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"식품과현대생활" 검색결과 401-420 / 1,840건

  • 식품과학과 학업계획서
    1. 진학동기식품과학과는 경제성장과 더불어 생활수준의 향상으로 식생활의 다양화, 고급화, 식품의 이용, 가공기술이 급속히 발달됨에 따라 급속히 변하는 식품산업과 함께 발전되고 있 ... 는 살고 있다는 생각이 듭니다. 그래서 저는 모든 국민이 안심하고 먹을 수 있는 식사 문화를 만들기 위해 식품과학과에 지원하였습니다.2. 학업계획 및 목표제가 전공을 이해하고 더 잘 ... 하기 위해서는 이 학문의 근간이 되는 “화학”을 알지 못하고서는 힘들다 생각합니다. 이에 따라 복수전공으로 “화학”을 선택하여 식품과학과 병행해서 노력을 하겠습니다. 전공도서
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.13 | 수정일 2016.07.19
  • [독후감] 식사가 잘못됐습니다
    , 생선, 달걀 같은 동물성식품과 아몬드, 콩, 두부 등 식물성식품을 적절하게 먹어서 배고픔을 극복했다. 나는 한 달 만에 약10KG 감량에 성공하였다. 책에 있는 지식을 실천 ... 을 결정한다 해도 과언이 아니다. 혈당치를 올리는 것은 전적으로 탄수화물이며 지방이나 단백질은 혈당치를 올리지 않는다.# 현대인의 다수가 탄수화물 중독고작 한 병의 음료수가 혈당치 ... 었을까? 경제가 급성장해 많은 사람이 쌀이나 면류, 설탕이 든 과자나 음료수를 원하는 만큼 먹을 수 있게 되면서 당뇨병에 걸리는 사람도 늘어났다. 현대만큼 30대, 40대 남성 중 비만
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.21
  • [유아교육학과] 2017년 1학기 아동건강교육 중간시험과제물 A형(만 3세를 위한 영양교육 계획)
    기 쉽고, 식욕부진과 식품과잉. 섭취로 인한 비만 그리고 치아에 좋지 않은 당이 많은 음식섭취에 따른 식이 섭취 등의 문제를 야기할 수 있다. 김선효외(2013), 「식생활과 건강 ... 어야 하기 때문에 성인들의 책임이 매우 중요하다고 할 수 있다. 현대 우리들의 사회는 기혼 여성들의 취업 증가로 인해 유아들이 유아교육기관에서 생활하는 시간이 길어짐으로 인하여 유아 ... 를 위한 영양 교육 1) 영양교육의 개념 영양교육은 영양학을 기초로 실시하는 영양 지도로서, 이론과 기술을 가지고 식생활을 경제적·도덕적·영양적으로 합리화를 이룬다. - 중략 -
    방송통신대 | 9페이지 | 7,300원 | 등록일 2017.03.15
  • 독후감/ 먹는 단식 FMD
    부분이 식품과 그에 맞는 식단인데 롱고 박사의 식단은 지중해 식단이라 현실적으로 우리가 적용하기에 어려움이 있다. 저자는 우리나라 사람에게 맞는 한국식 FMD 식단을 연구 ... (독후감) 단 5일, 내 몸이 달라지는 기적의 식사법, /정양수 지음“굶어야 단식이라는 편견을 깬 새로운 단식법, FMD(단식 모방 식단)”다이어트는 현대인들의 일상이 되 ... 어려웠고 무엇보다 건강이 염려되어 중도에 그만 두게 되었다. 일상으로 돌아가 운동을 조금씩 하며 일 년 정도 감량한 체중을 유지했는데, 과중한 업무와 회식, 불규칙한 식생활
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.07 | 수정일 2020.01.16
  • [현대그린푸드-영양사인턴합격자기소개서]현대그린푸드(인턴)자기소개서+[면접기출문제] 현대그린푸드인턴자소서 현대그린푸드공채자기소개서 현대그린푸드인턴채용자소서 현대그린푸드면접족보
    [400자 이내]“진정한 영양사”식품공학과 진학하면서 식품영양학에 대한 공부는 저에게 배움 속에서 즐거움을 찾을 수 있는 기회였습니다. 늘 재미나게 배워서 실생활에 적용해보는 것 ... 었습니다. 또한 동아리 활동과 학과 활동으로 많은 학우들과 친분을 쌓으면서 더 넓은 세상에 부딪혀 보고 싶은 마음이 생겼습니다. 평소 관심이 많았던 식품공학과에 편입하기 전 호텔 ... 현대그린푸드자기소개서 합격예문(분야 :영양사 인턴 )현대그린푸드 지원자 자기소개서 샘플1. 성장환경 및 성격 [400자 이내]“보수적인 집안”저희 집안은 굉장히 보수적인 가문
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19
  • 세계의 정치와 경제 C형 = ) 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.
    에는 채식 음식이 발달했고, 외국과 통상 조약을 맺고 처음 수교를 시작했던 개화기에는 외국의 식품과 조리법 등이 유입되었으며, 1970년대부터 1980년대에는 서서히 발달한 경제 성장 ... 해체 및 1인 가구의 증가, 주 5일 근무제 등의 상황은 현대인들의 식생활 전반에 또 다른 영향을 미치고 있는 상태이다. 현대인의 아침식사 결식률과 외식률의 증가, 가족 동반 식사 ... 및 패턴-잃어버린 식문화에 대하여1)한국의 식사 문화2)나의 식생활을 통한 문화의 변화 고찰Ⅲ. 결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. 서론음식은 인간에게 있어, 의식주에 포함되는 굉장히 중요한 부분
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.18
  • 한일 음식문화 비교
    의 가정에서는 일본 요리 뿐만 아니라 양식, 중화요리 등이 다양하게 식탁에 올라온다. 게다가 인스턴트 라면을 비롯한 즉석식품, 반조리품, 조리한 식품과 같은 간단한 요리만으로도 먹 ... 를 섞은 밥에 와사비를 넣고 싱싱한 생선을 그대로 얹어 먹는다.일본의 식생활이 오늘날과 같이 다양해진 것은 1960년대 이후 이다. 경제성장과 더불어 다양화 되었다. 현재 대부분 ... 을 수 있는 식품이 많이 나돌고 있다.전통적인 일본요리는 오늘날에는 일본인 음식의 중심에서 벗어나 있다. 현대 일본음식은 스키야키, 쇠고기덮밥, 카레라이스, 라면으로 대표 되듯 양념
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2022.04.15
  • [식품조리과학] 식생활과 조리과학의 이해
    을 합리적으로 계획하고 실행한 후 평가 및 관리하여 건강한 삶을 유지할 수 있는 원동력을 마련함을 목적으로 한다.그러나 현대의 식생활은 급격한 생활환경의 변화와 소득증대 및 여성 ... 고, 편식되지 않도록 한다.변화있는 식단을 작성하도록 하고, 계절식품을 이용한다.가급적 가식부가 많은 식품을 선택한다.산성 식품과 알칼리성 식품의 균형을 이루도록 한다.즐거운 식사 ... 하고, 그 주기 내의 식사횟수를 결정한다. 일반적으로 1개월3개월1년 단위로 작성하며, 학교급식에서는 1주일단위로 하고 있다.마) 식단표의 작성아래 는 식품군별 대표식품과 1회
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.02
  • 동아시아문화와 지역정체성(기말고사)
    적 음식미학· 음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하는데, 이는 다른 생활문화들처럼 지역의 자연환경과 사회문화 그리고 경제 ... 9강. 생활문화의 소비2 -식1.동아시아 음식문화의 해석(1) 한중일 음식의 연상(2) 음식의 문화별 분류(3) 음식문화 기호 해석2.동아시아 음식문화의 정체성(1) 한중일 전통 ... 의 특성을 반영하면서도 특히 건강과 미의식 그리고 인간관계 특성을 강하게 대변하는 독특한 특징이 있다.·한중일 음식문화의 전통은 오늘날 소비문화에서 간편함과 편의성을 전제로 한 현대
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.14
  • [성장과 발달] 행위사정을 통한 건강활동계획 수립
    수 있듯이 생활의 다양화로 건강저해요소가 급증하여 정신적, 사회적 측면 모두를 포함하는 다원론적 정의가 내려지게 되었고 현대사회에서의 건강의 정의를 WHO는 '단지 질병이 없 ... 가지의 스트레스를 해소할 수 있는 문화생활 중에 하나다. 또한 ‘셜록홈즈’는 전집을 따로 구매할 정도로 아끼고 좋아하는 책이다.다양한 문화생활을 하는 현대인들에 비추어 본다면 빈약 ... 류(콜라 등)와 같이 줄일 필요가 있는 음료들을 즐겨 마신다.⑧ 인스턴트식품과 군것질 거리를 자주 먹는다.⑨ 야식을 자주 먹는다.⑩ 앉을 때 구부정하게 앉는다.⑪ 수면시간이 규칙적이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.26 | 수정일 2018.12.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의 음식, 음식의 세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유
    과 같이 나뉜다. 식품식품이 아닌 것(특정 문화권에서는 곤충을 식품으로 보지만 그렇지 않은 문화권도 있음), 연령 및 성과 관련된 식품(우유는 어린이, 커피는 어른 등), 명절음식 ... 님은 아주 없지 않으며 종종 만석을 할 대도 있다. 이를 통해 현대 사회의 변화 양상을 이해할 수 있다. 산업사회의 진입으로, 그리고 과학 기술의 발달로 인해 오늘날의 생활패턴 ... 집단 및 사회 속에서 공유되고 있는 식생활을 배우며 후천적으로 형성되는 경우가 많다. 물론 특정한 맛을 더 선호하거나 싫어하는 것과 같이 개인의 기호에 의해서 결정되는 부분도 적
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22
  • 아동건강교육) 만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오. (교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)
    영유아에게 식품과 영양에 대해 기초적인 지식을 교육하고, 이를 바탕으로 식생활에 올바르게 적용하도록 도와주며 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 교육하는 것이다.이때 중요한 것 ... 적인 영향을 끼치게 된다. 그 만큼 영유아기에는 신체발달과 활동에 필요한 영양소를 골고루 섭취할 필요가 있다. 식생활의 질이 크게 개선된 현대의 영유아들은 영양섭취의 절대적인 결핍 ... 그에 맞는 영양섭취와 식생활습관이 필요하다.현대 사회에서의 영유아 교육은 가정에 국한된 사적인 문제가 아닌 사회적, 국가적 차원의 공적인 과제로 인식되고 있다. 따라서 영유아
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05 | 수정일 2019.09.01
  • 공중보건학
    며 대장암 발병률도 미국, 일본의 3분의 1정도입니다. 동물성 식품과 포화지방의 섭취가 월등히 낮은 반면 신선한 제품들의 섭취들로 인하여 비타민과 무기질을 골고루 섭취할 수 있 ... 바람직한/바람직하지 않은 식습관저는 이번 과제에서 바람직하거나 바람직하지 않은 식생활에 대해서 적어보려 합니다. 제가 세 가지 주제 중에서 이 주제를 택한 이유는 저는 원래 먹 ... 제가 먹고 싶은 것으로 한 끼로 먹을 수 있는 자유가 생기자 대학 생활을 한 지 한 달이 지난 요즘 몸이 기름져하고 살이 쉽게 쪄가는 것을 느끼고서 이제야 저의 식단의 심각
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.20
  • (세계의음식ㆍ음식의세계 공통) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.(총 10점)
    (Fast Food)인 가공식품과 인스턴트식품의 섭취는 크게 증가하였다. 이와 같은 식생활 패턴의 변화는 과체중 및 비만인구의 증가로 이어져 국민건강을 위협하고 있다.일반적으로 27세 ... 을 방지하는 역할도 가지고 있다.현대인의 식생활은 가사 노동의 간소화, 여성의 사회참여, 생활수준의 향상에 따라 잦은 외식, 불규칙한 식생활, 가공식품의 사용증가 등으로 영양의 불 ... . 바쁜 아침에 식사까지 할 시간이 없다는 것이 이유다. 대부분 가벼운 샌드위치를 사먹거나 정심시간을 기다렸다. 첫 식사를 한다. 식생활 양상이 많이 달라진 현대 사회는 직장을 통한
    방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.16
  • 동아시아문화와지역정체성 9-14차시 정리
    9차시. 생활문화의 소비 - 식2. 동아시아 음식문화의 정체성(1) 한중일 전통적 음식미학음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이 ... 게 차갑게. 식기도 뚝배기와 같은 질그릇과 무쇠철판등의 투박하지만 뜨거움에 의연한 식기들을 대중적으로 사용서양문화의 식생활 양식을 적극 수용하는 방향에서 현대화에 진입했으나 최근 ... 성국단계로 접어들기 위한 과정으로 웰빙이라는 테마에 맞춰 우리문화 계승, 발전시키는데 많은 노력함.김치와 된장, 청국장 등에 대한 관심이 고조되어 현대생활양식에 맞게 진행
    시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.21 | 수정일 2017.05.22
  • 동아시아문화와 지역정체성 기말고사정리
    문화 기호 해석4) 한/중/일 전통적 음식미학-음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하는데, 이는 다른 생활문화들처럼 지역 ... 생활 문화의 정체성- 장판과 온돌로 만들어진 좌식공간이 현대적 스타일로 융합적으로 나타남, 계승 발전된 한국 주생활 문화의 정체성이 나타남, 아파트의 특징은 주거문화의 다양 ... 관념트는 발전하고 있다. 식충열의 발달-약이되는 것이라면 모두 먹음. 중국의 음식문화는 현대화에 아직 들어오지 못함. 정통문화가 축소되고 있는 양상이 나타남.7) 한국 음식문화
    시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.05
  • 생활지도 사례연구
    하고 현대 심리학적 원리의 이용과 분석이 필요함(6) 처벌이나 규제보다는 개인의 행동 발달을 촉진 시켜야 함문제 학생들을 처벌하는 것으로만 생각하면 생활지도를 기피 하므로 전인적 성장 ... 한 일이다.2) 교육의 내용① 식품과 음식에 대한 지식을 갖게 한다.- 식품의 종류와 이름을 알도록 하면서 매일 급식 식단의 설명과 함께 음식의 이름을 익히고, 같은 종류의 식품 ... 쉬우며 위생적으로 하기 위해서라는 것을 이해시킨다.② 식품과 신체의 관계에 대하여 이해하도록 한다.식품 내에 들어 있는 여러 가지 중요 영양소와 그 역할에 대하여 지도하되, 유아
    리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2017.01.20 | 수정일 2018.04.11
  • 방통대 중간과제, 철학의이해, 공통유형, 철학 문화를 읽다, 기생충에서 아토피까지 위생, 건강, 그리고 웰빙
    고 있는데, 환경적 요인으로는 피부자극 유발 물질, 알레르겐, 인스턴트식품과 가공 식품의 섭취를 포함한 불량한 식생활 행동, 그리고 스트레스 등으로 알려져 있다(ParkNS외 ... 을 받고 있다. 1990년대에 들어서면서 서구화된 식생활과 의식주 문화, 백신과 항생제 오남용으로 인한 면역계통의 교란, 각종 화합물질의 상습적인 복용이나 접촉, 환경오염, 정서적인 ... 스트레스의 증가 등으로 아토피 피부염 환자의 수가 기하급수적으로 증가되고 있어 현대에 들어 새롭게 부각되고 있는 질병이다(신광호, 2002년)아토피 피부염은 초등학생의 25% 정도
    방송통신대 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.09.25 | 수정일 2020.09.27
  • 기초영양학 1. 영양, 식생활과 건강
    기초영양학1. 영양, 식생활과 건강1-1. 식품과 영양1-1-1 영양의 의미1) 영양인간이 식품 또는 음식을 통해 영양소를 섭취하고, 영양소를 소화/흡수한 후 신체에 불필요 ... > 조직과 기관의 성장, 유지, 보수> 최근 건강을 위한 영양, 식생활에 대한 관심이 높아짐.2) 영양소의 기능영양소 : 식품을 구성하는 물질 중 우리 몸에 에너지를 공급하고 다양 ... 해야 한다.>> 현대의 영양학은 영양 섭취 뿐 아니라 섭취 과잉, 불균형도 함께 해결해야 한다.(그림 1-1 영양소 섭취 수준에 따른 신체 기능의 변화 참고)[그림 1-1] 영양소 섭취
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.21
  • [노인간호학] 완화대체요법 간호학 report
    으며, 그렇다고 허가되지 않은 식품을 약용식품으로 소개하거나 보급할 수도 없는 것이다. 이렇듯 식품과 약품은 구별하기 어렵다. 전통적인 한의학 체계에서 말하는 약용식품현대 의학 ... 에서 보는 건강식품과는 큰 차이가 있으며, 전통 한의학의 과학성 결여와 현대 의학이 가지고 있는 한계성 사이에서 식이요법의 범위와 정의가 제자리를 찾지 못하고 논란을 거듭하고 있다우리 ... 나라에서는 건강식품류를 특수영양식품, 건강보조식품, 인삼제품류, 다류, 기타식품류로 분류하여 관리하고 있었으나 2004년 1월부터 건강기능식품법에 의하여 일반식품과는 별도로 관리
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.10 | 수정일 2016.06.13
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2025년 08월 07일 목요일
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