"식품미생물 정리"의 검색결과 입니다.

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"식품미생물 정리" 검색결과 341-360 / 1,413건

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(A+)나이팅게일 전기 및 간호사로서 활용방안

진의 손이 미생물을 전파하는 좋은 도구라는 것을 알 수 있었다. 또한, 바쁜 간호 업무 때문에 손위생에 대해 소홀해질 수 있다는 교수님의 생생한 경험을 들었을 때, 그럼에도 불구 ... : 간호원숙소와 침실과 통하는 곳에 부엌과 창고를 결합할 수 있는 공간을 마련하였다. 새로 만든 주방에서 중환자를 위하여 식욕을 돋구고 영양가 가 있는 음식을 만들었다. 식품과 레인지 ... 를 마련했고 의사들의 청구에 따라 물품 을 내어주었다.물품관리제도 확립: 식품, 의류, 침구류, 세면도구, 의료기구, 이 죽이는 약에 이 르기까지 병원에서 사용하는 전품목

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.06.14

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

을 살리며 소화를 쉽게 하는 것이다. 또한 가열에 의해 유해한 성분이나 미생물이 사멸되어 안전 하게 된다.이번 실습에서는 채소류 식품을 이용하여 구절판, 잡채, 탕평채, 호박선 ... 3조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시7주차 4월 15일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류실습 메뉴구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기실습 ... 내용◆채소류◆채소는 수분함량이 많고 다양한 향기와 색을 지니고 있으며 비타민과 무기질이 많아 현대인들에게 중요한 식품으로 인식되고 있다. 채소는 조리과정 동안 색과 질감뿐만 아니

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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(실험동물 기술원 2급 전국1등 자료) 실험동물학 및 실습 요약 및 기출문제 / 실험동물기술원 자격증 기출문제

* 혈소판 혈전세포(thrombocyte)는 조류, 파충류, 어류에서는 핵이 존재한다. * 비장의 기능 1) 림프구 생성 2) 노화 적혈구 파괴 3) 미생물 등 이물의 여과와 파괴 4 ... [ 실험동물기술원 시험 정리 ] 실기 : 장기, 동물실험법(방법들), 보정, 경구투여, 복강투여, 부검법 등 1. 실험동물의 해부와 생리- 실습/그림, 폐구조, 위구조, 그림보여 ... 이 혈청(serum)이다. 적혈구에 핵 X : 포유류(성숙한 포유류) 적혈구에 핵 O : 포유류의 태아, 조류, 파충류, 양서류, 어류, 미성숙한 상태의 적혈구 * 적혈구 태아시기

시험자료 | 33페이지 | 40,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2025.01.22

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2020년 100세시대를위한운동과영양 기말고사

지 않는 물질을 균질하게 혼합된 상태로 만든다.(4) 이산화황 ? 식품에 들어 있는 지방 성분의 산화를 방지한다.(5) 소르브산 ? 미생물에 의한 변질을 방지해 식품 보존 기간을 연장 ... 은?(1) 남은 음식은 버리지 않고 한번에 먹는 사람(2) 포만감이 느껴지지 않으면 먹은 것 같지 않는 사람(3) 일은 할 수 있을 때 한꺼번에 정리하는 사람(4) 뷔페 등의 가게 ... 를 자주 이용하는 사람(5) 싸게 파는 식품을 한꺼번에 사들이는 사람4. 다음 중 체지방이 하는 역할에 대한 설명으로 아닌 것은?(1) 등산 등에서 조난되었을 때 지방 조직이 많

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.13

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2021년 방송통신대_인간과과학_가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.

적인 원인은 흡입시 독성이 발생하는 화학물질로 인한 것이다. 가습기살균제는 가습기 안에 세균 등 미생물의 번식을 예방하기 위해 가습기의 물에 넣어서 사용하는 제품이다. 가습기 살균 ... 를 조사하여 그것들의 특징과 부작용을 정리하시오.-------------------------------------------------------------------------- ... 법(공산품법)’의 경우 강화된 안전관리가 필요한 품목으로 신체기관을 통해 직접 흡수되는 화장품이나 의약품, 식품 등을 정하고 별도로 ‘화장품법’, ‘약사법’, ‘식품위생법

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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세계의정치와경제_지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오. (1)

고층 빌딩에서 채소를 생산하는 식물 공장과 1999년 뉴욕 컬럼비아 대학에서 환경보건 및 미생물학과 교수로 재직 중인 딕슨 데스폼미어의 수직 농법과 우리도 이미 접하고 있는 곤충 ... 적 대안을 제안하고자 한다.?Ⅱ. 본론1. 현대사회의 식량문제만일 우리의 식품이 우리를 병들게 만들면서 죽음에 이르게 한다면, 식량 공급이 상당히 위험한 상태에 있다는 것을 의미 ... 유전자 변형 식품의 출현과 종자 전쟁이다. 더 나아가 유전자 변형 식물에 대한 특허권은 세계 5대 대기업이 갖고 있으며, 이들이 전 세계 종자 및 농업의 근간을 통제하고 있

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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B. 국외 환경오염 사건 세 가지를 선정하여 1) 사건의 경과(사진 포함), 2) 원인 환경오염 물질 및 피해가 발생한 원리와 기전(mechanism), 3) 생태계 또는 인체 피해 현황, 4) 교훈 및 사건 이후의 변화를 조사하고 정리하시오.

, 무척추동물, 박테리아와 바이러스를 포함하는 미생물에게도 나타난다. 또한 인간이 방사성 물질이 포함된 식품을 섭취하면 체대에 쌓여 결국 체내에서 나오는 방사선으로 인체가 피폭을 받 ... 계 또는 인체 피해 현황, 4) 교훈 및 사건 이후의 변화를 조사하고 정리하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 모티바 황산 탱크 폭발 사건1) 사건의 경과2) 원인 환경오염 물질 및 ... 피해 현황4) 교훈 및 사건 이후의 변화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론인간을 비롯하여 모든 생물체는 태어나면서부터 죽을 때까지 자연환경 속에서 살아가야 하는데 자연 스스로 치유

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.28

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지방직/보건직 공무원 면접/공무원 자기소개서

만1역취약지 실시,-수인성 전염병? 신종플루란?수인성 감염병:병원성 미생물에 오염된 물에 의해 전염, 설사, 복통 구토 등의 소화기계 질환신종플루: A형 인플루엔자 변이, 전세계 ... 는 면접책의 기출문제로 스터디로 가능합니다.-스터디 진행방식?스터디원들이 기출문제에 각자 답을 정리해 서로의 답을 공유하여 필요한 부분을 보충하는 식으로 진행했습니다. 저 같은 경우 ... 는 필합 후 2주만에 면접이라 첫 주는 기출문제 정리, 2주째 스터디 룸에서 만나 질문형마다 외우는 시간을 가진 후 면접관과 응시자 역할을 하여 모의 면접을 진행했습니다. 막상 말

자기소개서 | 19페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2024.02.02

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영양(교)사 시험 영양학 비타민 정리

영양학 비타민부분 정리비타민A비타민D비타민E비타민K①기본구조활성형-레티노이드(레티놀,레티날,레티노산,레니틸에스터류)동물성식품은 레니틸에스터류로 존재불활성형-카로티노이드(식물성,적 ... ,베타토코트리에놀은 2개의 메틸기가 있다,R1,R3감마토코페롤,감마토코페롤에놀 R2,R3알파토코페롤,알파토코페롤에놀 R3필로퀴논-피틸기로 치환메나퀴논-장내 미생물에 의해 합성불포화 ... 함섭취량-충분섭취량 12a-TE /상한540⑫문제점레티놀활성당량 문제점->카로티노이드 함량이 많은 식물성식품 비타민A를 서부치하므로 RA를 사용하ㅔ 되면 비타민A 섭취상태가 현재

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.02

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방송대_22학년도2학기)_급식경영학(공통) - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기하시고, 미 표기시 감점처리 됨1. 급식 시스템의 정의와 특징2. 급식 시스템의 모형과 구성요소3. 산업체급식의 특징과 최근 이슈 및 경향1 ... 별 8점)※ 급식 유형은 교재 참조하여 자유롭게 선택하시오.※ 최신 이슈나 경향은 뉴스나 신문 등의 언론보도, 홈페이지 안내 자료, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 있 ... 을 가지고 내외적 환경요소가 조직관리 과정이나 조직체에 미치는 영향을 고려할 수 있다. 급식시스템은 열린 시스템으로서 사람뿐만 아니라 생물체와 같이 환경과 상호작용하는 환경 적응

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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농학원론

하였는데 관련하여 내가 생각하는 농업이란 기후, 토양, 수질에 맞게 인간의 노동력이나 인간이 조직한 유무형의 수단을 동원하여 경제적으로 활용 가능한 식물이나 동물 혹은 미생물 등 ... , 농민종속을 가져온다. 지역농업과 지역음식문화에 부정적으로 작용할 뿐만 아니라, 농산물의 질 저하와 식품안전을 위협한다.이런 현실에서 최근 소농의 존재가치가 주목받고 있는데 일찍이 ... 되고 있 일련의 활동과 연구를 말한다. 또 농업의 목적에 대해서는 인간이 식량 및 기타 생활물자를 얻을 목적으로 생물 및 생명현상을 제어하는 행위로 과학의 법칙에 기초하여 이루어질 때

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.13

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응급실사례연구보고서-감염성 위장염 간호과정

섭취한다. 식이섬유소인 셀룰로오스와 펙틴은 장내에서 유산균 등 신체에 유익한 작용을 하는 미생물의 번식을 도와주며, 해로운 발암물질과 불필요한 여분의 중성 지방 같은 것의 흡수 ... 염이 칼슘과 결합하게 되고, 이는 부패한 지방 독소를 제거하고 대장에서 분비된 담즙의 축적을 막는 칼슘의 기능을 저하시킨다.6. 발효식품을 섭취한다. 발효식품은 우유보다 소화 ... review① 대상자 약물치료 현황 파악 (주요 약물 5가지 내외로 정리)분류약명용법용량투여경로약리작용부작용/주의사항

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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지역사회 곡물분진 간호과정

과 같은 무기물과 미량의 화학물질, 미생물, 설치류나 조류의 깃털, 배설물, 곤충 분해산물, 진드기, 비료, 농약(살충제, 살균제, 제초제)등이 포함ㄴ. 곡물분진 및 곡분에 의해 ... 의 공, 곡분과자 제조업, 코코아 제품 및 설탕과자 제조업, 국수, 라면 및 유사식품 제조업, 곡물 도매업, 빵 및 과 자 도매업, 곡물 소매업, 빵 및 과자류 소매업, 제과점업 등 ... 에서 특히 다음 작업을 하는 근로자들이 노출위험이 높다.ㄱ. 곡물을 가공하는 근로자들에서 노출 위험 있음-특히 곡물제분공정에서는 높은 농도에 노출ㄴ. 가공된 곡물을 이용하는 식품

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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화학반응공학설계4

다. 그러므로 미생물의 전화율이 99%라고 한다면 product의 농도는 1.67mol/L이다.CSTR 생산량=CP*∙v0=(16.7mol/L)∙100m3/day=167000mol/day ... 의 반응은 Fumaric acid이 L-malic acid로 가수 분해를 가역적으로 접촉하는 효소이다.L-MalicL-Malic은 TCA회로의 중간 대사산물로서 제약, 식품가공, 기타 ... reactor에서의 Cc를 0.05V 로 가정하였다.는 주어진 식으로 구할 수 있다.위 식을 V와 Cp의 관계로 정리하면,위 식을 이용하여 반응기의 크기에 따른 반응기의 효율

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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방송통신대학교 생활원예 기말고사 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로

보다 비타민, 무기염류를 수십배 많이 함유하고 있다. 또한 항균, 항미생물, 항산화 기능이 있다. 허브테라피, 아로마테라피 등 치유적인 기능도 탁월하여 보건식품이라고도 불린다. 박하 ... 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오.I ... 째는 화훼장식이다. 화훼장식은 화훼식물을 주 소재로 공간의 기능성과 미적 효과가 높은 장식물로 제작하여 쾌적하고 아름다운 생활공간을 장식하는 동시에 건축적, 심리적, 교육적, 치료

방송통신대 | 5페이지 | 4,400원 | 등록일 2021.04.20

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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.

이 만들어지는 과정에서 들어가는 화석 연료 등과 물건을 사용하고 난 뒤에 발생하게 되는 쓰레기는 환경오염과 지구 온난화 문제로 이어지기 때문입니다. 이러한 문제가 대두되면서 많은 생물 ... 는데요, 이들은 기본적으로 환경 문제에 대한 관심이 높고 생활 속에서 환경 보호를 실천하려는 의지를 가지고 있는데요, 식품이나 의류, 생활용품 등을 구매할 시에 제품의 친환경성 여부 ... 들을 통해 자동차로부터 나오는 배기가스를 줄일 수 있습니다. 스스로 쓸 만큼 썼다고 생각하거나 더 이상 쓸모가 없어진 경우가 있을 수 있으며 이사를 하다 보니 부득이 하게 정리해야 될

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.10

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(농축산환경학) 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다

복잡한 경로를 통해서 영향을 미치는데, 높은 기온 환경에 재적응하기 위한 가축들의 노력으로부터 발생되는 영향, 미생물의 개체수, 매개체 감염에 따른 질병 확산, 전염성 매개체 ... 보고서 2015’에 따르면, 기후 변화로 인해 첫서리는 점차 늦어지고 있으며, 늦서리는 점차 빨라지고 있다고 한다. 그로 인해 무상기간이 뚜렷하게 길어지고 있고, 그에 따라 생물 ... 다. 특히 농업 가뭄은 단기간 지속이 현재보다는 미래에서 심화될 것으로 전망되며 그에 따라 밭 토양의 토양 유실이 크게 증가할 것으로 전망된다. 이에 따른 영향을 다음과 같이 정리할 수

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07

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방송통신대학교 보건교육 중간과제물 A+자료입니다~

: 세포구조의 통합 ③ 미생물학: 비정상적 미생물활동의 결여(2) 심리학적 접근-안정상태로서의 건강① 정신과학: 인지적, 정서적 활동의 결여 ② 심리학: 변화하는 환경에 대한 행위 ... 했지만 사람마다 가치 있게 생각하는 건강에 대한 정의가 달라 그를 명확하게 단정 짓기는 어렵다. 그래서 다양한 건강의 정의에 대해 알아보고 정리해보았고 타나힐의 건강증진요소에 관 ... 하는 지침이 되도록 하였다.4) 학문 간 건강의 유형건강의 정의들은 학문적으로 강조점을 달리하고 있다.(1) 생물학적 접근-생리적 과정이나 상태로서의 건강① 의학: 질병의 결여 ② 생리학

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.27

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[아동간호학] A+ 감염성심내막염 아동 퇴원교육 프로그램 5가지

성을 알 수 있다.- 심내막염은 어떤 이상이 있는 아이가 감염되기 쉬운 질환으로, 혈액속으로 세균을 비롯한 미생물이 침입해 감염되어 패혈증을 일으키는 것이다.- 선천성 심장병을 가진 ... 을 실시하고, 보호자에게 내용을 정리해서 말해보도록 한다.질의응답교육대상환아의 보호자(엄마)교육시기퇴원 1주일 전일시2020년 11월 12일 14:30 - 14:40(10분간)장소 ... - 심장병이 있는 경우 정상아이에 비해서 산소 소모량도 더 많으므로 하루에 체중 1kg당 170kcal 이상의 많은 열량이 필요하다.설명식품열량표전개- 개월 수에 따른 체중에 대해

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.25

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간호과정, 간호사례 피피티

씩 드시던 술을 한달에 2번으로 줄인다. *일광 속에 포함되는 자외선에 의해 미생물은 변성, 사멸된다. *작두콩은 항균, 항암, 항바이러스, 항알레르기 및 항염증 활성을 지니 ... 을 정리한다. 하루 12시간 이상 근무하지만, 본인은 무리되지 않는다고 생각한다. 아내와 자식들과는 대화시간이 많지 않고 평면적인 관계 유지 중이다. 취미 생활이 마땅히 없어 여가 ... 가루를 대체할 만한 식품을 찾는다. 장기목표 : 1. 한달 내에 5일에 한번씩 드시던 밀가루 음식을 한달에 한번으로 줄인다. 2. 두달 내에 밀가루에 대한 오심 반응이 없어질 것이

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.06

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