"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 3,441-3,460 / 11,285건

성공적인 외식업체에 대하여(우리들의이야기)

법)을 만들어 낸 것이다. 우리나라 음식은 만드는 이의손맛에 의존하는 조리법이 대부분이다. ‘한소끔 끓인다’, ‘적당히 버무린다.’ 라는 레시피로서는 요리사에 따라 음식 맛이 틀려 ... ………………………23~27p6. 광고/ 홍보방법………………………27~32p7. 나의생각………………………32p8. 참고자료………………………32p우리들의 이야기우리들의 이야기(최초의 한식 ... 레스토랑)“좌식의자에 앉아 무거운 분위기 속에 먹는 한식이 아닌, 캐주얼한 분위기에 즐기는 한식 패밀리 레스토랑 ‘우리들의 이야기. 한식문화를 계승 발전시키고, 한식의 대중

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

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김치논쟁, 김치의 세계화 및 나아갈 방향

1. 머리말 - 뜨겁게 달궈진 김치 논쟁우리나라 고유의 독특한 발효 식품인 김치는 특이한 자연 환경과 조상의 슬기로운 음식 솜씨에서 비롯되었다. 김치의 기원은 채소의 소금 절임 ... 식품들이 그 초기 모습인 장아찌 형태에서 크게 벗어나지 않는데 반해, 우리의 김치는 여타의 것과 획기적으로 다른 독창성을 지닌 식품으로 발전해 왔다.)우리나라 김치의 기원은 상고 ... 으로부터 내려온다. 특히, 이러한 한국의 ‘김치’는 채소의 절임과 담금에다 갖가지 향신료와 양념, 고명과 젓갈을 혼합하고 맨드라미나 고추로 색깔까지 가미하여 세계 어느 나라

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.28

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일본의 특수교육 탐방 보고서

의 등록료가 필요하다. 방과 후에 자택에 귀가하지 않고 바로 직접 참가할 수도 있고 귀가 후 참가도 가능하다. 이 서비스는 모든 구립 초등학교에서 실시하고 있다.우리나라에는 특수교육지원 ... 센터나 장애복지관 등이 곳곳에 설립 되어 있는 방면에 일본은 구별로 어린이 종합센터와 가정지원센터 등의 시설들이 있다. 시설의 명칭에서도 느낄 수가 있듯이 우리나라의 경우에는 장애 ... 의 조기 발견을 부모가 자녀에게 이상을 느껴 병원 방문을 통해 진찰·검사를 함으로써 하는 경우가 대다수 이다. 이는 우리나라에 일본의 어린이 종합센터·가정지원센터처럼 육아에 대한

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.08.27

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자랑스러운 우리나라의 사물놀이가 대중들에게는 외면받는 현실에 대해서 기술하였습니다.

말로만 자랑스러운 우리나라의 사물놀이사물놀이는 1978년에 만들어진 풍물패의 이름으로 장구 김덕수, 쇠 김용배, 북 최종실, 징 이종대로 이루어졌다. 요즘에는 이 네 가지 악기 ... 지원은 내놓지 않는 국가적인 문제도 있다고 본다. 그 단적인 예로 방화로 인해 숭례문이 소실된 사건을 들 수 있겠다. 우리나라를 대표하는 국보 1호조차 보존하려는 노력을 보이 ... 지 않았던 국가에게 우리의 전통음악이라고 다를 것이 있을까? 그렇다고 우리의 마음가짐도 간과할 수 없다.우리는 김치는 한국의 자랑스러운 음식이고 사물놀이는 한국의 자랑스러운 음악이라고 배워왔다. 사람들이 우리의 전통음악인 사물놀이를 다시 생각해 볼 수 있었으면 하는 바람이다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.11

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미국문화예절과 매너

지 못하도록 한 곳도 있다 . . 6. 식사 예절식당에 들어 갈 때 ‘ 01 매너 식당에 가면 문을 열고 들어가서 입구에 서서 Waiter 가 올 때까지 기다린다 . 우리나라 ... 므로 $1 짜리를 준비하여 주면 된다 . 8. 팁을 줄 잔돈이 없으면 잔돈을 바꾸어 달라고 이야기해도 전혀 문제될 것 없다 . ( 우리나라 같으면 쩨쩨한 사람이라고 욕 들어 먹 ... 게 펴고 팔꿈치를 식탁에 올리지 않도록 한다 . 나 자신을 포함한 한국 사람들은 비교적 시끄럽게 이야기하는 편인데 큰 소리로 이야기하면 안 된다 . 특히 우리나라 사람들은 식당

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.02

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박태준의 리더쉽 분석입니다.

중심 이였던 우리나라에서는 철강 산업 또한 고철을 녹여 철을 생산하는 수준에 그치고 있었다. 이에 대부분의 철강재를 수입에 의존하였으므로 당시 박정희 대통령은 경제 개발계획의 중점인 ... 103만 톤으로 유사 이래 최대규모의 건설현장인 포항제철 1기 설비가 착공되었다. 이는 우리나라가 철강 불모지에서 현대적 제철국가로 변모하였음을 뜻하는 것이기도 하였다. 1973년 ... 에의 추제철소에 때려부었다. 어떻게 보면 굉장히 비합리적이고 논리적이지 못한 행동이고 비판받을 만한 행동이기도 하다. 그러나 박정희가 내세운 슬로건이 중화학 공업으로 더욱 성장하는 나라

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.15

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롯데리아 마케팅전략 사례분석및 성공요인분석(맥도날드와 비교분석)

롯데리아 마케팅전략목차우리나라의 패스트푸드 산업 현황1. 한국 패스트푸드 산업의 역사2. 우리나라 패스트푸드 롯데리아1. 롯데리아의 연혁2. 롯데리아의 경영이념3. 패스트푸드 ... 가지 경쟁 요인에 따른 경쟁 분석3. 양사의 매출 현황4. 전체적인 서비스 비교 분석(1) 맥도날드의 장단점(2) 롯데리아의 장단점< 1 > 우리나라의 패스트푸드 산업 현황1 ... 운영 본부장이 대표 이사로 취임하면서 최초의 우리나라에서 패스트푸드 사업이 시작되었습니다.서울 소공동에 위치한 롯데리아 소공 2호 점1.2 패스트푸드 산업의 도입기 : 1981년

리포트 | 20페이지 | 4,800원 | 등록일 2012.03.16

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만1세 관찰일지 1월 4명 분량. (영아전담 어린이집/해석 있음)

에 앉아 책을 봄. 친구에게 “이거봐”하고 말하며 그림을 보고 책을 읽어줌.1/26점심시간 옆에 앉은 또래 영아가 “우리가 일등하자!”하고 말하자 밥을 빨리 먹는 모습을 보임. 교사 ... / 12식사시간 좋아하는 반찬만 먹음. 교사가 골고루 먹을 것을 이야기해주자 김치 먹는 것을 보여줌.1/3화장실에 가서 변기에 오래 동안 앉아 있음. 쉬를 하지 않고 그냥 내려옴. 놀이 ... 영아와 함께 레고 블록으로 집을 만듦.집이 무너지자 “어어엉~”하고 짜증나는 목소리로 말하며 손으로 친구를 때리려고함.1/6소파에 앉아 “모양 나라”책을 봄. 손가락으로 모양

리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2017.02.16 | 수정일 2019.09.16

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글로벌 문화로써 재탄생할 수 있는 한국 문화의 강점과 보완점

만 아니라 다른 여러 나라에서도 한식에 대한 관심이 높아지고 있다. 물론 김치, 불고기, 비빔밥 등 한식 고유의 형태를 비교적 갖고 있는 메뉴가 있는가 하면, 김치 핫도그, 비빔밥 ... 버거 등 현지의 음식 문화와 융합된 형태의 메뉴도 있다. 실제로 뉴욕에서 인기를 끌고 있는 이동식 점포인 ‘고기 트럭’은 김치 퀘사딜라와 숏 립 타코로 사람들의 이목을 끌고 있 ... 다. 한국 음식의 원형이 거의 없어진 메뉴라고도 할 수 있다.이처럼 한식의 세계화가 성공할 수 있었던 가장 중요한 점은 우리의 것을 고수하기보다는 외국인의 선호를 정확히 분석하여 현지

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.26

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임실 치즈마을의 경제적 효과

임실, 대한민국 치즈역사의 고향-임실 치즈마을의 성공사례-Ⅰ 치즈. 새로운 웰빙 주도산업우리나라의 기본적인 식단 중 가장 달라진 점이라고 하면 쌀 중심 즉 곡물 중심과 김치 등 ... 은 우리나라에 원래 있던 음식에도 사용되지만 새로운 피자나 스파게티 등 새로운 젊은 세대의 입맛을 사로잡으며 꾸준히 소비량이 증가하고 있다. 농협경제연구소가 최근 유제품 소비구조 ... 은 바로 우리나라에서 가장 먼저 치즈 국내생산을 시작한 전라북도 임실군이 있다. 1964년 지정환신부가 임실 성당의 주임신부로 오면서 임실주민들의 소득을 증대하기 위해 산양유 생산을 하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.10

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한국의 현대 문화

. 한국 가족의 특징 직계가족은 하나의 혈통을 강조하는 사회에서 나타나는 유형 오늘날 우리나라는 부부중심의 핵가족과 직계가족이 혼용되 어 있는 상황이다 . (1) 혈통을 중시 ... 의 주체로서의 가족 (3) 가사를 분담하는 생활단위로서의 가족 (4) 가족을 교육하는 교화단위로서의 가족 (5) 질서와 서열을 중시하는 가족우리나라의 경우 남성 중심적 , 유교적 사고 ... 역사를 갖고 있다 . 오랜 기간 다른 나라와 교류하였고 , 미국 하와이 , 중앙아시아 극동지역 , 중국의 연변 , 일본 , 아시아 , 남북미 , 유럽 등에서 형성된 한인문화도 넓

리포트 | 63페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.02

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전주음식에 대하여

막걸리는 우리나라 3 대 막걸리 중의 하나 ! 필수 아미노산 10 여종이 함유 . 단백 함유량도 높다 . 전주 막걸리를 마시면 4 번 취한다고 한다 . 첫번째는 막걸리 흥 에 취하 ... 백김치 콩나물 국밥 전주 된장짜장 결론 마케팅전략 발전방향서론기후 , 풍토 등 자연환경과 함께 평야가 잘 어울려져 있어 각종 자연의 산물이 풍부 . 오래 전부터 내려오는 그 맛 ... 고 두번째는 안주 에 취하고 세번째는 맛 에 취하고 네번째는 값 에 취한다 .1/20 전라북도 전주 = 백김치 콩나물 국밥 김치 콩나물 국밥 백김치 콩나물 국밥 평소에 보던 콩나물

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.09

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식생활과 건강, HACCP

장, 식육포장처리업, 축산물가공장, 축산물보관·운반·판매업까지 HACCP는 축산물의 생산·가공·유통의 모든분야에 적용된다.우리나라의 모든 도축장은 관련 법령에 따라 HACCP ... 되어 부우젓, 멸치젓, 액젓 등), 고춧가루(김치양념용 등) 식품 제조업체를 중점 점검하였으며,주요 위반내용은 식품등 비위생적 취급, 건강진단·자가품질검사 미실시 및 시설기준 위반 등이 ... 다.아울러, 국민들이 많이 사용하고 있는 용기의 안전성 확인을 위해 김치, 젓갈 등의 조리 등에 사용하는 합성수지제 고무대야 등 시중 유통 용기 62개 제품을 검사한 결과식품

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2015.10.27

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[원예]원예종합레포트/원예 작물/채소원예/과수원예/화훼원예/생산, 특징, 경영, 이용, 현황, 전망, 과제, 원예치료

성 이용 [ex) 톤지루,], 채소 과수 모종 씨앗의 패키지)※과수 원예산업1. 현황- 우리나라에서 생산하기 어려운 바나나, 오렌지, 파인애플등이 수입되고 있으나, 국민의 선 호도 ... , 마늘 및 파는 김치의 주원료로서, 전체 채소 재배면적의 반 이상을 차지 하고 있는데, 안정적인 공급을 위해 이와 같은 재배는 계속 유지할 것으로 전망- 무공해 채소의 요구 ... 하려면 품질 좋은 무공해 채소를 값싸게생산하는 것이 중요- 수출 전력상품으로는 김치류를 비롯한 딸기, 오이, 토마토 등의 열매 채소류 등이 유망(idea 김치 외 다른 채소식품의 가능

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08 | 수정일 2014.04.07

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여성건강과 모성건강

우리나라에 아직 법적으로 제정되어 있지 않다. 대학교육과 석사과정을 이수하고, 일정기간 모성간호 분야에서 경력을 얻어 전문가 시험에 합격하여 자격을 취득한 간호사6) 가족간호전문가 ... 한 한 산실에 머물러 찬바람을 쐬지 않도록 하며 무김치는 산모의 이를 상하게 한다. 냉수를 마시면 산모에게 부종이 생기고 딱딱한 음식, 호박, 두부 등을 먹으면 치아가 상하고, 떡

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.11.28

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마리스꼬(MARISCO)의 소개와 SWOT분석

다SWOT분석경쟁력 있는 아웃소싱 우리나라 외식산업의 발달 해외 진출 가능성SWOT분석시장 진입 장벽이 낮아 유사한 브랜드가 들어 오기 쉬움 높은 식재비 프랜차이즈나 체인관리 본부의 관리 불성실{nameOfApplication=Show} ... 알콩달콩 오씨네- 고소한 콩으로 고객의 맛과 건강을 생각하는 집 고등어 블루스-다양한 고등어 요리와 밥, 삼겹살 과 갈치보쌈김치의 맛을 느낄 수 있는 집 이찌멘-독립된 식사공간

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.18

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축제성공사례와 마케팅전략

에서 열리는 국제 탈춤 페스티벌 안동 국제 탈춤 페스티벌 매년 9 월 10 월 우리나라 3 대 축제 하회탈과 하회별신굿탈놀이를 중심의 차별화Content 국제탈춤 페스티벌 행사 2 ... 월 말 ) 2 위 남도 음식 문화 큰 잔치 (10 월 초 ) 3 위 장수 한우랑 사과랑 축제 (9 월 초 ) 4 위 양양 송이 축제 (10 월 초 ) 5 위 광주 세계 김치 문화

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.24

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영어1 2과 Uniqueness of Korean Cuisine Kimchi

들의 식습관이 고요한 아침의 나라(한국)의 장수의 중요한 요인인가?Korea has one of the smallest pool of doctors of the 30 OECD c ... diet is kimchi.한국인들은 매년 1인당 미국인들의 소비수준의 1/4보다 적은 16파운드(7.25Kg)의 고기를 소비한다. 한국인들의 기본식료품(주식)은 김치이다.Kimchi ... garlic.김치는 고추가루, 양배추(배추), 파, 무, 그리고 마늘등의 재료가 든 발효된 혼합물이다.Its efficacy is well known, and Koreans c

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16 | 수정일 2023.05.12

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인간과 건강 중간 보고서

나이에 발생하는 질병은 환자 개인은 물론 국가적으로도 손해다. 사회에 첫발을 내딛는 2~30대는 특히 건강관리에 신경을 써야 한다. 우리나라의 불명예스러운 기록 중 하나가 바로 ... 하기 때문에 탄수화물의 섭취가 많은 편이다. 김치나 젓갈 등 염분이 많이 들어 있는 음식을 좋아하나 건강과 체중 감량을 위해 섭취를 줄여야겠다고 생각하고 있으나 체계적으로 실천 ... 은 아마도 우리 주위에서 흔히 볼 수 있던 퉁퉁한 아줌마가 꾸준한 운동으로 인해 20대라고 해도 믿을 만큼 아름다운 몸매가 되었다는 것이 아닐까. 단순한 다이어트를 위한 몸만들기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.29

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단체급식관리3A) 우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 결식아동급식제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k

단체급식관리3A)우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 결식아동급식제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학)단체급식관리3A형우리나라 아동복지시설 급식의 현황 ... 만 아니라 교육, 정서적 안정, 가족기능의 회복 등에 대해 통합적이고 효과적인 방법들을 찾아야 할 것이다. 이 장에서 우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 (결식)아동급식(제도 ... 당류의 여섯 개 군으로 분류한다.식품 구성탑이란 이와 같은 여섯 가지 식품군에 대한 이해를 돕기 위하여 표현한 것으로, 각 식품군이 우리나라 사람의 식생활에서 차지하는 중요성과 섭취

방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.25

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