"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 3,481-3,500 / 17,582건

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현대인과 차문화의 필요성(불교적인 측면에서)

고 있다. 그에 대하여 차문화의 연구 또한 전통문화의 지향과 보존이라는 시대의 흐름에 더불어서 1970년대에는 가속화가 진행되며 활발한 논의가 펼쳐지고 있는 셈이다. 전통적인 차 ... 입맛을 사로잡고 있는 셈이다. 과거의 차는 소박한 다기에 찻잎을 우려서 꽃잎을 우려서 만든 전통적인 차였지만, 현대적인 차는 전통적인 차에서 벗어나게 되어 우유나 과일, 허브 등 ... 을 가미하여 훨씬 다양한 맛이나 볼거리를 줄 수 있는 차로 거듭나고 있다. 전통적인 우리의 차문화는 다례를 통하여 조상들이 물려준 고유의 것이지만, 신라와 고려, 조선을 거쳐서

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.19 | 수정일 2018.09.22

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비판적사고 및 간호과정 노인기

로 인한 권태감, 문화적 혹은 종교적인 음식에 대한 전통과 관련된 특정 요구를 해결해 주지 못하는 것이 식습관 변화에 원인이 될 수 있다.[성장발달과 건강증진 p.174]대상자 ... 많은 치아상실 상태이다. 치아가 부서지기 쉽고 마모되어 신경이 예민해지기 때문에 찬 음식을 섭취할 때 시린 자극을 받는다. 비효율적인 칫솔질과 딱딱한 음식은 치아 마모의 주범 ... 기를 화의 특징 중 하나이지만 효율적인 대처로 기억력을 최대한 유지할 수는 있다. 일상적으로 회상력을 위한 활동의 적극적인 생활양식은 기억력을 유지하는 데 도움이 된다. 기억력을 유지

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.09

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프로이드(Freud)의 정신분석이론

하는 정신과정을 말한다.예를 들면, 배가 고플 때 음식의 심상을 떠올리기보다 음식을 구할 수 있는 현실적인 방법을 찾아내는 것이다.현실원칙(real principle)은 본능 ... 을 받기도 한다.초자아는 사회의 전통적 가치와 이상의 표본이자 성격의 도덕적 무기이며, 자아이상과 양심이라는 두 개의 하위체계로 구성된다. 자아이상(ego ideal)은 부모가 도 ... 과정에 창조성과 생산성의 기초가 된다.배변훈련이 순조롭게 진행되어 성공적일 경우에 유아는 권위에 대한 존경심을 갖게 되고, 창조성 및 생산성, 관용, 자선, 박애행동 등이 특징

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.11.19 | 수정일 2018.11.23

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작가론 “한유주” - 달의 뒷면을 보다 -

에게는 '전통적인 소설문법을 해체하는 파격적 형식 실험', '현실과 상상이 교묘히 녹아드는 독특한 서사 구조', '낯설면서도 시적인 언어 체험' 따위의 설명이 늘 따라붙는다. 이후 ... , 수다한 이야기 문화에 대한 강한 거부감에서 비롯된 독창적 기법을 지닌다고 평가된다. 동음이의어와 비슷한 음가의 반복, 말줄임표와 끝없는 쉼표와 같은 특징이 그녀의 소설 속에 잘 ... 할 만한 점이다.Ⅱ. 모호함으로 나아가다한유주는 읽기를 배설로 쏟아져 나올 섭취 행위로 해석한다고 했다. 이는 삼켜지고 뱉어지면 사라질 음식물에 부담스러운 서사성을 부여하지 않

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.29

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인터래뱅 - 국수 만화경

되는 세계적 음식 - 문화유산 가치와 경제적 가치를 동시에 고려한 종합연구가 필요 - 꾸준한 한식세계화 추진 정책이 필요 - 현재 세대들은 전통문화 , 특별한 식소재에 그 만한 값을 지불 ... 는 음식 ( 유명 평양냉면점 ) 등에는 기꺼이 지불 - 우리 국수는 문화적 전통 , 로컬푸드 , 건강식과 강하게 연계되어 있음에도 불구하고 국민들에게 상당히 저평가되어 개선이 시급 9감사합니다 !!! 10{nameOfApplication=Show} ... 국수 만화경 글로벌화 되어가는 국수의 세계 1목 차 2 만인에게 사랑받는 국수 국수만의 매력 국수의 기원 서양 면의 세계 전통에 디자인을 가미 시사점 세계를 강타한 동양의 면

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.10

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[2020 인간행동과사회환경1공통] 1.매슬로(Maslow)의 인본주의 성격이론의 기본 시각과 특징을 구체적으로 작성하세요. 2.매슬로(Maslow)의 욕구단계론(needs hierarchy)과 다섯 가지 욕구의 특징과 사례를 구체적으로 작성하세요. 3.매슬로(Maslow)가 제시한 다섯 가지 욕구를 기반으로, 자신이 가지고 있는 다양한 욕구를 구체적으로

교육과, 유아교육과인간행동과사회환경 1학년 공통1. 매슬로(Maslow)의 인본주의 성격이론의 기본 시각과 특징을 구체적으로 작성하세요.2. 매슬로(Maslow)의 욕구단계 ... 론(needs hierarchy)과 다섯 가지 욕구의 특징과 사례를 구체적으로 작성하세요.3. 매슬로(Maslow)가 제시한 다섯 가지 욕구를 기반으로, 자신이 가지고 있는 다양한 욕구 ... 를 구체적으로 분류하여 작성하세요.중간 과제물● ● ● ●1. 매슬로(Maslow)의 인본주의 성격이론의 기본 시각과 특징을 구체적으로 작성하세요.1) 기본 시각2) 주요 특징2

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2023.09.19

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[방통대 국어국문학과 1학년 중국문화산책 공통] 중국문화를 설명할 때 남방 문화와 북방 문화를 나누어 설명하기도 합니다. (1) 남방-북방을 구분하는 기준에 대해 설명하고 (2) 남방 문화를 대표하는 도시를 선정하여 주요 특징과 볼거리를 소개하세요.

으로 하고 음식이 짠 것이 특징이며 양을 중시한다. 중국의 실력 있는 정치 집단은 주로 북방에서 나왔다. 따라서 수도는 주로 북방에 위치하였고 중국의 병합과 통일을 위한 전쟁도 주로 ... ) 남방 문화를 대표하는 도시를 선정하여 주요 특징과 볼거리를 소개하세요.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 남방문화의 중심지 상하이1. 중국 남방과 북방 문화1) 남방 문화2) 북방 문화3) 남방 ... , 외국 조계지, 침략의 역사에서 교훈을 받아들이면서, 상하이는 어느 도시보다도 이성적이고, 법규를 중시하고, 과학적이고, 공업이 발달되었으며, 효율성이 높다. 이와 동시에 전통 관습

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.18

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영유아기의 주요 수학적 개념중에서 3가지의 수학적 개념을 선정하여 개념의 특징을 서술하시오

ReporTree주제: 아동수학지도영유아기의 주요 수학적 개념중에서 3가지의 수학적 개념을 선정하여 개념의 특징을 서술하고, 그에 따른 수학활동 방법을 영아기와 유아기로 나누 ... 겠습니다.아동수학지도영유아기의 주요 수학적 개념중에서 3가지의 수학적 개념을 선정하여 개념의 특징을 서술하고, 그에 따른 수학활동 방법을 영아기와 유아기로 나누어서 제출하시오.- 목차 ... 나 채소류를 아이들에게 직접 설명해주고 아이들이 이러한 것에 관심을 갖게 되면서 자기 자신이 직접 만든 음식에 대해서 많은 호기심을 갖게 된다. 그렇기 때문에 평소에 그냥 먹지 않

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.21

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특급호텔 내부시설 분석

들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.특급호텔 내부시설 분석- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 특급호텔의 식음료2. 임페리얼팰리스 호텔의 특징3. 부산파라다이스 호텔의 특징4 ... . 렉싱턴호텔의 특징Ⅲ. 결론(고객의 마음을 사로잡는 스킬)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론특급호텔의 경우 사람들이 여러 이유에 의해서 찾게 된다. 그리고 여러 이유중에서 특급호텔의 내부시설 ... 으면 고객들은 그 호텔을 다시 찾고 싶지 않아 할 것이다.이에 본문에서는 특급호텔의 식음료에 관해서 살펴보기로 하겠다. 여러 호텔을 비교하면서 식음료 분야에 어떤 특징을 보이고 있

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.12

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교재를 하나 선택하여 단원의 내용 배열을 정리하고, 각 영역을 분석하여 그 특징을 서술하십시오. 이를 토대로 선택한 교재가 어떠한 교수요목을 따르는지도 분석하여 서술하십시오.

1. 외국어로서의 한국어교재론주제 : 교재를 하나 선택하여 단원의 내용 배열을 정리하고, 각 영역을 분석하여 그 특징을 서술하십시오. 이를 토대로 선택한 교재가 어떠한 교수요목 ... 의 날씨와 음식제 13 과 살고 싶은 집제 14 과 꿈듣기 대본정답문법 설명어휘 색인‘세종한국어3’은 세종학당에서 한국어를 학습하는 외국인들의 의사소통 능력을 제고시킴과 더불어 그 ... 음운을 정확하게 발음하는 것이 가능하게 된다. 더 나아가 한국인의 일상에 투영되어 있는 문화를 이해하고, 나이, 성, 사회적 지위 등과 같이 상황 속에서 나타나는 문화의 특징 등

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.26

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이탈리아 요리의 역사

고 있다...PAGE:42. 이탈리아 요리의 특징⑴ 향토음식의 뚜렷한 음식 문화⑵ 다양한 향신료의 사용⑶ 각 지역별로 공통된 양념(토마토, 소금, 레몬, 올리브, 후추, 마늘)등 사용 ... 들의 가난한 요리 등 전통적이고 그 지역만의 특징적인 요리들이 존재 한다.⑷ 각각의 식재료의 개별적인 맛을 강화시키도록 재료의 특성과 성질을 이용한 요리들이 많다.(예를 들어 날것과 익 ... 은것, 덜 자란 식 재료와 다 자란 식 재 료, 재료별로 어떤 조리 방법이 나은지를 세심하게 고려하여 음식을 만든다.)..PAGE:53. 이탈리아 요리의 지역별 특징이탈리아 요리

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.07

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항정신병약물 과제

고, 적정 약물을 투여하며 다른 약물로 변화할 계획을 갖거나 감량을 고려한다.2) TCA(삼환계 항우울제)(1) 특징? 전통적인 항우울제? 많은 부작용을 동반한다? 과용량시 치명적일 수 ... , Risperidone, Olanzapine 등이름특징부작용 및 간호중재Clozapine? 치료저항성의 조형병에 가장 효과적? 음성증상에도 효과적? 무과립구증 : 정기적으로 백혈구 ... 에피네프린의 활성도를 증가시켜 우울증 완화1) SSRI(선택적인 세로토닌 재흡수 억제제)(1)특징? 부작용이 적어 약물순응도가 높음? 바로 치료적 용량으로 투여 가능하며 긴 반감기

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.26

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청소년복지 ) 하위문화의 개념에 대해 설명하고, 하위문화의 관점에서 청소년 문화의 특징을 서술

에 따른 가치관의 혼란으로 기성 세대와의 갈등, 이상과 현실 사이의 갈등, 전통과 서구 문화 사이에서의 갈등 등의 특징을 지니기도 한다.청소년 문화는 우선 한 사회 내에 존재하고 있 ... 청소년복지하위문화의 개념에 대해 설명하고, 하위문화의 관점에서 청소년 문화의 특징을 서술1. 서론 ; 하위 문화의 개념2. 본론 ; 청소년 문화의 특징3. 결론 ; 청소년 복지 ... 가 되기도 한다. 특히 소비자본주의 단계로 접어든 1980년대 이후, 계급·성·인종·세대 등 전통적인 기준이 약화되는 대신 하위문화의 중심이 소비 행위로 넘어가고 하위문화의 정체

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2018.10.26

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우리나라의 음식 & 슬로우푸드에 대하여[웰빙과 친환경 식생활]

고 있는 미국의 유명한 햄버거 브랜드인 맥도날드가 스페인 광장에 진출한다는 소문이 들렸다. 패스트푸드 체인점이 개점하게 되면 점점 전통음식은 먹지 않게 되고 그렇게 되면 고유 ... 음식점에 대한 저항으로 시작되었지만 3년 후에는 15개국이 모여서 국제적인 슬로우푸드 운동으로 발전하였다. 슬로우푸드 운동의 목적과 지침은 좋은 음식과 미식적 즐거움, 전통음식 ... 푸드를 찾고 먹기에 바빴다. 건강과 영양을 생각할 겨를도 없이 그저 빨리 조리되고 먹을 수 있다는 이유만으로 패스트푸드를 먹기 시작한 것이다. 그 때문에 우리나라의 전통음식 또한

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.30

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[아동복지론] 현대사회 변화와 아동의 환경변화가 아동에게 미치는 영향을 적고, 아동복지를 필요성을 기술하시오

이나 발달 속도가 각각 다른 특징을 보인다고 할 수 있다. 유전과 환경의 영향으로 자신의 문제를 스스로 해결하려고 하고, 개인의 능력을 발휘하게 되고, 이로 인하여 자신의 욕구 ... 된다.3) 가족기능의 약화전통사회에서 가족의 기능은 지금보다 광범위하였다. 그러나 현대에 들어와서 이러한 전통적 기능 중 여러 가지가 가족 이외의 사회제도의 기능으로 이전되었다. 가족의 ... 사회에서 조부모나 친척, 친근한 이웃이 아동을 돌보기도 하였고 사회 규범과 전통을 전달하는데 어떤 몫을 했으며 안내하고 교육하고 통제하는 역할에 가담하였다.이러한 가족기능의 변화

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.13

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양식조리(소시지의 유래, 특징, 종류)

R E P O R T주 제 : 소시지의 특징 (예: 나라별 종류, 만드는 방법,메뉴의 응용사례) 등을 정리하여 보고서를 작성하시오.학부(분반)학번 ... 된 소시지가 생산되고 있다. 1909년 하얼빈 일대에 러시아 소시지 공장이 세워진 후, 하얼빈 식의 입맛에 맞게 변형되고 이 외에 중국 남부에서는 전통적인 중국산 소시지가 있 ... 으며 굉둥어로 랍청이라고 부르는데 건조과정을 거쳐 만들며 페퍼로니와 유사한 생김새를 가지나 페퍼로니에 비해 단맛을 가지고 있다.●일본-어육 소시지일본에서는 전통적인 소시지 종류가 알려져 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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스위스 관광상품

). http://m.blog.naver.com/knredcross/*************) 음식□ 퐁듀 (퐁뒤)? 긴 꼬챙이 끝에 음식을 끼워 녹인 치즈나 소스에 찍어 먹는 스위스 전통 ... 한 이 음식은 스위스 베른(Bern) 지역의 농부들이 전통적으로 먹어 온 아침식사로, 스위스의 독일문화를 상징한 음식이기도 하다. 간단한 재료로 만들 수 있는 이 소박한 음식은 둥근 ... 요리이다. 스위스 알프스 지역에서 시작된 음식으로, 퐁뒤라는 이름은 프랑스어로 '녹이다'라는 뜻의 '퐁드르(fondre)'에서 유래했다. 종류에는 치즈 퐁뒤, 오일 퐁뒤, 스톡 퐁

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.17 | 수정일 2023.05.11

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세계의 장수마을과 장수의 요인분석

들 운동량이 많고 연평균 기온이 22.5 도 기후가 비교적 따뜻하다 .장수마을의 소개 및 특징 1) 대한민국 _ 전라북도 순창 장수마을 3 . 전통적 풍습 대가족 문화로 어르신 ... 세계의 장수마을과 장수의 요인분석 2018 . 04. 05 발표자 : 홍 길 동[ 목 차 ] 1. 장수의 의미 2. 장수마을 소개 및 특징 1) 대한민국 _ 전라북도 순창 장수 ... 72.2 77.2 77.6 전체 62.5 65.8 69.8 75.9 80.6 81장수마을의 소개 및 특징 대한민국 _ 전라북도 순창 거북장수마을장수마을의 소개 및 특징 1) 대한

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.05

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식용작물학2 B형 = ) 콩과 벼를 같은 면적에 재배할 때 벼에 비해 콩의 수량이 적은 이유와 재배ㆍ생리적인 특성을 설명하시오.

. 출처 및 참고문헌Ⅰ. 서론콩은 한국 사람들이 거의 매일 먹는 된장, 간장 등의 장류와 수많은 전통음식의 원료로 사용된다. 또한, 최근에는 콩의 유용한 성분의 효과가 다양한 분야 ... 한 모양의 잎, 덩굴성, 검은색 종자와 작은 알의 크기 등의 특징을 갖는다. 재배종 콩은 굵은 줄기와 직립성을 갖고 있으며 야생콩에 비해 잎이 크다. 재배종 콩은 단백질과 지방 ... 한 꼬투리와 건조하고 작은 종실을 특징으로 하는 시기를 성숙기라고 한다. 이 시기는 수확에 가장 적합하며 후작물과 기상조건 등을 고려하여 수확해야 한다.개화일수란 파종으로부터 개화

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.11.18 | 수정일 2019.11.22

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음식과 세계 문화 - 실내공간과 음식 관련 요소 연출을 바탕으로 한 한식의 세계화 전략

공간과 식기, 상차림과 음식 담음새(Presentation)를 포함하는 음식 관련 요소 연출에 대한 연구와 대책이 필요하다. 전통을 기반으로 하는 민족음식은 문화를 전파하는 역할 ... 다.2. 본론2.1. 한국의 전통 상차림한국음식은 지역적 특성을 살린 음식들이 고루 잘 발달되어 있다. 특히 조선시대를 기준으로 볼 때, 궁중음식을 근간으로 하는 궁중반상음식 ... 스럽고 격조 있는 실내 공간 연출과 식기, 담음새, 음악, 서비스인 등의 음식 관련 요소들을 계산하여 효과적으로 연출하였다. 하지만 전통이 그대로 표현하는 것에만 그치는 것이 아니

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.02

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