"조리장 감염관리"의 검색결과 입니다.

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식중독 살모넬라 여성간호학 실습 식품위생사고 기생충 간호과정 아동 lab 정상범위 병원 식단 여름질환 월별위생교육자료

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"조리장 감염관리" 검색결과 341-360 / 2,855건

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급성 위장염(AGE) 간호과정 A+, 간호과정 3개, 고체온 ,급성 통증, 체액부족위험성

다. 요사이 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. 붉은 피가 섞인 변을 보 ... 은 세균, 바이러스 그리고 기생충에 의한 감염성 위장관염이다. 소아 및 아동에게서 급성이나 바이러스성 등 많이 발생하는 질병 가운데 하나로, 호흡기 감염 다음으로 아동에게 흔한 질병이 ... 에서는 입원 치료가 필요할 수도 있다.이러한 급성 위장관염은 최근 수 십 년 동안 사회 경제적인 발전과 더불어 상하수도 설비 같은 환경 위생 시설이 구축됨에 따라 감염성 위장관염

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.15 | 수정일 2025.02.18

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아동간호학실습 급성 위장염(Acute gastroenteritis) 케이스 스터디 A+ 자료 [간호진단 3개, 간호과정1개]

하게 발생되는 수인성 식품매개 질환이므로 보건 의식 수준의 향상과 개인위생관리가 살모넬라균의 병원체 감염 예방에 중요하다. 식품 조리 시 손 씻기, 개인위생 관리, 65°C 이상 ... 되는 세균이다. 세포 분열 주기가 짧고 배양이 쉬워 가장 많이 연구된 대표적인 모델 원핵생물이다.현재까지 사람에게 설사를 일으키는 병원성 대장균은 장병원성 대장균 ... (Enteropathogenic Escherichia coli, EPEC), 장 응집성 대장균(Enteroaggregative Escherichia coli, EAEC), 장출혈성 대장균

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03

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위 절제 수술 후 식이 교육

식이 교육 Bilroth I ( 위 십이지장 문합술 ) Bilroth II ( 위 공장 문합술 )영양 관리의 목표 상처회복과 체중 유지를 위한 적절한 영양을 공급 덤핑 증후군 예방 ... 위 절제 후 식이 교육목차수술 과 영양 수술전 영양관리 수술 전 , 후 : 식욕부진 , 구토 , 소화불량 , 출혈 등으로 영양 불량 초래 쉬움 환자 영양상태 불량 : 상처치유 ... 지연 , 수술봉합부전 , 상처 감염 - 합병증 위험 증가 일반적으로 수술 8 시간 전부터 금식 위 내 음식물은 마취 중 , 후 구토로 인한 흡인으로 패혈증 위험 수술 후 회복 방해

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.12 | 수정일 2022.09.21

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아동간호학 감염병 환아 관련 문헌고찰

이 음성으로 나오면 격리를 해제합니다. 소량의 균으로도 감염될 수 있으므로 장관 배설물을 위상적으로 관리해야 합니다. 감염된 환자의 경우 식품 취급, 탁아, 환자 간호를 하면 안 ... 의 생산 과정, 보관 방법, 배달 과정을 위생적으로 감독합니다.- 조리용 음식물이나 음료수 등을 청결하게 관리합니다.- 음식물을 통조림으로 만들 때는 냉각수나 염소 소독한 물 ... -------------4p5.간호 및 협력관리(예방법)--------------------------------------------------------------------5

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.14 | 수정일 2021.12.23

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에이쁠 보장 성인간호 실습 위암 감염위험성, 항암 오심 케이스

위암 (gastric cancer)항암화학요법 case1. 면역력 저하와 관련된 감염 위험성2. 항암화학요법과 관련된 오심과목명성인간호실습 1지도교수병동병원학번이름【성인간호학실습 ... 하여 크기가 커지면서 위벽을 침범하여 흔히 위 주변 림프절에 암세포들이 옮아가서 자란다. 암이 더 진행되면 부근의 간, 췌장, 십이지장, 식도 등을 침범하거나, 암세포가 혈관 ... 하고, 위의 나머지 부분을 십이지장에 연결시키는 것으로 위-십이지장연결술이라고도 한다. Billroth I 방법은 Billroth II 방법 후에 흔히 나타나는 덤핑증후군의 발생을 줄일

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.30 | 수정일 2025.03.30

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[A+만점답안] 거주지 사회복지시설 조사(사회복지실천론 과제)

지역아동센터조치원읍 충현로 159, 욱일상가 404호044-862-6397전동작은터지역아동센터전동면 하노장1길 3044-864-3773중부지역아동센터조치원읍 신흥고샅길 3, 2층 ... 학교중학교고등학교대학교 이상남여남여남여남여남여2*************24. 종사자 유형 및 인원구분계원장자립지원전담요원사무원보육사조리원일용직 조리원(재원 후원금 및 직원 급식비 ... 를 통한 개선으로 삶의 질 향상②교육 지원사업1) 법정의무교육(아동): 성희롱예방교육, 실종·예방 방지교육, 감염 및 약물오남용교육, 재난 대비 교육, 교통안전교육2) 필수교육

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.13

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기생충병과 위생동물

위생동물 1) 위생동물의 특징 및 감염실태 2) 주요식품 감염 위생동물 3) 예방관리와 대책 4) 발생사례1. 식품과 기생충병기생충이란 ? 독립적으로 영양을 섭취하여 생활하지 ... 에도 감염률 높음 - 인체에 미치는 건강 장해 : 장폐색 , 회충성 폐염 , 알레르기 증상 ( 두통 , 설사 , 두드러기 ) 기침 , 천식 , 간질 등의 증상 - 열에 대한 저항 ... 기생충병과 위생동물contents 1. 식품과 기생충병 1) 기생충병의 특징 및 발생사례 2) 주요 식품 매개 기생충 3) 기생충병의 예방관리와 대책 4) 발생사례 2. 식품과

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05

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마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼

(My Rak ) 소개01 02 07 06 03 05 04 매장 인력관리 도시락 제품 관리 매장 회계관리 매장 홍보 및 오픈 이벤트 매장 위생관리 판매상품의 원가 및 구매관리 고객 ... 응대 및 서비스품질관리 매장 운영관리 매뉴얼 목차매장인력관리 매뉴얼 종업원의 역할 종업원의 가장 중요한 역할은 접객이다 . 이밖에 메뉴 관리와 재고관리 , 매장 내 청결관리 등과 같 ... 은 시설관리를 하게 된다 . 소규모 매장은 보통 점주와 종업원이 업무를 분담하게 되는데 채용시 채용 목적을 명확히 하고 , 업무 비중에 따라 필요한 자질의 종업원을 채용하 는 게

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17

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[기초간호과학 2022] 1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 분류, 각 분류의 중요한 세균을 제시하고 그에 대해 설명 2. 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태를 설명하고, 시행 가능한 간호중재 3. 산-염기 불균형 분류 4가지를 제시 및 설명하고, 시행 가능한 간호중재

은 직접적인 접촉 감염이 주된 전파 방법이며 공기감염은 매우 적다. 황색포도상구균에 의한 식중독은 장독소를 생성하는 균주가 생성한 독소를 함유한 음식물을 섭취함으로서 일어난다. 사람 ... 이 가능하다. 살모넬라균 감염의 예방은 식품은 가열 조리한 후 섭취하고, 조리식품은 신속히 섭취하도록 하며, 잔여식품은 10℃이하에 저온 보관해야 한다.③ 백일해백일해의 원인균은 보르데 ... 을 하고 있다. 포도상구균은 사람의 피부나 구강 인후 점막의 상재균으로 화농성 염증을 일으키는 주요 원인균이다. 포도상구균 감염증은 전 세계적으로 발생하며 특정집단에서 동일균주

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.31

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간호관리학 의료기관인증제도 요약(5장분량)

및 세탁물 관리7정규10.2 부서 감염관리10.2.1부서별 감염관리9정규10.2.2수술장 감염관리6정규10.2.3시술장 감염관리5정규10.2.4조리장 감염관리5정규11.안전 ... 보장활동3.진료전달체계와 평가8.경영 및 조직운영13.성과관리↓↓↓▼2.지속적 질 향상4.환자진료9.인적자원관리▼↓↓5.수술 및 마취진정관리10.감염관리↓↓6.의약품 관리11.안전 ... 심폐소생술 관리5정규4.2.3수혈환자 관리4정규4.2.4항암화학요법9정규4.2.5감염성 질환 및 면역저하 환자 관리6정규4.2.6신체억제대 및 격리·강박4정규5.수술 및 마취 진정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.24

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Vibrio

고 삼투압을 맞추기 위해 Na+와 K+, H2O도 같이 빠져나가게 되면서 장 내강에 물이 많아지고 이것이 설사로 이어질 수 있다. 이 균에 감염될 시 나타나는 첫번째 증상 ... 분자만 장상피로 들어가 adenyl cyclase와 결합을 한다. 그 과정에서 cyclic AMP의 농도가 증가하고 HCO3-와 Cl-이 장내강으로 빠져나가는 양이 많아지게 되 ... therapy)가 가장 대표적이다. 이 균을 예방하기 위해서는 쓰레기 관리에 철저히 하거나 물 소독을 하면 좋다.다음으로 Vibrio parahaemolyticus와 Vibrio

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.19

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부종의 발생기전을 설명하고, 적합한 간호중재를 2가지 이상 기술하시오.

저하로 인해 혈장 단백질이 감소하여 혈관 내 압력이 낮아지고, 이로 인해 체액이 조직으로 이동하게 된다. 이러한 다양한 발생 원인은 부종의 치료와 관리에 있어 각각의 원인에 맞 ... 의 상태를 정확히 평가하고, 적절한 중재를 계획하는 데 필수적이다. 부종 관리에 있어 체액 균형 유지, 적절한 영양 관리, 운동과 압박 요법 등의 다양한 중재 방법을 활용할 수 있 ... 다. 이를 통해 환자의 부종을 완화하고, 전반적인 건강 상태를 개선할 수 있다. 특히, 체액 균형 유지는 부종 관리에 있어 가장 중요한 중재 중 하나이다. 환자의 체중과 체액 섭취

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.16

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코로나19(COVID-19)와 미래 전망

미리 깨끗하게 손질하여 잘라 놓은 생닭과 각종 야채, 고추장, 간장, 고춧가루, 마늘 등을 배합한 소스를 함께 동봉하여 배달받거나 구매하여 집에서 가열 조리하여 간편하여 먹을 수 ... : Organization for Economic Cooperation and Development)에 따르면 코로나바이러스감염증-19(COVID-19)의 장기간 유행으로 국내총 ... 서 잇따라 발생한 집단감염으로 인해 단기간 내에 확진자 수가 급속히 증가하였다.이후 방역당국의 대대적인 PCR 검사 조치와 적극적인 방역조치에 따라 3월 7일부터 확진자 수

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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A+자료 성인간호학 급성 위장염(AEG) Acute GastroEnteritis case study(간호진단3개)(간호과정3개)

가 있다. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. 붉은 피가 섞인 변을 보고 배가 몹시 아프면서 설사를 하는 것이 주된 증상이다. 심하 ... 이 규명됨으로써 감염성 위장염의 80%이상에서 원인균이 확인되었다. 특히 흔한 원인으로는 enterotoxigenic E. coli(ETEC)와 Rota virus감염을 들 수 있 ... 다.1) 병원체에 따른 분류①장독소성(비침습성)-기전 : 소장 내에서 세균증식 및 장독소를 생산하여 장 상피세포의 adenyl cyclase를 활성화하여 세포내의 cyclic AMP

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.07

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여성간호학 사례보고서 CASESTUDY (분만실&병동 실습) 산후출혈 Postpartum hemorrhage (출혈의 위험, 급성통증, 고체온, 감염의 위험, 애착장애의 위험)

은 통증관리에 대한 중재를 계획하고 수행하는데 정보를 제공한다.4. 감염은 상처치유를 더디게 한다.간호 계획간호계획이론적 근거5. 매 듀티마다 자궁저부를 촉지하여 자궁의 퇴축 정도 ... 으로 수유할 예정입니까? - 분유2) 모유수유를 계획하지 않았다면 그 이유는? - 가슴확대수술하여 모유수유하지 않을 예정(단유약 신청함)(3) 어머니 역할 준비1) 산후조리는 누가 ... 도와줄 예정입니까? (사정하지 못함)2) 산후조리와 육아에 문제가 있다면 어떤 문제입니까? (사정하지 못함)3) 산후조리와 육아와 관련하여 가장 알고 싶은 내용은 무엇입니까

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.25

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[여성간호학]산모 출산, 분만 후 퇴원교육자료(자가간호, 임신성고혈압)

하고, 통목욕은 감염예방을 위해 가능한 한 한달 내지 두 달 후에 가능하며, 6주 후부터 공중탕이 가능하다.? 일상생활 및 운동? 조기보행 : 산모에게 상쾌한 기분을 주고 방광, 장 ... 퇴원교육자료자가간호? 회음부 관리? 1주일에 2회 크리노산 사용, 뒷물마지막 단계에서 사용하며 물 1L에 크리노산 20CC희석해서 뒷물하고 수건 등을 이용하여 건조시킴. 크리노산 ... 사용 후 물로 헹구지 않는다.◆ 회음부 자가간호? 가장 먼저 손위생을 실시한다.→ 미생물 제거하여 감염의 위험을 막기 위함이다.? 패드는 앞에서 뒤로 제거한다.→ 항문에서 질

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.23

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식품위생학 ) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다.

나 어패류, 식수 및 조리에 사용한 물 등으로 쉽게 감염이 발생한다. 채소, 과일, 견과류, 조개류 등이 대표적인 노로바이러스 원인 식품으로 꼽힌다.3. 바이러스에 기인한 질병을 예방 ... 식품위생학식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다.식품위생학1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람 ... 으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.01.18

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노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 서술하시오

, 운동, 균형 잡힌 식단 등의 생활습관 관리가 중요합니다. 당뇨병은 인슐린 분비 또는 작용 장애로 인해 발생하는데, 노년기에는 고혈압, 고지혈증 등의 동반 질환이 많아 합병증 위험 ... 노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 서술하시오서론노년기는 인간의 생애 마지막 단계로, 이 시기에는 신체적, 심리 ... 습니다. 따라서 노년기 건강관리의 중요성이 강조되고 있습니다. 특히 영양 상태는 노년기 건강 유지에 매우 중요한 요인입니다. 노화에 따라 신체 기능이 저하되면서 영양 요구량이 변화하게 되

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.20

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간헐적 위관 영양

에 중심 정맥선을 통하여 용액을 주입한다.3) 지질 주입 시 호흡곤란, 청색증, 구토, 두통, 가슴 통증이 발생한다면 주입을 중단하고 의사에게 알린다.4) 감염예방을 위해 삽입 시 ... 와 중심정맥 카테터 관리 및 드레싱 할 때, in-line 경정맥 필터를 사용할 때, 안위를 유지할 때, 오염되지 않은 튜브를 연결할 때에 무균술을 시행한다.2. 저단백식이1 ... 용해도 무방하다. 시금치, 근대, 당근, 무, 애호박 등을 선택하여 생채 요리는 피해 조리해서 먹는다.5. 고섬유식이1) 대변의 부피를 증가시키고 혈청 지질의 정상화, 식후 혈당

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.10

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급성위장염 응급실 케이스 스터디

에도 계속 된다. (48~96시간) 세균은 장 점막에 작용해서 내독소 생산, 점막 침범과 파괴, 장 천공을 초래한다.1) 감염성 원인? 세균성 : Salmonella, Shigella ... 는 병원성 대장균은 5종류가 있다. 요사이 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염 ... ㎖/㎏ 만을 공급한다.? 지사제와 항경련제도 줄 수 있지만 이런 약물들 중 많은 수가 장의 운동력을 감소시켜 장이 감염 물질을 보유하게 함으로써 감염을 더 심각하게 만들 수도 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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