"알코올 음료"의 검색결과 입니다.

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"알코올 음료" 검색결과 3,521-3,540 / 12,772건

식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

TMDI: 이론적 농약섭취량 (식품들의 1일섭취일섭 곱한 것을 합한 것)*파라벤-음료, 간장, 식초, 소스류의 보존제-생리작용을 교란시킬 수 있음(독성물질 x)*내분비계 장애물질 ... 나 용수 및 배관처리계통도 상에서는 폐수 및 공기의 흐름 방향까지 표시되어야 한다.*D-멘톨박하유의 주성분(착향료)청량한 맛이 나는 음료,아이스크림에 사용됨*방사선물질의 반감기-요오드 ... 됨베네루핀: 굴, 모시조개*독버섯의 유독성분-콜린-뉴린-무스카린@리신은 피마자*지방 산패취생성물(식품화학범위)-알데하이드-케톤-알코올@에테르는 아님(지방,단백질 헷갈 x)*단백질

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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롯데푸드 기영경영분석

.911,1033비알콜 음료점업68,3458.3기타 주점업8.393,8474분식 및 김밥 전문점44,4664.0비알콜 음료점업8.368,3455치킨전문점34,3034.2제과점업5 ... , %)연도구분2017(A)20182019(B)평균(3개년)증감률(B/A)식품시장3,043.7(47.9)3,187.7(47.8)3,293.4(47.7)3,174.98.2음료시장2 ... .atfis.or.kr)→ 위 자료의 분석결과 세계 식품산업 시장 규모 중 식품시장, 음료시장, 담배시장은 2017년부터 꾸준히 성장중이고 앞으로도 지속적으로 성장할 것으로 전망된다. 또한

리포트 | 55페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.22

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소화기계 질환 대상자의 치료식이 교육안 보고서 A+ 맞았습니다

은 식품은 장점막을 자극하여 장의 연동운동을 항진시키며 장내세균에 의한 발효 등으로 설사를 더욱 악화시킨다.- 찬 음료나 알콜 등도 장을 자극해서 설사를 촉진하므로 금한다.- 당질 ... 하다.- 향신료나 알콜, 카페인, 흡연 등도 제한한다.조식간식중식간식석식누룽지바나나쌀밥요플레감자밥순두부백탕콩나물국근대국가자미구이완자조림계란찜백김치숙주나물가지나물물김치동치미▶ 추천식단 ... 제한이 필요 없다.- 폭음, 폭식을 삼가할 것, 규칙적인 식생활을 할 것, 카페인 음료, 향신료의 과다 섭취에 주의하는 것만으로도 좋아진다.? 무산증, 유산증: 위액의 분비나 위

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.12 | 수정일 2020.06.26

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성인간호학 위염 문헌고찰 레포트

· 아스피린, 비스테로이드성 항염제 NSAIDs· 알코올· 약물의 부작용· 심한 신체적 스트레스 또는 외상· 독성 물질 섭취· 세균에 오염된 음식과 식수· 담즙역류만성 위염· H ... .pylori 감염· 급성 위염의 원인과 동일함· 흡연· 급성위염의 재발· 만성적인 알코올 섭취· 불규칙한 식사 습관미란성 위염· 두부손상· 패혈증· 화상· 쇼크· 극심한 외상▶ 생명 ... 한다.· 양념을 많이 한 음식이나 카페인이 들어 있는 음료를 피하고 과식하지 않도록 한다.· 만약 오심과 구토로 인해 체액과 전해질의 불균형이 있다면 정맥 내 수액요법으로 전해질

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12

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순하리 마케팅

라는 알코올 함량 16.8도의 소주였는데 이 처음처럼은 원래 두산주류BG에서 처음 출시하였으며 현재는 롯데 칠성 음료가 두산 주류를 인수하여 롯데 주류의 주 제품으로 굳혀지고 있다.순하 ... 기 위해 롯데주류가 전략적으로 내놓은 제품이 바로 처음처럼 순하리다. 좋은데이가 알코올 도수 16.9도인데, 처음처럼 순하리는 그것보다 더 낮은 14도를 파격적으로 채택했다. 유자 ... 과즙을 넣어 맛도 단 편입니다. 순하리는 알코올 도수 14도로, 천연 유자 농축액과 유자향을 첨가한 칵테일 소주다. 롯데주류가 2013년 10월부터 약 1년간 소비자 4400여 명

리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.01.16

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식품저장학 시험대비 요점정리

, 육즙 보존• 바로 먹거나 김밥 or 전자레인지 이용• 에틸렌 – 비닐알코올 용기 사용 (EVOH)④ 가스흡수제• 사출성형 용기 (주입)• 된장, 쌈장• 갈변 최소화 위해 산소 및 ... 부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한- 년월 : 통조림, 인스턴트, 면- 년월일 : 빵, 과자, 어육, 청량음료- 월일시 : 도시락, 김밥, 샌드위치 (상하기 쉬운)• 제조년월일 ... . 염장 : 지방 많은 햄, 베이컨, 소시지산화억제② 알코올류 – 가열 산화되어 유기산류로 변화③ 유기산 – 단백질 응고 → 피막 형성, 향균성④ 카보닐류 – 육제품의 색과 풍미 향상

시험자료 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2024.01.28

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건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행 하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 분석, 평가해보고 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

도 알코올 분해 능력이 부족하여 술자리를 가진 다음날이면 어김없이 몸이 아팠었다. 이에 경험이 쌓이면서 스스로 규칙을 만들고 지켰는데 정해놓은 식단과 시간 안에서 식사를 하 ... 만에 지인을 만나거나 피할 수 없는 술자리 약속이 있다면 참석하되 술은 최대한 자제하였다. 술을 음료로 대체하거나 마시더라도 두 잔을 넘기지 않았다. 술자리에 가면 반드시 취해야하

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.16

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성인간호학 case study_acute pancreatitis 간호과정2개 낙상위험성 영양부족

하게 된다.2) 원인가장 빈번한 원인은 담석과 알코올이며, 급성 췌장염 원인의 60~80% 정도를 차지한다. 담석에 의한 췌장염은 급성 췌장염 발병 원인의 30~75%를 차지하며, 담석 ... 췌장염이 발생할 수 있다. 알코올은 급성 췌장염 발병 원인의 30~60%를 차지하며, 만성 음주자는 췌장염의 병력이 없더라도 췌장의 분비 기능에 가벼운 장애가 나타날 수 있기 때문 ... 리파제는 유전성과 지방 혈증과 관련된 췌장염이나 알코올로 인한 췌장염에서도 발견 할 수 있다.b. 백혈구 증가(흔히 10,000cells/㎣ 이상), 저칼슘혈증이 나타난다.c

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.18

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국재매너와 자기관리 총정리 2019년도

으로 다우며 향기로운 술, 여성 선호-칵테일 : 하나의 기본 술 혹은 음료를 혼합 한 술로 그 종류가 매우 다양2 · 식사에 따른 술의 분류2.1 식 전주 (아페리티프)-식용 촉진 ... -서양에서는 식사를 할 때 와인을 반주로 마신다.-서양 식탁 테이블 매너의 중심!2.3. 식후주(디제스티프)-소화 촉진주-알코올 도수가 높은 술 : 브랜디 (코냑), 리큐어3 ... · 브랜디 brandy (오드 비 eau de vie)생명의 물-과실주를 증류하여 만든 술 (곡주를 증류 한 술은 위스키)-알코올 도수가 40도 ~ 45도-포도주를 증류 한 코냑 c

시험자료 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.04.17 | 수정일 2019.07.11

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대사증후군 예방 생활습관

을 마시게 된다. 하지만 공복에 술을 마시게 되면 체내에 알코올 농도가 2배 높아져 더 빨리 취하게 되고 음주량 또한 많아지게 된다. 공복의 과음은 간의 혈당 생성을 억제하여 저혈당 ... 고 두통과 속 쓰림 등의 증상을 일으킨다. 또한 폭탄주가 간질환의 위험성을 더 높인다. 각각의 술마다 서로 다른 첨가물이 포함되어 있기 때문에 이런 성분들이 섞이면 알코올의 분해 ... 를 막아 더욱 숙취에 시달리는 것이다. 술과 술을 섞는 것 뿐만 아니라 술과 탄산음료를 섞어 마시는 것 또한 위에 좋지 않다. 탄산가스가 위 점막을 자극해 위산 분비를 촉진시켜 위염

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.29

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치킨 가공과 대학생의 건강

를 먹는다 음주 후의 물이나 이온음료를 마시는 것 알코올의 대사 및 분해를 돕는다 . 밤늦게 음주하는 것을 삼가고 , 본인의 주량에 맞는 주류를 적당히 음주한다 .1. 튀긴 음식 ... 비만 고혈압 고지혈증 알코올성 지방간 당뇨초기증상3. 대책 문제 대책 과도한 알코올 섭취 낮은 도수의 술을 천천히 마신다 주량에 따라 소량의 술을 마신다 음주 시 물과 이온음료 ... 1. 튀긴 음식의 유해성 - 잘못된 음주습관 2. 잘못된 음주습관 알코올은 고칼로리 (7Kcal/g) 이며 , 간에 지방으로 축적되며 지방의 산화를 방해한다 . 또한 기름진 안주

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.04

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술의 역사와 분류

성 음료 ④ 기타음료 건강음료 (Health beverage) 전통음료 (Traditional beverage )알콜성 음료 술의 정의 = 알코올 성분이 들어 있어 마시면 사람 ... 술의 역사와 종류음료의 정의 비알콜성 음료 알콜성 음료 술의 역사 양조기술의 발달 제조방법에 따른 술의 분류 및 제조방법음료의 정의 ● 마실 수 있는 모든 것 (Any sort ... 음료 , 기능성음료 효소음료 , 다이어트 음료 등비 알콜성 음료 ① 청량음료 (soft drink) 1 . 탄산 음료 (Carbonated beverage) 2 . 비 탄산 음료

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.01

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보건영양 심혈관 환자 식이 PPT

미침 EX) 현미 , 잡곡 제한 트랜스지방 , 콜레스테롤 , 알코올 섭취 제한 트랜스지방은 LDL- 콜레스테롤을 높이며 , HDL- 콜레스테롤을 낮춤 이중으로 혈중 콜레스테롤에 나쁜 ... 작용 고기는 기름이 적은 것 선택 , 우유는 저지방이나 무지방 우유 섭취 적절한 양의 알코올이 HDL- 콜레스테롤을 향상 그러나 알코올을 안 먹는 사람에게 원할 만큼 강력한 권고 ... . 심혈금 섭취 제한 알코올 섭취 제한 지방 , 콜레스테롤 낮은 음식 포화지방 , 총지방 , 콜레스테롤이 낮은 음식 선택 과일 , 야채 , 저지방 유제품 많이 섭취 소금과 나트륨이 많

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.10.02

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식음료 서비스에 쓰이는 글라스의 종류

레스토랑 실습-글라스웨어 조사글라스 웨어는 식당기물 중에 유리로 만든 식기 종류를 말한다. 음료의 종류에 따라 사용하는 글라스의 종류와 크기를 정하여 양(量)을 측정할 수 있 ... 는 음료의 매력을 발산시켜주는 역할을 한다. 글라스 웨어는 물잔부터 와인잔, 맥주잔, 칵테일 잔 등 여러 종류를 포함하고 있다. 아래의 종류들은 대표적인 글라스 웨어를 찾은 자료이 ... 으로, 주둥이 쪽이 바닥보다 조금 넓다. 라거 잔은 알코올 도수가 낮은 에일, 헬레스 라거Helles lager, 쾰슈 스타일Kolschstyle 맥주를 비롯하여 가볍게 즐기는 모든

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.19

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(젖산) Lactic acid에 대한 조사

이나 산패한 물질, 요구르트 등의 발효유, 젖산균 음료에 함유되어 있다. 녹는점은 16.8℃이다. 상압에서 증류하면 탈수반응이 일어나서 분해되나 감압하의 끓는점은 120℃(12mmHg ... )이다. 물·알코올·에테르에 잘 녹으며, 키니네염 등을 만들어 D형과 L형으로 분리시킬 수 있다. 젖산균에 의한 젖산발효로 생성되는 것을 발효젖산이라고 하는데, 이것은 균의 종류 ... 에 따라 D·L·DL-젖산 중 어느 하나로 된다.젖산은 현재 모두 녹말질·당질류를 원료로 하여 발효법에 의해 제조되고 있다. 신맛이 나고 식용으로는 과실엑스·시럽·청량음료의 산미

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.05 | 수정일 2020.04.26

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러시아의 세계식문화

중앙아시아에 널리 퍼져 있는 피클형 샐러드 ( 펠메니 : пельме́ни ) ( 카레이스키 샐러드 )대표음료 대부분의 러시아 보드카는 알코올 도수가 40%를 넘을 정도로 독한 편 ... 한 음료 러시아의 코카콜라라고도 불린다 흑밀빵을 발효시킨 음료로 알코올 도수가 1.2% 술로 분류되지 않아서 청소년도 마실 수 있다 여름에는 길거리에서 음료탱크를 놓고 판다 ( 오크 ... SUBJECT WRITING 세계 식생활과 문화Contents 1 2 3 6 4 5 러시아 소개 식문화의 변화 요리 특징 , 주요 식재료 일상식과 대표음식 대표음료 동부유럽의 식

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.22

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양조주(맥주&포도주)

서론우리나라 주세법에서는 1%이상의 알코올 성분이 함유된 음료를 술이라고 한다.식음료 부문에서 알코올성 음료는 매우 중요한 부분이라고 할 수 있을 정도로 일상 생활에서 많이 접할 ... 수 있다. 그냥 잘 모르고 마시는 사람이 대부분 이지만 알고 보면 제조법에서부터 마시는 방법, 예절 등 매우 복잡한 것이 식음료이다.알코올성 음료는 양조주(Fermented ... 는 맥주, 포도주, 과실주, 곡주 등이 있다. 양조주는 본론에서 자세히 다루기로 한다.증류주는 알코올을 끓여서 생긴 기체를 다시 식혀 뽑아낸 액체로서, 도수가 높아 독한 음료이

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.07

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장루간호

, 점차 500ml/일-수분 섭취 증가:2~3L/일 추가 섭취, 이온음료로 전해질 보충-소변 배설 감소로 요산 결석 호발식이-vit. A,D,E,K 보충-폐색 영향:팝콘, 버섯 ... 정도 진행하되 경련이 일어나면 잠깐 기다릴 것냄새 생성계란, 마늘, 양파, 생선, 아스파라거스, 양배추, 브로콜리, 알코올설사 유발알코올, 양배추, 시금치, 완두콩, 커피, 매운 ... 음식, 생과일가스 생성콩, 양배추류, 양파, 맥주, 탄산음료, 치즈, 무, 오이, 옥수수, 식물의 싹장루 대상자의 주의해야 할 음식수술 전 간호교육-수술하기 며칠 전

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.21

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지역사회간호사업 기획안

는 없지만, 되도록 절주하도록 노력하세요.8점 이상: 위험음주자로 주의가 필요->알코올 전문가에게 상담하세요.12점 이상: 문제음주자로 적절한 조치가 필요->알코올 전문가에게 치료 받 ... 으세요.20점 이상: 알코올 의존(중독)자로 빠른 알코올중독병원 입원치료가 필요합니다.※알코올 의존증은 이해와 사랑이 필요한 질병입니다.(알코올 의존증은 환자, 가족, 치료진이 삼 ... %기타( )*알코올 섭취량(GRAM)= 부피(cc)×도수(%)×알코올의 비중(0.785)예) 소주는 한 달 간4번, 한 번에 3잔씩 마시고 맥주는 한 달간 8번, 한 번에 3캔

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.20 | 수정일 2019.11.30

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식초 아세트산 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

한 곡류, 과실류, 주류 등을 주원료로 하여 미생물로 발효시켜 제조한 것을 말한다. 식품위생법상의 식초의 정의를 보면 ‘알코올성 곡류 음료나 과실류 등을 원료로 하여 양조한 양조식초 ... 해 만들 수 있다. 산소가 없는 상태에서 포도당에 효모를 넣어 주면 알코올발효가 일어나 에탄올이 만들어진다. 이 에탄올에, 산소가 있는 상태에서 아세트산균을 넣어 주면 아세트산균 ... 으로 해서 주정을 발효시킨 주박식초, 사과즙을 알코올발효한 후 다시 초산발효시킨 사과식초, 맥아즙을 원료로 한 맥아식초 등이 있다. 최근에는 감을 숙성시켜 만든 감식초의 소비

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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