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딸기잼 식품산업기사 비타민c 정량 결과 비타민c정량분석 요로결석 케이스 밀가루 수분 함량 철의 정량 딸기잼 제조 실습 칼슘의 정량 폐암 문헌고찰
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"결정수함량" 검색결과 301-320 / 12,009건

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    [토양학 A+] 농촌진흥청 흙토람 홈페이지 접속하여 토양환경지도에서 각자가 작물재배하고 싶은 지역(시,군,리)을 입력하고 작물 종류를 선택하여 그 지역에서 재배 최적지 정보를 확인하고 최적지의 토양특성에 대해 정리하고, 비료사용처방에서 지역을 입력하고 작물 종류를 입력하여 토양 화학성 평균값을 이용하여 비료사용처방을 받고 작물별 비료사용량 처방을 받아 정리
    화하거나 미이하농경지 토양의 pH, 유기물함량, 인산함량, 교환성양이온함량, 규산함량, 석회요구량, 전기전도도 등을 분석하여 작물 재배에 적합한 시비량을 결정할 수 있다. 먼저 토양의 산도 ... 점토로 구분하고 이들의 함량비, 즉 입경 조성에 따라 결정되는 토양의 종류를 말한다. 토성의 이름은 점토의 함량이 많은 것을 식토, 모래의 함량이 많은 것을 사토, 어느 입자군 ... Ⅲ. 결론 및 고찰 6Ⅳ. 참고문헌 6Ⅰ. 서론토양은 작물생육의 배지이며 농업생산의 기본요소이다. 따라서 작물의 생산성을 위시한 모든 농업생산성은 토양의 성질에 의하여 결정
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
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    과망간산칼륨법을 이용한 0.1N 과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량_식품분석실험 레포트
    는 표준용액이 목표농도보다 진하게 만들어졌음을 알 수 있다. H2O2 함량도 10%에 가까운 값이 나오지 않은 것을 보아 실험에서 오차가 발생했음 알 수 있다. 이러한 오차는 여과 ... 농도가 정확히 정해진 용액인 2차 표준물질을 이용하여 표정을 한다. 또 경우에 따라서는 순물질은 아니지만 함량이 정확히 알려진 물질로 표정을 할 수도 있다. 표정이 부정확할 경우 ... ml를 넣고 증류수 40ml를 넣어준다.③ 0.1N-KMnO4로 적정한다. (무색 > 붉은색)④ 0.1N KMnO4소비량을 이용하여 H2O2함량 계산4. Result1
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28
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    고도처리 레포트
    적으로 인제거 미생물이 혐기조건에서 유기물을 흡수할 수 있다는 점 때문에 다른 미생물에 비하여 경쟁 우위에 있어 혐기성 조건이 인제거미생물을 선택적으로 증식시킬 수 있는 결정적 단계가 된다 ... 만이 제거된다. 이러한 질소와 인이 미처리되어 방류되면 하천 및 호소에서의 부영양화가 심화되어 상수원 오염으로 정수처리시의 비용 증가뿐만 아니라 보건상의 위해성을 증가시킬 수 있 ... 다.따라서, 이러한 질소와 인을 처리하기 위한 고도처리시설의 설치가 필수적이며 1996년부터 하수처리장 방류수 수질기준 항목에 질소와 인을 추가하여 규제를 강화하고 있다. 그러나
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.03
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    영양사 국가고시 식품학 및 조리원리 정리본
    에 의해 자유수가 탈수되면 상대적으로 결합수는 증가수분활성도는 단위가 없고 식품에 함유된 수분함량과 용질의 종류 및 함량에 따라 달라진다. 임의의 온도에서 그 식품이 나타내는 수증기 ... 압을 같은 온도에서 순수한 물의 수증기압으로 나눈 것. 물의 수분활성도는 1, 식품의 수분활성도는 1이하이다.히스테리시스(이력현상): 같은 수분활성에서 수분함량이 흡습시 보다 탈습 ... 전분)비결정형호화에 영향을 주는 요인· 전분의 종류: 전분의 입자가 클수록 빨리 호화 (서류>곡류)· 전분의 농도: 농도가 너무 높으면 수분양 부족. 호화되기 어려움· 가열 온도
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    | 시험자료 | 23페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21
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    식생활 관리학 기말 정리
    되도록 한다.- 한 끼를 간단하고 영양가가 덜한 음식으로 제공하는 경우 나머지 두 끼를 통해 단백질과 지방함량이 높은 음식으로 보충할 수 있는 식단을 계획- 한 끼에 음식의 수가 많 ... 예방을 목적으로 에너지 및 각 영양소의 적정 섭취 수준을 제시- 평균 필요량: 건강한 사람들의 일일 필요량의 중앙 값으로 부터 산출한 수치이며 인체 필요량에 대한 과학적 근거 ... 이 나타나지 않는 최대 영양소 섭취 기준으로, 과량을 섭취할 때 유해영향이 나타날 수 있다는 과학적 근거가 있을떄 설정된다.2020년-(1) 에너지와 다량 영양소- 개인의 에너지 필요
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06
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    [분석화학실험]A+ 침전적정 실험레포트 고찰자세히
    을 적정이라함)시켜 반응의 당량점, 즉 적정의종말점(end point)에 도달하였을 때 그 표준용액의 소비용량으로부터 계산에의하여 시료 중의 목적 성분의 함량을 구하는 것이 용량분석법 ... , 즉 적정의 종말점을 명확히 인식할 수 있어야 한다.▶ 종말점 판단 방법- 지시약법: 내부 지시약 또는 외부 지시약을 사용하는 법- 전시법: 전위법, 전도법, 전류법- 반응생성물 ... 을 적당한 지시약으로 결정하는 것.이때 알칼리 표준용액으로 산을 적정하는 방법을 산적정(acidimetry), 그 반대 조작방법을알칼리적정(alkalimetry)라고 함. 이러한 반응
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
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    조리원리 ) 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오. 2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료), (C시료)
    보관보다 냉동보관이 노화의 진행을 더 느리게 방지할 수 있다.3. 실험결과 및 토의찹쌀밥은 밥을 지을 때 소금과 설탕의 함량으로 맛을 내는 것도 중요하지만 물의 분량을 정확 ... 로 쳐서 콩고물을 입혀 굳으면 칼로 썰어서 꿀을 발라 먹었다”고 나와 있다.이룰 통하여 한가지 알 수 있는 사실은 인절미는 실온에 두면 노화 속도가 빠르게 진행되어 수분함량이 줄어들 ... 을 흡수한 상태다. 2단계는 가열하여 60℃ 이상 되면 결정성 영역의 수소결합이 파괴되고 전분 입자가 급격하게 팽창하는 단계다. 마지막 3단계는 팽윤 상태가 최대로 발생하여 점도
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09
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    [농학과] 2021년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 D형(벼에 비해 콩의 수량이 적은 이유)
    I. 서 론콩은 ‘밭에서 나는 쇠고기’라고 불릴 만큼 단백질함량이 높다. 평균적으로 볼 때 종실의 약 40%를 차지한다. 또한, 지방함량도 높아 전세계에서 이용되는 식용유 중 ... 가장 큰 비중을 차지하고 있다. 콩은 밀∙벼∙옥수수 등의 탄수화물 공급 주곡작물과 더불어 가장 중요한 단백질 작물일 뿐만 아니라, 지방함량도 높 ... 아 전세계적으로 이용되는 식용유 중 가장 큰 비중을 차지하고 있다.콩의 재배지역이나 재배시기를 결정하기 위해서는 먼저 콩이 자라는 총 생육일수를 따져보아야 한다. 같은 품종이
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.02.27
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    [분석화학실험]CaCO3 정량
    한 양은 탄산칼슘의 양과 같다. 탄산칼슘의 함량을 알게 되면, 그에 속한 칼슘의 양 또한 계산할 수 있다. 우리가 적정시 소비한 0.1-KMnO_4의 소비량은 22.2㎖이다. 식 ... 에 대입해 구해보면CaCO_3의 함량은 54.96%, Ca의 함량은 21.92%가 나왔다. 본 실험의 오차 이유는(NH _{4} ) _{2} C _{2} O _{4} 포화용액을 만들 ... 때 시료의 양을 덜 넣어서 실제 함량보다 적게 나왔다. (실제 함량CaCO_3= 60, Ca = 24)나. 실험 배경칼슘은 인체에 있어서 가장 중요한 영양소이며 뼈 및 치아의 구성
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    | 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.20
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    A+ 정신간호학 우울증 case study (간호과정 2, 간호진단2, 약물정보조사지)
    1. 약물약물조사 기록지구분약물명(용량)작용부작용간호항우울제[SSRI]산도스에스시탈로프람정 20mg(Escitalopram Tab. 20mg Sandoz)성분/함량 ... .25mg Hanlim)성분/함량 : Alprazolam 0.25mg진정 및 안정 효과를 나타냄으로써 각종 불안장애를 개선하는 약효능 및 효과 :1. 불안장애의 치료 및 불안증상 ... 장애, 구음장애, 어지럼, 두통, 변비, 구강건조, 피로, 식욕감소, 혼돈상태, 불면증, 시야흐림 등1일 2회 ? 이침, 취침 전(이하 알 수 없음)항정신병약물
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.11
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    지구과학I 기출문제100 + <정답 및 해설 포함>
    C. 증발 증가 D. 해류 이동 감소 12. 대기 중 수증기 함량을 나타내는 척도는? A. 절대 습도 B. 상대 습도 C. 비습도 D. 포화 수증기압 13. 엘니뇨 현상과 관련 ... . B → 상대 습도는 공기 중 수증기 함량과 포화 수증기량 비율이다. 13. A → 엘니뇨 시 동태평양의 해수면 온도가 상승한다. 14. A → 강수량과 증발량 차이가 지역별 해수 ... 는 횡파이다. C. S파는 액체를 통과할 수 없다. D. P파 속도는 S파보다 느리다. 4. 섭입대에서 형성될 수 있는 지형은? A. 해령 B. 해구 C. 대평원 D. 산호초 5
    시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.24 | 수정일 2025.09.03
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  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 고분자가공실험 압축성형 실험보고서
    를 극한까지 높이는 데에 사용되는 첨가제를 의미한다. 컴파운딩 제품의 기본특성은 첨가제나 보강재의 종류 및 함량에 따라 결정된다. 동일한 폴리머일지라도 배합제의 종류와 양에 따라 특성 ... 나 보강재의 종류 및 함량의 선택에 의해서 결정되나 그 최종제품의 성패는 공정상의 혼합기 및 작업조건의 선택에 의해 결정되며 처방이 아무리 완벽하다 하더라도 원하는 정도의 균일한 혼합 ... 시편을 제조할 수 있다.1-2. 실험의 이론· 압축성형(Compression molding)압축성형은 각종 플라스틱 성형법 중 가장 역사가 오래된 열경화성 수지 성형의 대표적인
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14
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    (토양학) 토양수분의 함량과 퍼텐셜을 설명하고 각각을 나타내는 방법과 측정 방법에 대해 설명
    개념에 의해서 수분상태를 표현하게 되는데 자체 함량과 흐름의 방향을 결정할 수 있게 되며 토양수분 퍼텐셜은 중력 포텐셜과 매트릭 포텐셜, 압력 포텐셜, 삼투 포텐셜을 더하여 측정 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :토양수분의 함량과 퍼텐셜을 설명하고 각각을 나타내는 방법과 측정 방법에 대해 설명하라.- 목 ... 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 토양수분의 함량1) 토양-수분계(1) 응집력(2) 부착력2) 표면장력과 모세관현상(1) 표면장력(2) 모세관현상2. 토양수분 퍼텐셜1) 중력 포텐셜2
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    2023 1학기 아주대학교 토질역학실험 흙의 입도분포 시험 결과보고서 (a+ 자료)
    시료에 대한 다음 3개의 변수를 결정하는데 사용된다. 이 변수들을 이용하여 흙의 입도분포의 양호 및 불량 여부를 확인할 수 있다.- 유효경(effective size,D _{10 ... , 소성성, 크기 등에 따라 분류할 수 있고, 공학적으로 쉽게 판별하기 위해 공학적 분류법이 활용되고 있다. 그 중, 흙의 입도분포는 흙의 공학적 성질을 결정짓는 중요한 인자이다. 이 ... 번 실험을 통하여 조립토는 체분석을 통하여, 세립토는 비중계 분석을 통하여 분류하고 입도분포곡선을 직접 그려볼 수 있다. 또한 공학적분류법(USCS)를 통하여 시료를 최종
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.26
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    [식품가공학]A+ 두부 제조 예비보고서
    한 후 열탕하여 응고시킨 것임ː두부의 성능-단백질의 응고로 두부가 형성되기 때문에 콩의 수용성 단백질 함량이 높을수록 높은 수율을 얻을 수 있음-불소화성 탄수화물인 라피노스와 스타 ... 함으로서 제조 원리를 익힐 수 있었으며, 각 조별로 사용하는 응고제를 다르게하여 나타나는 결과를 비교해 볼 수 있다.5. Principleː두류-두류(legumes)에는 콩(s ... 이용률은 생콩이 0.7, 익힌 콩이 1.3, 두부는 1.8임-두부 및 두유용 품종(수용성 단백질 함량이 높은 것)은 금강대립, 금두, 전주재 래, 장단백목 등이 있음ː두부의 제조
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11
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    독학사 가정학 2단계 식품 및 조리원리 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함
    는 물에 오래 담그기 26. 조리 중 단백질 응고가 일어나는 과정에서 나타나는 변화는? ① 용해도 감소 및 침전 ② 분자 크기 감소 ③ 지방과의 결합 ④ 수분 함량 증가 27. 냉장 ... 보관 온도가 너무 높으면 발생할 수 있는 문제는? ① 미생물 증식 증가 ② 단백질 응고 ③ 수분 증발 감소 ④ 산화 방지 28. 가공식품에서 식품 첨가물의 역할이 아닌 것 ... 은? ① 펩타이드 결합 ② 이온 결합 ③ 공유 결합 ④ 수소 결합 54. 다음 중 전분의 소화에 영향을 미치는 인자는? ① 조리 방법 ② 저장 온도 ③ 수분 함량 ④ pH 55. 열
    시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12
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    식품개발론 최종 보고서 [A+보고서]
    )···························타 연령 대비 가장 많이 늘어났다.고찰: 2030의 전통 간식에 대한 관심을 확인할 수 있다. 최근 약과는 물론 개성주악, 떡, 모나카, 식혜, 누룽지 등 전통간식을 찾는 사람 ... 비중 높임 등이 있었다.고찰: 한과 소비자가 원하는 사항에서 바꿀 수 있는 부분을 생각해보았다.원재료의 원산지를 표기하고 주재료를 국산 원재료를 쓰는 방향으로 할 것이다.그리고 ... 다양한 맛을 개발하는 것은 어렵다고 생각했다. 우리는 건강한 약과를 만드는 쪽으로 생각하고 있었는데 여기에 맛까지 바꾸면 약과의 정체성이 희미해질 수 있기 때문이다. 주재료가 바뀌
    리포트 | 95페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.12.21 | 수정일 2024.04.11
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    농축산환경학 2025년 1학기 기말) 일반적으로 기상의 변화로 발생하는 모든 피해를 기상재해라고 하는데, 농업 기상재해의 종류와 원인 국내에서 농업 형태(논, 밭, 시설재배)에 따른 토양의 특성 동물복지축산을 시행하기 위한 동물복지의 기본 5대 자유에 대한 항목과 주요 내용
    과 등 파괴를 일으키는데, 특히 과실 표면에 충격을 가하여 상품성을 결정적으로 훼손한다. 마지막으로 강풍은 작물의 도복(倒伏) 현상은 물론, 시설재배지의 하우스 파괴, 지지대 붕괴 등 ... , 국지성 집중호우, 이상한파 등의 극단적 기후현상을 더 자주 발생시키고 있다. 실제로 대한민국의 연평균 기온은 지난 30년간 약 1.4도 상승하였고, 이는 농업생산에 영향을 줄 수 ... 에 겨울철 고온·건조 현상을 유발하며, 라니냐는 반대로 강수량 증가 및 냉해를 유도할 수 있어 농업기상재해와 밀접한 연관이 있다. 세 번째는 국지적 지형 및 환경 요인이다. 산간 지역
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.09
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  • 자료 표지
    x-ray를 사용한 문화재분석법
    은 시료 내 중금속 함량 등을 알아낼 수 있는 비 파괴적인 방법으로 비교적 빠른 시간 내에 수행할 수 있는 유용한 분석기술이다. 시료에 X선 튜브에서 나온 1차 X선이 조사될 때, X선 ... 을 분석함으로써 시료를 구성하는 물질의 종류와 그 농도를 비파괴적으로 짧은 시간에 정확하게 얻을 수 있으며, 활용분야로는 RoHS 원소 함량 분석, 고대 유물의 구성 성분 및 함량 분석 ... , 중금속 원소 함량 분석, 토양 및 토질 분석 등에 응용될 수 있다.3. X선 투과조사X선은 전자파의 일종으로 가시선, 자외선과, X선 감마선 순으로 존재한다. X선은 그 파장이
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.23
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    조리원리 ) 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 제시된 방법 및 과제 지시사항을 참고하여 도토리묵을 만들고 전분 함량의 차이가 호화 및 노화에 미치는 영향을 비교하여 설명하시오.
    의 배열이나 호화온도, 전분의 농도, 제조방법 등이 영향을 미칠 수 있다. 특히 전분의 농도가 묵의 질을 결정하는 중요한 요인으로 전분의 종류에 차이는 있지만 5~9% 정도의 농도 ... 함량이 적을 때 호화가 지연될 수 있다고 한다. 그러나 상대적으로 A시료의 경우 가열 초기에 훨씬 더 묽은 상태였기 때문에 상대적으로 더 많이 저어서 점성이 감소하여 호화가 잘 ... 노화상태가 되는 것이다. 결국 도토리묵의 경우 아밀로오스가 많아 직쇄구조로 노화가 더 쉽게 될 수 있는 것이라고 볼 수 있으며 아밀로오스의 함량이 많으면 노화속도가 더 빠른데 특히
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.10
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2025년 11월 21일 금요일
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