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"식품과현대생활" 검색결과 341-360 / 1,840건

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    식품제조업 성공사례(일본 식품 제조기업)
    ‘아지노모토’는 별다른 추락 없이 지금까지 잘 성장해 왔다. 서론에서 언급한 바와 같이 현대 사람들의 주식이 점점 내식과 외식에서 중식(레토르트 식품)으로 바뀌고 있는 추세임에 따라 가공식품과 또 음식의 감칠맛을 빠르게 낼 수 있는 조미료의 역할이 점점 커지고 있기 때문이다. ... . SWOT 분석Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론현대사회에서 우리가 먹는 식품 중 대다수는 가공식품이다. 그러나 우리는 가공식품이 우리 식생활에 얼마나 많은 비중을 차지하고 있는지는 모른다 ... ① 농산가공식품, ② 축산가공식품, ③ 수산가공식품으로 나눌 수 있다. 여기에는 1차 가공식품과 2차 가공식품이 있다. 예를 들면, 쌀?밀가루?녹말 등은 1차 가공식품이고, 이것
    리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2018.06.04 | 수정일 2018.06.14
  • 태교에 관한 조사 레포트
    , 닭, 가물치 등의 고단백 식품과 호두, 잣 등의 지방이 많은 견과류 등의 음식을 권했으며, 메밀, 마늘, 생강, 계피처럼 찬 성질의 음식, 제사음식 등 부정탄 음식 또는 침과 뜸 ... 성은 크게 강조되어 왔다. 특히 1801년의 ‘태교신기’는 태교에 관하여 집대성한 가장 오래된 고전 중 하나로 환경의 중요성, 잠자리, 고운심성, 식생활, 남편의 역할을 강조 ... 을 함부로 맞는 것 등을 금했다고 한다.4. 우리나라의 현대 태교우리나라 현대 태교는 전통태교와 같이 임신부 혼자만의 실천 사항이 아니라 부부가 함께하는 것이 더욱 바람직하며, 태
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.08
  • 동아시아문화와지역정체성 정리-2
    기호 해석2. 동아시아 음식문화의 정체성 / (1) 한.중.일 전통적 음식미학* 음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하 ... . 동아시아 주생활 문화의 정체성 / (2) 한.중.일 현대적 주생활 미학의 비교* 가족의 정신 – 중국 : 가계중심 / 한국 : 가문중심 / 일본 : 개인중심 편의성 문화적 트렌드 ... 9주차. 생활문화의 소비2 – 食* 한중일 각국의 정서와 가치관에 따른 식문화의 의식과 정체성을 이해하고, 그 세계성을 탐구* 학습목표1. 동아시아 음식문화의 정체성과 가치
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.05
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    전기를 발명한 사람은 에디슨이다? 다들 이렇게 알고 있지만 사실 전자기장을 발명한 사람은 패러데이와 맥스웰이다.
    어버린다. 정전이 장기화하면 식품생활필수품을 쟁탈하기 위해 살인도 서슴없이 저지를 것이다. 이 중에서도 가장 심각한 문제는 정화시설을 돌릴 수 없어 수돗물 공급이 끊긴다는 것이 ... 을 찾기 시작했고 그 책이 바로 이 책이었다. 오늘날, 전기 없이는 일상생활이 불가능하다. 매일 같이 보는 텔레비전, 어둠을 밝혀주는 조명, 음식을 보관해 주는 냉장고와 같은 생활 ... 이 되고 컴퓨터가 멈춰 회사에서 일을 할 수 없으며, 반도체 공장도 멈추게 된다. 집 안에 있는 냉장고, 세탁기, 텔레비전, 제습기, 에어컨, 밥솥 등 모든 생활가전에 고철이 되
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.14 | 수정일 2024.07.30
  • [생활과학과] 2018년 2학기 임상영양학 중간시험과제물 B형(고혈압의 치료를 위한 영양 관리 방안)
    식품과 건강식품까지 등장하였다. 그러나 건강에 대한 과도한 집착으로 특정식품이나 강정식 등을 무분별하게 섭취하는 경우가 많이 있다. 이러한 비과학적인 식생활들이 건강의 증진 ... I. 서 론인간은 누구나 건강하게 장수하며 살기를 원한다. 또한 인간은 건강을 잃으면 모든 것을 잃는다는 말과 같이 과학적인 건강의 유지는 올바른 식생활이 중요한 요인 중의 하나 ... 스런 상태가 세계보건기구(WHO)에서 주장하는 개념이다.식품에 대한 과거의 인식은 단지 생명현상을 연장시켜주는, 즉 생존의 의미에서 현대에는 이와 더불어 영양과 건강 중심으로 기능
    방송통신대 | 9페이지 | 7,300원 | 등록일 2018.09.09
  • 인간과생활환경 - 특수영양식품 사업
    을 탐구하고 질적 향상에 기여한다. 과학적 입장에서 보면 구체적으로는 아동에서 성인까지의 건전한 발달, 식품과 영양을 통한 건강한 심신의 육성, 의복 산업의 발전과 전문지식의 제고 ... 하는 현대 인간생활에서 생활과학은 급변하는 트렌드에 발맞추어 실용적인 학문의 가치를 보여주고 있다.인간의 평생을 책임질 ‘의, 식, 주’와 관련성이 짙은 생활과학 분야는 현대에서 전문직종 ... 로 그 필요성과 발전 가능성이 점점 더 커질 것으로 전망된다.Ⅱ. 식품영양 관련 사업의 특성과 현황현대 사회는 생활수준 향상, 여성사회 진출 증대, 노년층 및 독신 인구 증가, 간편
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.22 | 수정일 2016.05.24
  • 환경호르몬 비스페놀 다이옥신 보고서
    를 입히게 된다. 인류가 사용한 많은 화학물질들이 현대 생활을 하는 데에 필요하고, 이로운 면이 있는 반면에 생체 호르몬과는 달리 쉽게 분해되지 않고, 환경 속에서 잔존하여 수 십 ... 하는 식품과 음료를 보호하기 위해 식품, 음료 캔의 내부 코팅제 및 수도관 부식방지용 내부 코팅제로 사용되고 있으며, 폴리카보네이트 플라스틱은 투명 플라스틱으로 식품과 음료 포장재 ... 나 아기젖병, 렌즈 등 일상생활용품 제조에 널리 사용되고 있다. 다양한 용도 때문에 지표수, 지하수 등 수생 환경에 노출되기 쉽다.2) 특징2개의 페놀 구조(C15H16O2
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.23 | 수정일 2021.11.23
  • [합격자소서] 샘표식품 홍보 직무 합격 자기소개서
    1.샘표식품에 지원하는 구체적인 이유와 샘표식품에서 여러분을 선택해야 하는 이유 500자[정직함으로 고객의 마음을]샘표식품과 함께 전세계인의 식탁을 건강하게 만들고 싶 ... 었습니다. 이처럼 당장의 편리함보다 정직한 행동으로 고객의 마음을 얻겠습니다.2.지원하신 직무를 선택하게 된 이유와 자신이 해당 직무를 위해 노력한 경험 및 준비 800[샘표식품과 제 ... 가 함께 성장하는 길, 홍보]샘표식품과 함께 음식을 통해 한국을 홍보하고, 소비자에게 더 나은 식탁을 선물하고 싶습니다. 저는 언론정보학을 배우며 기업과 이해관계자들 사이
    자기소개서 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.09.30
  • 영양과 건강 보고서
    시킨다는 입장에서 예방의학측면이 크게 요구되고 있다. 현대인의 이러한 건강상태의 변화가 생활환경의 변화 특히 식생활의 변화에 의해 크게 영향을 받고 있음은 잘 알려진 사실이다.기원 ... 가 필요하다. 영양소의 체내역할은 다양하며 상호간에 유기적인 관계가 있으므로 한 가지 영양소라도 과다 또는 부족하면 영양균형이 깨져 건강에 해를 끼치는 것이다.따라서 올바른 식품과 ... 한다. 건강기능식품과 기능성을 표방하는 제품들은 표시사항을 눈여겨보지 않는 이상 일반 소비자들의 구분이 어려우며 통상적으로 건강식품이라 불리고 있다. 건강기능식품은 방문판매를 통한 판매량
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17
  • [간호학과 독서록] 불량의학 독서록
    의학들이 과거에 국한된 것이라고만 생각했다. 그러나 이것은 잘못된 생각이었다. Chapter 1에서 잘 먹고 잘 빼기라는 주제로 우리가 먹는 생수, 우유, 유기농 식품과 많은 사람 ... 현재 21세기를 살아가는 우리들은 피자, 치킨, 스테이크 등의 수많은 맛있는 음식들을 사시사철 먹으면서 즐겁게 지내고 있다. 그리고 현대 의학은 수없이 많은 임상시험과 시행착오 ... 를 거쳐서 눈부신 발전을 했다. 그렇기에 방혈, 출혈·구토 유발 등과 같은 근거 없는 불량의학들은 뿌리 뽑혔으며, 우리들은 많은 의학적 지식들을 배우면서 바른 대처와 의학지식을 생활
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2021.06.15
  • 식품위생학4공통 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.
    하기 위한 예방법을 제시하시오.서론세계화의 시대 여러 나라의 식품이 전 세계 곳곳으로 전달되기 때문에 오염된 식품과 식중독 세균의 전파속도가 빨라지고 또한 지구 온난화의 영향 ... 라고 규정하고 있다.스태필로코커스아레우스, 클로스트리디엄보튤리넘은 독소를 만드는 원인균으로 신경독을 만들어 마비증상을 일으키며 식품유래감염은 식품과 함께 병원균이 체내로 들어왔 ... 으로 인한 식중독 발병요인은 늘어나고 있다. 또한 사회가 발전함으로 인한 집단 급식을 하는 식생활 패턴의 변화와 노인 인구의 증가로 면역력 저하 인구 비율의 증가와 관련이 있다. 여름철
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.21
  • 음식과 세계문화 2020년 개편 후 첫 중간자료정리 A+
    be no human race, and no history."식품은 인간의 역사와 분리될 수 없음 인류의 역사가 식품에 관련한다는 것을 잘 잊고 지냅니다. 식품과 인류는 뗄레야 ... 1) 인류초기의 식문화1. 음식과 역사- 역사는 생활사(생물의 개체가 발생을 시작하고 나서 죽을 때 까지의 일생)”- 식생활은 인류의 기본생활”- 초창기 인류생활 : 먹이를 찾 ... 는 것(사냥, 물고기 잡이)- 농경 및 가축생활은 신석기 시대부터 시작- 인류의 역사 = 식량 개발의 역사- 식품의 역사 = 인간의 역사“인간에게 식량문제의 해결 없이는 문화가 존재
    시험자료 | 73페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2021.11.11
  • 유전자 변형 식품 레포트
    견해5. 유전자 변형 식품과 방사선 조사 식품의 예시 및 나의 견해Ⅱ. 본문1. 유전자 변형 식품의 정의 및 원리유전자 변형 식품이란 유전자 변형 기술로 만들어진 농산물과 농산물 ... 억제, 숙도 조절, 식중독균 및 병원의 살균, 기생충 및 해충 사멸을 위해 이온화 에너지로 처리한 식품을 말하며, 방사능오염식품과 구별됩니다. 방사선 조사로 식품을 살균하면 열 ... 식생활과 건강Report학과학번이름Ⅰ. 개요1. 유전자 변형 식품의 정의 및 원리2. 유전자 변형 식품의 장단점3. 방사선 조사 식품의 정의 및 원리4. 방사선 조사 식품에 대한
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    5주간 인간중심 상담자로서의 엄격한 훈련에 참가 해보기
    : 폭력적인 미디어가 아동에게 미치는 영향에 대해서 생각해보다. 부정적인 생각을 가지고 있다.3) 식품의 안전사고에 대해서 생각해보다.식품과 관련한 사고로는 가장 많은 것이 상한 음식 ... 어야 한다고 생각한다.요약: 식품과 관련하여 안전사고가 일어나지 않도록 항상 신경을 써야 한다.4) 사회수당식 연금으로 전환에 대해서 생각해보다.경제적으로 빈곤한 노인에게, 그 빈곤한 삶 ... 도는 얼마나 될까? 발전된 기술, 선진국이라고 할 수 있는 우리사회에서 사람들은 오늘 하루가 행복하다고 말할수 있을까? 반복된 일상생활, 하루하루 쌓여가는 정신적, 육체적 스트레스로 인하
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.05
  • 내 몸이 아픈 이유는 무엇일까 - 독후감
    을 보면서 건강에 관해 관심을 가지게 되었다. 현재 70세에 가까이 된 저자는 36년간 건강식품과 건강기구 등 건강관련 사업을 하였고, 건강요법을 배워 사무실을 운영하기도 했다.저자 ... 가 18세 때에 어머니가 밥 잘 먹게 해주는 약을 사오셨다고 한다. 이때가 투병생활의 시발점이라고 한다. 두 달 만에 5킬로가 불었지만, 그 부작용으로 코피가 한 달간 멈추지 않 ... 채 면역력만으로 치유할 때는, 감기증세인 기침과 콧물이 감기 바이러스나 그 사체를 몸 밖으로 몰아내도록 내버려두면 면역력이 강해진다고 한다.현대의학에서는 약물요법과 물리치료
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.05
  • 교양 '식품과 건강' 식생활제안서
    식품과 같이 빠르고 간편한 식사를 위하여 현대에 새롭게 만들어진 식품들이라는 것을 알게 되었다. 그리고 그 동안 현대인들의 식습관이 얼마나 잘못되었는지 그 심각성을 한번 더 진지 ... 아토피 식생활 제안서이름 :학번 :전공 :제출일과목 :교수:*아토피 피부질환 선정이유아토피 피부질환은 저의 여동생이 영유아기 때부터 현재까지 겪고 있는 만성질환입니다. 그렇 ... 기 때문에 아토피와 식생활이 밀접하게 연관되어 있다는 사실을 잘 알고 있습니다. 이런 이유로 저는 해당질환을 레포트 주제로 선정하게 되었습니다. 또, 해당 과제를 수행하면서 아토피 질환
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.04
  • 인간과 자연을 위한 도시문제 해결
    활용쓰레기를 가져오는 주민에게 과일 등 식품과 버스티켓을 나눠주는 정책을 통해 재활용률을 무려 85%까지 높이게 되었다.② 독일 프라이부르크프라이부르크 시 의회에서는 쓰레기를 소각 ... 의 건강뿐만 아니라 마음의 건강까지 빼앗아가고 있다. 넘쳐나는 건물들과 사람들, 교통체증과 소음들...... 내가 살고 있는 이 땅에서 편히 숨쉬지 못하며 건강한 생활을 못한다니 정말 ... 부당한 일이 아닐 수 없다. 분명 바뀌어야 하는 것들이 많다. 우리가 살고 있는 현대적인 도시들은 인간의 몸과 마음에 직접적인 피해를 주는 문제가 있으며 그것을 해결하는 것은 어렵
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.26 | 수정일 2020.07.28
  • 음식의 주요기능 3가지
    에서 비교적 변하지 않은 분야이고, 근·현대를 거치면서 서구 식생활의 영향을 받았지만 오늘날 한국인은 우리 조상의 오랜 생활양식을 고스란히 담고 있는 전통음식, 즉 한식을 먹고 살 ... 고 있다.이러한 한식에 담긴 5,000년의 문화와 역사성은 과거로부터 이어져왔듯이 앞으로도 지속될 것으로 본다.‘한식’은 좁은 의미에서는 전통식품과 같은 의미로 쓰이는데, 이때는“전통 ... 한 문화적 상징이자 코드다. 그동안 세계의 음식문화는 서구 강대국이 지배해온 측면이 있다. 현대, 새로운 미식의 시대에 아시아 음식이 부상하고 있으며, 각 민족음식에 담긴 문화
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    지식재산권제도 전반에 대한 나의 견해 (지식재산권의 이해와 활용)
    첨가물은 체내에서 대부분 배출되지만 나머지는 일정량 몸속에 남아 축적된다는 TV프로그램을 보고 식품과 인간과의 관계를 알고 큰 감명을 받았기 때문입니다.2. 본 강의 수강 동기농경 ... 시대의 가치는 땅과 노동력, 산업시대의 가치는 상품과 시장에서 나왔다. 현대는 정보화시대이다. 정보화시대의 가장 큰 가치는 브랜드, 특허, 상표, 캐릭터 같은 무형의 재산적 가치 ... 고 안전하게 이용할 수 있도록 디자인을 설계하는 유니버셜 디자인에 관심을 가지게 되었다. 강의를 듣기 전에는 몰랐지만 강의를 들은 후에야 우리의 일상생활에 유니버셜 디자인을 곳곳
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.27 | 수정일 2022.12.08
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    (방통대) (세계의정치와경제) 재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오
    식품 첨가물의 유해성에 대해서는 많은 이론이 있다.현대인들은 일상생활에서 많은 양 편의 식품을 섭취하고 있으며 이들이 섭취하는 편의 식품에는 어떠한 종류와 유형의 식품첨가물 ... 으며 구체적으로는 사용대상의 식품과 사용량 그리고 보존기준 등에 대해서 법적으로 기준을 명확히 하여 관리를 엄격하게 하고 있다. 좋은 음식이라는 것은 식품 첨가물이 전혀 함유 ... 많은 미생물과 해충으로부터 자신을 스스로 보호하는 역할을 한다.가공식품과 편의식품이 수 없이 유통되고 소비되고 있는 현재의 시점에서 최대한으로 식품 첨가물을 섭취하는 것을 피하기
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
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2025년 08월 07일 목요일
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