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"해물파전 만들기" 검색결과 341-360 / 515건

  • [음식문화]세계음식문화
    요리(6) 사르수엘라 : 해물과 생선을 주재료로 하여 한 가지 소스만 넣어 만든 요리(7) 본니또 : 참치요리(8) 보까디오 : 스페인식 샌드위치(9) 또르띠아 : 빈대떡(10 ... 음 컷더(요거트), 라시(컷더에다 설탕과 얼음을 휘저은 음료(2) 술 : 토속주(야자나무줄기의 즙을 발효시켜 만든 술로 ‘페니’가 있다), 찬(곡물로 만든 탁주)2. 터키1) 식 ... : 요구르트에 물과 소금을 썩어 만든 음료② 자즉 : 아이란에 야채를 갈아 만든 음료(5) 타틀르쥬 : 터키식 후식(6) 물담배(7) 이스킴배 : 양내장탕(8) 싸르막 : 고기구이(9
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.06
  • 국어의 잘못된 가나표기 실태조사
    ) 해물파전ヘムバショソ → ヘムルパジョン물의 ㄹ받침이 빠졌으므로 ル를 써야하고 전의 ㅈ 은 모음과 모음사이에 있으므로 ジ로 표기해야 한다.(23) 회냉면회냉면의 회는 아래의 [표4 ... , ㅈ'다음에 'ㅎ'이 오면‘ㅋ, ㅌ, ㅍ, ㅊ’이 된다.육회에서 육의 받침 ‘ㄱ’과 ‘ㅎ’이 만나 연음되어 [유 쾨]로 발음되므로 ユクエ가 되야 한다.(3) 파전ヂヂミ → チヂミ ... 해야 한다.또한 옆의 메뉴사진에서 기의 ㄱ은 ㅗ와 ㅣ 의 모음과 모음 사이에서 소리나기 때문에 キ가 아닌 ギ 로 표기 해야 한다.(9) 파전ジジミ → チヂミ빈대떡을 지지미라고도 하
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.03.31
  • [관광상품론] 경남지역의 맛집소개
    와 같이 다양한 먹거리를 갖추고 있지만 주메뉴는 곰낙탕, 산낙지 가마솥볶음, 가마솥밥, 한우떡갈비이다. 이 외도 남해에서 잡힌 싱싱한 해산물 안주와 해물파전 등 다양한 먹거리 ... 대 바로 앞.▶ 전 화 : (055) 643-5888▶ 가 격 : 해물뚝배기(5000원, 7000원)도남식당은 미더덕, 참소라, 바지락, 돌게, 개조개, 꼬막, 물메기알, 홍합 ... 【 부산 】■ 부산명물횟집▶ 주 소 : 부산광역시 중구 남포동 4가 38 (자갈치시장 한복판)▶ 전 화 : (051) 245 - 7617▶ 주요메뉴 : 회밥, 회비빔밥▶ 영업시간
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.08
  • DM(당뇨병) 에 관한 케이스
    한다포기김치, 깍두기, 총각김치)점심현미밥해물탕두부전버섯볶음실파강회포기김치현미밥 140g(2/3공기)오징어, 홍합, 조개두부 80g(2-3쪽)버섯,양파, 당근실파배추곡류군 2어육류군 ... 발견을 증가시키고 있는 것으로 생각된다. 당뇨병과 이에 동반된 질환의 정확한 빈도를 파악하는 것은 당뇨병에서 자연병력의 이해와 합병증 발생기전 연구에 대한 중요한 기초자료가 될 뿐 ... 하고혈당은 백혈구의 기능을 저하시키고 세균이 자라기 좋은 환경을 만들어 주므로 감염이 잘 생기게 된 다. (ex: 피부의 염증이나 질염에 의한 소양감등이 나타나는경우도 많다.)- 체중
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.10
  • 강화도 전등사 답사기 (한국의 문화유산)
    니 뭐 갈등할 것 없이 비슷비슷한 이 식당들 중 한군데 들어가보기로 하고, 산골식당에 들어갔다. 산채 정식과 산채 비빔밥, 인삼동동주와 해물파전을 시켜 배를 불린 후에 출발지인 부평역 ... 자세히 알아보니 대웅보전과 약사전, 범종이 현재 보물로 지정되어 있고, 성보문화재로서 청동수조, 법화경판, 옥등, 관해당승탑 등이 보존되고 있었다. 전등사는 이 같은 우리역사의 적 ... 어서 대웅전 뒤쪽으로 돌아 가봤지만 특별한건 없고 그냥 3간의 뒤쪽 중에서 가운데는 문이고 오른쪽은 창, 왼쪽은 벽으로 좌우 대칭이 되지 않은 것이 좀 특이하다라는 것을 알
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24
  • 와인과 어울리는 음식
    까베르네 소비뇽, 피노누아와 쉬라 등이 추천할 만하다.③ 해물류와 생선생선은 일반적으로 거의 대부분이 화이트 와인이 어울리는데, 드라이하거나 상쾌한 맛의 화이트가 권장할만 ... 하다. 상세레와 로어의 뮈스까데는 특별히 굴 요리와 잘 어울린다. 신선하고 드라이한 느낌을 주는 오래곤이나 알자스 지역의 피노 그리나 이와 비슷한 이태리의 피노 그리지오 또한 생선과 해물 ... 을 주기 때문이다.⑦ 채식주의 요리들채식주의 요리들은 와인과 궁합을 맞추기가 약간 어렵다. 그러나 콩으로 만들어진 요리나 엔칠라다와 같은 것은 레드와인과 잘 어울리고 녹색계열
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.18
  • 보육실습일지
    활동? 만들어 주신 분께 감사하는 마음을 갖는다.? 음식을 골고루 먹는다.율무밥, 버섯들깨국, 해물파전, 미역나물, 배추김치- 교사는 영아들의 이름을 호명하며 점심을 나누어준다. ... 을 흉내낸다.* 활동자료 : 나의 띠 동물사진- 과학영역 : 개미집, 어항, 돋보기- 그리기?만들기 영역 : 종이 찢어 상자에 붙이기지훈이가 십자블록 4개를 길게 끼워 “칼이예요 ... 개네요.”라고 말하니, 지훈이도 “하나, 둘, 셋, 넷~네개”라고 말했다..?교구교재를 제자리에 정리정돈 한다? 만들어 주신 분께 감사하는 마음을 가진다.? 간식을 맛있게 먹는다
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16
  • 비만의 한방치료
    이 소화에 이롭다.(곡류) 쌀, 차조, 감자, (과일) 사과, 귤, 토마토, 복숭아, 대추, (육 류) 닭고기, 개고기, 양고기, 벌꿀, (해물) 명태, 도미, 조기, 멸치, 민어 ... , 미꾸라지, (채소) 시금치, 양배추, 미나리, 파, 마늘, 생강, 고추, 겨자, 후추, 카레? 해로운 음식: 소화하기 힘든 지방질 음식이나 찬 음식과 날음식은 설사를 유발 하기 쉽 ... 에 자주 담이 결리는 사람, 속이 차고 잠을 많이 자는 사람은 피한다.- 먹는 방법① 6-9g를 달여 하루에 2-3번 나누어 먹는다.② 삶아서 그냥 먹어도 좋다.③ 죽으로 만들어 먹
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.18
  • [한국전통음식][전통요리][각 지방 대표적 음식][요리][보양식][바람직한 식사예절][바람직한 식생활]한국의 전통음식(전통요리), 각 지방의 대표적 음식(요리), 보양식, 바람직한 식사예절, 바람직한 식생활 분석
    , 파 등의 채소와 낙지, 전복, 해삼 등의 해물, 표고, 석이, 잣, 대추, 밤 등의 다양한 재료를 넣어 고춧가루와 젓갈로 버무려서 싼 김치이다.* 미나리는 칼슘, 칼륨, 비타민C ... . 제주도 음식의 특징Ⅴ. 계절별 보양식1. 봄2. 여름3. 가을4. 겨울Ⅵ. 우리나라의 식사예절1. 식사하기 전의 예절2. 식사할 때의 예절3. 식사가 끝났을 때의 예절Ⅶ ... 라 비빔국수라 한다3. 냉면여름철에 먹는 우리나라 고유의 음식. 준비한 편육은 얄팍하게 저미고, 양지머리를 삶아서 육수를 만들어, 이것을 차게 식힌 후, 위에 뜬 기름기를 걷어내
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.07.10
  • [역사]메이지 시대
    ; 4월 10일 일본의 독특한 식사문화,패스트푸드화, 기념품화겨울연가 도시락짬뽕 짬뽕이란? 각종 야채와 해물을 기름에 볶은 후, 고추기름과 육수를 넣고 끓이다가 면을 말아서 만든 음식 ... 적으로 근대화 추진. 국제적으로 제국주의 국가가 되어 천황제적 절대주의를 국가구조의 전 분야에 실현.메이지 시대에 활동했던 작가들나쓰메 소세키 (본명: 나쓰메 긴노스케 1867~1918 ... , にごりえ, 大つごもり」등은 그녀가 죽기 전 '기적의 14개월'이라고 불리는 시기에 한꺼번에 쓰여진 것이다.나쓰메 소세키 구 천엔권의 화폐 모델히구치 이치요 현 오천엔권의 화폐
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    | 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
  • [식문화]일본의 식문화
    를 곁들여 먹는 일본식 빈대떡인데, 우리의 해물파전과 비슷하며, 속재료는 기호에 따라 선택할 수 있다. 원래 오꼬노미야끼는 먹을 게 없던 시절, 아이들의 허기를 채워주는 간식거리 ... 자신이 좋아하는 재료를 듬뿍 넣고 구워 먹는 오꼬노미야끼는 한끼 식사로도 전혀 손색이 없는 영양식이라 할 수 있다. 만드는 방식은 철판에 해물이나 고기를 얹어 볶은 뒤 야채와 소스 ... 에 형식화 되거나 차를 마실때의 엄격한 예절 같은 룰을 거부하는 느낌이 강하다.4.일본의 대표음식낫토콩을 발효시켜 만든 끈적끈적한 가공식품으로 청국장과 비슷한 독특한 냄새를 풍긴다.일본
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.23
  • 다이어트 일지
    깍두기오징어1인분김치찌개밥양념갈비1인분닭갈비밥고추김치1인분떡볶이만두피자1인분짬뽕만두1인분밥오뎅탕김햄1인분김치찌개비빔밥1인분저녁해물탕밥오뎅김침1인분해물파전김치찌개밥1인분갈비탕밥1인분떡 ... 볶이오뎅1인분회초밥비빔밥해물탕1인분먹지않음김치전밥햄1인분간식없음없음빵우유1개없음핫도그1개맥주케이크한캔아이스크림3개운동안함줄넘기1시간안함줄넘기1시간안함줄넘기1시간X※10월 29일 월 ... 분회초밥비빔밥해물탕1인분오리구이비빔밥3인분1인분김치찌개햄김치1인분간식없음없음빵우유1개없음핫도그1개맥주한캔없음운동안함자전거30분안함도보1시간안함줄넘기1시간도보1시간※10월22일 월요일
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.20
  • 한국인의 음주문화
    전 상태라면 해물파전이나 부추전 등의 부침요리를 곁들이 거나 삼겹살 등 고기, 알탕이나 부대찌개 등의 탕요리가 가장 일반적으로 애용된다.여기서는 쌀쌀한 날씨에 소주 안주로 가장 ... - 目次 -1. 한국인의 술2. 맥주1) 한국 맥주의 역사2) 맥주 회사와 종류3) 일반적인 안주와 만드는 방법-마카로니햄샐러드3. 소주1) 소주의 역사2) 소주 회사와 종류3 ... ) 일반적인 안주와 만드는 방법-조개부추탕4. 막걸리1) 막걸리의 역사2) 막걸리 회사와 종류3) 일반적인 안주와 만드는 방법-녹두 빈대떡5. 맺음말1. 한국인의 술한국인에게 술이란
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.25
  • 놀부보쌈
    - 국내 보쌈의 대명사의 이미지 굳힘.- 리모델링으로 인한 젊은층에서도 인기.- 모듬 보쌈, 해물파전 등 각 메뉴의 보완 및 메뉴 개발로 지속적인 성장 개발..4) 향후전망.. ... 의 이름을 토대로 만들어져 '한식 전문업체'임을 자연스럽게 어필하고 있습니다.셋째, 놀부전의 시대적 배경은 조선 후기 입니다. 그러한 시대적 배경에서 풍기는 우리나라의 토속적인 ... 음.4. 놀부 보쌈과 순두부1) 주고객층- 가족 고객, 주부, 직장인2) 메뉴의 강점- 삶은 고기의 구수한 맛과 놀부의 비법으로 만든 보쌈 김치의 조화- 기존 보쌈과는 달리 돼지고기
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.07.16
  • [문화]스페인 음식문화 에 대하여
    , 그리고 특히 개인 각각의 취향에 따라 조리 방법이 달라지기도 한다. 가스파쵸는 어원적으로 “까스파” 는 로마시대 전의 아랍어에서 유래된 말로 가스파쵸 재료에 들어가는 빵과 야채 ... 코스로 2-3시간에 걸쳐 진행되는데, 스페인인들은 하루 식사 중 점심을 가장 중요하게 생각하며, 보통 집에서 하는 경우가 많다. 이 후 시에스타라는 전 국민의 낮잠시간이 있 ... 처럼 노란 볶음밥인데, 원래 빠에야라는 말은 바닥이 넓고 깊이는 얕은 프라이팬을 가리킨다. 새우, 홍합, 가재 등 여러 가지 해물을 넣는 것이 특징인 음식이다. 가격은 15유로정도
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01
  • [김치와 장류] 장류와김치에대해
    와 생선을 많이 쓰지 않고 야채로만 만드는 음식이 많은 반면, 해안 지방에서는 해물을 많이 넣어 싱싱한 해물맛을 느낄 수 있는 음식들이 많다. 창란젓깍두기·채김치·동치미·가지김치 ... 을 봐서 그 이전부터 제조되었으리라 짐작하고 통일 신라시재에는 널리 제조된 것같다.2된장의 정의메주로 장을 담가서 장물을 떠내고 남은 건더기로 된당을 만든 재래식과 메주에 직접 소금 ... 을 알맞게 부어 넣고 익혀서 장물을 떠내지 않고 그냥 만든 것으로 구별하는데 식품위생법상에는 콩을 주온료로 하여 식염, 누룩을 섞어 발효하여 숙성시킨 것 또는 간장을 담금 다음 짜낸
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    | 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27
  • 한국,일본,중국의 음식 특징
    , 더덕생채, 메밀묵, 메밀 막국수, 감자송편 등② 경상도음식에 멋을 내지 않아 소박하고 맵고 간이 센 편입니다.⇒ 대표음식 : 진주비빔밥, 해물파전, 닭칼국수, 조개국수, 홍합회 ... , 옥돔구이, 해물뚝배기, 갈치호박국, 자리물회, 옥돔 구이, 돼지고기육개장, 표고버섯전(초기전), 전복김치, 해물김치 등⑦ 충청도주로 곡물, 채소, 민물고기를 이용하여 꾸밈없 ... 다르다.둘째, 주식과 부식이 확연히 구분되는데, 밥을 주식으로 하고 각종 반찬을 부식으로 하며 국물이 있는 음식을 즐겨먹는다.셋째, 조리법이 다양하여 구이, 조림, 볶음, 전
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.20
  • [식품영양] 퓨전푸드(Fusion Food)에 대하여
    으로 오징어는 몸통에 칼집을 내서 4 ×5㎝로 잘라둔다,2.꼬치에 해물을 보기 좋게 끼워서 분량대로만든 양념장을 발라 뒤집으면서 굽는다.3.프라이팬에 파전반죽(달걀+부침가루+밀가루 ... +물+청·홍고추+실파)을 부치면서 익으면 해물꼬치를 가장자리에 놓고 돌돌 만 다음 끝에 반죽을 약간 묻혀 고정시킨다.4.파전에 말아 놓은 해물꼬치를 그릇에 담는다.추천 이유: 해물 ... 시켜 보자.파전의 시각적인 효과와 해물과 매콤한 소스의 조화로 되어 있는 이 요리에 더 끌리지 않을까? 우리의 맛을 세계인의 맛으로 살릴 수 있을 것이다.치킨레몬소스강정과 두부 셀러드
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02
  • [음식문화]태국의 식문화
    하며 주로 튀기거나 속을 채워 만드는 요리에 채소로 사용된다.5. 프릭 행(phrik haeng)-붉은 프릭 치 파 고추를 말린 것.맵고 신맛고 관련하여 태국요리에서 사용되는 소스의 가장 ... 에서 이주해 온 것으로 추측되고있다. 비교적 최근에 고고학자들은 반치앙의 북동쪽 작은 마을 근처에서 약 5천 6백년전의 것으로 추측되는 세계에서 가장 오래된 청동기 문명의 흔적을 발견 ... 했던 태국인들은 11세기에 중국 남쪽에서 이주하기 시작했다.2) 중세의 태국② 수코타이 왕국타이족은 기원전 약 4000년에 중국에서 양자강을 따라 내려온 몽고족에서 연유된 민족
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.14
  • (주)놀부의 세계시장개척 성공요인 분석
    다. 매운맛과 순한맛의 항아리 갈비와 삼겹살, 쇠고기, 불고기, 김치전, 김치찜, 해물파전, 비빔밥 등에 중국인들이 좋아하는 양갈비를 추가해서 메뉴가 모두 30여 가지가 넘 ... 시대 최고의 문화 상품으로 각광! 전 세계 외식사업 규모는 해마다 가파르게 성장! (미국의 경우 : 자동차, 철강을 제치고 2대 산업으로 부상한지 오래) 외식시장은 21세기 ... 갈비를 만들어라! - 가장 중요한 양념 소스 : 한국보다 2~3배 비싼 일본에서의 재료값으로는 적절한 가격대를 맞출 수 없었다. 그러므로 최대한 원재료의 맛과 비슷하면서 저렴한 가격
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.05.26
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2025년 10월 30일 목요일
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