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"맥주맛비교" 검색결과 341-360 / 2,976건

  • [다큐 감상] 육식은 정말 나쁜가
    ) 저장성과 맛을 증진하기 위해 '가공'이런 걸 했다.한데 아질산염이 발암위험이 있다는 것이다. 아질산염이 위산과 결합하여 나오는 화합물이 암을 유발한다. 베이컨 2개가 담배 4 ... , 연기 등에 포함되어 있다.실험을 진행한다. 맥주에 재운 고기와 숯 대신 나무조각으로 바비큐를 한다. 어떤 게 PAH가 적은가? 맥주에 재운 고기다. 나무조각으로 바비큐를 한 것 ... 은 숯으로 한 것 보다는 PAH가 적게 검출된다. 하니 바비큐를 할 때는 맥주에 절여서 나무조각에 굽기로 한다. 고기를 굽는 건강에 좋은 방법이다.(3) 심장질환과 붉은 고기는 정
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.23 | 수정일 2017.10.29
  • 연화방법에 따른 육류의 연화효과
    1. 실험목적연화 방법에 따른 고기의 색과 질감에 미치는 영향을 비교하고 육류의 연화법에 대해 이해함.2. 실험원리1) 육류의 연화: 프로테아제의 작용에 의해 육질이 연해지는 것 ... )과 양파를 갈아 넣거나 알코올 도수가 낮은 술(청주, 맥주), 매실즙을 이용하면 고기를 연하게 할 수 있다.또 다른 고기의 연화방법은 근육섬유나 결체조직을 깨거나 자르는 것으로 이 ... 을 끈다.④ 고기의 색과 맛(풍미)은 묘사법으로 평가하고 질감은 순위 법으로 평가한다.각 시료에 혼합해 재워둔 등심굽고 난 후의 모습4. 실험결과시료색맛(풍미)질감A(물)A, B
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25
  • 독일의 맥주문화와 한국의 맥주문화의 비교
    모르겠다, 맑다모르겠다총 평대체적으로 ‘맛’ 이 담겨있었다. 여태까지는 ‘술’ 이라는 인식으로 먹었는데 하나하나씩 비교해 시음해보니 맥주마다 고유의 맛이 느껴졌다. 그 중 Beck ... 독일의 맥주문화와 한국의 맥주문화의 비교독일맥주 문화의 역사와 현재 그리고 장단점을 한국의 장단점과 비교하여한국맥주문화에 발전방안을 제시홍익대학교 독일문화와 예술서론2014년 올 ... 은 반응나여·술을 안 즐김·20대 후반깔끔하고 구수함탄산이 적고부드러워 좋음차이를 모르겠음차이를 모르겠음총 평밀맥주의 깊은 맛이 이런 것이구나 느끼고, 처음으로 Paulaner
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.13
  • 한국과 일본의 전통주 및 음주문화
    의 시작부터 오랜 역사를 함께 해왔다. 수렵·채취시대의 과실주가 최초의 술이었는데, 원숭이가 저장해 놓은 과실이 우연히 발효되어 이를 원시인들이 맛보고 오묘한 맛과 쾌감을 가져다주 ... 적·문화적 요인들이 상호작용하며 형성된 것으로써, 그 나라 문화만의 독특한 배경을 담고 있다. 이렇게 다른 서로의 음주문화를 깊이 이해하기 위해서는 전통주의 종류와 맛, 음주 예절 ... 등에 대한 충분한 인식이 필요하다. 이러한 이유로 한국과 일본의 대표적인 전통주와 그들의 음주 문화를 비교하려고 한다.2. 한국의 전통주와 음주 문화우선, 한국의 전통주에 대해
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    최근 서비스 산업은 소비자들의 소득수준 증대, 웰빙 등과 같은 가치관의 변화 등으로 인해 고부가가치를 창출할 수 있는 산업분야로 각광받고 있다.
    으로 쌀을 이용한 라이스 치킨 등 라이스 메뉴를 도입했는데 새로운 메뉴는 현지인들의 입맛을 사로잡는데 성공했다.또한 실내장식과 서비스 등을 고급 레스토랑 수준으로 맞춰 현지 2007 ... 해 중부지역 등 베트남 전역으 로 가속도를 높이며 향후 가맹사업에도 본격적으로 나선다는 방침이다.롯데리아의 베트남 시장 성공 요인현지화 전략더운 지역의 베트남 사람들이 맥주를 즐겨 ... 마시기 때문에 베트남 롯데리아에서는 타이거, 하이네켄 맥주를 판매한다. 또한 베트남인들이 칠리소스를 좋아하기 때문에 케첩대신에 칠리소스를 제공한다. 그라고 한국과 달리 베트남
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.05.21
  • 관광 이벤트의 지역축제 발전방안 & 활성화 방안
    성을 반영한 축제의 정체성 확립차원에서 내실화 강화, 프로그램 재정비 등이 필요하다는 의견이 제시됐다.(2)독일 맥주축제 (Oktoberfestl)역사적 유래가 비교적 오래된 것이 ... 고향의 맛을 소중히 여기는 독일인의 기질 때문인 것 같다. 독일 맥주의 종류는 6,000종이 넘는다고 하는데, 각각 자기 고장에서 사람들의 구미에 당기는 것을 만들어 낸 결과이 ... : 2016학년도 1학기 제출용o 과 제 명 : 관광 이벤트의 발전방안목차Ⅰ. 관광 이벤트란Ⅱ. 성공적인 관광&이벤트(1)진해 군항제(2)독일 맥주축제Ⅲ.관광이벤트 발전방안나의 견해
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    차별화 전략을 통한 교촌치킨의 성공전략
    분석치킨은 우리나라 사람들이 가장 쉽게 접할 수 있는 닭요리 가운데 하나로 오랫동안 우리 식생활과 함께 발전해왔다. 그러나 그동안의 치킨전문점은 어느 점포를 가도 맛도 일괄적이고 ... 조리입맛을 공략하고 있다.교촌치킨만의 독특한 소스는 까다롭다는 미국 FDA로부터 다이어트식품으로 적합판정을 받으면서, 대구·경북지역에서 출발한 교촌치킨이 급속히 가맹점을 늘려가고 있 ... 다. 기름기 없이 짭짭한 소스로 고객들의 입맛을 공략하고 있는 교촌치킨은 전국 875개 가맹점 폐점율 0%대를 기록하고 있다.2. 교촌치킨에 대해서(1) 교촌의 의미교촌은 "향교
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.27
  • 블루보틀 성공전략 발표자료[블루보틀,스페셜티 커피,제임스 프리먼,Specialty coffee,네슬레,스타벅스]
    년부터 일본 커피기구와 기술을 도입하기 시작 했고 , 이는 현재 블루보틀의 브루잉 커피 맛에 지대한 영향 을 끼침 2008 년 : 블루보틀이 2008 년부터 지금까지 트루벤처 ... 하는 개성 있는 커피전문점이 주목받는 커피 선진국들과 달리 아직 스타벅스와 같이 표준화되고 획일적인 맛과 품질의 대형 커피체인이 인기를 끌고 있 음 . 이러한 이유로 국내 커피 ... 애호가들 사이에서는 블루보틀이 진출한 유일한 해외 국가인 이웃 일본까지 일부러 찾아가 직접 블루보틀 커피 맛을 체험하러 여행을 가기도 함 . 실제로 19 년 5 월 3 일 개점한 블
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.28
  • 블루보틀 성공전략 [블루보틀,스페셜티 커피,제임스 프리먼,Specialty coffee,네슬레,스타벅스]
    년 미국 샌프란시스코 헤이즈밸리에 블루보틀 1호점을 냈다.- 2007년 : 프리먼은 2007년부터 일본 커피기구와 기술을 도입하기 시작했고, 이는 현재 블루보틀의 브루잉 커피 맛 ... 화되고 획일적인 맛과 품질의 대형 커피체인이 인기를 끌고 있다. 이러한 이유로 국내 커피 애호가들 사이에서는 블루보틀이 진출한 유일한 해외 국가인 이웃 일본까지 일부러 찾아가 직접 ... 블루보틀 커피 맛을 체험하러 여행을 가기도 한다. 실제로 19년 5월 3일 개점한 블루보틀 코리아의 매출은 6000만원 정도였다고 한다. 세계 블루보틀 매장 70여 곳의 하루
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.05.24
  • [마케팅][마케팅론][마케팅 사례][맥주업체 하이트제로의 STP] 하이트제로 STP 전략, 하이트제로 STP 전략 방법, 하이트제로 STP 전략 특징
    는 칼로리하이트제로는맥주 맛 음료다!..PAGE:8POSITIONING다른 무알콜맥주 VS 하이트제로다른 음료 VS 하이트제로저렴한 가격0.00%도수60Kcal국내브랜드풍미(맛 ... )저렴한 가격맥주의 맛을 살린 음료60Kcal기본이 되는 맛..PAGE:9POSITIONING레시피 마케팅을 이용한 포지셔닝음료업계의 ‘섞기’열풍에 주목함‘어디에나 부담 없이 어울린다 ... 고 제품을 출시했다는 내용 짧게 언급356다른 무알콜 맥주비교했을때 장점:다른 수입무알콜 맥주에 비해 가격이 저렴하다(한 캔에 900원-할인마트 기준)다른 무알콜맥주에는 알코올
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.16
  • [실험조리]마요네즈 제조 시 재료의 양에 따른 안정성 비교
    마요네즈 제조 시 재료의 양에 따른 안정성 비교실험날짜작성자, 조, 조원이름실험목적영구적 유화액인 마요네즈를 만들 때 재료의 양을 달리했을 때의 d화 상태에 미치는 영향을 알 ... 한다.실험결과1) 표준재료와 방법으로 만든 마요네즈와 다른 변화를 준 각각의 마요네즈의 색, 맛에 대하여 관능검사를 한다.시료색맛표준72식초 양13기름 양64난백41기본 방법 ... 으로 만든 마요네즈는 노란색이며 색이 곱고 예뻐서 7점을 주었다. 그러나 맛은 느끼하고 끝맛이 씁쓸하여 2점을 주었다.식초를 32㎖넣은 마요네즈는 마요네즈의 모양이 아니었다. 그냥
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.12.28
  • 레포트 양배추 호흡 실험 a+ 자료
    .naver.com/entry.nhn?docId=1092169&ref=y" 맥주와 같은 알코올 함유량이 비교적 적은 주류(酒類)에 물을 타서 컵에 넣어 따뜻한 공기 속에 방치하면, 표면 ... 을 유지하기 어렵고, 이는 실험 결과의 정확한 비교를 저해할 수 있다고 판단하여 앞선 2개의 튜브의 30분째 관찰 지점부터 핸드폰 플래시를 사용하여 촬영을 진행하였다.중탕한 양배추를 넣 ... 에 흰 피막이 생기며 신맛이 난다. 이 피막은 Hyperlink "http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1121167&ref=y" 아세트산균의 집합체이
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25 | 수정일 2020.04.28
  • 참이슬 마케팅
    잡미와 불순물을 제거해 깨끗하고 깔끔한 맛이 난다는 점을 강조한다. 또 천연미네랄이 풍부한 알칼리성 물과 100% 핀란드산 순수 결정과당을 사용하여 목넘김이 부드러운 소주로 소비자 ... 들에게 어필한다.저(低)도 소주의 수요가 늘어나는 추세를 따라 ‘참이슬’이나 ‘처음처럼’ 모두 순하고 깨끗한 맛을 어필했다. 또 소비자들의 다양한 기호에 맞추기 위해 양 브랜드 모두 ... 진로청주매화수과실주진로 햇복분자과실주킹덤위스키12년산, 17년산, 21년산, 30년산하이트맥주Dry Finish, Max퀸즈에일에일맥주스타우트흑맥주하이트진로 와인와인(유사제품: 진로
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    | 리포트 | 17페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.08.31
  • 프라하 여행 계획서(A+)
    적합한 도시였다. 이 외에도 맛있는 음식과 맥주, 서구적인 관광지 등의 이유가 있었다.- 왼쪽부터 시계방향으로 무하박물관, 코히노르 문구점, 카를교3. 여행지 소개1) 프라하 도시 ... (Prague), 독일어로는 프라크(Prag)라고 한다. 체코 중서부에 있으며, 체코 최대의 경제·정치·문화의 중심도시이다. 대륙성 기후로 비교적 따뜻하며 습도가 낮다. 언어는 대부분 ... 뮤지엄 등이 있다.하벨시장과 구시청사가 중심이 되는 구시가지는 다양한 먹거리와 볼거리들이 존재한다. 구시청사의 천문시계가 유명하고, 체코의 맥주를 맛볼 수 있는 여러 음식점과 기념품
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.02
  • 대선주조 기술개발 전략 수립
    하여 맥주 1병에 발포제 1개를 넣어서 쉽게 ‘소맥’을 만든다면 어떨까 라는 생각을 해 보았다.이처럼 위의 소맥을 제조하는 발포제 외에 과일 맛이 나는 소주 발포제 등 다양한 제품 ... 대선주조 기술개발 전략 수립목 차1. 기술영역 정의 및 설명2. 주요 경쟁자3. 중요한 기술영역에 대한 경쟁자와 비교4. 기술개발 예산 추정5. 기술개발 일정계획 수립1. 기술 ... )위의 그림처럼 젊은 층을 공략한 맛을 더 자극적이고 맛있게 먹을 수 있는 탄산수의 시장 경쟁이 치열하다고 할 수 있다. 메가트렌드인 탄산주를 생각을 해 보았을 때 ‘탄산’을 이용
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2018.12.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    레스토랑 관리
    (bar)을 보유하게 된다. 주장과 주장에만 있는 스태프가 따로 준비되어 있으며 폭넓은 맥주 메뉴와 비교적 제한적인 와인 메뉴를 제공한다. 주장이 꼭 필수적인 것은 아니지만 대부분 ... 통신기술 분야의 발전으로 외식산업이 한 발 더 성장할 수 있지 않았나 생각한다.‘냉장고를 부탁해’, ‘집밥 선생’ 등 TV를 통한 많은 쉐프 프로그램이나 맛집 프로그램이 성행 ... 하면서 외식산업의 열풍을 불러일으켰고 이외에도 인스타그램, SNS 등 소셜네트워크를 통해 많은 사람들이 맛집 정보를 공유하면서 이 열풍은 더욱 가속화되었다.이와 같은 요인으로 외식산업
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07
  • 중국과 한국의 음주문화 비교
    로 해서 만든 증류수이다. 또한 가장 많은 종류수를 차지하는 술은 맥주인데, 중국의 칭다오 맥주는 세계에서도 인정받는 맛좋은 맥주라고 판명이 난바가 있다. 이 뿐만 아니라 중국 술 ... 중국과 한국의 음주문화 비교21세기인 지금, 한국의 술 문화가 여러 안전사고나 기타 사회적 문제로 인해 줄어들었다고 해도 사람과 사람을 만나는데 술을 빼놓고 논하긴 어렵다고 생각 ... 는 나라와 한국과의 술(음주)문화에 대해서 비교해봄으로써 어떤 차이를 보이는지, 또 그 문화 속에서 배울 점은 없는지 살펴보았다.중국의 술 종류는 3도에서 최고 80도까지 그 범위
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.26
  • 하이트진로(하이트 맥주) 경영전략 사례 및 분석
    맥주시장 1 위 재탈환을 향한 Golden Time HITE 맥주 경영전략분석본론 외부환경 분석 … 9 내부환경 분석 … 16 경쟁기업과의 전략비교분석 … 25 결론 문제점 분석 ... - 하이트맥주와 OB 맥주의 유통전 략 비교 Targeting - 20 대 후반 ~30 대 초반 직장인 Place - 가정용맥주를 선호하는 측면을 고려한 공급처를 공략 브랜드 선호 ... 의 프리미엄을 구분짓는 기준인 맛은 원료가 가장 중요합니다 . 그러므로 맥주시장에서 공급자의 교섭력은 크다고 말할 수 있습니다 . Porters 의 5-Force 분석 이와 같이 표
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    | 리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.11.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생명화학공학실험]효모(Yeast)의 회분식 플라스크 배양
    붙어 있다. 식용효모에는 맥주효모, 빵효모, 유효모 등 3가지 종류가 있고 치마아제(zymase), 인베르타아제(invertase)와 같은 효소를 가지고 있어서 당류에 작용 ... 게 한다. 그래서 맥주, 청주 등의 알코올 음료의 제조와 빵의 제조 등에 많이 이용되고 있고 떠 단백질과 비타민 B 복합체 (B _{1},B _{2}, 니아신 등)를 많이 함유 ... 수 있다.cell growth curve에서 5시간~12시간 까지를 증식기라고 볼 수 있다. 비교적 선형적으로 세포수가 급격히 증가한 구간이다. 세포의 수가 대수적으로 증가해 나가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.26 | 수정일 2020.08.12
  • 우리나라 전통주 막걸리 발표자료(ppt)
    으로, 우리 나라에서 가장 역사가떠내지 아니하고 그대로 걸러 짠 술로,주정도수는 6% 정도이며, 빛깔이 흐리고 맛이텁텁하다 는 것이 막걸리에 대한 사전적의미이다.막걸리에 관한 기록 ... 으로 가장 오래된 것은 삼국사기 이다.감(甘-단 맛), 산(酸 신 맛),신(辛 매운 맛), 고(苦 쓴 맛),고려때에는 막걸리용 누룩을 배꽃이 필 때에 만든다고 하여이화주(梨花酒)라는 이름 ... )은 숙성중의 여과에 의해서 구별되며막걸리는 탁하게 양조한 흰 백색의 주류로서, 좋은 막걸리는이 청량 미는 땀을 흘리고 일한 후에 갈증을 멎게 하는 힘도 있어삽(澁味 떫은 맛)이 잘
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.08
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2025년 12월 06일 토요일
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