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"햇차를끓이다가" 검색결과 361-380 / 1,331건

  • 공중보건(식품위생part)
    다가족직접성이 크다(2차 발병률)식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장을 대상으로 하는 식품에 관한 위생* 변형식품1. GMO : 카타르헤나 협약, 2001. 유전자 ... 생물 발육 억제 : 냉동, 건조(15% 이하), 높은 삼투압(설탕 및 소금 절임), 희석법,햇빛, PH 5.0 이하식품의 변질 : 식품이 미생물, 햇볕, 산소, 수분, 효소 등 ... (vt. E), 아스코르빈산(vt. C), 구연산, 호박산, 마레인산안토시아닌(감의 떫은 맛), 카테킨류(차), 리그난(참깨), 커쿠민(인도카레)⑥ 발색제 : 식품 본래의 색
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.17
  • 독일의 음식과 음식문화 (독일의 식생활과 독일 맥주)
    ' 즉, 맥주 공장이 각 도시 마을 마다 하나는 있다는 이야기 그만큼 맥주의 종류도 가지각색 다양2. 독일맥주의 발달독일 겨울이 춥고 햇빛이 많이 나지 않는 기후와 토양이 한가지 ... 과 알곡을 걸러내고 남은 단 물을 맥아즙이라고 한다. 3)맥아가열: 맥아즙을 끓인다. 이때 홉을 넣어서 홉의 쌉쌀한 맛이 맥아즙 속에 녹게 한다. 약 1시간 소요 4)침전: 끓인 맥아 ... 즙을 침전 장치를 통과하게 한다. 이러면 맥아즙 속에 남아있던 응고 단백질이 걸러진다. 5)발효: 미세한 맥아 찌꺼기까지 걸러낸 맥아즙을 차게 만들어 발효 탱크에 넣은 뒤 효모
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.03 | 수정일 2014.05.05
  • 분석화학실험 분석화학 실험 발표
    로 표준 적정용액이라고도 한다.- 표준용액을 만드는 방법에는 직접법과 표준화법이 있다. 직접법은 1차 표준물질이나 2차 표준물질의 무게를 달아서 제조하는 것으로 이렇게 만들어진 표준 ... 용액을 1차 표준용액이라고 한다. 2차 표준물질은 적정법 분석을 위한 기준물질로써 사용하고 있는 화학분석에 의해 순도가 결정된 화합물로 1차표준물질의 조건을 어느 정도 가지고 있 ... 게 반응해야 한다.③ 만족할 만한 종말점을 얻기 위해 분석물과 거의 완전히 반응해야 하며,④ 간단한 균형반응식으로 설명할 수 있도록 분석물과 선택적으로 반응해야 한다.표준화법은 1차
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.13
  • 터키의언어와문화-터키의 문화와 생활
    들은 부터 물려받은 종교를 믿으며 터키에서 자신들의 고유한 종교 행사에 참여할 수 있다.4. 음식아침은 빵 한두 조각에 수프 또는 따끈한 차를 마시는 정도로 간단하게 먹는다. 일부 ... 사람들은 아예 아침식사를 거르기도 하고 차를 마시고 끝내기도 하지만 이러한 관습은 서양으로부터 영향을 받아 나타난 현상으로 여겨진다. 터키인들이 마시는 차는 터키어로 차이라고 하 ... 는데 터키의 흑해 연안에서 자체 생산되며, 한 번에 두세 잔 마시는 것이 보통이다. 홍차맛과 비슷하지만 끓이는 시간과 집어넣는 향료에 따라 다양한 맛이 난다. 어린아이로부터 어른
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.26
  • 약이되고 독이되는 음식궁합을 각 식품군별로 구분
    장과 부추된장국은 식욕 증진 효과와 우수한 단백질 공급효과가 있지만 나트륨 과잉섭취문제와 비타민 A, C의 부족이다. 이런 경우 부추와 된장을 함께 끓이면 부추에 많이 들어 있 ... 에 잣을 넣으면 곶감 속에 들어 있는 타닌이 철분과 결합해 탄닌산철이 되는 것을 막아 빈혈과 변비를 예방해 주고 몸이 찬 사람에게 좋다.-초콜릿과 아몬드초콜릿에 아몬드를 배합 ... 에 기름을 바르지 않고 굽는 것보다 기름을 바르고 굽는 것이 색과 맛 영양의 균형이 향상될 것 같지만 아무리 신선한 기름을 사용했더라도 너무 오래 두고 먹게 되면 공기와 햇빛으로 산화
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.08.04
  • 식물기르기 관찰일지-봉선화
    장 등이 이에 해당한다. ?봉선화의 효능 ① 봉선화 씨를 티스푼으로 1스푼 정도를 500ml 물에 넣고 끓인 다음 매일 차 대신 마시면 피부염이나 알레르기 체질의 개선에 효과적이 ... 기까지 많은 시간과 노력이 필요함을 이해할 수 있다. 3. 관찰 대상에 관한 지식 ?봉숭아라고도 한다. 인도·동남아시아 원산이다. 햇볕이 드는 곳에서 잘 자라며 나쁜 환경에서도 비교 ... 다. ② 건조된 봉선화 잎을 끓여 복용하면 감기몸살에 효과적이다. ③ 종기나 부스럼에는 봉선화의 생잎을 찧어서 즙을 낸 다음 그 즙을 환부에 바르면 좋다. ④ 봉선화 씨를 술에 72
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.04 | 수정일 2024.10.07
  • chapter_19-식용꽂
    해식품지는 된장국은 라벤더를 넣어 끓였고, 물김치는 민트와 스테비아를 넣어 만들었다.고추장도 민트·로즈마리 등의 분말을 섞어 만든 것이다.기름기를 빼고 허브에 재운 돼지 등심 살코기 ... 어 .단맛이 있고 아삭아삭한 씹는 맛이 있다.(3) 키우기가을에 씨를 뿌려 봄에 꽃을 보는 한해살이 식물이다.집안에서는 화분에 심어 키우면서 이용하면 된다.꽃을 이용하므로 햇빛이 잘 ... 을 2~3장 넣으면 훌륭한 드레싱으로 이용된다.9. 식용꽃의 종류5) 세이지 (Sage)세이지 차는 기분을 맑게 하고 흥분을 진정시키며 구강염이나 잇몸의 출혈과 구취 방지에 효과
    리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.27
  • 한옥과 일본의 전통가옥의 비교
    을 비움으로서 햇빛에 의해 마당의 온도가 올라가고 반면의뒤쪽은 산으로 연결되고 숲이나 나무이기 때문에 마당보다 온도가 내려 간다. 그래서 서로 온도차가 생기며 대류 현상이 일어난다 ... . 마당의 뜨거운 공기가 올라가며 그 자리가 한옥의 대청마루를 통해 찬공기가 채우게 되는데 이렇게 해서 여름에 한옥이 시원할 수밖에 없는 이유이다.때문에 한옥의 대청마루 뒤 ... 다. 남향으로 가능한 넓게 공터를 두어서 햇빛이 잘 들어오도록하고 북쪽은 찬바람이 들어오지 못하도록 나무를 심거나 산을 접하고 있는 구고로 만드는 것이 일반적이다.또한 천장이 높
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.22
  • 음식과 세계문화 족보
    고 ? 쪄내는 방법먼(?)법 ? 약한 불에 재료를 끓여 다려내는 방법쭈(煮)법 ? 약한 불에 오래 익혀내는 법쉰(燻)법 ? 훈제하는 요리방법카오(?)법 ? 불에 직접 굽는 요리방법 ... + 혼합요리법, 책상빼고 다먹음, 부드럽고 담백함, 5가지맛을 고루표현, 염차,죽,쿵후차,딤섬④ 산동요리 ? 산동성의 제남,교동지방을 중심, 해산물이 풍부, 중국 음식문화가 가장 ... 형으로 쌓아 올림, 서양지역에서 간단히 먹는 음식으로 인기 얻음,- 파스티르마 : 터키인들이 좋아하는 전통음식, 쇠고기나 양고기에 향신료를 뿌려 소금에 절인 다음 햇빛에 말린 식품
    시험자료 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02 | 수정일 2016.10.08
  • 마케팅관리론-제품 개념 개발 및 테스트로부터 시작하여 상업화 단계에 이르는 신제품 개발과정을 조사해 보시오
    로고 짠냄새가 진동한다. 이건 꼬꼬면 컵라면에서 더욱 심하다. 면발은 비빔면 면발인데, 끓이면서 면발을 찬공기에 자주 노출시키면서 찰지게 만들려해도 금방 불어버린다. 건더기도 작 ... 제일제당의 신상품 기획 철학과도 부응하여 사내적 분위기도 고조되었다. 햇반은 전자레인지 2분이나 끓는 물에 데우면 갓 지은 밥맛을 그대로 살릴 수 있으며 무균화된 공정에서 생산 ... 되므로 상온에서 6개월간 보존이 가능한 새로운 개념의 제품이다. 햇반은 96년 12월 출시 후 뛰어난 품질력을 바탕으로 적극적 마케팅 활동을 전개하여 소비자들에게 효용과 가치를 인정받
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.05
  • 물 산업 비즈니스 방안
    에서 파는 새우로 조사를 해보면 포장을 한 새우가 포장 없는 새우보다 미생물이 더 많다. 생수로 따지면 플라스틱 병으로 유통되기 때문에 햇빛을 받아 오염이 될 가능성이 수돗물 ... 는 생물학적 공정으로 1920년대에 시작되었다. 호기성, 혐기성 미생물을 이용해 오염물질을 분해하는 것이다. 물리화학적 공정보다 2차 오염이 감소되지만 난분해성 물질은 제거가 불가 ... 는 미국에 종속되었다. 2차대전 전의 영국과 프랑스는 ‘기관총’을 이용해 ‘땅’을 점령했지만 미국은 ‘부채’를 이용해 ‘정부’를 점령하였다. 은행을 통해 정부의 목을 쥐는 컨셉이
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.05
  • 설비형 태양열 시스템 REPORT
    환기장치를 설치해 실내공기와 외부공기의 온도차를 최소화한 뒤 환기함으로서 열손실을 막는다.반면 액티브하우스는 태양전지판을 설치해 직류전기를 발생시켜 건축물의 에너지 자립도를 높이 ... 거나 풍력 발전기를 설치해 에너지를 직접 생성하는 건축물로 태양광이나 바람같은 청정 에너지원을 이용하여 에너지를 직접 생산하는 것이다.바람은 기압차에 의해 발생하기 때문에 일정 ... 를 이용해 물을 끓여 발생시킨 고압수증기를 터빈을 돌리는 힘으로 이용하여 전기를 생산하는 태양열발전 등에 활용한다. 태양열을 이용해 가정에서는 온수, 난방, 냉방에 이용할 수 있
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.26
  • 여름철 건강관리 피피티 보건교육
    여름철 건강관리여름은 너무 더워요. 햇볕에 데일수도 있고, 햇볕에 너무 오래 있으면 일사병이란 병에 걸릴 수도 있답니다.수영할 때 주의할 점!!여름철 건강관리수영을 정확 ... 하게 배웁시다.여름철 건강관리너무 오랫동안 햇볕을 쬐면 건강에 해롭습니다.여름철 건강관리다른 사람에 대해 주의를 기울이고 예의를 지킵시다.여름철 건강관리발걸음(미끄럼)을 조심합시다.여름철 ... 건강관리여름철 건강관리귓병에 걸리지 않도록 하려면?여름철 건강관리모기에 물리지 않으려면?① 장티푸스등 전염병을 예방하기 위해서 꼭 끓인 물과 익힌 음식 먹기 ② 말라리아, 일본뇌염
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.22
  • 차의 정의 및 유래
    다 . 차의 역사 허황후차의 종류 * 차나무의 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차 · 홍차 · 우롱차로 나뉜다 . · 녹차 는 푸른빛이 그대로 나도록 말린 찻잎을 가지고 끓인차를 말 ... 한다 . 차나무에서 따낸 날잎은 햇볕에 쬐어 말리는 일쇄차와 인공적인 가열에 의해 말리는 차로 나뉘는데 , 후자는 발효의 유무와 정도에 따라 불 발효차 ( 녹차 ) · 발효차 ( 홍차 ... ) · 부분 발효차 ( 우룽차 ) 로 구분된다 . 차의 제조방법② 차 우려내기 · 차를 맛있게 달이는 중요한 요소는 수질 , 끓인 물의 온도 , 잎차 , 우려내는 시간 , 찻 그릇
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.05
  • 자전거 전국일주 기행문입니다
    으로 출발했다. 몇분후 구세주와 같은 동기가 차를 몰고 찾아왔다. 뒷좌석에 자전거를 억지로 구겨넣고 친구 집으로 향했다. 역시 동기가 좋다.다음날 옥천에 있는 수리점에서 펑크 ... 까지아침으로 올갱이 해장국을 사주며 건투를 빌어준 동기의 격려를 받으며 영동을 향해 나아갔다. 전날과 달리 화창한 가을 날씨의 따사로운 햇살이 도로 위에 펼쳐져 있었다. 당초 계획이 ... , 식사할 수 있나요?”“라면은 끓여줄 수 있수.”“그럼 밥도 한공기만 주세요.”김치맛도 좋고 젓가락에 착착 감기는 라면을 후룩후룩 맛있게 먹으며 넉살 좋은 헌정이가 할머니
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.10
  • 조리실습/ 닭찜,화전,쑥갠떡,고추장만들기
    정도로 붓고 끓인다. 닭이 물렀을 때 당근, 양파, 표고 등 남 겨둔 양념을 넣고 천천히 끓여 닭과 채소 맛이 어우러지게 한다.6. 국물이 거의 졸면 뚜껑을 열고 은행을 넣 ... 금방 익어버려서 축 늘어지는 것도 있었지만 계속 하다보니 익숙해졌다.간이 좀 짜서 아쉬웠지만 이번 기회를 통해 집에서도 떡을 혼자 만들어 먹을 수 있 게 되어서 보람찼다.1. 봄 ... 하여 끓여 식힌 후, 곶감을 넣고 잣을 띄워 마시는 한국 고유의 음료이다.(6) 강정 : 견병 이라고도 하여 약과 ·다식 등과 함께 잔칫상 ·큰상 ·제사상에 오르던 과자이다. 찹쌀가루
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.26
  • 마케팅성공사례
    브랜드마케팅 성공전략목 차1. 신라면1) 신라면 마케팅 전략2) 해외에서의 신라면의 인기3) 요약 및 결론2. 놀부 보쌈1) 네이밍의 중요성2) 놀부보쌈의 성공요인3. CJ 햇반 ... 지역을 제외하고는 형성되어 있지 않았다. 둘째, 라면 제조업체가 전국적으로 수천 개에 달했고, 특히 대만계 기업의 라면이 시장을 장악한 상태였다. 셋째, 중국인들이 끓이는 면 ... 은 불편하다는 인식 때문에 뜨거운 물만 부으면 되는 사발면에 익숙했고, 끓이는 라면인 신라면에 생소했다. 이러한 단점을 극복하기 위해, 농심은 맛과 마케팅의 차별성을 부각시키는 전략
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.09
  • 염료의 특성과 그에 따른 염색 방법
    염료의 특성과 그에 따른 염색 방법목 차 염료의 분류 천연염료 염색공정 – 천연염료 – 천연염료와 섬유의 관계 인조염료 염색공정 – 인조염료 - 인 조 염료와 섬유의 관계 참고 ... : 물에 잘 녹아 식물의 잎과 꽃 , 열매 , 껍질 , 뿌리 등을 끓이거나 즙을 낸 염액에 직접 천을 담가 염색 . 울 금 울금으로 염색한 어깨 침받이1. 단색성 염료 → 황백 ... 염료 염색 중에 섬유와 화학반응을 일으켜 고착하는 염료 . 색상이 선명하고 세탁에 견디며 , 햇빛에도 강한 특징을 갖는다 . 면 , 마 , 레이온에 특히 염색이 잘 된다 .인조염료
    리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11
  • 내 식생활에 대한 문제점, 식생활과 건강 A+맞은 레포트, 10pt로 분량은 3장, 표지포함
    즉시 나는 아르바이트의 대가로 치킨 한 마리 쯤 먹어도 되지 않겠냐는 생각이 머리에 꽉 차게 되고 결국엔 야식을 친구들과 함께 먹는다.나의 이 불규칙한 식습관을 어떻게 해결할 수 있 ... 보다는 미래광장 벤치나 잔디밭에 앉아 햇빛을 쐬며 비타민D를 합성하면서 수다를 떨어야겠다. 아침에 조금만 일찍 일어나 식사를 한다면 점심도 제때 조금만 먹게 되고 간식도 하루 1회 먹게 될 ... 에서 해결되지 않은 식품군을 위주로 먹어야 한다. 비타민과 무기질이 풍부하도록, 그리고 우유도 하루 한잔씩! 먹어야겠다. 조리법이 복잡하지 않은 미역국을 끓여먹거나 생굴을 사서 초장
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.18
  • 감자에 대해
    의 특수성분감자에는 솔라닌(solanine)이라는 알칼로이드(alkaloid)가 들어 있는데, 감자의 싹 부위와 햇빛에 노출되어 녹색으로 변한 껍질 부분에 많이 존재한다. 솔라닌(s ... 음삶으면 껍질이 터지고 가루분이 생김전분적다많다수분많다적다당많다적다질감가열하면 반투명하고 먹을 때 촉촉한 느낌가열하면 윤이 안 나고 보실보실하며 파삭파삭한 느낌조리방법볶기, 끓이 ... 튀기는데, 120~150도에서 감자가 투명해질 정도로 튀기고, 180~190도 온도에서 한번 더 튀긴다. 패스트푸드점에서 튀김용 감자는 165도에서 1차로 튀겨 냉동해둔것이다. 이것
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.09
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2025년 08월 06일 수요일
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- 작별인사 독후감