"식품표시란"의 검색결과 입니다.

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"식품표시란" 검색결과 3,861-3,880 / 14,982건

유기산 측정

하는 지시약을 선택하여 적정의 종말점을 판별해야 한다.- 적정산도(Titratable Acidity) : 식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액을 사용하여 적정법으로 구한 값을 말 ... 한다. 식품의 신맛의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 일반적으로 알칼리 표준용액으로서 0.1M(0.1N)의 수산화나트륨 수용액을 사용하며 페놀프탈레인을 지시약으로 하여 중화적정 ... 산이 확실하지 않는 경우에는, 시료 1kg을 중화하는 데 요하는 1M 수산화나트륨 용액의 양ml(milli 당량/kg)으로 나타내어도 좋다. 식품에 따라서는 알칼리에 의한 적정값

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.10

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보건교육 계획안/아동 당줄이기

한다.? 조리 시 물엿이나 설탕의 사용을 가급적 줄인다.? 간식으로 가공식품 선택 시 포장지의 원재료나 영양성분 표시를 보고 당의 종류와 함량을 살펴본 후 선택한다.강의7분파워포인트-정리 ... 문제점을 보여주어 흥미를 유발한다.강의10분파워포인트·동영상질의응답전개1. 식품 속에 있는 당량을 보여준다.(간식위주)? 콜라는 각설탕 9.3개? 오렌지 주스는 각설탕 12개 ... ? 아이스크림 9.3개? 바나나맛 우유 9개? 단팥빵 6.3개? 막대 사탕 2.3개? 딸기향 음료 10개? 머핀 6개? 이온음료 5.3개▶ 식품 이미지와 식품에 있는 당량을 각설탕으로 쌓

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.08.26 | 수정일 2018.10.25

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여섯가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양성분표를 분석하시오.

1. 기초 식품군이란식품이 가지고 있는 영양소의 구성이 비슷한 것 끼리 묶을 수 있는데, 보통 여섯가지로 분류되며 이 분류된 식품군을 기초 식품군이라 한다. 각 기초 식품군 ... 별로주요 함유 영양소와 식품의 종류가 다르다. 우리가 한국인 영양 권장량의 수치를알고 있다 하더라도 이 수치자체가 매끼의 식사를 하는데 도움이 되는 것은 아니다. 그래서 손쉽게 균형식단 ... 을 짜기 위한 자료로 이용할 수 있도록 만들어진 것이다섯 가지 기초 식품군이다. 이것은 한국인의 각 상용 식품류에 함유되어 있는 주요 영양소를 근거로 하여 여섯 부류로 나누고, 각

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.17 | 수정일 2016.11.23

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[식품생명공학실험]과산화물가 측정

을 유지의 산패라 하고, 식용유, butter 등을 비롯해서 라면, 튀김과자 등의 유지, 가공식품에 이르기까지 광범하게 발생하여 식품을 저하시킨다. 이러한 유지의 산패 정도는 산가 ... 하기 때문에 산패가 발생한지 오래된 유지나 지방실 식품의 과산화물값이 의외로 적게 측정되는 단점이 있다.시간에 따른 과산화물가 변화다. 과산화물가 측정원리과산화물값은 유지를 c ... 플라스크에 취한다,3) 삼각플라스크에 마그네틱을 넣고 알루미늄 호일로 밀봉한다.4) 삼각플라스크에 다른 시료와 구분할 수 있게 표시를 해준다.5) 삼각플라스크 안에 들어 있는 시료

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.01 | 수정일 2020.08.05

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[식품분석실험]조지방 함량 측정

을 구한다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경식품의 지질 함량은 일반적으로 에테르 추출물로 나타낸다. 에테르 추출물 중에는 유지 이외에 지방산, 인지질, 리포이드, 알코올류, 왁스 ... 류, 알칼로이드, 유기산 정유, 지용성 색소, 지용성 비타민 등이 함유되어 있기 때문에 조지방 또는 지지리라 한다. 식품의 조지방 함량을 구하는 방법은 크게 Soxhlet 추출법 ... 1시간 동안 식품을 계속적으로 추출하는 것에 기초한다. 일정한 무게의 식품을 원통여지에 넣고 건조 시켜 무게를 측정해 놓은 증류 플라스크에 추출용매를 넣는다. 용매를 가열

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.17 | 수정일 2020.08.05

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교양 : 식품과영양 - 영양과 식생활 (교문사) 기말고사 요약정리

) 사과는 건강기능식품이다 = (X), 사과를 이용해 법에 맞게 제조한 것은 건강기능식품(O)18 건강기능 식품 총 정리기준, 규격, 표시제정(2002) 배경 : 기능성 식품의 안정 ... 의약품으로 오해되는 경우가 있었기 때문# 식품은 건강기능식품(건강기능식품 법), 그 외의 모든 식품(식품위생법)으로 나뉜다.=> 건강기능식품만이 기능성표시 가능하다. 일반식품 ... 식품에만 표시O -> 기능성식품에는 X기능성 표시 기준 (3가지)영양소 기능표시기타 기능표시1등급 : 도움을 줍니다2등급 : 도움을 줄 수 있습니다.3등급 : 도움이 될 수 있

시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.14 | 수정일 2015.12.16

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성인간호학 당질대사 정리

와 당부하지수: 식후 혈당의 흡수속도를 반영하여 당질의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 것이 당지수로 당지수는 당질 50g을 함유한 표준식품과 비교 후백분율로 표시한 값이다. 당지수 ... 55이하는 저당지수식품, 70이상은 고당지수 식품으로 분류된다.당부하지수란 당지수의 질적인 측면에 전형적인 1회섭취량의 영향을 반영한 것이다. 당지수가 낮은 음식은당지수가 높

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11 | 수정일 2020.05.20

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시사영어 변역과제 handout 6 브뤄셀, 비만 토론에서 정크 푸드를 얘기하다.

는 앞으로 1년 안에 어린이를 대상으로 한 불량 식품의 광고를 중단하고 식품 표시를 개선해야 한다. 만약 이에 응하지 않으면, 새로운 법을 통해 강제적으로 시행될 수도 있다. 일부 ... Handout 6브뤄셀, 비만 토론에서 정크 푸드를 얘기하다.토도 벤자민, CNN 앵커: 유럽연합 의회 의원들은 그들의 시선을 식품 업계로 고정시켰다. 식품 제조업체들은 정해진 ... 기간 내에 아이들을 대상으로 하는 불량식품의 광고를 중단하라는 요구를 받았다. 만약 그들이 요구에 응하지 않는다면 새로운 입법을 추진하겠다고 유럽연합은 으름장을 놓고 있다. 유럽

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.27

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광주상품거래소 설립 전망

금 bu.’는 표시된 가격의 단위를 말하는 것으로 아래에 표시된 가격은 부셸당 가격이며 화폐단위는 센트임을 나타내고 있다. 이제 첫 번째 세로줄을 살펴보자. ‘July, Sept ... 이 거래되고 있음을 나타낸 것이다. 두 번째 세로줄의 ‘Open'은 그날의 개장 가격을 표시한 것이며 다음 2줄은 그날의 최고가 및 최저가를 나타낸 것이다. 다음 칸 ... 이 거래되기 시작한 첫 날부터 현재까지의 최고 및 최저가격을 표시한 것이다. 마지막으로 ’Open Interest'는 인도가 이루어져야 할 미결제약정수를 나타낸 것이다. 만약

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2023.02.10

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2019-2 생활속 화학물질과 건강 기말고사

한 것으로 옳은 것을 모두 고르시오.① 화장품-식품의약품안전처② 산업장화학물질-고용노동부③ 지하철 객차내 먼지농도-환경부④ 가습기 소독제-농림수산부7. 아시아의 맹주라고 생각하는 태국 ... ② 프로헥사디온③ 프로헥산④ 헥산디온8. 성인이 하루에 2L 물을 마실 때 물속에 존재하는 비소 수준에 대한 추가 발함위해도가 옳게 표시된 것을 고르시오.① 5ppb-1/1625② 10 ... ?① Fonterra② Huawei③ 왕왕식품④ Sanlu17. 구한말부터 시작되는 우리나라 커피의 역사를 기술한 것으로 틀린 것을 모두 고르시오.① 러시아 공사 위베르의 처형 손탁

시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.15

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기능성화장품의 미래동향

으로서?성장할?것으로 전망된다.?또한?단순한?포괄적?의미의?브랜드 보다는?특정?유형과?연령,?컨셉에?집중한?제품을?보유하고?있는?브랜드의?판매가?활성화?될?것?전망되며, 특히?건강식품과 ... 이?아니므로?반드시?화장품?용기에?표시된?기능상을?확인해야 한다. 크림도?기능성인?것이?있고?기능성이?아닌?게?있으므로?철저하게?확인하는?습관이?필요하다.?화장품에?기능성이라는?문구 ... 를?표시하려면?해당?기관의?품질?인증을?받아야?한다.?따라서?인증된?정식?제품을?쓰는?것이?피부에?좋은?것이라고 할 수 있다.?2. 기능성 화장품의 종류1) 에센스와 수분크림?에센스

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.28

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지역사회간호학 고혈압 간호과정 (보건교육학습지도안 포함)

.- 대상자가 주의해서 실천해야 할 식사 방법을 적어보도록 한다.- 과자나 인스턴트식품을 준비해 가공식품 표시에 인쇄되어 있는 영양표시를 보여주며 고혈압 환자는 나트륨, 지방 ... , 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 함량을 확인해야 한다는 것을 주의시킨 후 그 다음 가공식품 영양표시 문제(표2)를 통해 대상자의 이해도를 확인한다.(3차시 교육)- 대상자가 선호 ... 였다.? 참고자료 ??표1. 고염식 자가진단 ?표2. 가공식품 영양표시 문제?표3. 식사일지 ?표4. 실천목표 예시?표5. 건강서약서보건교육 학습지도안주 제 : 고혈압관리대 상 : 50대

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.05

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[BEST] 간호와 관려된 보건의료 정책 변화 - 보건의약관계법규

간행물에 출연하여 건강기능식품 등에 대하여 잘못된 건강, 의학정보를 제공하는 행위에 대하여 1년 이내의 범위에서 자격정지 처분을 할 수 있는 근거가 마련되었다.이는 의료광고 심의 ... ㆍ정기간행물에 출연하여 건강기능식품 등에 대하여 잘못된 건강ㆍ의학정보를 제공하는 행위에 대하여 1년 이내의 범위에서 자격정지처분을 할 수 있는 근거가 마련된다.현 행개 정 안제24조 ... . 신청인이 제25조 및 제26조에 따라 심의를 받은 내용대로 광고를 하는지에 대한 사항3. 신청인이 제27조에 따라 심의를 받은 사실을 광고에 표시하는지에 대한 사항② 심의기관

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.26

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아동건강교육4D) 유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오. 급식관리관련법령, 급식관리의 유의점 급식 식단계획시 들어가야할 주요내용 급식의 위생관리

하여야 한다. 식재료구매시 식단에 따라 현재 재고량, 창고·냉장고 용량, 식재료 저장기간 등 고려하여 적정량 구매로 식재료 신선도 유지 하여야 한다. 유통기한, 원산지, 식품성분표시 ... 를 계본 론1. 급식관리 관련 법령유치원은 영유아가 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 영양사가 작성한 식단에 따라 균형 있고 위생적이며 안전한 급식을 해야 한다. 조리실, 식품보관실 등 ... 수 있다. 유치원에서 갖추어야 할 급식시설의 기준은 다음과 같다.1) 조리실· 조리실은 교실과 떨어지거나 차단되어 유아의 학습에 지장을 주지 않는 시설로 하되 식품의 운반과 배식

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.16

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중국 기술규제 동향 및 기업 대응 방안

의 환경벽이 걸림돌이 되면서 지연되고 있다 … EU 측의 주요 관심사항은 자동차 , 화학 , 식품안전 , 가공식품 , 의료기기 및 의약품 등 분야에서 일본의 비관세장벽 철폐 하 ... ( 기술규정 ) 표시나 포장 등으로 인하여 물품 , 용역의 선택이 잘못되는 일을 방지하기 위한 표시기준 ( 라벨링 ) ( 출처 : 소비자보호법 ) - 상품명 , 용도 , 성분 ... 로서 승용차 및 경트럭의 국산화율 표시를 의무화 하여 외국기업의 경쟁력을 상실시킴 기술규정 또는 표준의 관련요건이 충족되었는지를 결정하기 위하여 직 · 간접적으로 사용되는 모든 절차

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.18

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GMO식품의 장점과 우수성

한 표시나 제도적 관리 없이 안전성 평가만 완료되면 일반식품과 구분하지 않고 판매, 유통되므로 이들 국가에서는 거의 모든 국민이 10년 가까이 먹어왔다고 볼 수 있다. 그러나 지금 ... 링크옥수수를 먹고 알레르기를 일으킨 사람은 없었으나, 이를 계기로 유전자재조합식품의 사후관리에 대한 필요성이 대두되어 안전관리 강화가 가속화되고 유전자재조합식품의 표시제, 유통 중 ... 유전자재조합식품(GMO)이란?생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 육성된 농 · 축 · 수산물 등

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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농심 몸짱이라면 신제품 기획서 [지방함량을 줄이고, 고단백질 저 나트륨 신개념 라면]

환경 ) 기능성 식품에 대한 수요가 증가 . 사회 문화적 분석 출처 : 식품의약품안전처 거시환경 – 미시환경 ( 고 객 분석 - 자 사분석 - 경쟁사 분 석 ) - SWOT 국내 ... 건강기능식품 시장규모 및 생산량 추이 십 억원 천 톤환경분석 ( 거시환경 ) 1 인 가구의 수가 점점 증가하고 있다 . 사회 문화적 분석 출처 : 식품의약품안전처 거시환경 – 미시 ... 라면 구매시 영양표시를 확인하는 이유 거시환경 – 미시환경 ( 고 객 분석 - 자 사분석 - 경쟁사 분 석 ) - SWOT 출처 : 출저 : 경기지역 대학생의 라면 섭취 실태

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.07.25

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유지의 화학적 실험(과산화물가측정)

유지의 화학적 실험 ?과산화물가 측정2019년 11월 7일 실험식품영양학과Ⅰ. 실험목적 및 원리과산화물가 측정목적: 유지 1kg에 함유된 과산화물의 mg 당량수로, 유지 중 ... 에 존재하는 과산화물의 함량을 측정하여 유지의 산패정도와 유도기간의 길이를 통해 유지의 초기단계 품질저하(산패도)를 표시한다.원리유지가 자동 산화되는 과정이다.*유지 ... 다. 실험에 앞서 진행한 공실험 적정 결과가 0.1로 작게 나왔기 때문에 실험을 올바르게 진행하고 있음을 알 수 있었다.또한 식품공전에 따르면 가공유지의 과산화물가는 3.0이하, 어유

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11

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풀무원

의지와 지지3. 기업환경분 석(1) 정치 · 법적환경 식품에 대한 규제 강화 (2) 경제적 환경 - 평균 소득 증가 인스턴트 식품 소비 증가 2008 년부터 증가세로 돌아서 성장중 ... ( 식약청 ) - 라면소비의 증가(3) 사회문화적 환경 웰빙에 대한 관심 증가 로하스 문화 식품의 안정성이 주요 이슈 (4) 기술적 환경 - 트리플로러 →바람건조→발포 - 콜드 ... . 풀무원 마케팅믹스 4P 전략Product - 용기에 유기농에 대한 효능을 명시 . - 용기에 유통기한 표시 및 강조 . → 유기농 효능 강조 및 신선도에 대한 신뢰를 쌓음 .(2

리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.03.12 | 수정일 2018.03.26

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고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 평가

고 국(koji), 소금 등을 섞어 발효시킨 우리나라 고유의 전통 발효식품으로 간장 및 된장과 더불어 옛날부터 그 독특한 맛과 기호성 때문에 식생활에서 빼놓을 수 없는 중요한 조미 ... 식품 중 하나이다(2).고추장은 된장과는 달리 콩과 쌀을 적당한 비율로 섞어 만든 메주와 함께 전분질 원료에 엿기름, 고춧가루, 소금 등을 섞어 발효시키는데 일정한 기준의 제법 ... °Brix로 표시하였다.점도 측정점도는 회전점도계(RVDV-ii+P, Brookfield, Middleboro, USA)를 이용하고, spindle NO. 7을 사용하여 회전속도

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16

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