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"수산식품재료" 검색결과 321-340 / 3,595건

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    한국에 입국한 아프가니스탄 특별기여자 집단에서 유아, 초등, 중등, 성인부모 네 집단 중 한 집단을 선택하여 이들이 재학할 학교(유치원 포함)에서 어떤 교육 프로그램을 어떤 방식으로 실시할 수 있을까에 대해 제안서를 작성하시오
    일수록 한국의 공산품이나 식품이 잘 수입되지 않아서, 보기 어렵다. 아프가니스탄에서 특별 기자로 온다고 할 때, 한국에서 아프가니스탄 식재료나 공산품을 찾을 수 있을까? 아쉽게도 찾 ... 수 있다. 배추라는 작물을 이용해서 절임과 숙성을 이용해서 저장이 가능하게 만들었고, 고춧가루 및 마늘을 주요 재료로 활용한다. 이를 통해 한국은 사계절이 존재하며, 배추, 고추 ... , 마늘의 작물이 생산되는 국가라는 것을 알 수 있다. 다음으로 지리적 요인은, 음식의 염도와 수산자원의 활용 여부 등에 영향을 미친다. 안동에서 유명한 간고등어를 예로 들어 이
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.07
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 에 대하여 소비자에게 정보를 제공하기 위한 목적둘째, 표시대상: 식품위생법 제18조에 따른 안전성을 심사한 결과로, 식품용 유전자변형농축수산물 또는 유전자변형 DNA 또는 유전자 ... 변형단백질이 남아 있는 유전자변형식품의 경우셋째, 표시의무자: 유전자변형농축수산물을 생산, 출하, 판매하는 자 또는 판매할 목적으로 보관하는 자: 유전자변형식품에 대해 수입식품판매업
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 은, 식품위생법 제18조의 안전검사를 실시한 결과에 따라 유전자변형농수산물에 해당하는 경우 또는 유전자변형 DNA나 유전자변형단백질이 남아있는 식품의 경우 등이다.(3) 표시 의무 ... 자에 따라 유전자 변형식품임을 표기해야 하는 의무자는 아래와 같다 :첫째, 생산/출하/판매자: 유전자변형농축산수산물의 생산자, 출하자, 판매자 및 판매하 목적으로 농축수산물을 보유
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    식생활과건강 기말 족보
    은 5층에는 유지 및 당류가 배치되어 있다. 14주 식품 구성 탑1) O2) X7. 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 모든 단계의 위해요소를 중점적으로 관리하기 ... 첨가 수산화나트륨(NaOH)과 수산화칼륨(KOH)으로 가공한 식품이다.4) 알칼리의 떫은 맛을 많이 내는 식품이다.13. 전자레인지의 마이크로파는 도자기, 유리, 합성수지 등을 투과 ... ) 우유. 다음중 좋은 음식궁합은?1) 아욱과새우2) 시금치와 근대3) 장어와 복숭아4) 홍차와 꿀. 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기
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    | 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오
    발생, 인체에 해로운 중금속이 축적된 수산물의 발견 등 오염된 식재료에 대한 불안으로 안전한 먹거리에 대한 소비에 관심을 갖기 시작했다.웰빙(well-being)은 잘 살고자 하 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23
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  • 자료 표지
    단체 급식 관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용 정리
    (채소 및 과일류 20개, 육류 및 생선류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등 ... 류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등), 조사날짜● 조사장소는 주변 시장, 마트 ... 과 쌀 소비 촉진에 대한 필요성을 접목하여 학생 식당에서 아침밥을 100원에 제공하는 캠페인을 진행하였다. 해당 캠페인은 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원에서 주관하는 ‘천
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17 | 수정일 2024.07.12
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  • 자료 표지
    식품위생학 ) 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.
    식품위생학방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균 ... 이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 ... 18조에 의한 안전성 심사를 통하여 식품용으로 승인된 유전자변형농축산물, 그리고 그러한 식품을 원재료로 하여 제조 및 가공 이후에도 유전자변형 DNA 혹은 단백질이 남아있는 식품
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25
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    방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물
    :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : 공통(A)형○ 과 제 명국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당1 ... 페이지 정로도 정리해 보세요. (30점)▶ 목 차1. 식품 오염이란?2. 노로 바이러스에 의한 식품 오염 사례3. 잔류 농약에 의한 식품 오염 사례4. 중금속에 의한 식품 오염 ... 사례5. 미세 플라스틱에 의한 식품 오염 사례6. 식품 첨가물 의한 식품 오염 사례7. 참고 문헌?1. 식품 오염이란?식품은 저장하거나 유통되는 과정에서 의도치 못하게 오염될 가능
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14
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    [충북대/A+] 지질의 검정 레포트
    (glycerol)의 알코올성 수산기(-OH) 3개와 지방산(fatty acid)의 카르복실기(-COOH) 사이의 에스테르(ester) 결합으로 형성된 분자이다.(1) 포화지방산(s ... 지만 그 양은 적다.1-2. 복합지질1. 인지질(pH ospH olipid; )글리세롤의 알코올성 수산기(-OH) 중 하나가 인산과 에스테르 결합한 분자이다. 생체막의 구조성분 ... 으로서 매우 중요한 물질이다.2. 당지질(glycolipid)글리세롤의 알코올성 수산기(-OH) 중 하나가 지방산이 아닌 당과 에스테르 결합한 분자이다. 세포 표면에서 일어나는 다양한 인식
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01 | 수정일 2023.01.03
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    영양사 국가고시 법규
    . 7년이하 징역이나 7천만원이하 벌금-원산지 표시 거짓-유전자변형 농수산물 표시 거짓57. 국민영양조사 실시 주기: 매년, 질병관리청장 실시58. 국민영양조사:건강상태조사, 식품 ... 섭취조사, 식생활조사59. 식생활조사: 규칙적 식사, 식품 과다섭취, 외식횟수,영유아 수유시간, 이유식 종류60. 식품섭취조사: 식품의 섭취횟수, 섭취량, 식품재료61. 건강상태 ... 법규1. 식품위생법 최초 공포 : 1962년2. 식품위생법 의결기관 : 국회 (대통령이 공포)3. 화학적 합성품 : 화합물에 분해반응 외의화학반응을 일으켜서 얻은물질용기포장
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    | 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07
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    총산도 측정
    factor- 실험 재료 및 기구시 약 : 시료(감류, 식초), 0.1N NaOH(수산화나트륨)용액, 페놀프탈레인(지시 약), 증류수기 구 : 100㎖ 메스플라스크, 깔대기, 비커 1개 ... 의 몰농도가 활동도 값과 같지 않으므로 측정한 PH는 대게 계산한 값과 같지 않다. 실험실에서 PH는 PH미터로 측정한다. 용액의 수산화 이온 농도의 음의 로그를 사용하여 PH척도 ... ?¹⁴이다. 양변에 음의 로그를 취하면 PH + POH = 14.00 이다.식품 시료 100g을 기준으로 전기로에 의해 회화 시킨 다음 0.1N NaOH 또는 0.1N HCl
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02
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    함정조리사 조리서기보 직무수행계획서 (합격 직무수행계획서)
    하여 지역에서 생산되는 건강한 농수산물 등 재료를 구입함으로써 지역과 상생하는 데 기여할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. - 식자재 발주 등에 있어서는 주어진 예산으로 최대의 효율 ... 하는 조직의 식사 등 조리를 담당하는 업무로서 위생 철저는 물론 음식을 통한 양질의 건강관리 서비스를 제공 o 코로나바이러스감염증-19와 관련하여 면역력을 높이는 발효식품과 지역 ... 예산 절감 효과 창출 □ 추진일정 o 식자재 발주 등 수급은 재고 및 재료 신선도, 출항 일정 등을 고려하여 추진 o 익월의 식단은 현월 15일 전 초안작성 및 희망식단 접수
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    | 자기소개서 | 6페이지 | 30,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2024.10.30
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  • 자료 표지
    급식영영학 기출문제(단답형, 주관식) 17문제
    +1제공①롯데리아 착한점심: 오전 11시 부터 오후 2시까지 저렴하게 판매②도미노피자 : 방문포장 주문 시 피자금액의 최대 30%할인③이마트 신선식품(수산,축산,즉석조리식품) 저녁 ... °c 이하 냉장고에서 72시간 이내 해동하거나 21°c 흐르는 물에서 내용물을 비닐봉지에 넣어 2시간 이내 해동한다. 또는 전자레인지 해동시킨다. 한번 해동시킨 식품은 균이 증식 ... 하기 때문에 다시 냉동하지 않는다. 냉장해동의 경우, 다른 식재료와 분리하여 해동한다.11.식중독 방지를 위해서는 차가운 음식은 몇 °c에서 보관하며, 뜨거운 음식은 몇 °c
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26
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    트렌드 분석 ) 2022년 한국의 제과제빵 트렌드 분석과 제과점 사례조사
    가 늘어남에 따라서 국내 과자 시장이 성장한 것으로 보인다. 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보와 시장 조사 업체 유로모니터에 따르면 2020년 한국의 과자 시장 규모는 2019 ... 에 대한 분석을 하기 전에 제과에 대해서 명확히 정의해야 할 필요성이 있다. 일반적으로 제과라고 부르는 식품에는 비스킷이나 스낵, 초콜릿, 캔디, 껌 등을 말한다. 제과 제품 ... 에서 제과의 사전적인 의미는 ‘과자나 빵 따위를 만드는 것’이므로 본지에서는 ‘제과제빵’이라는 단어 대신에 ‘제과’라는 단어로 통일하여 사용할 것이다. 제과의 식품 유형을 세부
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.10
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  • 자료 표지
    꿀이 든 미숫가루 해외시장 진출전략(PEST분석을 통한 진출 전략)
    /globalBbsDataAllView.do201taIdx=173713 11. 한국농수산식품유통공사 kati.net [ 미국 - 뉴욕 ] 미국 아침식사 시장이 변하고 있다 . https ... 코로나 사태로 인해 집 안에 머무는 사람들이 점점 더 늘어나면서 집에서 짧은 시간에 간편하게 조리해 먹을 수 있는 식품이 인기제품선정 이유 01. ‘ 푸르밀 ’ 의 ‘ 꿀이 든 미숫 ... 으로 ' 베트남 연유 라떼 ＇ 를 베트남에 수출한 경험이 존재하여 수출학습효과가 존재 .미국시장 진출 이유 02. 1. 선진국에서 건강관리식품에 대한 높은 수요 . 2. 미숫가루
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.17
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  • 판매자 표지 자료 표지
    학과 1위) 예방약학 실습- Kjeldahl method를 통한 미지시료의 단백질 정량(산가, 비누화가, 요오드가, 불비누화가, 과산화물가조사 포함)
    다. 또한 단백질은 인체에 필수적인 영양소 중 하나로, 영양소 섭취량을 평가하는 중요한 지표 중 하나이며, 단백질 내의 질소함량은 식품의 종류에 따라 대부분 일정하므로 각 물질마다 정의 ... 물질은 유지 중 비누를 만들어 내지 못하는 성분을 말하며, 헥산과 같은 가용성 물질을 이용한 추출 및, 수산화칼륨 용액으로 유리지방산을 적정하며, 이때 추출된 용액에서 검화물질 ... 있으나, 최종적으로 얻는 결과물은 단백질만의 질소가 아닌 유기질소이고, 정확도의 문제가 있다는 특징이 있다.재료 및 실험 방법-재료시료의 경우, Rat 사료로 사용되는 물질 2g
    리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.23 | 수정일 2023.11.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    고분자합성실험 - 폴리비닐알코올 합성 A+ 보고서
    에 사용된다. 또한 미생물에 의해 생분해가 가능하다는 점 때문에 식품포장재료로도 사용되고, 물에 녹을 수 있다는 점 때문에 종이나 휴지의 첨가제로 사용하기도 한다.그림 1 PVAc ... 은 일반적으로 가수분해라고 한다. 대체적으로 수산기 때문에 친수성을 보이며 DMSO, NMP와 같은 일부 극성유기용매를 제외하면 녹일 수 있는 유기 용매가 없다. 분자구조가 탄소 2 ... 개 당 수산기 하나가 붙어있는 간단한 형태로 존재하나, 오늘날 PVA는 분자량과 가수분해도에 따라 다양한 종류도 시판되고 있다. 실제로는 검화도에 따라 99% 가수분해되었거나 10
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.26
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+) 식품위생법규, 외식업체의 식품위생법규 위반 사례조사
    원재료를 제조, 가공, 조리, 판매의 목적으로 소분, 운반, 진열, 보관하거나 이를 판매 또는 식품의 제조, 가공, 조리에 사용하지 말 것4. 수돗물이 아닌 지하수 등을 먹는 물 ... 2024 학년도 2 학기( 식품위생법규 ) 과제물 보고서주 제외식업체의 식품위생법규 위반 사례 조사목차Ⅰ. 식품위생법의 목적Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1. 식품위생법 ... 위반 유형과 관련 법안 및 처벌1) 식품위생법 제 41조(식품위생교육)2. 투다리1) 식품위생법 제 44조(영업자 등의 준수사항)3. 오리온1) 식품위생법 제 4조(위해식품등의 판매
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25
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  • 자료 표지
    한국의 식품안전관리체계
    는 다음과 같다.(1) 식품위생법에 따른 식품, 식품첨가물, 기구, 용기 또는 포장(2) 농수산물(3) 축산물(4) 비료(5) 농약(6) 사료(7) 동물용 의약품(8) 식품 안정 ... 가 통일화되고 유기적으로 운영될 수 있도록 하고 있다.식품안전위원회는 국무총리를 위원장으로 하여 기획재정부, 해양수산부, 교육부, 법무부, 환경부, 보건복지부, 농림축산부 장관이 참석 ... : 식품안전나라, www.foodsafetykorea.go.kr)구분표시사항제품의 기본 사항- 제품명- 식품 유형- 업소명, 소재지- 제조연월일- 유통기한- 내용량- 원재료명- 성분
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02 | 수정일 2022.02.20
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    한국의GMO,한국패스트푸드화,세계식량체계개괄
    의 세계화 1) 패스트푸드의 정의 및 특징 정의 - 햄버거 , 피자 등의 인스턴트 식품 - 생산 기간을 단축해서 만들어지는 식재료나 음식 ( 사철음식 ) → 자연의 흐름을 거스른 ... 수입먹거리목 차 서론 본론 결론 한국의 식량 자급률 한국의 GMO 한국의 패스트푸드화 세계 식량 체계의 개괄 유전자조작 식품 , 패스트푸드의 세계화 한국에서의 GMO 와 패스트 ... 실태 세계 식량 체계의 개괄 등장원인 ① 산업형 농업의 확산 ② 도시화 ③ 수송수단의 발전 ④ 기술 발전 ① 곡물메이저 , 농기업 , 식품 산업의 지배 ② 소비자들은 브랜드 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02
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2025년 12월 10일 수요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
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