"통조림의 장점"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품안전기사 병조림 식품가공및저장학 식품기사 실기 레토르트 식품 저온살균법 시장조사

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"통조림의 장점" 검색결과 341-360 / 1,008건

음식점사업계획서입니다

를 해결 할 수 있다는 장점을 부각하면 많은 고시생들이 찾을 것을 예상하고 있다 . 공급자와의 협상력 : 높을 것으로 기대 - 입찰을 통해서 업체를 선정하기 때문에 적정수준의 가격 ... 자재 ) 쌀 , 된장 , 조미료 , 향신료 ( 후추 , 소금 , 설탕 ), 간장 , 고추장 , 파 , 고추 , 참치통조림 , 마늘 , 양파 , 애호박 , 새우 , 치즈 , 우유 ... ) 주말에는 식자재 공급이 원활하지 않아 주말에는 쉼메뉴 소개 월 화 수 목 금 잡곡밥 현미밥 콩나물밥 흰밥 고구마 밥 미역국 북어 무채국 배추국 김치찌개 시금치 된장국 두부조림 계란

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.29

다운로드 장바구니
공중보건학-11식품위생

15%이하: 미생물 생육저지⑤밀봉법(통조림법)-호기성세균억제⑥움저장법-농작물을 땅속 1~2m 저장, 10도, 습도85%⑦자외선 및 방사선 이용법-식품을 다량으로 보존하기 위한 방법3 ... -Clistridium Botulinum-Nerotoxin이라는 신경독소 분비→중추신경장애-잠복기: 12~36시간-통조림,소시지,유제품-복시,동공산대,호흡곤란,치명률25%(가장높 ... 3. HACCP의 장점-안정성향상, 과학적 위생관리, 위해요소규명, 식품산업의 과학화 및 질적 향상, 국제경쟁령 향상,식품사고 최소화 (영양향상X)4. HACCP의 원칙①위해분석

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.03 | 수정일 2014.08.09

다운로드 장바구니
편의식품 및 인스턴트 식품

점 중에서 많이 소비된다. 통조림·포장식품으로서 카레·수프·스튜 등이 있으며, 냉동식품으로는 크로켓·스테이크·햄버거·풋콩 등이 있다. 건조형태로는 포타주·콩소메 수프·카레루·된장 ... ·간장·고추장 등이 있는데, 모두 끓는물을 가하면 30∼60초 만에 먹을 수 있는 것들이다. 통조림·포장식품·냉동의 형태로 완두콩조림·프루츠 칵테일·삶은 팥 등이 있고, 건조형태 ... 을 취한다. 밥을 냉동한 것은 해동하는 데 시간이 걸려 가정용으로는 별로 쓰이지 않으나, 전자레인지를 사용하면 30∼60초 만에 조리시의 상태로 되돌아가 맛이 통조림이나 포장식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.25

다운로드 장바구니
식품 첨가물 건강의 관련성

기 는 것도 시급하다고 생각한다.화학조미료를 사용한 식품은 과자, 통조림, 음료수, 카라멜, 다시마, 맛소금, 다시다, 감치미 등이 있으며 부작용으로는 중국음식증후군(중국음식을 먹 ... 의 종류는 타르색소로써 아이스크림, 버터, 푸딩, 통조림, 소세지 등에 사용되어 발암성을 띄어 암을 유발하여 간, 혈액, 콩팥장애, 뇌장애 등 급성구토 발한, 의식불명등을 일으킬 수 ... 고나면 나타나는 증상 때문에 붙여진 이름으로 얼굴경직, 가슴 압박감, 불쾌감을 일으킴), 어린이 뇌손상, 천식, 우울증, 현기증, 손발 저림, 두통, 어린이 입의 신경세포 파괴 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.20

다운로드 장바구니
식품첨가물(Food Additives) 오염

방지제식품은 대개 보존 중에 공기 중의 산소나 빛, 열, 금속, pH등에 의해 산화되어 변질 된다. 이와 같은 산화변질현상을 방지하기 위해 통조림 등과 같이 공기와의 접촉을 단절 ... 해 식품c. 고의식품과 강화식품3. 식품첨가물의 장단점a. 식품첨가물의 장점b. 식품첨가물의 단점4. 식품첨가물의 종류a. 보존료b. 착색료c. 산화방지제d. 감미료e.유화제5 ... 다. 이러한 경우에 첨가되는 강화성분을 모두 식품첨가물로 분류하고 있다.[2]3. 식품첨가물의 장점과 단점편리하고 윤택한 식생활 속에는 빛과 그림자가 공존한다. 그림자는 첨가물의 독성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.25

다운로드 장바구니
햇반 마케팅 3C / SWOT / STP / 4P 레포트

20%의 시장 점유율을 확보하고 있으며, 샘표 통조림과 공동 마케팅으로 시장 점유율을 높이고 있다. 뿐만 아니라 즉석밥이 라면과 잘 어울린다는 점에서, ‘라밥’을 출시하였다. 라면 ... 다. 거기다, 밥을 지어먹는 것은 적어도 30분 이상의 시간이 걸리는데 비해서 즉석밥은 5분내에 갓 지은 것과 같은 밥을 먹을 수 있다는 장점이 있다. 소비자가 바라는 적정가격으로 낮출 ... 었다. 발아현미밥에 대한 퀴즈를 풀고, 그 퀴즈를 맞춘 사람 중에서 추첨을 통해 여러 가지 상품을 제공하는 방식을 통해서 판촉을 했다. 그런데, 이 방법은 그리 긍정적으로 보이지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.28

다운로드 장바구니
영아 영양 섭취 교육 소개

경에는 완전히 조리된 음식을 먹을 수 있다.영아에게 통조림은 과도한 염분 설탕을 함유하고 있고, 납의 함유가 있을 수 있으므로 피한다.음식에 감미료를 첨가할 경우 정제된 설탕 사용식중독 ... 과 야채 : 사과소스, 바나나, 복숭아를 주 로 이용한다. 영아용으로 특별히 고안된 것이 아닌 통조림류는 피한다. 젖병충치 발생을 줄이기 위해 과일쥬스는 우유병이 아닌 컵에 준다 ... 는 4~6개월 까 지 태아 철분 저장소에 충분한 양이 비 축 되어 있으므로 무기질을 특별히 보충 하지 않아도 된다. * 어머니가 모유수유를 할 수 있도록 수유의 장점과 주의점에 대한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03 | 수정일 2016.08.08

다운로드 장바구니
식단과 식생활개선계획

한 대접③ 어묵조림5개④ 배추김치5개⑤ 단무지3개간식⑥ 티백 녹차한 잔⑦ 쿨피스1/39. 17(금)9. 17(금)조식식사① 쌀밥2/3② 고기무국1/3③ 떡고기장조림떡 1개, 당근 2 ... 3개(새끼손가락 한마디 정도 크기)⑦ 뱅어포3개(3cm×4cm정도)⑧ 연근조림2개⑨ 단호박찜약 6스푼⑩ 배추김치2개⑪ 달걀찜1스푼⑫ 도라지무침1개(어슷썰기한 한 조각)⑬ 파래무침 ... 의 섭취(9번)가 가장 많았고 빵(7번)도 많았다.평가평가내 식습관의 장점1) 기름진 음식보다 채소의 섭취량이 많았다.2) 식사를 거의 거르지 않았다.3) 편식을 하지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.29

다운로드 장바구니
식품선택(가공식품), 식품첨가물

는다:냉동,냉장 *알맞은 수분을 주지 않는다:건조,염장,당장 *가열처리하여 산소를 없애준다;통조림,병조림 *방부성을 이용한다: 훈제 *식물에 점성을 이용한다: 연제식품④가공식품의 장점 ... , 냉동, 레토르트, 훈제, 연제, 건조, 절임, 통조림, 병조림 등 가공식품의 장점 : 저장성, 능률성이 높다. 가공식품의 단점 : 식품첨가물이 들어있어 건강에 유해하다. 가공 ... 와 작용 미생물에 따라 맛이 달라짐 ex. (장류, 치즈, 김치)절임식품 : 소금을 첨가하여 (저장성)을 높인 식품 ex.(굴비, 피클, 쨈) 통조림 : 식품을 (살균)하여 (통)에 넣

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

다운로드 장바구니
식품의 포장

일반적으로 통조림이라고 하면 알루미늄/steel에 제품을 가열 처리 후 충 진하는 과정을 거치는 것을 말하는데 유리병에 충진하는 경우도 종종 있음장점 저장 기간이 월등 내용물 ... 살균한 제품 원래는 군 간편 식량을 개발 통조림에 비하여 열 침투 시간이 짧아 품질 변화를 상대적으로 최소화할 수 있어 품질이 상대적으로 우수한 편 장점 가열 시간의 단축 레토르트 ... 가 필요 통조림 및 병조림 건조에 의한 방법이 원료의 관점에서 주로 이루어지고 있다면 여기에 가열과 식품용기를 더하여 대량 생산의 산업화가 가장 먼저 이루어진 분야가 통조림과 병조림

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.06 | 수정일 2017.03.20

다운로드 장바구니
주요 식품가공 공정

-3. 껍질 벗기기과일과 채소의 불가식 부분을 제거하거나 최종 제품의 외관을 향상. 증기, 칼, 연마기, 알칼리, 화염의 5가지 방법을 사용.ex)복숭아 통조림: 알칼리 박피는 1 ... 으로 냉동, 건조, 통조림하기 전에 행해지는 열처리 공정.5-1. 데치기의 효과①효소 불활성화: 가열을 통한 효소 활성을 제거. ex)시금치: 시금치의 효소적 갈변 방지.②살균 ... : 식품 표면에 존재하는 오염된 미생물 수를 감소③조직의 연화: 조직을 부드럽게 한다. ex)통조림6. 가열살균법6-1. 살균: 식품을 안전하게 보존하기 위해서 행해지는 공정물리화적인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

다운로드 장바구니
[모성간호학]c/sec, 제왕절개 산모 케이스 스터디

, 부정맥, 빈맥, 고혈압, 저혈압, 근강직, 간대성 근경련, 조림, 흐린 시력, 복시 어지러움, 수술후 진정, 두통, 수술 후 착란8/2006:00(6cc/hr)15:15(30cc ... 흔히 사용되는 방법으로 절개는 치모 수준에서 피부를 횡으로 절개하는 것으로, 자궁의 하절에 수평적 절개선이 만들어진다. 이 방법의 주요 장점은 혈액 손실이 가장 적고, 치유가 잘 ... 하심.2014.03.04 : low abd pain(+-) 생리통처럼 있음.2014.0509 : URI(상부호흡기계감염)-기침, 가래, 몸살기운, 숨가쁨(숨쉬기 힘들다하심)⇒2014

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.12

다운로드 장바구니
위암

( 고등어 , 꽁치 , 삼치 ) 등 자주 섭취 식사 도중 다량의 수분 섭취 피하기 너무 단 음식은 피하기 ( 통조림 , 꿀 , 시럽 등 ) 불에 직접 태우거나 훈제한 생선이나 고기 ... 도 하지 않는다 . 위암에 대한 보조적 치료지침은 아직 개발되어 있지 않으며 , 화학요법 사용에 대한 장점도 명백하게 입증되지 않고 있다 . 그러나 화학요법은 절제할 수 없는 종양치료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.23

다운로드 장바구니
산업연관분석과정, 산업연관분석의 한계와 해결방안

는 산출물 중 100만 원은 농업에 재가공 목적(씨앗, 사료, 비료 등)으로 판매되고, 산출물 중 300만 원은 재가공(통조림 등)을 위해서 제조업에 판매되고. 나머지 600만 원 ... 분석의 한계와 해결방안1. 산업연관분석의 한계산업연관분석의 장단점은 다음과 같이 요약 ? 정리될 수 있다.우선 산업연관분석의 장점으로서, 첫째, 일반균형적 분석기법으로서 여러 부문

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.12

다운로드 장바구니
포스트모더니즘 PPT

한 프린트 기법을 통해서 반복해서 대량생산될 수 있다는 강력한 메시지를 전달 . 이는 「코카콜라병」 , 「 캠프벨 수프 통조림」 , 「 마리린 먼로 」 시리즈 등에서 파악할 수 있 ... 음 .캠프벨 수프 통조림 마리린먼로 시리즈 코카콜라병 “미국에서 하나의 전통으로 자리잡게 된 위대한 점은 부유층 소비자들이 빈곤층 소비자들과 본질적으로 똑같이 구매하게 되었다는 점이 ... 에 종사하는 포스트모더니즘 비평가 , 이론가 및 연구자들은 모더니즘 예술의 장점과 인식력을 긍정적으로 수용하고 현대사회가 안고 있는 기계화 , 도시화 , 산업화에 비롯되는 여러 가지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.28

다운로드 장바구니
난소암 항암요법, 난소암 간호과정과 문헌고찰

적인 음식(산이 많이 함유된 음식과 주스) 는 제한한다.ㆍ염증이 발생했을 경우, 씹고 삼키기 좋은 부드러운 음식으로 섭취(통조림, 죽, 미음, 스프 등) 한다.ㆍ입술이 건조한 경우 ... 연관형 Kaposi육종의 경우 기저치의 호중구수가 1,000cells/mm3 미만인 환자부작용근육통, 간기능 부전, 오심, 구토, 설사, 점막 염, 탈모, 발진, 손발톱 과색소 ... 며, 경구용 항암제도 주사제 못지않은 효과를 보이여, 복용 방법이 간편하여 입원하지 않고 외래에서도 투여할 수 있는 장점이 있다.경구용 항암제가 효과를 나타내기 위해서는 지시된 용법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.08.31

다운로드 장바구니
스쿨푸드 기업분석과 스쿨푸드 마케팅전략분석및 스쿨푸드 개선방안 제안(매장방문후기,설문조사첨부)

하는 모습을 통해서 다른 고객들의 식욕을 이끌 수 있다는 장점이 있지만, 차가운 느낌을 줄 수가 있다. 그래서 아래쪽은 벽돌로 인테리어를 하고, 조명은 노란 조명을 사용해서 따뜻한 느낌 ... 성을 바탕으로 21세기의 외식문화 사업을 선도하기위해 국내뿐만 아니라 해외 프랜차이즈 시장도 계속해서 확대해 나가고 있으며, 활발한 대외 무역교류를 통해서 새로운 트렌드를 형성 ... 는 일ICE우리나라 대표 음식인 비빔밥부터 오므라이스, 볶음밥등이 있다.밥류 역시 평범한 메뉴는 없다. 양배추와 깻잎에 쌈을 싸먹는 신비비빔밥, 장조림버터비빔밥, 스팸철판볶음밥등 일반

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.03.17

다운로드 장바구니
감을 이용한 통조림 제조 및 품질 측정

감을 이용한 통조림 제조 및 품질 측정천선화* ?정동화?정수민?정승호?정은희전남대학교 식품공학과Making and quality measurement of persimmon c ... 되어 왔다(2).통조림과 병조림은 용기 안팎에 공기가 통하지 못하게 밀봉되어 있어 외부로부터 미생물이 들어가는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라 가열살균을 통해 용기 내부의 균을 사멸 ... 시킬 수 있어 내용물의 변패를 방지할 수 있는 안전한 저장법이라 할 수 있다. 그러므로 통조림은 저장과 운반이 용이하며, 곧 먹을 수 있으며, 오래 저장할 수 있을 뿐만 아니라 위생

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

다운로드 장바구니
경희대 읽으면서 배우는 스페인어 21~28과 족보

o등을 기댈 빈자리를 찾기 위해 고군분투한다.33. 많은 승객들은 잠을 잔다. 또 다른 사람들은 스포츠 뉴스를 본다. 서는 매번 정차 할 때 마다 열차의 규모를 시험한다. 통조림 ... 장점들 중에서 하나로 우리가 사람을 첫인상을 통해 판단하지 않게 해줘서 많은 경우 그 사람을 더 잘 알 수 있게 해준다고 언급할 수 있다.4. 또한 많은 사람들이 시각적 접촉

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 15페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.07.01

다운로드 장바구니
통조림 제조공정 및 고찰

1.서론1)통조림 식품의 정의통조림 식품은 양철관이나 기타 금속 용기에 전처리한 식품을 채우고 탈기, 밀봉, 살균 및 냉각하여 상온에서 장기저장이 가능하도록 한 제품을 말한다.2 ... )통조림 식품의 역사(1)통조림 제조법의 원리 고안전투식량 조달에 어려움을 느낀 나폴레옹은 전투식량의 저장성을 연장할 수 있는 새로운 방법에 대하여 현상공모를 하게 되었으며, 이 ... 으로 전투식량을 제조하여 공모에 응모하였다. 프랑스 정부는 이 방법의 우수성을 인정, 1810년에 전투식량 제조법으로 체택하였다.(2)통조림 식품의 최초 제조니콜라스 아페르

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.13

다운로드 장바구니

이전10개 13 14 15 16 171819 20 21 22 다음10개

파워링크

신청하기