리카락이 많다. 2.자신의 위생상태를 인식시켰다. :환자에게 선생님 자신

리포트 | 16페이지 | 12,000원 | 등록일 2017.03.10 | 수정일 2025.03.16

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다양한 우리나라의 음식

다양한 우리나라의 음식우리나라 대표 음식-김치(1) 김치의 정의 : 일반적으로 소금을 사용하고 젖산 발효가 일어난 것은 김치라고 정의하는 부류에 들어감 (2) 만든 목적 : 신선 ... 며, 들어가는 소금의 양과 양념을 다르게 사용하여 다양한 종류가 있음우리나라 대표 음식-김치(4) 문헌적 고찰 김치를 문헌적으로 확인할 수 있는 것은 고려 후기의 일이고, 그 이전 ... 게 되는데, 조선시대(17-18C)에는 배추를 주재료로 붉은 고추를 사용한 오늘날과 같은 김치가 제조됨우리나라 대표 음식-김치(5) 김치의 어원 : 약 3천년 전의 중국 문헌 '시경

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.30

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[사업계획서]케이크 쉐이크 전문점 신규사업계획서

의 비스킷, 초코바, 케이크등을 원하는데로 선택해서 쉐이크로 제공되는 형태로 우리가 평소에는 접할 수 없는 식의 쉐이크이다. 해외에서는 선풍적인 인기를 끌고 있으나 우리나라에서는 아직 ... 없는 아이템이다. 따라서 우리나라 문화에 맞게 잘만 변형한다면 성공할 수 있을 것이다.아이템 보완점 - 사실 케이크와 초콜릿을 섞어먹는 다는 것이 우리나라 사람들에게는 약간 부담 ... 으로 다가올 수도 있다. 케이크만 먹기에는 느끼해서 우유나 커피와 함께를 생각할 정도로 우리나라 사람들의 정서에는 맞지 않을지도 모른다. 높은 칼로리와 느끼할 것이라는 생각이 먼저

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.02

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생활 사색록이며 국문과 교수님께 A+받은 창작 사색록입니다.

1. 어떤 신분과 지위를 갖게 되면 그에 걸맞은 자격이나 의무가 주어진다. 군인이라면, 군인만이 할 수 있는 자격과 나라를 지켜야 하는 의무가 주어지고, 소방관이라면, 소방관 ... 듯 사색은 절대적으로 얕게 생각해서는 안 된다. 김장독에 있는 김치가 땅속에 묻혀 시간이 가면 갈수록 깊은 맛이 나듯이, 사색도 신중에 신중을 기해서 한 자 한 자 써 내려가야 깊 ... 좌지우지되는데 대부분의 수업이 어느 누구의 발길도 닿지 않은 무인도 마냥 황량하다. 우리는 항상 능동적인 자세로 수업에 참여하려고 노력해야 한다. 항상 교수님이 하시는 말씀에 귀

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.24

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세계화와 문화, 문화의 세계화,세계화와 문화의 관련성,소프트 파워,문화다양성협약,문화의 세계화 사례,K-pop,싸이-강남스타일

는 것은 아니다 . 내가 남의 침략에 가슴이 아팠으니 내 나라가 남을 침략하는 것을 원치 아니한다 . 우리의 부력 ( 富力 ) 은 우리의 생활을 풍족히 할 만하고 우리의 강력 ... 주의로 대표되는 서구의 정치제제를 대부분 받아들이고 있다 . 세계 음식 유대인의 아침식사였던 ‘ 베이글 ’ / 이탈리아의 ‘ 파스타 ’ 우리의 김치 , 비빔밥도 세계인의 밥상 ... 문화 3. 현재 문화와 세계화의 관계 4. Q A1. 세계화란 무엇일까 , 문화란 무엇일까소프트 파워의 힘 1. 세계화란 무엇일까 , 문화란 무엇일까 가장 부강한 나라가 되기를 원하

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.08

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과거와 현대의 아동건강교육에 대해 논하시오

주지도 않았으며 삼시세 끼 먹고 열심히 뛰어 노는 일이 전부였다.하지만 현재의 유아들은 우리나라 전통적인 식사의 대부분을 차지했던 김치를 비롯한 야채보다 육류를 더 좋아하고 밥 ... 각 나라와 민족마다 고유한 전통 문화가 있고 전통 음식이 있듯이 식사예법도 그 나라, 그 민족의 생활 방식과 음식에 따른 예법이 있다.과거에는 성인이 먼저 수저를 들고 나서 유아 ... 수 있는 시간이 필요할 것 같다.3) 수면교육수면은 사고와 행동을 위해 사용했던 우리의 뇌에 있는 신경세포들을 다시 정리하게 해준다. 또한 섭취한 음식물을 소화, 흡수하게 하기

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.01

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세계음식문화 책을 읽고

게 까지 다를 수 있는지도 궁금하다. 우리는 그냥 오리알조차도 잘 먹지 않는데 말이다. 하지만 그것은 세계가 아니라 작게 보면 우리나라 안에서도 지역마다 다른 음식문화가 나타나는 것 ... 을 먹으며 그것을 통해 영양분을 얻는다. 하지만 다른 동물들처럼 아무거나 먹지 않으며 지역마다 먹는 음식의 차이가 있다. 우리나라에서는 잘 먹는 돼지고기를 이슬람교들은 먹지 않 ... 에서도 배웠는데 각 나라의 주식이 되는 음식이 다른 것은 바로 그들이 처한 환경과 문화가 다르다는 점에서 출발한다고 한다. 우리나라에서는 생소한 말고기나 염소고기를 즐기는 나라가 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.05

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외식산업에서의 메뉴,가격,소비자 태도

했다. 우리나라 거의 모든 대학가에 체인점을 두고 있는 토스트가게이다. 저렴한 가격과 다양한 메뉴, 무엇보다도 맛있는 소스를 사용하여 대부분의 손님들이 그 맛을 잊지 못한다.- 이삭 ... 하면서 재대로 알고 먹을 권리를 충족시킬 수 있다.표시대상은 주로 쇠고기, 돼지고기 등 육류와 쌀, 김치 등이 있다.10. 메뉴가 바뀌면 메뉴판도 교체해 줘야 한다.메뉴판에 있 ... 야채치김치찌개5,000부대찌개6,000고등어감자조림5,000육개장5,000갈비탕5,000뚝배기불고기5,000황태해장국5,500생선구이(자반+된장)6,000제육덮밥4,500오징어덮밥4

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.09

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천연물 이용학 고들빼기 생리활성 물질의 탐색

로 국화과중 민들레아강에 속하는 1-2년생 초본이며 높이는 12cm-2m 이고 절단하면 백색의 유액이 나오는데 쓴맛이 강하다. 그리고 우리나라 산과 들에 9종이 분포하고 있다.이 ... 고들빼기는 옛날부터 봄철에는 나물로 먹거나 가을철에 김치를 담구어 먹고 있으며 건위, 진통, 해열, 소종, 양혈 등의 작용이 있어 약용으로도 이용되어 왔다.고들빼기에 관한 연구

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.26

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한국 전통 식문화

Ⅰ. 서 론우리나라의 음식문화는 역사가 길고도 다양한 것이 강점이다. 야채나 생선을 재료로 한 남방의 음식문화는 물론이거니와, 고기나 국수를 재료로 한 북방의 음식문화를 골고루 ... 가지고 있으며, 야채를 활용한 음식은 재료의 고유한 맛을 살리고, 고기를 활용한 음식은 사용된 재료가 어우러져 깊은 맛을 낸다. 다양함과 깊이, 모두 손색이 없다.우리나라는 사계절 ... 음식은 지역의 원료농산물과 조리방법, 전통문화를 바탕으로 하는 음식을 의미한다. 우리나라에는 적게는 4백 ~5백 종에서 많게는 3천여 종의 전통음식이 있는 것으로 알려진다. 전통

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04

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미생물의 순수배양

아쉬웠다.우리가 실험한 요구르트의 유산균 이외에도 우리나라 전통식품인 김치에도 여러 가지 유익한 발효 유산균이 많이 들어있다. 김치는 우리 고유의 발효 식품이며 여러 원료와 미생물의 작용에서 유래되는 성분이 잘 조화되어 고유의 맛을 나타낸다.

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.14

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마케팅 성공 및 실패사례

때 당시 우리 나라 기술로 만든 1호 콜라라는 자부심을 갖고 자신 있게 콜라 독립을 외치며 시장에 출시 되었다. 출시 된지 얼마 되지 않은 1999년 상반기에만 하더라도 국내 시장 ... 의 사람들이 기억할 것이다. 815라고 하면 우리 나라가 일본으로부터 독립했던 날을 뜻한다. 이렇게 자부심이 가는 거창한 이름에도 불구하고 가격을 다른 콜라보다 몇 백원씩 싸게 출시 ... 이다. 그때 당시 우리 나라 기술로 만든 1호 콜라라는 자부심을 갖고 자신 있게 콜라 독립을 외치며 시장에 출시 되었다. 출시 된지 얼마 되지 않은 1999년 상반기에만 하

논문 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.29

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[음식과 세계문화] 2014년도 2학기에 100점 받은 따끈따끈한 레포트입니다.

의 세계화를 위한 전략▲ 한류열풍의 영상매체를 활용한 한식의 세계화○ 올해 초 우리나라는 물론이고, 주변국가 중국, 일본과 같은 한류의 매력에 푹 빠진 국가들 에서도 엄청난 흥행 ... 었다. 이처럼 한류드라마에서는 출연 배우뿐만 아니라 출연 배우가 마시는 음료, 먹는 음식 등도 충분히 인기를 얻고, 유행할 수 있다. 드라마에 우리의 한식을 보여줌으로써 인기도 끌 ... 는 떡볶이, 성민: 밥의 절친 김치, 희철: 꽃미남의 비결 한우, 시원: 비오는 날의 추억 파전, 은혁: 파스타보다 맛있는 잡채다. 이 행사에서 중국 유명 mc인 줘우진양은 쉽

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.26

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고마운 미생물, 얄미운 미생물[1]

. 종류로는 술, 김치, 치즈, 식초, 요구르트 등이 있다. 미생물들은 우리의 먹거리를 더욱 풍성하게 만들어준다. 풍미를 부여하거나 몸에 좋은 성분을 만드는 것이 바로 발효에 의한 ... 효과이다. 요즘 중국산의 무방비에 의해 우리의 먹거리들이 위협받고 있는데 김치는 앞으로요구르트처럼 스타터 유산균을 사용하고 발효과정을 제어할 수 있는 법을 만들어내서 고품질의 김치 ... 를 생성하여야만 중국산 김치로부터 우리의 고유의 김치를 지켜낼 수 있다.네 번째 이야기에서는 테러리스트 미생물과 에어리언에 관한 이야기가 나온다. 탄저균과 부르셀라균이 냉전시대

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.12

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`우리문화 이웃문화` 서평쓰기

는다. 그래서 우리나라의 간장, 된장, 고추장과 같은 발효식품(醱酵食品)이 성숙하지 못하여 일본에서는 이를 찾아볼 수 없다. 김치를 담글 때도 감칠맛이 떨어지게 되는 이유가 여기 ... 들이 있을까? 과연 우리나라 사람들 중 진정한 우리문화에 대해 자신있게 말할 수 있는 사람들은 몇이나 될까? 우선 나조차도 우리문화에 대해 질문을 받게 된다면 머릿속이 하얘질 것이 ... 다. 건축과인 나에게 기억나는 우리문화라고 하면 우리나라 한옥(韓屋)의 미(美)인 지붕의 처마와 며칠 전의 답사를 다녀온 경복궁(景福宮)의 교태전(交泰殿) 뒤의 자경전 쪽의 꽃담

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.10

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고구마_전&+쉐이크+계획안

영양만점 고구마 전녹차 고구마 쉐이크★요리 선정 이유와 요리 재료의 효능★♥ 고구마 전♥?요리 선정 이유전은 우리나라 전통 음식으로 여러 가지 재료를 함께 섞어 굽어, 한 번 ... . 또한 다진 김치도 함께 섞으면 유아가 매워서 싫어하는 김치를 덜 매운 맛으로 먹을 수 있기 때문에 김치와 더 친숙해 질 수 있는 계기가 될 수 있다. 특히 고구마와 김치는 사람 ... 는 LDL콜레스테롤의 농도를 낮추고, 간을 보호하는 HDL콜레스테롤의 농도를 높이는 작용을 한다.김치는 비타민 A, B, C의 영양성분이 풍부하며, 식이성 섬유를 많이 함유하고 있

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.22

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사찰음식과 현대음식

Ⅰ. 서론1. 논제 : 사찰음식과 현대음식사찰음식 이란 물론 사찰에서 승려들이 먹던 음식을 말하지만, 우리 나라의 선조들은 사찰음식과 같은 자연 친화적이고 자연적인 음식을 많이 ... 고 동맥 경화를 쉽게 일으킬수 있으며 우리사 쉽게 먹는 청량음료는 특히 여성들에게 더 쉽게 골다공증을 불러 일으키는 원인이 된다.반대로 사찰음식을 알아보면1. 고기를 사용하지 않는다2 ... , 녹두죽, 버섯죽, 대추죽, 오미자죽 등 모두 43종류나 있다.밥찰밥, 산나물비빔밥, 콩나물밥, 야채밥, 유부밥, 보리밥, 김밥, 김치밥, 무밥, 김초밥, 버섯덮밥, 보리밥, 오곡

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.05

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[A+] [공학윤리사례] 낙동강 페놀 유출 사건 / 낙동강 페놀 오염의 유출 및 원인 / 유출 후 대응 / 오염의 결과 / 두산전자 불법방류 / 클로로페놀 / 발암성 유독물질

강 페놀 유출 후 대응 (2008 년 페놀 유출 사건 ) - 낙동강 페놀 오염의 결과 결론 - 낙동강 페놀 오염의 대응 및 결과에 따른 분석 목차우리 나라는 무조건적인 발전 정책 ... 으로 인해 자연환경을 등한시 한다 . 낙동강 오염은 91 년을 기점으로 계속적으로 문제제기 되어왔던 것이다 . 그러나 정부와 시당국의 안이한 대처와 국민들의 무관심으로 언제나 우리 ... 고 44% 가 소화기증상과 같은 페놀관련 증상을 호소 . 두통 , 구토를 비롯하여 수족관 물고기 떼죽음 , 한약 오염 , 장 , 김치 , 음식류 오염 , 음식점 조업 중단 같은 물

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.07

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프랜차이즈 놀부와 경쟁사 원앤원 비교분석의 모든것

함을 느끼고 한국의 음식을 맛보고자 하는 소비자들의 욕구를 우리나라 사람들의 익숙한 맛과 친근한 분위기를 바탕으로 서구음식과 차별되는 맛을 통해 소비자를 끌어들인다 . 경쟁 ... 지만 우리가 놀부를 하게 된 이유는 다음과 같다 . 서비스 산업의 품질경쟁력을 한 차원 높이기 위하여 2001 년부터 시행해온 서비스품질 우수기업 인증식은 범정부 차원에서 서비스산업 ... 의 극 소박한 인테리어 분위기 , 그리고 외국 패밀리레스토랑에서는 느낄 수 없는 한국적 정서를 느낄 수 있다 . 그리고 놀부는 해외에 진출하기에 앞서 소스 개발에도 그 나라의 식재료

리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.09

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[중환자실 실습] Acute myocardial infarction. ST elevation(급성 심근경색증) 케이스

에 의한 것이다.우리나라의 최근 10년간 허혈성 심질환, 즉 협심증이나 심근경색 발생률이 6배나 증가하였고, 생활수준의 향상으로 육류 소비량이 늘어남에 따라 급성심근경색증 환자도 해 ... 으라고 했는데 항암치료 받고 나면 속에서 구역질이 나고 메스꺼워서 잘 못 먹겠어. 밥이 랑 김치랑 주로 먹는 것 같아”? 체중조절: × / “내가 미련 곰탱이라서 맨날 놀다보 ... 에 대해 겁이 난다고 하셨다.? 자기 자신의 장점은?▷사람은 편안하게 해주는 것.? 자신의 삶에서 변화시키고 싶은 부분은?▷“내가 아파서 애들이 자기일을 못해. 우리 딸은 나 때문

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.18

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